Мука без молока

Пирожки с черемухой

У меня все та же тема - рисовая мука[ Дрожжевое тесто, мука пшеничная и добавила рисовую. Начинка черемуха свежая перекрученная. Получилось вкусно![

Маффины из рисовой муки

Выпечка из рисовой муки более легкая для организма и полезная. Вот и я решила и пеку много чего из этой муки в последнее время. Начинка черная смородина и шоколад. Кексы получились мягкие и нежные, структура рассыпчатая и на сле

Мягкое печенье с сыром и кедровыми орешками

Пикантное печенье понравится любителям сырной выпечки. Такие печенья отличает мягка текстура. Они отлично подходят к утреннему кофе, чаю, возможно к пиву, а также к различным супам.

Французский яблочный пирог (Gâteau invisible aux pommes)

У меня уже был рецепт Французского Яблочного Пирога... ( [ Это совсем другой вариант яблочной выпечки, взятый

Шоколадные кексы с вишней

И все таки я нашла минутку, чтобы поделиться с вами рецептом[ Просто бросила все дела , присела и все записала. Я очень рада этим[ A,

Оладьи

Оладушку по книге о вкусной и здорой пище.

Кексы с ревенем

Получаются сочные, ароматные, с приятной кислинкой. Летние [

Закусочные кабачковые кексы с творогом, сыром и зеленью

Друзья! Сезон кабачков у меня продолжается[ И я предлагаю вашему вниманию изумительно вкусные кабачковые кексики. Изначально я хотела нажарить кабачковых сырников. Но, посмотрев на ча

Булочки с заварным кремом и персиком

Воздушные, лёгкие и очень вкусные булочки!!! [

Карамельно-кофейное печенье в кунжуте

Вредставляю вашему вниманию,чудесное печенье. Оно хрустящее,но не твердое,в меру сладкое и емеет вкусный кофейно-карамельный аромат,идеально к чашечке кофе. Можно вместо кунжута использовать орехи,мак,или просто сахар. Готовится д

Булочки-косички с сахаром (как в школе)

Очень люблила булочку в школе косичку. Вот решила себя порадовать.

Творожный кекс

В жаркий летний день не очень хочется заморачиваться с длительной готовкой, поэтому предлагаю несложный, вместе с тем нежный творожный кекс. У него сбалансированный вкус. На основе этого рецепта пробовала приготовить разные вар

Нежный яблочно-грушевый пирог с хрустящей корочкой

Нужно быстро сообразить что-то к чаю? Нежное, сочное, и вкусное?Тогда вы на верном пути, этот пирог то, что Вам надо![ Очень просто, очень быстро, очень нежно и невероятно вкусно!!!

Бисквит "Нежный закат"

Очень нежный, тающий во рту бисквит, он не займет у вас много времени, но вы получите невероятное удовольствие, попробовав лишь маленький кусочек.

Шоколадное печенье

Девочки, с Днём шоколада! Одно удовольствие - это шоколадное печенье!!!

Печенье "Курабьедес"

Это ароматное, хрустящее и очень рассыпчатое печенье в Греции пекут на Рождество и подают к праздничному столу. Рецепт все из той же книги "Греческая кухня" серии "Кухни народов мира".

Шоколадно-кокосовый тарт

Продолжаю эксперементировать с кокосовой выпечкой.[ И представляю вам тарт с нежным кокосовым песочным тестом, сочной кокосовой начинкой, покрытой шоколадной крошкой.... Рецепт нашл

Летний пирог

Этот пирог научила меня делать тетя моего мужа, готовится очень легко и быстро, и не кого не оставляет равнодушным. В ингредиентах я не указала сколько использовать фруктов и ягод, примерно 450 г, любых какие у вас есть в наличи

Кукурузное печенье

Это прекрасное печенье я очень давно хотела приготовить ,увидев его в рецептах Я его хотела приготовить да все время не было, ну а сегодня решилась! И правда - печенье очень вкусное !!! Кукурузна

Рулет шоколадный с арахисовой пастой

Для тех кто любит и уважает арахисовую пасту, а также рулеты,те оценят вдвойне. Сама пекла этот рулет уже дважды.

Кекс с черной смородиной и душицей

Очень летний, сочный и очень вкусный кекс с фундуком, черной смородиной и ароматной душицей!!![

Пирог с вишневым сиропом

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом. Рецепт из журнала "Изысканная выпечка".

Кростата с черешней и ванильной панна коттой

Очень вкусная и красивая в разрезе кростата.Черешню можете заменить на вишню. Нам понадобится форма диаметром 24 см.

Торт "Вулкан"

Это рецепт с кулинарного сайта. Автор - Tamara Shepeleva. Мне очень понравилось оформление. Бисквит с холодной водой пекла первый раз - получилось. Торт вкусный, большой. Но вот в заварной крем можно шоколад и не добавлять. Без ш

Черемуховый пирог с вишней в мультиварке

Такой черемуховый пирог с вишней можноприготовить из свежей или замороженной вишни как в мультивраке, так и в духовке. Использую чашу мультиварки на 3л, если у вас мультиварка на 5л, то увеличивайте количество ингредиентов в 1,5 р

Рулет из кабачкового теста с начинкой из овощей, мяса и сыра

Это просто невероятно вкусный рулет,долго я насила его в голове,все переделывала, но сегодня окончательно решила,что надо печь. Получилось нежное и влажноватое тесто и очень вкусная начинка, которую можно менять под свой вкус, мяс

Творожный кекс с вяленой вишней, клюквой и изюмом

У меня пока затишье и с работой и детьми. Старшие укатили в лагерь, а я уехала на дачу с маленьким. Хоть муж каждый вечер и приезжает с работы к нам, все равно, как то скучновато. Может от того,что без дела не привыкла (уборка, ст

Творожное печенье с корицей

Хочу поделиться с вами вкуснейшим печеньем! Простейшим и доступным в приготовлении! Возможно, многие его уже знают, тогда я напомню[ в последнее время катострофически не успеваю готов

Сметанный ванильный чизкейк для Вики (Победа)

Как говорят: "Все гениальное -просто!" Это самый вкусный чизкейк из всех, что я пробовала. Это идеальный рецепт в моем понимании!!! Нежное, рассыпчатое и, в тоже время, воздушное песочное тесто отлично подходит для тартов, и чизке

Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)

Привет дорогие мои друзья! Я была в ежегодном оплачиваемом отпуске, я очень соскучилась по сайту и по его жителям! И по случаю возвращения я не могу прийти с пустыми руками) я с тартом..с волшебным, вкусным, ароматным! От вкуса за

Кекс из свеклы

Рецепт Стелиоса Парлиарос (Греческая кухня).

Шоколадный рулет с ванильно-апельсиновым пудингом и кокосом

Представляете, обнаружила у себя в книге здесь на сайте не опубликованный мною рулет. Кошмар! Наверное, мне фото на главной не понравилось и я несправедливо его не стала публиковать. Но рулет такой вкусный, что даже же фото мне не

Кофейный пирог с черникой

Дорогие друзья! Хочу угостить вас удивительно вкусным пирогом, для приготовления которого понадобится минимум усилий и самые доступные продукты.[ А результат вас обязательно порадует

Яблочный пирог со сливочной заливкой

О, выпечка....ты - мой фаворит. Но этот пирог...это просто БОМБА! [ Очень-очень-очень вкусный!!!! Рекомендую всем-всем! Сливочная заливка + яблоки - очень нежное сочетание![

Пирог с крошкой "Цыганский табор"

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога!!! Он стал хитом в моей кулинарной книге. Это ВЗРЫВ вкусов и ароматов!!! Нежнейшее тесто с приятной черносмородиновой кислинкой и апельсиново-коричным запахом. Прослойку из кр

Пирог бездрожжевой с яблоками

Испекла два варианта бездрожжевого пирога с ранними, небольшого размера, яблоками. В одном (при одинаковом количестве остальных компонентов) - на 1 ч.л. больше разрыхлителя и на 2 ст.л. молока больше в тесте, и нет корицы в к

Ягодный пирог под творожными клецками

Рецепт авторский. Вкуууууусно очень! Попробуйте приготовить! [

Плюшки с черемухой

Начиная с 20 века в России, становится популярным белый хлеб и другие изделия из пшеничной муки. Ранее же белый хлеб считался праздничным кушаньем и в некоторых районах России назывался булкой. Русская печь стояла в каждом доме, и

Абрикосовые кексы на рисовой муке

Хочу поделиться с вами рецептом чудесных воздушных кексов! Я очень часто готовлю кексы и маффины, и скажу без преувеличения, это лучшие кексы за последнее время, которые я пробовала[

Морковные маффины

Эти невероятно вкусные маффины я нашла на французском сайте в разделе вегетарианское меню. Сначала я приготовила их по рецепту заменив только кокосовое молоко на коровье. Маффины понравились очень, но мне не хватало сыра, а мужу и

Летний торт «Нежное вишневое облачко»

Когда я нашла рецепт этого бисквита, мне сразу же захотелось приготовить торт именно с ним. Случай не заставил себя долго ждать: день рождения мужа — хороший повод для этого. Бисквит необычен: белоснежный (делается только из белк

Миндальные пирамидки с малиной

Этот рецепт долго ждал своей участи. Я его увидела в одном журнале несколько лет назад, вырезала рецепт, положила как закладку в книгу и забыла... а тут недавно нашла. По сути это миндальное печенье с малиной, хрустящее... и мягко

Австрийский яблочный штрудель

Попробовав первый раз Австрийский яблочный штрудель, решила обязательно испеку его сама. Рецепт от знаменитого немецкого повара.))

Клубничная плетенка

Дорогие друзья! Сегодня мне хочется угостить вас простой, но в то же время необыкновенно вкусной и ароматной летней выпечкой[ Я представляю вашему вниманию клубничную плетенку из пес

Оладьи дрожжевые с красной смородиной

Вкусные, нежные, воздушные! Легко готовятся! Вот такие оладьи.

Кальцоне с рикоттой и шоколадной пастой

Стакан 250 мл. Клубнику можно заменить любыми сезонными ягодами.

Высокие оладушки

Очень захотелось вспомнить оладьи как в Детском саду[ Прочла много рецептов, но создала свой на основе прочитанного[

Пирог с орехами

Захотелось мне сладенького, вспомнила, что давно хотела попробовать приготовить этот пирог из кулинарного журнала,но мне он честно говоря,не внушал доверия...ну очень простой состав. Скажу честно,положа руку на сердце,невероятно н

Картофельная фокачча (Potato focaccia)

Любителям картофеля и томатов посвящается!!! У меня остался кусочек картофельного (обожаемого мною) теста! И вот этот самый кусочек и вдохновил меня на это чудо! Получилось так вкусно, что я едва не съела всё сама! Попробуйте и вы

Баскский пирог

Баскский пирог – это вкуснейший закрытый пирог из нежного песочного теста, ароматизированного ромом, который является традиционной выпечкой в стране Басков. Рецептов этого пирога множество. Классический вариант это начинка со свеж

Капкейки

Прекрасные капкейки которые очень понравятся и внешние и по вкусу любому ребенку*