Европейская кухня

1 ч 538
Сливочно-малиновая панна котта
Это мой проверенный рецепт! Я очень люблю именно многослойное сочетание ягодного вкуса с нежным сливочным. Кусочек такой панна котты просто тает во рту!
Semulya
1 ч 30 м541
Пирожки-малышки
Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье!!! Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки!!! И готовить их легко, и формовка очень интересная! А тесто? - это что-то невероятное! Мягкое
Елена
35 м545
Десерт "Изумрудно-рубиновый"
Представляю Вам ювелирную работу в виде восхитительного десерта! [ Бисквит зеленого цвета, напоминающий изумруд, взбитые сливки словно
СВЕТА
1 ч 10 м543
Шоколадные тарталетки с панна коттой и клубникой
Вкусные, нежные, ароматные пирожные. Для панна котты я взяла жирные сливки, но её можно приготовить на половину из сливок и молока, а также только из молока. Обязательно пеките, это до безобразия вкусно! Я даю десерту 99 пунктов
vicky
3 ч 55 м569
Торт-мороженое "Арбуз"
Сегодня я к вам с рецептом мороженого. Часто готовлю домашнее мороженое, пробую разные рецепты. Многие из них приживаются в нашей семье надолго. Но самым любимым остается рецепт, который подсмотрела давно у известной кулинарочки И
Елена
36 ч 543
Хлеб на двойной биге "Кефирная корочка"
Хлеб на кефире мне понравился своим свежим, умеренно - кисловатым вкусом, нежной, сочной мякушкой и тонкой, хрустящей корочкой. Одним из плюсов этого хлеба является малое количество дрожжей. Но ничего не бывает случайно и малое ко
vicky
45 м539
Домашний мармелад
Мармелад – оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая.
Елена
15 м547
Закуска из сыра "Жемчужина Несси"
Этот рецеп привез Шотландии к себе на родину один итальянский повар и приготовил на итальянский манер [ Назвал он его: "Шотландские яйца по-итальянски".[
marysa
25 м549
Салат с креветками и руколой
Быстрый, вкусный и нарядный салат с креветками и руколой! Готовим, наслаждаемся и не переживаем по поводу фигуры! [ А еще помним о том, что креветки очень полезны. По содержанию йода о
burro.salvia
30 м524
Котлетки из крабовых палочек
Блюдо из разряда "хочу то, не знаю что" для тех, кому уже все надоело. [ Я сделала эти котлетки, потому что надо было объять необъятное и приготовить что-то "побыстрей и посытн
tatyana
35 м527
Дуэт из двух видов рыб со спаржей
Эффектная подача такого диетического блюда никого не оставит равнодушным. Белая и красная рыба отлично сочетаются со спаржей и цитрусовым соусом, хотя соус можно приготовить любой на свой вкус. Я остановила свой выбор на любимом а
Yana Art
1 ч 525
Куриные котлеты с грибами
Рецепт взят мною из книги «Правила хорошей кухни». Легкость этого рецепта не только в использовании куриного мяса, но и в добавлении в начинку таких трав как майоран, тимьян или розмарин. Все они, как утверждают диетологи, способс
Галина
1 ч 546
Молодая свекла с красным луком
На днях на рынке мне попалась молодая свекла. Красавица! И я тут же вспомнила, что в полученной мной недавно книге Ю. Высоцкой "Овощи" был любопытный рецепт именно с молодой свеклой! :) Решила немедленно попробовать! Получилось пр
burro.salvia
45 м542
Ягодное лукошко из карамелизированного слоеного теста
Ювелирная тонкость в его приготовлении заключается в пропорциях и гармонии. Тут всего должно быть в меру. Хрустящее, нежно-тающее во рту слоеное тесто, которое благодаря обсыпке сахаром, при выпекании дает карамельную нотку, вкусн
МарциПанка
45 м532
Бисквитный пирог с ягодами
Этот пирог просто находка для худеющих, ведь в одной порции всего 83 ккал, да и готовится он очень быстро.
julika
50 м551
Крем-суп из спаржи
Очень вкусный весенне-летний легкий суп с приятной, нежной, бархатистой текстурой! [ [ С удовольствием едят и взрослые, и дети! [http://
burro.salvia
15 м547
Холодный томатный суп-пюре
Это, пожалуй, мой самый-самый "слим-рецепт"! [ К тому же времени на его приготовление требуется около 15 минут! В общем, в жаркое время года очень даже выручает, главное, чтобы
burro.salvia
1 ч 533
Запеканка из картофеля и цветной капусты с прованскими травами и кунжутом
Эту запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо. Но так же она хороша в качестве гарнира к рыбе, птице и мясу.
Елена
30 м548
Мандариновый курд
Полезный и вкусный крем с неповторимым мандариновым и слегка сливочным вкусом.
Елена
1 ч 30 м539
Острый шоколадный кекс
Уже прошел пост, а у меня сегодня постный кекс. Да такой вкусный, не оторваться! А уж кто любит влажную шоколадную выпечку, так вам особенно рекомендую. У этого кекса ещё есть пикантная изюминка, которую придает перчик чили. Попро
Елена
3 ч 553
Тушеная говядина по-ирландски
Вкусный ужин на двоих или на семью с кусочками мяса в горшочках. По рецепту идут говяжьи ребра с костью или без, разрезанные на кусочки.
Апрель
1 ч 543
Печенье "Мишки-шалунишки"
После долгой, серьезной и трудоемкой пасхальной выпечки захотелось чего-то легкого, быстрого и веселого
1 ч 50 м527
Пасхальная плетенка
В апрельском номере Jamie увидела рецепт пасхальной плетенки и решила, что именно ее испеку к празднику Пасхи. Однако не все ингредиенты есть в наших магазинах, увы. Так что представляю адаптированный вариант.
apanaska
2 ч 30 м542
Темный хлеб на пиве с тмином и черносливом
Традиции пивоварения и хлебопечения всегда шли рука об руку, и именно в этом рецепте они объединены очень гармонично. Вкус у этого хлеба насыщенный, ржаной с медовой сладостью. Мякиш нежный, упругий, а корочка хрустящая. Такой хле
Pugsy (Светлана)
1 ч 15 м522
Салат свекольный с песто и сыром фета
Так напоминает самое вкусное блюдо на завтрак в детском саду - омлет и свекольный салат :)
apanaska
45 м544
Крашенки
В преддверии Великой Пасхи многие уже запасаются продуктами для куличей, пасок и, конечно же яйцами, ведь их нужно будет раздавать своим близким на протяжении всей недели. Окрашивание яиц – это целый ритуал, который нравится и взр
Елена
45 м540
Запеченный кекс с тунцом
Наконец-то в магазине мне попались на глаза вяленые томаты в банке[ Вот и решила поискать рецепт с их "участием"... А здесь еще и любимый тунец в составе! В общем, предлагаю пробов
Yana Art
3 ч 30 м563
Печенье шоколадное Crinkles
Сrinkle в переводе с английского - изгиб, извилина, складка, морщина. Вы можете сделать свой выбор для перевода. Обязательно перед выпечкой шоколадное тесто хорошо охладить в холодильнике – минимально часа 3. В процессе выпекан
Мальва
3 ч 555
Батон на кефире
Этот батон осилит даже начинающий! Результат вас только порадует! Очень мягкий хлеб с тонкой хрустящей корочкой. Все очень просто, никаких хитростей.
ярослава
1 ч 523
Вафельное пирожные "Фантазия"
Выходной день, все дома и хочется порадовать близких чем-нибудь новеньким, решила поэкспериментировать, и получились такие пирожные [
АНАСТАСИЯ
1 ч 20 м549
Теплый салат из нута и брюссельской капусты
Думаю, что такой салат вполне может претендовать на звание "кладезя витаминов", которые так нам необходимы особенно в период весны! [
burro.salvia
2 ч 10 м539
Фасолевое мороженое со вкусом лимона
Увидела это мороженое на одном сайте, автор рецепта Марина Азаркина. Не могла себе представить, что такое возможно - мороженое из фасоли. Сразу решила приготовить, чтобы понять вкус. Конечно, очень оно отличается от классического
Елена
1 ч 552
Ирландский содовый хлеб с розмарином и клюквой
Рецепт ирландского бездрожжевого хлеба потребует от вас минимальных усилий, дольше описывать, чем приготовить. Вымешивать тщательно хлеб не надо, это даже ему вредит, 1-2 минуты и все, через час у вас на столе будет бухан
Мальва
1 ч 30 м540
Кекс с яблоками и грецкими орехами
Невероятным ароматом яблок и корицы наполняет весь дом при выпечке этого кекса. Прослойка из яблок становится совершенно нежной, растворенной в тесте. Кекс получается слоистый, влажный, а корочка со всех сторон хрустящая. Очень до
ярослава
30 м535
Сырный пирог
Приятно побаловать своих близких. Рецепт очень простой и не занимает много времени, которого так не хватает и плюс ко всему пирог можно брать и с собой, так как он хорош даже в холодном варианте!
Natali
1 ч 538
Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
Такой суп в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты
ярослава
50 м552
Боксти, или картофельные блины по-ирландски
Предлагаю отправиться на Изумрудный остров, в Ирландию, и познакомиться с одним из блюд ирландской кухни, говоря о которой, первое, что приходит в голову – это ирландское рагу (строгого рецепта рагу нет и в каждой семь
Мальва
2 ч 543
Булочки «Кокосовые солнышки»
Готовила булочки на зимний пикник. Не доехали! Были нагло все до одной съедены в дороге... За рецепт благодарю девушку shcf21.
Диана
40 м543
Индейка в сливках с зеленым горошком и брокколи
Легкое, весеннее блюдо. Несмотря на свою простоту и быстроту приготовления, получается нежным и вкусным, можно и без гарнира!
ярослава
20 м542
Шоколадная паста из банана и авокадо
Шоколадная паста - это лучшее лакомство для всей семьи. Сейчас её можно купить в любом гастрономе. Но шоколадная паста, приготовленная в домашних условиях, мне кажется намного вкуснее! Попробуйте и вы!
Елена
45 м576
Мадлен орехово-шоколадное
Простое в приготовлении и вкусное лакомство к чаю (кофе). А еще такое бисквитное печенье дети охотно берут с собой в школу! [
burro.salvia

















