Ягода

Новогодний кекс с рикоттой и клубникой

Необычный, празничный кекс с творожно-ягодной начинкой порадует вас и ваших бизких! Ягоду можно взять любую, мне кажется кекс будет очень хорош с брусникой!

Маффины с кофе и белым шоколадом

Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным.

Идеи новогоднего украшения кексов

Это не рецепт в прямом смысле этого слова, это просто советы/варианты украшения кексов к Новому году. Для украшения я использовала белковый крем (в рецепте указан как крем заварной). Можно использовать любой любимый крем. Но мне к

Седло кролика, фаршированное ароматным рисом

Предлагаю прелестный рулет из нежного мяса кролика. Блюдо не сложное, никаких экзотических ингредиентов не содержит. Самое сложное было отделение мяса от костей (мой первый опыт с кроликом), я справилась и вы сможете! Но зато блюд

Самса из теста фило с курицей, овощами и карри

Индийские пирожки самса часто бывают вегетарианскими — с грибами, с запеченным перцем, с кабачками, с баклажанами, со шпинатом, с капустой… Это очень вкусно! Замороженная смесь может быть любой, но мне для таких пирожков нравится

Глёги (Glögi) — национальный рождественский напиток Финляндии

В магазинах Финляндии уже вовсю продается глёги — напиток, изготовленный на базе фруктов или ягод (клюквы, брусники, черной смородины) с добавлением специй, эдакий безалкогольный вариант глинтвейна. В отличие от популярного в разн

Клюквенный чай на травяном настое

Если вы простудились или просто продрогли, заварите себе травяной чай и выпейте горячим. А если добавить в этот чай клюкву, то он станет ценнее во много раз. Высокое содержание танина — это главный полезный секрет ягоды. Он помог

Какао с ромом и чили

Хочу предложить вашему вниманию шоколадный напиток с секретом. Этот секрет поможет согреться даже в самый холодный или слякотный день. В горячий шоколад добавим ром и щепотку перца чили. Вариант какао для взрослых [

Цыплята, фаршированные творогом, грудинкой и виноградом

Вместо грудинки подойдет сало с мясными прослойками, а свежий тимьян и орегано можно заменить прованскими травами. Если нет варенья из инжира, возьмите сушеный и замочите его ненадолго в крепком чае или немного поварите в кипятке.

Сбитень с облепихой

Такой напиток надо перелить в термос, взять детей и санки, и бегом на горку. Кататься. С этим напитком вы точно не замерзнете. Всем любителям «остренького» посвящается.

Шоколадный торт с клюквой

Для новогоднего или рождественского меню домашний торт мега-шоколадный с клюковкой. Здесь поправки ингредиентов, что я сама не могу изменить в таблице. Кофе для рецепта натуральный сваренный, крепкий, охлажденный. Шоколад испо

Можжевелово-облепиховый чай с изюмом

В холодную пору вас точно согреет и наполнит силами такой согревающий, вкусный и полезный чай...

Дорада под соусом из винограда и тархуна

Крупные помидоры тоже подойдут для такого соуса, только их нужно ошпарить кипятком и снять кожицу. Рыбу перед запеканием можно посыпать сухими травками или добавить кусочки лимона. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [htt

Бретонский масляный кекс

Как указано в оригинале рецепта, кекс подходит для завтрака или как десерт к чаю, перекус. Отличный вариант для утилизации яичных желтков.

Пирог "Торопыжка" с вишней

Пирог из серии "гости у дверей". Немного необычная технология приготовления позволяет пирогу хорошо пропечься, а ягодам сохранить свою сочность. Для формы размером 30*25 см.

Маффины с маракуйей

Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.

Безалкогольный глинтвейн с курагой и черносливом

Горячий глинтвейн с ароматными специями согреет в плохую погоду. К тому же безалкогольный вариант напитка не менее вкусный, а еще и полезный!

Завтрак с круассанами

На деле нужны готовые круассаны купленные или приготовленные. Нежный и вкусный приятный завтрак.

Блины на кефире с ягодой

В оригинале названия идут как папины панкейки, но папа не мой, а блины вкусные, богатые. И отличный вариант завтрака для любителей блинов и оладий. Ягоды можно любые свежие или замороженные.

Кокосовые макаруны

Моя няня (вернее няня моих детей) нахваливала мою выпечку и говорит: а я максимум что могу — это макарон, раз, два — и готово, получается вкусно и нежирно! Я думаю, какой у нее высокий уровень кулинарного мастерства, раз она макар

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

С ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится! Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. А если к ней добавить ягод и меда,

Овсяный пирог от Бобби Флай (Bobby Flay)

Пирог испекла по рецепту, подачу изменила на свой лад[ Выпекаем в любое время суток, а подаем на завтрак!

Ягодный смузи с рикоттой

Бывают завтраки легкие и не сложные такие, как смузи.

Миндальный пирог-перевертыш с ягодой

Согласитесь, что есть в этом какая-то тайна и ожидание сюрприза... когда до последней минуты не видишь, как будет выглядеть твоё кулинарное творение?! Ароматы миндаля, корицы, мускатного ореха и свежей ягоды так гармонично перепле

Творожный кекс с вяленой вишней

Это простой кекс, быстрый в приготовлении, но не менее вкусный.

Хлеб на печеных яблоках с орешками

Это не обычный хлеб. Это хлеб праздник! Он выпекался автором к Рождеству. Ароматы печёных яблок, корицы, орехов. В ингредиентах картофель и манка, которые делают корочку хлеба необыкновенно нежной, а мякушку воздушной. Опара на я

Кекс с виноградом и карамельной шапочкой

Виноград дает сочность, грецкие орехи цвет и вкус, а карамель наслождение.[

Заливная ватрушка с бананами

Многим знакома эта ватрушечка с советских времен... Пару лет назад она уже была на сайте у Танюши (Hilda), но я часто пекла и изменяла под себя (увеличивала состав, вводила фрукты, уменьшала сахар), поэтому со временем создался св

Бруснично-шоколадные кексы

Вы уже знаете, что я веду всю осень [ — брусничный марафон. [ Универсальный базовый состав, можно испечь одним большим кексом или

Баранина с карамелизированным виноградом

Все знают, что мясо в вине получается изумительным, но его сомнительно давать детям... Поэтому я предлагаю приготовить мясо в виноградном соке. Оно получается очень мягким и нежным, а дети очень любят макать хлебушек в соус. Увере

Кекс с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Всё это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и чаепитие, с очень вкусным, ароматным осенним ке

Тыквенные маффины с орехами и клюквой

Еще один рецепт с тыквой. [ Ароматные маффины к завтраку! Приготовьте такие симпатюльки на Хэллоуин! Дети будут в восторге! [ Выход 1

Тыквенный кекс с вяленой клюквой

Тыква является неоценимым источником калия. По его содержанию тыква находится в одном ряду с бананами и брокколи. Продукты с высоким содержанием калия помогают избавиться от отеков и рекомендованы людям с повышенным кровяным давле

Кексы со сливой

Сейчас самый сезон готовить выпечку со сливами. Угощайтесь!

Кексы с клубникой

Очень быстрые, очень вкусные и очень эффектные!

Смузи «Светофор»

Яркий, вкусный, а главное полезный смузи! Такой понравиться не только деткам, но и взрослым!

Отварной цыпленок

К такому цыпленку хорошо подать домашний майонез. Из отварных овощей получится прекрасный соус, если взбить их в блендере с добавлением горчицы и уксуса и как следует приправить. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [https

Шоколадный пирог с грушей и панна котой

Источником данного пирога является журнал "Ресторатор Chef", я немного его изменила, но еще есть моменты, которые я изменю в описании, так как сама столкнулась с проблемами при сборке. Согласно оригинального рецепта пирог подают с

Сироп "Ягода-малина"

По этому легкому рецепту моя бабушка и мама делали малину. Я также 2 пол-литровых баночки ароматной и ценнейшой полезными веществами малины заготавливаю каждый год. ПРЕКРАСНЫЙ рецепт натурального малинового сиропа, т.к. не требует

Яблочный бисквит

Рецепт из сентябрьского кулинарного журнала. По рецепту этот яблочный пирог выпекается в одной большой форме диаметром 28 см. Но я выпекала в 2-х разъемных формах d 24 см и 18 см. Для такого рода выпечки всегда используйте я

Смузи ягодно-фруктовый

Хорош как вариант завтрака. Наполнит вас энергией и здоровьем. Банан содержит калий, натуральный сахар. Авокадо богат минеральными веществами. Ягоды как малина, например, содержит жирное масло и бета-ситостерин, обладающие прот

Суп из кабачков и пекинской капусты

Получается такое кабачковое гаспачо, его можно есть не только теплым, но и холодным — так даже вкуснее! Кабачки можно заменить цукини, но на мой взгляд кабачки нежнее. В суп можно добавить любую фасоль или зеленый горошек. Подпис

Облепиховое варенье

Облепиха незаменимый источник витаминов группы В, витамина А, С, РР, Н, Е, К. Содержит в себе огромное количество микроэлементов и ненасыщенные жирные кислоты. Пожалуй нет ни одного человека, который бы не знал о полезных свойства

Томлёная в собственном соку брусника

[ Ещё одни рецепт "ленивой" заготовочки! [ [ В старину парили так яг

Консервированная красная смородина

Для того, чтобы сохранить яркость лета в баночке можно замариновать ягоды смородины [ Скажу так, смородина получается не только необычно вкусная, но очень удобно использовать такую

Бруснично-яблочное варенье с морковью

[ Опять хочется чего-то необычного, даже если это знакомое с детства бруснично-яблочное варенье! Но есть такой вариант с морковкой, не я придумала, но ради интереса сва

Ягодный брауни чизкейк

Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни.

Брусника в меду

Любите ли Вы собирать бруснику? Я люблю! [ При чём одна, чтобы наедине с природой. [ Моя напарница усадила меня на поляне и ум

Черничные маффины

Маффины-идеальная выпечка, подходят для детей разного возраста, в том числе удачная ссобойка! [ [ Придумались по мотитв