Белый кофе

Тирамису-торт "Черно-белая зима"

Мой любимый десерт тирамису и февраль, который нас радовал снегом, морозом и теплой и солнечной погодой воодушевили меня к созданию этого вкусного торта тирамису "Черно-белая зима". Его я приготовила на 23 февраля. Все кто попробы

Конфеты с цукатами из фенхеля

С дебютом меня - моя первая кулинарная битва! [ Оооочень вкусные конфеты! [

Торт "Осенний поцелуй"

Посвящаю этот торт Наташе за её труд и терпение. [

Торт "Мишка на севере"

Предлагаю вашему вниманию еще один вкусный и простой в приготовлении торт. По своей сути это обычный сметанный торт со сметанно-творожным кремом. В моей любимой книге с рецептами тортов, которой я с детства зачитывалась как литера

Итальянская заливная закуска

Этот рецепт я увидела в любимом кулинарном журнале. Опробовала его в разных вариациях. Удобней всего готовить закуску в 100 мл стаканчиках.

Мясной террин с овощами и кавказскими специями

Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой.

КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ "КАПУЧИНО". "ВКУС ЛЕТА"

Присоединяюсь к проведению нового конкурса "Вкус Лета" и предлагаю рецепт мороженого со вкусом кофе и шоколада))) За счет воздушной прослойки, которая получилась сверху, оно смотрится как кофе капучино, отсюда и название)))

Шоколадное суфле под кофейным сабайоном с пряным кумкватом

Кумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — цитрусовое растение, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая. Плод кумквата по вкусу напомина

Кофейный крем-мусс с белым шоколадом

Такой десерт должен порадовать любителей кофе - у него яркий насыщенный вкус кофе, оттеняющийся нежными сливочными нотками и тем особым вкусом, который придает белый шоколад)) это просто наслаждение) в оригинальном рецепте не было

Кофейный мраморный кекс с рикоттой и ромом

Я очень люблю выпечку и десерты с добавлением кофе. Рецепт Дэна Лепарда я вычитала в "The Guardian" несколько лет назад, и с тех пор это, пожалуй, любимый кофейный кекс нашей семьи. Тающее, нежное творожное тесто, аромат кофе и ро

Блинные каннеллони с "пьяной" грушей

Моей семье очень понравилась такая подача привычных блинчиков.

Торт "Капучино" с двойным муссом

В этот торт я влюбилась уже во время прочтения его рецепта. Это один из лучших шоколадных тортов, который я когда-либо пробовала. Этот тортик я хочу посвятить всем, кто любит сочетание миндаля, шоколада и кофе. Рецепт этого неверо

Шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингом

Мягчайшие, нежнейшие маффины с хрустящими карамельными орешками миндаля, с воздушным, лёгким кремом оставляющим кофейный шлейф... Они подарят вам незабываемое удовольствие которое оставит в вашем памяти лишь лёгкий, ненавязчивый в

Шоколадно-кофейный торт со сливочным кремом панна котта

Очень вкусный и буквально тающий во рту торт. В нем идеально сочетаются воздушный невесомый шоколадно-кофейный бисквит и изумительный сливочный крем панна котта. Торт получается очень нежным и влажным, шоколадный вкус преобладает,

Торт "Белое на черном"

Этот торт я пекла к приезду своей дочери. Вернее, уже после приезда, чтобы его отметить... Очень скромный, но вкусный тортик. Сегодня, загружая фото из фотоаппарата в компьютер, я по невнимательности удалила все пошаговые фотограф

торт "Швейцарский"

Очень нежный бисквит, сливочный крем с прослойками шоколада и...малиновое послевкусие!!!

Пирожное «Черно-белое наслаждение»

В преддверии крещенских морозов очень мне захотелось вкусного, терпкого и ароматного десерта с кофейным ароматом. Но крем уж обязательно был нужен из маскарпоне и белого шоколада (в последнее время я в восторге от сочетания этих п

Эклеры с кофейным заварным кремом

Приготовить эклеры навеяла тема конкурса "Назад в СССР". И хоть рецепт теста тот же, что я готовила еще в школьные советские годы. Но глазурь я использовала Шумахеровскую, да и манера исполнения французская, поэтому считаю, что эт

Мини-торт из мокко-профитролей со сливочным кремом, кофейным муссом и белым шоколадом.Плюс мокко-профитроли.

Мокко-профитроли я делаю давно, они со вкусом кофе. В этот раз решила сделать не только профитроли, но и мини-тортик из них, немного пофантазировав. Сливочный крем, кофейный мусс, шоколад прекрасно подружились. Любителям кофе, я д

Швейцарский торт

Хочу поделиться с вами рецептом несложного в приготовлении, но потрясающе вкусного торта. Он кардинально отличается от всех тортов, которые я ранее пробовала. Нежные, влажные от пропитки коржи в сочетании с изумительно вкусным кре

Окрошка

Доброго лета!!!

Кофе с белым шоколадом и лимоном /авторский/

Захотелось нового вкуса кофе и решила сделать эксперимент.Результат превзошёл все мои ожидания:замечательный нежный вкус, аромат и незабываемое послевкусие...

Шоколадно-желейный десерт

Я всегда думала, что желе - это французская кухня, но ознакомившись с историей создания желе, сделала для себя открытие...Вот немного из истории. Желе(от фр. gelée — студень, гель, желе). Порошковый вариант желатина придумал в 184

Торт-безе с маково-сливочным кремом

Ну что сказать? - порадовало)) не сложно, муки нет) определенно такие торты станут моими( и, надеюсь, Вашими) фаворитами...

Ореховый торт с двумя муссами

Очень вкусный и интересный тортик!

Панна котта с белым шоколадом, амаретти и ароматом капучино

Белый шоколад и кофе для двойной дозы счастья! Настоящий антидепрессант!

Торт "Нежное облако"

К сожалению, не делала фото в ходе приготовления, но постараюсь подробно описать! Торт очень - очень нежный, легкий и вкууусный)

Шоколадно-кофейный Baileys

...Так как сваренный кофе горячий, то соответственно в бокале медленно тает шоколад и сливки, кофе наполняется богатым вкусом, и распитие через соломинку доставляет БОЛЬШОЕ удовольствие. Всем приятного время препровождения за бока

Кофейный брауни с черным и белым шоколадом

Главное — не пересушить брауни в духовке!

Террин из белой и красной рыбы

Хочу предложить вам вариант вкусной праздничной(или повседневной)закуски.Террины,подобные этому,можно приготовить заранее.На сайте много хороших терринов на любой вкус.Такая закуска очень украшает стол.

Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.

Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам.

"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT")

Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию моряки переделали на свой лад. Правда, в

Квас "Для нас"

У меня в семье все "водохлёбы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипячёной воде всякие варенья), и квас (белый)...

Меренги с фруктами и ягодами.

Представляю Вам, дорогие друзья, еще одну вариацию на тему торта « Анна Павлова», в виде пирожных. Два дня назад прекрасный торт «Для Сюрреалистичной», основой которой послужил торт «Анна Павлова», приготовила моя тезка Lydmilae.

Тирамису с белым шоколадом

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет.

Тирамису с персиками "Для любимого"

Здесь итальянский десерт Тирамису я дополнила персиками и на этот раз решила сама испечь буше-бисквиты (они же Дамские пальчики или печенья Савоярди). Также для тех, кто до сих пор не может найти в магазинах итальянский сыр Маскар

Кофе с миндалём и кофейные зёрнышки в шоколаде

Можно взять любые орехи и сухофрукты.

Кофейные кексы с грушами

Очень популярный в нашей семье рецепт, все любят груши, и все кофеманы.:)

Моя квашенная капуста

Однажды я попробовала заквасить капусту сама, прониклась интимностью данного процесса, а именно перетеранием ея своими собственными руками, вкладываю в этот процесс свое настроение и энергию и с тех пор больше НИКОГДА не покупаю г

Айвовая пастила

эту пастилу всегда готовила моя бабушка и подавала с горячим варенным кофе. Но, когда была в Испании, эту пастилу подавали в ресторане к таким испанским сыром как Манчего. Это очень вкусно!

Правильное "Тирамису"

Очень правильное!

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Грог молочный

Грог молочный - идеально подходить в зимнюю пору!

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

грог "Маракуйя-Лайм"

Если тепло горящего камина и мягкий кашемир не способны отогреть холодное сердце,норовящее пустить по венам осколки жизни, пора принимать настоящее лекарство:согревающий грог с ароматным ромом Bacardi,маракуйей, лаймом и мятой.

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Коктейль «Белый русский»

Это точно вместо ужина, но так же вкусно, как пирожное!