Европейская кухня

35 м536
Маффины с сыром чеддер
Этот рецепт один из первых телепередач Юлии Высоцкой. И мое первое знакомства с Юлией Высоцкой. Она не переставая говорить, быстро смешала все ингредиенты и буквально через несколько минут маффины были на столе. Я записала на клоч
IRADA
1 ч 15 м545
Праздничные капкейки
Очень нежный, мягкий, вкусный десерт... Я чуток увлеклась с фото) Так хотелось шаг за шагом всё описать, всё показать)
Марина Генельт
4 ч 548
Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
В наших краях манго редкий гость, поэтому хотелось его не просто съесть, а съесть вкусно! В итоге был выбран этот торт и я не ошиблась в нем!
ярослава
7 ч 20 м536
Чечевичный джем с орехами
Как же это неожиданно вкусно! Давно слышала про джем из чечевицы и фасоли, да вот не верила, что это может быть вкусно. Теперь знаю точно, что это очень вкусно!
Елена
1 ч 30 м540
Базельский мучной суп
Этот рецепт родом из города Базель (Швейцария). Согласно истории, повар готовил луковый суп. При обжаривании муки для супа, он отвлекся и мука сгорела. Но он проигнорировал свою ошибку и все равно решил добавить горелую муку в суп
Катерина_Н
9 ч 529
Ржаной хлеб на красном вине
Хочу предложить вам еще один необычный пшенично-ржаной хлебушек. Этот хлеб тоже готовится на выброженной опаре... А вот сама опара с красным вином. [ Получается очень вкусный хлебуше
Олеся
3 ч 530
Гречишный хлеб с изюмом и орехами
Чудесный гречишный аромат, упругий мякиш и плотная корочка.
Елена
1 ч 20 м532
Котлеты из печеного баклажана
Наверное, эти котлетки на вид не очень, но вот их вкус вас обязательно порадует! Рецепт удивительно прост, а котлетки получаются на удивление очень вкусные, ароматные, с нежным ореховым привкусом. Советую приготовить! Подавать с с
Елена
20 м536
Свиные медальоны с кисло-сладким перцем
Хоть 8 марта и женский праздник, но мужчин кормить все равно надо, а мужчинам что подавай, правильно - мясо и побольше :)
Ирина B&C
30 ч 546
Клубничный торт-Шарлотт
С Праздником 8 Марта вас всех дорогие кулинарочки!!! Хочу вас познакомить кто не знаком с прекрасным клубничным тортом Шарлотт. Я не нашла на сайте похожего, поэтому выкладываю этот вариант. По рецепту идут личи баночные, которых
Апрель
3 ч 20 м533
Постный отрывной тыквенный хлеб с корицей
Вкусный пряный сладкий хлеб. А какой он яркий и аппетитный, обязательно украсит и разнообразит ваш постный стол.
Елена
55 м528
Постные конфеты из пшена
Эти конфетки или пироженки очень нежные и приятные на вкус. И хороший способ утилизации остатков пшенной каши, приготовленной на воде. Добавьте немно сухофруктов, меда, и полезные конфетки готовы! У меня получилось 32 конфетки, п
Елена
40 м555
Печенье с двойной начинкой
Незатейливое и при этом вкусное оригинальное печенье может стать приятныим дополнением к праздничному чаепитию! [
burro.salvia
30 м536
Постное печенье с медом
В Христианстве во все времена такой вкусный и полезный продукт, как мед, считался угодным Богу. При многих монастырях держали свои пасеки. В Пост разрешается и даже рекомендуется употреблять мед, но в составе простых рецептов, т.е
Нина Минина-Россинская
30 м557
Рыба, тушенная с овощами
Этот рецепт из книги о детском питании, немного мною адаптированный в силу того, что сметану я заменила на сливки. Приготовленная таким образом рыба настолько понравилась у нас дома, что только услышав запах готовящегося блюда, ра
burro.salvia
5 ч 551
Торт "Снежные хлопья" с брусникой
Этот торт сразу запал мне в душу, но когда я его сделала, почему-то у меня начались сомнения. Мне показалось, что слишком много крема и что торт недостаточно сладкий, немного подвело меня брусничное варенье (жидковато), одним слов
ярослава
1 ч 5 м542
Яблочный пирог с пудинговой начинкой
Рассыпчатое тесто, ароматные яблоки и слегка одурманяющий запах миндального ликера с корицей - лучше не придумать для воскресного вечера. Когда я достала этот рецепт из моего кулинарного сундука, пришла в ужас... Сколько журналов
IRADA
5 ч 542
Брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой
На первый взгляд этот торт похож больше на пирог, но при более детальном изучении все-таки торт! Каждая часть этого торта прекрасна: и брауни, и чизкейк, а взбитые сливки с кислой брусникой объединяют все эти слои в одно прекрасно
ярослава
1 ч 10 м558
Блинный торт с бананами и шоколадным муссом
Этот вкуснейший блинный торт от итальянского кондитера Луки Монтерсино. Более того, у него есть два таких тортика; один сладкий и другой не сладкий! Я решила пока все-таки остановить свой выбор на сладком варианте! Так как в несла
burro.salvia
2 ч 40 м538
Террин мясной с печенью, курагой и грецким орехом
Ничего сложного в этом террине нет, весь смак заключается в контрасте сладковатой кураги, хрустящих орехов и мяса. В итоге вкус получается весьма сбалансированным и немного пикантным.
ярослава
10 м545
Приправа "Монреаль"
Приправа для стейков "Монреаль"- это сочетание британской любви к бифштексам с французскими нотками. Подходит как для мясных блюд, так и для картофельных.
Апрель
18 ч 532
Сельский хлеб
Хочу предложить вам на первый взгляд простой, но очень вкусный пшенично-ржаной хлеб [ Он готовится на долгой холодной опаре и засчет этого приобретает удивительный и то
Олеся
1 ч 20 м541
Пшенный кугель с изюмом
Пшенный кугель - находка для любителей каш: разнообразит Ваш стол, а уж о пользе пшена знают все. Тем более, что этот злак не содержит глютен, богат протеином и микроэлементами: железом, фтором, калием и медью. Я этот рецепт откры
Елена Ковач (kovachev)
1 ч 30 м524
Желейный десерт
Назвать это угощение тортом, не думаю, что правильно. Хотя при большем количестве ингредиентов вполне даже заслуживает звание торта. Данный десерт больше подходит как легкий перекус между обедом и ужином.
Alexei
40 м541
Маффины с марципаном и брусникой
Что можно сказать про эти маффины? Вкусно, нежно, романтично!
ярослава
1 ч 524
Рулет с яблочной начинкой
Как же мне нравится готовое слоеное тесто! В этот раз у меня в морозильной камере оказалось слоеное дрожжевое тесто. Начинку сообразил сам из яблок. Получился рулет с яблочной начинкой. Вкусно, просто, замечательно!
Alexei
1 ч 537
Сырное печенье с кайенским перцем
Это мой первый рецепт на любимом сайте. Прошу не судить строго. Рецепт из какого-то журнала 90 х гг. Все эти годы я готовила по этому рецепту это восхитительное печенье. Вообще-то я помешана на сыре. Все сырное: соусы, салаты, де
IRADA
1 ч 30 м545
Террин из индейки и курицы
Это отличный вариант для праздничного стола, завтрака и будничного перекуса! Рецепт взят из интернета.
ярослава
1 ч 20 м523
Слойки с вареньем
Готовое слоеное тесто - это выручалочка на кухне для любой хозяйки или даже кулинарного хозяина!!! После обильных праздничных угощений, запросто можно к чаю приготовить слойки из готового слоеного теста с любым вареньем. У меня бы
Alexei
1 ч 523
Свекольный салат с орехами
В эти дни на сайте много рецептов салатов. Вот я решила предложить свой вариант салата, овощи в котором, по мнению диетологов, способствуют обмену веществ. Значит, помогают прийти в норму после долгой зимы и накануне летних дней.
Галина
1 ч 30 м543
Кифлики с фундуком
Очень вкусные кифлики, подойдут к чаю, кофе в любое время дня. Кроме того, дети от них будут в восторге. Просмотрела все варианты этих рогаликов на ЕД, но именно таких с фундуком не нашла. Поэтому предлагаю вам всем свой вариант.
Екатерина Скобелева
20 м527
Салат из фасоли с ветчиной
Прекрасное сочетание белой и красной фасоли с ветчиной, маринованными огурцами и острым луком! Что может быть лучше на праздничном столе?
Елена
24 ч 543
Торт "Наполеон" в виде полена
Очень мне понравилась такая идея оформления торта:) Любимый торт может быть и таким.
mashutka
1 ч 30 м534
Мясной горшочек с чечевицей
Вкусное сытное блюдо! А запах! Количество ингредиентов приведено из расчета на два горшочка 500 мл.
Natalia_на кухне
45 м536
Печенье "Малютка"
Рассыпчатое и нежное печенье. Очень легко готовится и нравится как детям, так и взрослым.
Елена
3 ч 10 м545
Томатный батон с вялеными помидорами
Наверное, только ленивый не готовил "Хлеб с вялеными помидорами" от нашей Ярочки Хлебушек очень вкусный. Мне тоже этот хлеб очень нравится. Но вот увидела "Томатны
Елена
1 ч 548
Карамельный кекс с глазурью
Быстрый и простой в приготовлении кекс с карамельной ноткой и нежной текстурой. Выглядит довольно нарядно благодаря карамели и горсти миндальных лепестков. Приятно выпить неспешно чайку с кусочком этого кекса!
ярослава
40 м534
Чечевичный суп с копченостями
Во многих странах красная чечевица считается символом удачи, благополучия и достатка. И поэтому блюда из нее всегда на праздничном столе, а вот у нас она не особо популярна, а зря. Этот продукт обладает большим количеством полезны
Ирина B&C
1 ч 543
Лососевый крамбль под сметанно-укропным соусом
Если вы ищите идею рыбного блюда для праздничного стола - то вам сюда! [ Это изумительно-вкусное, нежное рыбное филе под сметанно-горчичным соусом с укропом и крамблевой шапочкой. Фи
МарциПанка
1 ч 563
Нежный кекс с хрустящей корочкой
Это любовь с первого взгляда! Невероятно ароматный, с хрустящей сладкой корочкой!
ярослава
30 м529
Слоёные конвертики "Идеальный завтрак"
Хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении вариантом завтрака. Вместо рикотты можно использовать творог. Вишневый джем можно заменить любым видом джема, а с наступлением ягодного сезона можно использовать и настоящую
Tatiana
45 м558
Суп с индюшиными фрикадельками
Этот суп вполне легкий и одновременно очень вкусный! Если избежать обжаривания овощей, то, думаю, что его диетическая ценность еще увеличится, но нам нравится именно так! [
burro.salvia
1 ч 543
Печенье "Штрудель"
Для любителей штруделя как вариант хочу предложить рецепт этого любимого мною печенья. Джем можно брать любой, по вашему вкусу. К яблочному, грушевому джему подойдет изюм. К вишневому, клубничному джему можно добавить кусочки вяле
Tatiana
1 ч 40 м541
Творожная запеканка с яблоками
Нежнейшая структура. Мои домашние говорят, что похоже на птичье молоко. Теперь только такая запеканка будет у нас на столе. Рецепт из популярного журнала с моими небольшими изменениями.
Галина
1 ч 526
Яблочные кексы с курагой
Рецепт, можно сказать, диетический: без яиц и с минимум масла - всего 4 ст. ложки. Очень ароматные. Возможно от таких ароматных яблок. Очень хороши с зеленым чаем.
Галина












