Пончики с пудрой

Сдобные булочки с грецкими орехами, кардамоном и белым шоколадом

Миску с тестом можно затянуть пленкой, но, по моему опыту, влажное полотенце всегда дает лучший результат. Я измельчала грецкие орехи на высокой скорости, но можно их и на терке натереть, и ножом порубить.

Пышные итальянские пончики бомболони

Заготовки следует обжаривать до твердой румяной корочки, иначе они останутся внутри сырыми. Наполнять пончики начинкой нужно сбоку и обильно, чтобы крем был виден. Вместо заварного крема в качестве начинки можно использовать люб

Ромовая баба

Мягкая воздушная булочка с ромовой пропиткой и сливочной кремовой шапочкой.

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от размера яиц — нужно просто нескольк

Круассаны с фруктами на гриле

Можно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегда прекрасны, а к ним хорошо взбить

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву, хорошо идут сюда пряности — г

Пончики из зерненого творога

Пончики прямо с утра в субботу или воскресенье — это, мне кажется, какая-то очень домашняя, знакомая всем история! Если у вас нет разрыхлителя с ванилью, можно добавить ваниль отдельно, а можно заменить ее лимонной или апельсиново

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может сэкономить массу времени, если пригот

Творожные пончики с джемом

Творожные пончики. Кому неизвестен рецепт этого лакомства? Наверное, нет таких ;) Предлагаю вместе с детьми сделать сладкий подарок тете, бабушке, соседке. Да и любой даме в преддверии 8 марта, думаю, будет приятен такой сюрприз!

Венецианские пончики, жаренные в арахисовом масле

Итальянцы любят и хворост, и пончики, жаренные во фритюре, и в каждом регионе есть свои фишки. Этот рецепт из Венеции — изюм и кедровые орехи вообще часто используют в местной кухне. Вместо свежих дрожжей можно добавить в тесто 7

Пончики с изюмом, орехами и апельсиновыми цукатами

Я люблю зажаристые пончики, моя бабушка всегда жарила их в смальце, который сама делала из нутряного жира, это на самом деле очень вкусно! Еще я люблю, когда в пончиках много начинки, а самый уместный аккомпанемент к ним — это сах

Шафранные пончики на йогурте

Пончики, хворост — это, мне кажется, такая еда, отказаться от которой никто не может, ни взрослые, ни дети. У меня все это совершенно гениально делала бабуля, но сегодня я хочу попробовать оригинальный рецепт, по которому я еще не

Далматинские фритуле

Перед матчем с Хорватией стоит как следует подкрепиться, и тогда мы точно проглотим Хорватию как их картофельные пончики!

Творожные пончики

Вкус детства! Какие же они вкусные получились...

Итальянские пончики Bomboloni

Вот он, долгожданный рецепт пончиков! Наконец у меня дошли руки перевести и опубликовать этот рецепт пончиков. Bombolone — это по-итальянски «пончики», которые очень похожи на немецкие Berliner и австрийские Krafen. Сказать, что п

Пончики «Кребли»

Krebeln — одна из разновидностей пончиков. Одно из отличий от нашего «хвороста» — отсутствие сахара в тесте или совсем чуть-чуть как у меня. Поэтому при подаче (после полного остывания) обильно посыпаем сахарной пудрой. От фирмы

Берлинский пончик

Берлинский пончик или просто Берлинер (Berliner) — это очень популярный в Германии и соседней Австрии традиционный пончик из сладкого дрожжевого теста. Существует легеда, что пончики впервые приготовил некий берлинский кондитер в

Масляные шафрановые булочки

Вкусные солнечные булочки с умопомрачительной, сахарной корочкой сверху. А аромат свежей выпечки соберет всю любимую семью утром за завтраком без всяких проблем. В приготовлении этих булочек мне бы пригодились нож-скребок для те

Пончики

Самые нежные и мягкие пончики! Американские донаты (DONUTS). Очень просто и безумно вкусно! Тесто получается, как облачко, воздушным. Рекомендую всем.

Французская сдобная булка

Если у вас нет комбайна, вымешивайте тесто руками очень тщательно — это важно! Форма для выпечки подойдет любая. Готовую сдобу можно украсить сахарной глазурью. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Донатс с гранатовой глазурью «Гламурный»

Донатс, или по-нашему пончики. Рецепт для пончиков, выпекаемых в духовке. У них нет характерной корочки, которая получается при обжаривании пончиков в масле, зато и вреда для фигуры от них меньше. Очень понравился рецепт глазури,

Пончики классические

Готовим пончики по классическому рецепту!

Bread-and-butter pudding

Сливки берите любой жирности — какие вам по вкусу. Если есть время, перед выпечкой дайте залитым сливочной смесью круассанам постоять минут десять, чтобы они полностью пропитались.

Пончики «эрл грей» с коричневым маслом

Пончики не обязательно готовить во фритюре. Не менее вкусный вариант можно сделать в духовке. Сегодняшний рецепт будет с чаем «эрл грей» и лимонадом. Лимонад может быть простым, а может быть и с какой-нибудь добавкой. У меня лимон

Пончики «Нежные»

На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. [ P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!

Греческие пончики

Сладкий Пост! Эти невероятные крошки по-настоящему вас впечатлят, а на случай если останутся, возьмите с собой в качестве перекуса на ланч.

Пончики "Dunkin"

Идея возникновения пончиков как Dunkin Donuts появилась во Вторую Мировую войну, а осуществилась после войны. Название вначале этого бизнеса было другое и изменилось на Dunkin Donuts в 1950 годах. Пончики за это время увеличились

Мини-пончики

Пончики/Donuts готовим в мини-форме или без. Без дрожжей и кипящего масла во фритюре. На один укус, вкусно и удобно.

Стружки на кефире

Вот как их только не называют в разных районах России) И, наверняка, не только в России) Стружки, орешки, хворост. В моем понимании это, все-таки, стружки. Так как орешки — это печенье, похожее на грецкий орех, со сгущенкой из дву

Ванильные пончики

Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно — проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для себя и самых родных. На приготовление потребу

Кастаньоли (жареные шарики из сладкого теста)

Несложный в приготовлении итальянский десерт из региона Эмилия-Романья, по форме напоминающий маленькие каштаны.

Пончики Советские с изюминкой

Спасибо Яне за вызов на битву! [ Вот повод достать ложку для пончиков,а к ней рецепт...Правда молоко я заменила сывороткой (ещё одна идея,куда её пристроить!). [

Берлинеры

Берлинеры-это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийские войска, что бы воевать составе

Пончики домашние

Пончики с кленовым сиропом. Если нет кленового сиропа используем жидкий мед натуральный.

Шоколадные пончики

Не ожидала, что так понравятся эти шоколадные пончики. Вкус корицы и шоколада так гармонируют друг с другом, а сахарная глазурь придает некую сочность. Думаю, они как нельзя кстати подходят к чашечке ароматного кофе. Угощайтесь! И

Таратушки на кефире

Этот рецепт я нашла, на просторах интернета. Вместо кефира, можно использовать, сыворотку, простоквашу или ряженку. Когда мы с сестрой были маленькими, приезжая к бабушке в гости, она нам нам пекла такие пышки, и называла она их "

Творожные пончики-батончики

Завтра суббота...и я предлагаю [ испечь на завтрак семье вот такие творожно-яблочные пончики-батончики! [ Рецепт встретила и сразу ре

Cконы с бананами (Banana drop scones)

Данный рецепт, по-моему, современная интерпретация сконов. Они не имеют ничего общего с традиционными. Drop scone или Scotch pancake или griddlecake можно перевести как оладья из пресного теста. Хотя есть рецепты, где тесто по ко

Фисташковые пончики

Если не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40–50°С.

Крапфен (Krapfen)

Крапфен (Krapfen) - это название в Италии носят такие симпатичные нежные пончики австрийского происхождения, скрывающие внутри сладкое "сердечко" из абрикосового джема! [ Кулинар

Шафрановые булки

Душистая сдобная выпечка, может быть приготовлена как в будни, так и в праздники. Всё зависит от способа подачи. Пусть всегда будет вкусно!!

Пончики на сгущенном молоке

Супербыстрые пончики! Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные. Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!

Маффины "Пончики" (Doughnut muffins)

Сегодня хотела бы поделиться с Вами очень быстрым и простым рецептом маффинов) готовятся они на раз-два, состав у них элементарный, но какие же они вкусные получаются, мммм, просто объеденье, - я их уже делала несколько раз и долг

Пончики

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками[ Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем.

Творожные пончики с изюмом

Нежные, ароматные пончики - прекрасно подойдут к какао!

Творожные шарики в кленовом сиропе

Это блюдо является одной из разновидностей Баурсака – традиционного блюда азиатских народов, которое часто готовят на свадьбы и различные торжества. Я внесла в рецепт некоторые свои поправки, например, добавила творожную массу и к

Жареные "полумесяцы" с клубникой (Mezzelune alle fragole)

Участник конкурса "Клубничный бум". Чем-то напоминают наши вареники с начинкой из фруктов... Но это НЕ вареники!!!... )) В итальянском языке эти изделия называются mezzelune -"полумесяцы" по аналогии со своей изогнутой формой. Дро