Мука без яиц

Gâteau de voyage (Кекс для путешествий)

Прелесть этого вкуснейшего кекса заключается в том, что его действительно можно брать в путешествия — он долгое время остается свежим, мягким, а какой у него потрясающий цитрусовый аромат и великолепная структура! Крайне рекоменду

Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками

Курага божественно сочетается с апельсином и кедровыми орехами, а вообще орехи и сухофрукты можно добавлять по своему вкусу.

Вкуснейшие сметанные лепешки

После «близкого знакомства» с куличами я больше не боюсь опарного дрожжевого теста! А эти румяные лепешки давно меня манили, и вот час настал! Пушистый, душистый мякиш, покрытый глянцевым загаром... За рецепт благодарю Ирину

Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)

Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются

Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней

Рецепт от А.Селезнева.

Пасхальное печенье

Сделано по рецепту так любимых всеми советских молочных коржиков =)

Веселое печенье с конфетами M&M«s

Устроить детский праздник на природе-легко! Достаточно предварительно узнать про прогноз погоды, запастись бумажными разноцветными трубочками и стаканчиками, хорошим настроением и вот таким ярким и очень вкусным печеньем!

Картофельные оладьи

Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить! [

Имбирно-лимонное печенье

Весна в зазгаре. Природа оживает. Все расцветает. И вместе с природой расцветает авитаминоз. Будем витаминизироваться печеньками.

Творожное наслаждение

У меня есть два самых любимых рецепта (конечно же взяты с этого сайта от моих любимых пользователей[ и порой я не могу никак выбрать, какой из них я хочу больше))) в итоге я реш

Печенье "Жучки"

Это печенье родом из детства! Уверена, что такие «жучки» порадуют своим вкусом и внешним видом вас и ваших деток. Готовится оно очень быстро и просто, поэтому к процессу приготовления вы можете смело подключить своих детишек. Таки

Любимые молочные коржики

Устала немного от выпечки долгих куличей, а тут такой хороший простой рецепт любимых с детства коржиков! Практически все было доверено моей 4хлетней помощнице — настолько все просто! А результат! Хоть соседей на чай с молоком зови

Коньячный кулич с изюмом, цукатами и орехами

Несколько лет пекла по одному рецепту, но тут внесла изменения, заменив часть желтков целыми яйцами (очень уж много потом безешек печь приходилось, а тесто вовсе не изменилось) и влила побольше коньяка. Очень ароматные куличи полу

Пасхальный каринтийский хлеб

Решила в этот раз испечь не традиционный кулич, а пасхальный хлеб родом из Австрии.[ Каринтия — регион на юге Австрии, граничащий с Италией. Еда здесь солнечная и яркая — свежее моло

Заварные блинчики с ягодами

Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть.

Оладьи на сливках

Нежнейшие оладьи с хрустящей корочкой — превосходный завтрак. Их можно подать по традиции со сметаной, медом или вареньем. Необычным окажется сочетание с соленой карамелью.

Пасхальное гнездышко

На Пасху всегда много куличей в доме и сами готовим, и близкие угощают. Так хочется все попробовать и сохранить их. Куличи в шоколадной глазури хранятся дольше и выглядят необычно и празднично. Из такого количества ингредиентов у

Ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом

Для такого печенья подойдет арахис или бразильские орехи. Яйцо лучше брать комнатной температуры, а вот тесто, если есть время, хорошо на полчаса отправить в холодильник.

Кексы Red Velvet с сюрпризом

И снова я с кексами! Теперь они все так же простые в приготовлении, немного экспериментальные и с сюрпризом внутри :) По мотивам увиденного в фб видео про начинковые кексы (где традиционные американцы посоветовали «возьмите смесь

Творожный кулич без дрожжей

Предлагаю приготовить простой творожный кулич на Пасху. Я готовлю без дрожжей, но даже без них тесто поднимается, получается мягким и податливым, очень люблю с ним работать! Кулич украшайте по желанию: глазурью, кулинарными посыпк

Бездрожжевой шоколадный кулич

Не всем людям можно кушать дрожжевую выпечку. Многие ее просто не едят, а многим нельзя по здоровью. Но это же не значит, что нельзя испечь куличи на Светлую Пасху без дрожжей. Я предлагаю вам попробовать испечь куличики на соде

Пасхальный кулич на сметане

Насыщеный, богатый с нежной текстурой кулич.

Пасхальный пирог

Итальянский пасхальный пирог с нежным тестом, который используется и для пиццы. Употребляют его в Италии за день до Пасхи.

Закрытый яблочный пирог

Еще один яблочный пирог) Но зато яблоки, нежно и заботливо сохранявшиеся с прошлогоднего урожая, закончились. Понравился декор, попыталась повторить, вроде получилось [

Австрийский пасхальный райндлинг

Райндлинг — сдобный рулет с орехами и предварительно замоченными в роме или коньяке сухофруктами, который традиционно пекут на Пасху в Австрии. Выпечка получается воздушной и невероятно ароматной. Рецепт теста мне показался очен

Пончики «Нежные»

На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. [ P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!

Свекольный пирог с орехами

Если добавить в тесто немного какао или шоколада, никто даже не догадается, что в пироге есть свекла. А еще здесь будут хорошо работать изюм или чернослив.

Очень нежные вафли

Пересмотрела очень много рецептов, но ни один не вдохновил. Понервничала) И намешала из всего, что нашла, получилось божественно, рекомендую!!

Яблочно-сливовый штрудель с ванильным соусом

Давно хотелось поработать с вытяжным тестом. Наконец дошли руки и не только мои ;) Рецепт почти классический, выставляю просто чтобы напомнить, что есть такая вкуснятина для любителей яблочной выпечки! Тесто получилось просто идеа

Пасха "Королевский сырник"

У нас творожную Пасху готовят не только, привычным способом, под пресс, а и запекают. И я уже много лет пеку творожную Пасху по этому рецепту, она получается очень нежной и воздушной, но при этом очень хорошо держит форму. Можно п

Кулич на закваске

Предлагаю вашему вниманию куличи на закваске. Очень воздушные и очень вкусные. Плюс бонус- очень вкусные булочки с творогом. P.S. Рецепт был ранее выставлен на другом сайте.

Апельсиновый бездрожжевой кулич

Конечно это не совсем кулич, но может быть прекрасным дополнением к пасхальному угощению! Такой вариант очень нравится деткам и готовить можно с ними!

Двухцветные куличи

Предлагаю вам испечь необычные двухцветные куличи с красивым разрезом. Удивите всех! P.S. Этот рецепт был ранее выставлен на другом сайте.

Манник на кислом молоке в мультиварке

Скисло молоко? Не спешите выбрасывать! Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся готовить вкусноту, а после угощать родных и близких!

Фруктовые творожные кексы с кукурузной мукой

Предлагаю вам рецепт вкусных, нежнейших и неслодных в приготовлении кексов :) Благодаря кукурузной муке они очеееень нежные (даже шапочки у них не как у обычных кексов держатся), но — очень пористые, воздушные и легкие. А обилие ф

Мраморный кекс «Дунайские волны»

Знаменитый торт «Дунайские волны» можно приготовить в виде кекса или гугельхупфа. Особенный шарм ему придает ванильный крем-пудинг, которым прослаивается кекс. Делается на раз, два и абсолютно необходим! Не поленитесь его приготов

Шафрановый кулич

Нежный, воздушный и легкий, как раз таким и должен быть кулич в этот светлый праздник

Маффины-бриоши

После долгого перерыва в хлебопечении и в преддверии большого праздника принесла вам сдобу, совместив в одной булочке маффин с бриошем. Брио́шь — сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла.Изготовлялас

Творожный кекс с изюмом

Ром для замачивания изюма можно заменить апельсиновым соком. Стакан 240 мл.

Морковный кекс со сметанной глазурью

Форма для выпечки 21,5 х 10,5 х 7 см.

Львовский сырник

Автор рецепта Алена Коготкова.

Пирог «Яблочная леди»

Очень люблю пробовать разные сорта яблок и выпечку с ними, перед ароматом которой сложно устоять. В этот раз, купив на рынке яблоки сорта «Розовая леди» (Pink Lady), решила испечь с ними вот такой пирог, отсюда и его название) Это

Шведское пирожное

Крохкий корж, нежная начинка, тающие во рту кусочки... С таким пирожным меня познакомила однажды рижанка Дагния и я тут же попросила рецепт! Делюсь с Вами. [ Готовьте, угощайте и у

Яблочный пирог «Невесомость»

Многие умеют готовить самый простой пирог – пирог с яблоками. Однако наш пирог мы приготовим с добавлением кефира, что сделает его супер-воздушным и нежным. А так же он, как и большинство моих рецептов – готовиться легко и быстро,

Пирог с инжиром под заварным кремом

У меня сохранился большой запас сушеного инжира. Просто печь кекс или пирог показалось скучным. Так родился нарядный и праздничный вариант инжирного пирога — с кремом! Выиграл и вид и вкус. Для украшения использованы грецкие орехи

Весенний творожник

Для выпекания потребуется форма для выпечки диаметром 24 см и алюминиевая фольга.

Сладкие пасхальные яйца

Для противня потребуется бумага для выпечки.

Капкейки классические

Для выпекания потребуются силиконовые формочки для капкейков или бумажные корзиночки для выпекания.

Пасхальные кексы

Для выпекания потребуются силиконовые формочки для капкейков или бумажные корзиночки для выпекания.

Пирог «Княжеский» с вишней и апельсинами

Этот пирог меня покорил своим вкусом!! Ароматный, мягкий и очень сочный. С выраженным вкусом апельсинов и вишни! Стал фаворитом на сегодняшний день среди пирогов! И при этом готовится очень легко!! Угощайтесь друзья! P.S Ягоды мо

Шоколадный пирог с арахисом

Очень важно, чтобы дно посуды, в которой вы растапливаете шоколад, не касалось кипящей воды. Арахис можно взять и соленый — получится очень интересный вкус!

Пирог из кукурузной муки с грибами

Я люблю вкусные и простые рецепты. И я люблю пироги, как сладкие, так и не очень. Особенно с грибами! :) А тут еще и купила кукурузную муку и экспериментирую с ее использованием для выпечки. Этот пирог можно назвать очень удачным