Шоколад с солью

Шоколадные пряники по ГОСТу

В рецепте используется карамельная (светлая) патока, но если у вас она отстуствует, можно сварить инвертный сироп. А вот глазурь я упростила и использовала белковую, в оригинале шел «тираж» — непрозрачная и хрустящая глазурь, к

Королевский сырник

Оригинал рецепта взят из польского сайта, но немного переделан. Этот сырник состоит из безе, орехового брауни в основе, творожного суфле с апельсиновыми цукатами.

Немецкий сырный пирог

Прекрасный пирог с богатым вкусом. Что-то между чизкейком и львовским сырником. С легкостью переносит заморозку, при этом вкус не меняется!

Кексы на сливках со смородиной

Любят дети к чаю разные кексы, маффины, плюшки. Почему не побаловать?! Приготовила кексы на сливках с черной смородиной и с шоколадными каплями. Тесто разделила на две части и получила ванильное тесто и шоколадное. Испекла в силик

Бриошь на рикотте

Долгая расстойка... я вам еще не надоела? [ на этот раз расстойка ночная при комнатной температуре, исключительно ради удобства выпечки свежих, душистых, воздушных булочек к завтраку

Июльский торт

Предлагаю простой рецепт летнего тортика с ягодами. Самый обычный бисквит, сливочно-творожный крем и микс свежих ягод. Вкус потрясающий, попробуйте. У меня очень большой торт на День рождения племянника, поэтому так оформлен. Вы ж

Торт-мороженое (на рикотте)

Хочу представить вам торт-мороженое, который я традиционно готовлю каждый год на день рождения сына. Он у меня летний мальчик и сочетание мороженого и малины напрашивается само собой. Кстати в этом году я рецепт мороженого усоверш

Шоколадный сироп

Шоколадный сироп и не какой нибудь, а самый лучший :) чесслово! Рецепт из серии «конечно можно купить готовый», но сделать своими руками это в разы лучше и вкуснее. Насыщенный, ароматный, тягучий. С чем употеблять? Думаю вопрос ли

Клубничные мини-тортики

Рецепт хорош как для домашнего чаепития, так и в качестве «палочки — выручалочки», когда нужно срочно сообразить сладкий десерт за короткое время. Также можно заранее испечь коржи, а свежую клубнику собрать с дачной грядки:) Проду

Дачный абрикосовый пирог

Невероятно простой рецепт пирога, который при желании и наличии духовки можно запросто приготовить на даче, никаких сложных кулинарных приспособлений не понадобится!

Фриттата со свеклой и шпинатом «Креативный завтрак»

Завтракала я сегодня креативно и вкусно!Приглашаю к столу.

Багет с кабачково-сырной начинкой

Здравствуйте, дорогие мои! Давно меня на сайте не было видно, поверьте, что все это время я безумно скучала И вот, к счастью, сейчас у меня, наконец — то появилась возможность вновь встретиться с вами...

Брауни с вишней

Сезон вишни в разгаре[ же без брауни[

Шоколадное печенье с начинкой

В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т.д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста.

Печенье к завтраку

Вкусное, заряжающее энергией печенье! )))

Булочки с шоколадом, вишней и песочной крошкой

Эти булочки — вариация на тему синнабон (булочек с корицей). В качестве начинки используется шоколад и вишня. Шоколад используйте любой, какой больше по вкусу. У меня был молочный шоколад пополам с темным. Вишню берите вяленую. В

Тарталетки с клубникой и мороженым на гриле

Настало время клубники, ароматных и вкусных маленьких и больших десертов. Попробуйте клубнику с мороженым в шапке безе. Оказывается, и мороженое может быть на гриле, только его надо «одеть». У этого десерта несколько названий, Аля

Ромовые маффины с изюмом

Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса.

Шоколадный кекс с орехами

Это кекс быстрого приготовления, единственное желательно иметь в ингредиентах кокосовое масло.

Булочки с корицей, шоколадом и миндалем

Булочки по мотивам знаменитых синнабон. Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки... Это что-то невероятное! [ Есть такие булочки луч

Шоколадно-ореховое печенье с сюрпризом

Шоколадное, влажное и очень вкусное печенье! Для печенья нужно брать шоколад с клубничной или малиновой начинкой.

Пирог с яблоками

Рецепт с просторов интернета, но с моим редактированием ингредиентов и их количества. Идея мне понравилась, но показалось очень много сливочного масла: в рецепте его 250 грамм. Шоколадные капли в авторском рецепте отсутствовали, я

Яблочный пирог с орехами и шоколадом

Люблю рецепты быстрые в приготовление и не сложные по уровню. Они выручают, когда надо скоро приготовить, а времени немного. А когда пирог уже в духовке, время летит быстро и он уже на столе. Стакан 240 мл

Шоколадные пряники на пару

Очень нежные, воздушные и вкусные прянички, хотя на вид и не очень аккуратные, но это все из-за пара на котором они готовятся...

Веселое печенье с конфетами M&M«s

Устроить детский праздник на природе-легко! Достаточно предварительно узнать про прогноз погоды, запастись бумажными разноцветными трубочками и стаканчиками, хорошим настроением и вот таким ярким и очень вкусным печеньем!

Мой идеальный кулич

Перед этой Пасхой испробовала 4 рецепта куличей. Достаточно много времени и продуктов потратила, ну и сил, конечно. Зато нашла идеальный рецепт для своей семьи — одобрили все! Кулич получается рассыпчатым (хотя и несколько влажным

Пасхальное гнездышко

На Пасху всегда много куличей в доме и сами готовим, и близкие угощают. Так хочется все попробовать и сохранить их. Куличи в шоколадной глазури хранятся дольше и выглядят необычно и празднично. Из такого количества ингредиентов у

Ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом

Для такого печенья подойдет арахис или бразильские орехи. Яйцо лучше брать комнатной температуры, а вот тесто, если есть время, хорошо на полчаса отправить в холодильник.

Завтрак «Шоколадная овсянка»

Готовим с вечера или утром... идеально во время поста. За рецепт спасибо Пантерочке! [ Я только исключила финики — итак много разных вкусов) И уменьшила сахар.

Брауни из красной фасоли

Вкуснейший десерт, которым можно побаловать себя в пост!

Шоколадная бабка с корицей

Бабка, как и кулич, традиционная пасхальная выпечка. Если трудно выложить рулет в форму целиком, разрежьте его на два-три фрагмента и перенесите в форму частями. Готовую бабку можно посыпать сахарной пудрой, какао или корицей, а м

Шоколадный сливочно-кофейный кекс

Название идет не потому что в бисквит добавляется молотые кофейные зерна или гранулы. Кофейные кексы подают к утрененему кофе или во время перекуса между обедом и ужином. Стакан-240 мл

Шоколадный кулич

Пасхальные Куличи-это ароматная и волшебная выпечка, вкусно очень... но для шокоголиков хочу предложить дополнить к обычным куличам еще и шоколадных :)

Мраморный кекс «Дунайские волны»

Знаменитый торт «Дунайские волны» можно приготовить в виде кекса или гугельхупфа. Особенный шарм ему придает ванильный крем-пудинг, которым прослаивается кекс. Делается на раз, два и абсолютно необходим! Не поленитесь его приготов

Трюфели с имбирем и апельсиновым соком

Побаловать себя простым, необычным и, я бы даже сказала, изысканным десертом — это так легко! А если такие конфеты красиво упаковать и положить в коробочку, получится замечательный подарок для ваших родных и друзей.

Капкейки с чиа семенами

Если нет семян чиа, то можно заменить на мак или упустить этот ингредиент.

Постный пляцок «Тюльпаны»

Попробуйте постный многослойный торт-десерт, с затейливым рисунком на срезе, такая выпечка характерна для Западной Украины и Польши. В этом рецепте объединила идеи из интернета — пасхальный польский кекс «Тюльпан», пляцок «Одуванч

Шоколадный пирог с арахисом

Очень важно, чтобы дно посуды, в которой вы растапливаете шоколад, не касалось кипящей воды. Арахис можно взять и соленый — получится очень интересный вкус!

Постный пирог «Маковка»

Предлагаю замечательный рецепт постного пирога! Он получается очень нежным и очень маковым, и очень вкусным! [ За идею спасибо поваренку Ольга-Данцина.[

Марципановые маффины с курагой

Если вы решите сделать маффины с марципаном, я бы не советовала заменять курагу другими сухофруктами — с марципаном курага работает на все сто процентов.

Свекольный и морковный хумус

Этим рецептом со мной поделился один испанский повар, и могу сказать, что нигде не пробовала такого вкусного и легкого хумуса, хотя на самом деле это скорее не испанское, а средиземноморское блюдо. Хумус прекрасно хранится несколь

Булочки с начинкой на творожном тесте

У булочек очень вкусное тесто, можно готовить и без начинки..., можно просто перемешать тесто с изюмом и получатся булочки — "веснушки"... помните такие? Я решила с начинкой, их так аппетитно разламывать! [

Кукурузный постный кекс с шоколадным мусcом

Сладкая выпечка в пост может быть очень вкусной, менее калорийной, раскрывать необычные сочетания продуктов. В пост пекла влажные, мягкие кексы и рулеты с различными начинками. В этом году решила попробовать кекс из кукурузной мук

Постные вареники с вишней, шоколадом и вишневым соусом

Хочу с вами поделиться проверенным рецептом вареников. В них нет ни одного продукта, запрещенного в пост. А темный шоколад с вишней — это нечто. Тесто послушное и его можно очень тонко раскатать.

Пирог «Мандаринка»

Дорогие друзья, хочу поделиться с вами очень вкусным ореховым пирогом с ароматом мандарин. Этот вкусный домашний пирог непременно порадует вас и ваших домачадцев!

Пирожное «Kinder Delice»

На ваше внимание представляю еще одну модификацию вкуснейшего детского бисквита «Kinder») Приведенных продуктов хватит на 2 немаленьких кусочка (каждый раза в полтора больше магазинного аналога). Муж попросил обязательно сохранить

Свекольно-шоколадный постный пирог

Сегодня первый день поста... Давайте его отпразднуем, а чем еще праздновать, если не вкусным, слегка влажным, в меру сладким, ну и как полагается постным пирогом...

Апельсиновое печенье с шоколадом

Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь, если сливочная масса при взбивани

Блины по-венгерски

Очень вкусные десертные блинчики!!

Шоколадно-апельсиновые блины с фисташками

Предлагаю вам еще один вариант десертных блинов — шоколадных, на апельсиновом соке, в сочетании с фисташками.