Авторская кухня

Сливовый торт

Ореховый бисквит с нежным сливочным кремом и ягодной прослойкой, да еще ягоды сверху, залитые фруктовым желе. Таким должен быть идеальный торт — ярким, легким и таящим во рту!

Шоколадно-вишневый торт

Шоколад и вишня — вкусная классика!!! Простой в приготовлении, но очень вкусный, мягкий и пропитанный!!!

Сырный суп с лососем и рисом

Такой суп можно подать и на ужин. Готовить заранее много не стоит, чтобы потом не разогревать. Очень вкусный, нежный супчик! Для приготовления супа будем использовать воду, пропущенную через фильтр BRITA.

Шоколадный кекс с грушами

Нежный и влажный шоколадный кекс с грушами просто тает во рту. Непременно возьмите хороший шоколад и сочные груши, и тогда кекс получится шикарным.

Полента с лисичками в сливочном соусе

Предлагаю еще один вкуснейший согревающий рецепт для осенне-зимнего периода. Полента с лисичками в сливочном соусе — великолепный питательный и полезный обед выходного дня для всей семьи! Воду, по-возможности, использовать очищен

Тушеная капуста со свиными ребрышками и колбасками

Отличное согревающее и питательное блюдо для осенне-зимнего периода. Готовится легко и просто. Для его приготовления можно взять любые части свинины и, главное, савойскую молодую капусту. У нее очень оригинальная нежная структура,

Согревающий бруснично-мандариновый чай

Согревающий вкус и полезные свойства этого чая раскроются, если использовать мягкую, очищенную фильтром воду. У чая получается наcыщенный вкус, несмотря на бледноватый цвет. Добавьте мед или тросниковый сахар по вкусу.

Салат с крабовыми палочками «Красное море»

В этом салате все основные ингредиенты красного цвета. Салат готовится очень быстро, а за праздничным столом съедается одним из первых.

Запеченный окунь с овощами

Отличная рыбка с цитрусово-пряным ароматом с запеченными овощами.Очень вкусное и полезное блюдо.

Трехцветный пирог

Отличный трехцветный пирог. Нежное песочное тесто, ароматная яблочная начинка, тертый темный слой какао и нежнейший слой безе с вишневым киселем от HAAS.

Салат «Крабик»

Попробуйте приготовить из несложного набора продуктов вот такой аппетитный, вкусный и яркий салат.

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

Диетические фрикадельки из куриного филе с отрубями, запеченные в сливках, получаются мягкими, сочными. Фрикадельки сытные при минимуме калорий. Очень просто приготовить, прекрасно для обеда или ужина. Можно дабавлять любые прянос

Баранина с картофельными клецками

Это блюдо удивит вас пряным ароматом с цитрусовыми нотками и нежным вкусом.

Соленое мороженое с крабовыми палочками

Рецепт для экспериментаторов со вкусами и для любителей необычных рецептов. Несколько лет назад в сети появилось сообщение о том, что японцы выпустили мороженое с соевым соусом и соевый соус для мороженого. Сочетание шокирующее,

Яблочный тарт с ванильным кремом

Осень — пора спелых ароматных яблок, и грех не воспользоваться этим и не испечь яблочный пирог. Песочное тесто по этому рецепту получится в том случае ,если хорошо взвесить все продукты. Для тарта нам понадобится лишь половина тес

Треска, запеченная с крабовым мясом

Даже такая, казалось бы, обычная рыба, как треска, при добавлении крабового мяса буквально заиграла ярким вкусом. Блюдо получилось очень вкусным и интересным. Оно прекрасно подойдет для воскресного обеда или ужина. Можете приготов

Яблочно-крабовый салат

Вкусный сытный и красивый салат украсит ваш праздничный стол. Такой салат не займет у вас много времени, а готовить его очень просто!

Салат «Дипломат» с крабовыми палочками

Салат «Дипломат», многим он знаком, состав изменяется в зависимости от вкусовых акцентов. Этот вариант с минимумом компонентов, ведь чтобы раскрыть вкус продукта, нет необходимости утяжелять салат разнообразными начинками. Основны

Кекс с заварным кремом

Сейчас такое разнообразие форм для выпечки с выемками, что просто грех не воспользоваться этим. Не обязательно печь кекс в таких формочках. Можно выпекать в любой форме, а крем с ягодами и фруктами подавать отдельно. Но если у вас

Кабачковые стаканчики с крабовой начинкой

Вкусная и ароматная закуска. Легкая в приготовлении. Выглядит такое блюдо на столе весьма аппетитно, его вполне можно подать к приходу гостей.

Лимонный чизкейк с марципаном и маком

Нежный, тающий во рту чизкейк с воздушным сливочным кремом и приятным лимонным оттенком, легкий и невероятно вкусный — он придется по вкусу и взрослым, и детям. Равнодушных не будет!

Курица в соленаде, запеченная с травами

Делала так курицу уже много раз, результат превосходный! Вымачивание курицы в таком соленаде дает полную и равномерную просолку тушки. К тому же грудка, которая обычно получается сухой, теперь съедается первой, ведь она очень сочн

Пирожные с франжипаном

Нереально вкусные корзиночки с ореховым кремом, джемом и нотками апельсина. На их приготовление уйдет около 20 минут. Франжипан представляет собой ореховую массу или ореховый крем, приготовленный из большого количества молотого ми

Картофельные блинчики с крабовым припеком

Предлагаю вам приготовить вкусный завтрак или ужин. Для начинки можно взять крабовые палочки VICI. А чтобы уменьшить время на приготовление блюда, надо картофель и куриные яйца отварить заранее.

Закусочный пирог с черри и творогом

Вкусный, быстрый, закусочный пирог из слоеного теста. Всегда можно приготовить на случай внезапных гостей. Из-за отсутствия в нем мяса, сын назвал этот пирог — «Подружкина радость». Минимум затрат и максимум удовольствия. Осень и

Кекс банановый с шоколадным сюрпризом

Вспомним ароматную банановую выпечку. Периодически пеку, нравится! Сегодня с сезонными ягодами и любимой шоколадкой. Порадуем себя и близких! Уважаемые сотрудники Lesaffre! Поздравляю вас и вашу фирму с юбилеем! Ваша продукция ра

Творожные галеты со сливами

Галеты — это очень быстрые пироги. Тесто для них делается мгновенно, в начинку можно положить что душа пожелает, над формовкой не придется особо стараться, а выпекаются галеты очень быстро. В общем, сплошные плюсы. Идеальный вариа

Тунец под соусом из оливок и сладкого перца

Тунец на гриле — ничего проще, но и ничего вкуснее быть не может! Тунец любит яркие травки и очень здорово с ними работает — отлично подойдет не только базилик, но и тимьян, мята, кинза или петрушка. Подписывайтесь на YouTube-кан

Рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой

Такой салат — вполне самостоятельное блюдо, может быть прекрасным перекусом или обедом, но и как гарнир тоже работает. Не любите сладкий перец — без него можно прекрасно обойтись, а помидоры подойдут также свежие или запеченные. Х

Салат-закуска на морковно-творожном корже

Хочу предложить вашему вниманию интересный салат-закуску на морковно-творожных коржах. Закуска получается очень вкусной, ароматной, полезной и вы точно с помощью нее сможете удивить своих гостей. Помимо этого крабовые палочки ТМ V

Спагетти с креветками и крабовыми роллами

Вкусное, интересное блюдо на ужин для любителей морепродуктов. Нежный, пикантный соус и сладковатые роллы, не менее нежные, дополнят порцию любимых спагетти. Используем два вида сыра. Шагов много, но мы делали в 4 руки и довольно

Запеченный баклажан с начинкой и соусом

Вкусное, сытное, ароматное, в меру остренькое блюдо из баклажана и крабовых палочек ТМ VICI . Попробуйте приготовить — это очень вкусно! А готовить просто!

Гречневый хлеб на пиве

Хлеб — основной продукт на столе практически в каждом доме от начала трапезы до ее завершения. Я желаю компании Lesaffre также постоянно радовать нас своей продукцией еще много лет. Я уже представляла вам рецепт немецкого хлеба н

Картофельно-мясная запеканка

Простая картофельно-мясная запеканка. Сытный обед или ужин. По плечу и начинающему кулинару-любителю.

Горчичный хлеб

Передлагаю вам замечательный домашний хлеб на горчичном масле. У него получается очень нежный и пушистый мякиш, а корочка хрустящая. Очень вкусно с маслом, вареньем или просто с молоком.

Волованы с салатом из крабовых палочек

Салат будет намного выглядеть красивее на праздничном столе, если вы подадите его в волованах. Готовить очень просто, а получается и вкусно, и нарядно!

Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном

Предлагаю вам приготовить очень вкусную, сытную и ароматную закуску. А готовить очень просто! Такая закуска украсит ваш праздничный стол, так как пирожки с "изюминкой".

Печенье с шоколадом и морской солью

Мне нравится послевкусие у этого печенья. Оно напоминает вкус моря, которое остается на губах. В ингредиентах я уменьшила количество соли, потому что обычно добавляю 9 г. Но не всем советую рисковать, это на большого любителя. 5 г

Пирог «Корзинка с грушами»

Представляю пирог из дрожжевого творожного теста с грушами и творожнй начинкой. Пирог сформирован в виде корзинки. Идея сделать пирог так, чтобы все части корзинки были прослоены творогом, немного взяла и от банницы, и от тутманни

Шоколадно-тыквенный торт с бананом

Торт для моей любимой доченьки. Оформление по ее заказу, а начинка — моя фантазия. Супервлажные шоколадный и тыквенный бисквиты, крем чиз и банан между коржами — потрясающее сочетание! Поздравляю замечательную компанию Lesaffre

Тыквенно-гречневые бискотти

Солнечная вкусная тыква — отличный ингредиент для ароматного гречнегово печенья (бискотти). Я его готовила два года назад, и этот аромат свежеиспеченного печенья настолько необычен и завораживает, что с легкостью забыть его не во

Булки «Богатырские» с отрубями

Хлеб всему голова! Поэтому я сегодня с хлебным поздравлением компании Lesaffre и пожеланием стабильных успехов и процветания. Хлебопекарные дрожжи «Саф-левюр» — гарант успешной выпечки хлеба. Спасибо компании за рецепты, которыми

Творожно-апельсиновая запеканка

Передо мной частенько встает вопрос, что же приготовить из домашнего творога, чтобы вкусно и не слишком сложно. Классические запеканки поднадоели, поэтому предлагаю очень простой рецепт апельсинового творожника-манника с сахарной

Вишневый тарт с лаймом и заварным кремом

Нежный и воздушный тарт, как будто бы кусочек лета на столе, с тонкой, рассыпчатой основой, сливочным заварным кремом и яркой королевой лета — вишней! Продукцией Lesaffre пользуюсь давно и хочу от всей души поздравить компанию с ю

Суши мини-торт с крабовыми палочками

Наверно, многие из вас слышали и даже пробовали суши-торт, блюдо для тех, кто не умеет или не любит готовить суши, но не прочь отведать закуску из компонентов суши. Подача в виде торта радует глаз, без минимализма суши, с палочкам

Лимонно-мятные спагетти

Бывают иногда моменты, когда хочется чего-то легкого и вкусного, тогда рождаются вот такие рецепты. Получается ярко, сочно и ароматно!

Низкокалорийное молочно-карамельное суфле

Продолжаю тему низкокалорийных лакомств для вечно худеющих, но очень любящих вкусно поесть)

Крабовые крокеты с кускусом и овощами

Крокеты можно приготовить и подать на шпажках в виде закуски. Благодаря нежным палочкам VICI они мягкие внутри и хрустящие от панировки снаружи. Кускус тоже вполне подходит под самостоятельное блюдо. Всt вместе подаtм на ужин, сыт