Шоколад с солью

Капкейки из нута

Мягкое, рассыпчатое тесто хорошо держит форму, впитает любую пропитку, нут совершенно незаметен. Мне очень понравилась выпечка из нута ТМ «Националь». Тесто получается очень легким и нежным, горазде нежнее пшеничного теста.

Пирожное «Картошка» из нута

Пирожное готовится из шоколадного нутового бисквита, орехов и крема. Для ценителей настоящего горького шоколада. Нут незаметен во вкусе, он придает рыхлость и влажность текстуре бисквита.

Торт «Сердечный комплимент»

Этим тортом я бы хотела сделать комплимент компании ТМ «Националь» за качественную продукцию и интересный конкурс, благодаря которому я попробовала неизведанные ранее для меня продукты, а также выразить свою сердечную благодарност

Брауни с амаретто

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у нас несколько недооценен, это неимоверно вку

Творожно-шоколадное печенье

Вкусное, полезное и очень простое печенье! Я использовала надуги, если у вас нет надуги, то вы можете заменить его рикоттой или мягким творогом.

Постный шоколадный манник

Великий пост продолжается, поэтому я хочу предложить вашему вниманию рецепт постного шоколадного манника. В основе этого кекса-манника лежат всем известные пропорции манника: по стакану манки, муки и сахара, только в этом случае в

Киш с куриным мясом и сырной заливкой

Звонок от дочери: «Мама, мне так хочется твоей простой еды. Я приеду, приготовь что-нибудь». Как не побаловать любимую дочу?! Мама приготовила и накормила. А простая еда у нее — это борщ и какой-нибудь вкусный пирожок. У меня был

Миндальные тарталетки с шоколадной начинкой

Пятница, впереди выходные, можно домочадцев побаловать незатейливым десертом в виде тарталеток с шоколадной начинкой. Вкусно, не очень хлопотно и шоколадно. Заходите, угощайтесь. За рецепт благодарю Елену Быстрову.

Тыквенные маффины

Овощи к утреннему чаю можно подать в виде тыквенных маффинов. Угощайтесь!

Кукурузные сырные шарики

Очень просто, быстро и очень вкусно! Отличный вариант для быстрого завтрака или легкой закуски.

Техасский шоколадный пирог

Этот пирог (TEXAS SHEET CAKE) очень популярен в Америке. Пирог получается очень нежный и слегка влыжный, чем-то похож на брауни, как раз для любителей шоколадной выпечки. Готовится очень быстро и просто. Рецепт с американского са

Шоколадные вареники с ягодами

Для любителей шоколада и необычных вкусовых ощущений — вареники из шоколадного теста с ягодами и белым шоколадом. Пусть вас не пугает насыщенный цвет блюда — темный, немного бархатный, ведь получаются вкусные вареники — шоколадные

Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами

Невероятные шоколадные оладьи, дополненные карамельно-сливочным соусом, бананами и ягодами!

Шоколадный блинный торт

У этого теста есть пара секретов. Во-первых, оно обязательно должно постоять хотя бы пару часов, а еще лучше — часа три-четыре. Во-вторых, в тесте уже есть масло, поэтому сковороду смазывать почти не нужно, чтобы растительное масл

Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной

Шоколадные блины с нежным творожным кремом, малиной и миндальной крошкой — отличный десерт для семейных чаепитий.

Оладушки на дрожжах

Это мой первый опыт жарки дрожжевых оладушек. За рецепт спасибо Ксении Щегловской из Иркутска. Я уменьшила объем продуктов вдвое. Так и даю. Время ожидания 1 час.

Маффины с шоколадом и бананами

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом — шоколад легко заменяетс

Сконы с белым шоколадом и вяленой вишней

Быстрая, можно сказать молниеносная выпечка на каждый день. Рецепт универсальный: сливки, молоко, ряженка или кефир, шоколад белый, черный или молочный, курага, чернослив, вишня или клюква — все это вы можете выбрать на свой вкус

Шоколадный блинный торт с малиновым муссом

Шоколадные блинчики с малиновым муссом, покрытые сливочно-сметанным кремом принесут вам неповторимые вкусовые эмоции.

Блинчики с шоколадной глазурью

Вкусные, нежные блинчики с шоколадной глазурью — это прекрасное начало дня. С Масленицей вас, друзья!

Блины с ореховой начинкой

Для начинки возьмите нежный 5,5% творог «Домик в деревне» и любимые орешки. Блины можете приготовить по своему любимому рецепту, я же делюсь рецептом своей мамы. Они для меня самые любимые.

Ванильные блинчики с шоколадной начинкой

Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту, а добавив шоколад, вы превратите их в пирожные-рулетики.

Трижды брауни

Можно добавить в тесто кофейный или ванильный экстракт, а если десерт для взрослых — ром или коньяк. Хороши в брауни и орехи, особенно грецкие или пекан, а если любите шоколад с кислинкой, положите в тесто немного вяленой клюквы.

Блинчики с шоколадным соусом

Пришел веселый праздник Масленицы! Подавайте к столу традиционные блинчики, а чтобы угощение получилось еще вкуснее, добавьте ягоды и шоколадный соус.

Шоколадные блинчики на топленом молоке

В праздник Масленицы приготовим шоколадные блинчики на топленом молоке!

Пирог с овсяными хлопьями и шоколадом

Любители шоколада и овсянки оценят этот домашний, уютный пирог с прекрасной текстурой, который готовится из доступных ингредиентов просто и быстро.

Муссовый торт «Для влюбленных»

Сегодня делюсь с вами еще одним муссовым тортом по рецепту Андрея Рудькова. Правда, я не следовала строго всем указаниям автора, а немного изменила рецепт под себя, учитывая свой опыт и вкусовые предпочтения. Начала с того, что го

Овсяные пирожные с шоколадной прослойкой

Пирожными назвала, чтобы лучше передать мой восторг и наслаждение с кофе))) Благодарю за рецепт olgalina в очередной раз! Пекла 2 раза. Первый раз сильно крошились коржи, а вот серединка — ела бы и ела — мегашоколадная! Дала себе

Капкейки «Тирамису»

Нежные капкейки со вкусом тирамису. Рецепт от Андрея Рудькова. Я уменьшила количество сахара в тесте, в оригинале — 200 г.

Шоколадный торт для любимого

Если у вас абсолютно нет времени (или вы начинающий кулинар), а вам очень хочется сделать что-нибудь вкусное и приятного для своего любимого, этот рецепт для вас! Мягкие влажные коржи, легкий кофейный аромат, нежные сливки и немн

Торт-рулет «Цветы для любимой» с черносмородиновым курдом

В честь Дня Влюбленных предлагаю вам приготовить этот вкуснейший тортик. Ваша вторая половина обязательно оценит нежнейший бисквит, бесподобный сливочный крем с маскарпоне, вкус которого так выгодно оттеняет смородиновый курд, а т

Пирожное «Праздничное»

Готовила эти пирожные по рецепту Андрея Рудькова, в виде елочек на День рождения своего брата. Т.к. Новый год уже позади и елочки не актуальны, то на главном фото просто обычное пирожное. Пирожные всем понравились на вкус, а я пол

Шоколадные блины

Тонкие шоколадные блины, можно подавать с начинкой или без.

Шоколадные муссовые пирожные «Первое свидание»

Эти пирожные (рецепт и дизайн) я придумала специально для всех влюбленных. Оно только внешне такое нежное и невинное, внутри него бушуют страсти! Только вслушайтесь в состав: сочный шоколадный бисквит, конфи из абрикоса, мармелад

Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом

Черника и кедровые орехи-кладезь витаминов и микроэлементов, а если к ним добавить манную крупу ТМ «Националь», кефир, яйца и темный шоколад, то получится вкусный, нежный, ароматный манник с рассыпчатой структурой. Пекла на этот р

Сочни с творогом

Очень много есть рецептов, но этот самый удачный из всех. Сочники получаются те самые, из детства.

Панкейки (Pumpkin pancakes)

Предлагаю еще один вариант нежных, пышных и ароматных панкейков!

Шоколадные капкейки

Капкейки получаются очень нежные, влажные, ароматные и тающие во рту! Они настолько самодостаточные, что можно вообще делать без крема, а если все-таки решите украсить кремом, то тут все делайте на свой вкус. У меня сегодня творож

Овсянно-ореховое печенье с шоколадом

Печенье, очень вкусное! Оно нежное и рассыпчатое, хрустящее и мега шоколадное. Благодаря овсяным хлопьям у печенья приятная текстура. Из данного количества ингредиентов получается 39 — 40 шт. Кукурузный сироп можно заменить медо

Шоколадное печенье

Печенье получается очень нежное, ароматное, а вишенка разбавляет сладость теста! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями.

Сырники с шоколадом и манговым соусом

Это прозвучит странно, может чуть нагло! Но для меня, мои сырники – идеальные! А все потому, что они воздушные, внутри чуть-жидковатые и покрытые тонкой золотистой корочкой. Я не люблю сырники, перегруженные мукой. Но если делать

Торт для футболиста

Пекла торт для своего сыночка, будущего футболиста. Основа рецепта с некоторыми изменениями позаимствована у Анастасии, за что ей огромное спасибо! Торт получился вкусный, гостям очень понравился! J Теперь это один из моих любимых

Вишневый пирог-торт с шоколадными сливками

Гармоничное сочетание бисквита, вишни и шоколадных сливок.

Торт «Нежность»

Пирожное «Нежность» — любимое пирожное из моего детства. Сейчас его так же любит мой сын. В этот раз пекла его в виде торта на День рождения моего сына, который был 7 января, нам исполнилось 13 лет! Рецепт из старой книги рецепто

Рождественский кекс

Поздравляю всех с приближающимся праздником Рождества! Замечательный творожный кекс с апельсиновый вкусом, который деликатно сочетается глазурью из белого шоколада, а карамелизированные кумкваты придают изысканность и праздничный

Печенье «Снежки»

Отличное новогоднее лакомство к сладкому чаю, какао или горячему шоколаду, для любителей шоколадных радостей!

Шоколадные капкейки со сливовой начинкой

Люблю готовить капкейки. Такие мини-тортики украсят и праздничный стол, и домашнее чаепитие скрасят. Украшать их одно удовольствие.

Шоколадный торт с грецкими орешками

Вот такой шоколадный тортик я приготовила себе на День рожденье по просьбам любителей шоколадной выпечки. Коржи получаются влажные, можно их не пропитывать.

Заливное из курицы

Заливное — очень распространенная закуска и в будни, и в праздники. Готовить заливное несложно, нужно лишь чуточку времени и желания.

Шоколадно-муссовый торт с вишней

Mousse-au-Chocolat (мусс по-французки — пена) — сладкое десертное блюдо, фирменное блюдо французской кухни. Популярный во всем мире шоколадный мусс представлен у меня в виде торта. Мнение моих домашних разделилось: с одной сторон

Шоколадный гугельхупф с вишней на глинтвейне

Кроме вишни и глинтвейна в кексе есть мой любимый ингредиент — шоколад, количество которого я увеличила в отличие от оригинала, зато уменьшила количество какао. На мой взгляд большое количество какао в выпечке делает ее сухой. Че