Зелень
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Салат "Классика жанра"
Очень люблю сочетание курица-ананас, советую этот салатик всем любителям легких, но сытных блюд.
taniag
Харчо (классический рецепт)
За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полн
Bukashka 107
Баклажановые рулетики с паштетом из нута
Блюдо лёгкое, вегетарианское.Начинка уже сама по себе хороша.Можно есть с тостами или чиабатой.Но с баклажаном...
oliftira
Густой чечевичный суп с овощами и бараниной
Увидев в одной из передач, как Юлия Высоцкая готовит чечевицу с бараниной в большом глиняном горшке, у нас прижился такой рецепт чечевицы с бараниной и овощами.
Svetlana
Шампиньоны с сыром и зеленью
Готовила как закуску на праздничный стол. Смели все. Хоть я и не очень люблю шампиньоны, эти мне очень понравились
Анюта
Рецепт сырного суп с грибами и плавленым сыром
Предлагаю приготовить необычный и очень легкий в исполнении суп.
Avonavi 
Помидорки, фаршированые сыром с чесночком
Эта закуска всегда идет на "Ура", хоть с помидорами, хоть и без них.
LadySV
Кабачковые блинчики
Раньше бабушка готовила часто, теперь и я научилась. Неделю только ими и питалась и не приелись совсем.
Daphne_Angel
Веер из баклажан или "Жар-птица"
Замечательный рецепт. Подойдет для праздничного стола. Источник: сайт gotovim-doma.ru
Ольга501
Баклажаны "Тещин язык"
Я очень люблю баклажаны приготовленные любым способом. И естественно, не претендую на авторство этого рецепта. Так готовят баклажаны в семье моих друзей много лет. Спешу поделиться рецептом со всеми, с их разрешения, конечно. РецеSvetlana
Торт кабачковый "Стандарт"
Здесь были описания кабачковых тортов (да простят меня авторы). Я нашла и приготовила для пробы рецепт самый простой. Моей семье очень понравилось.
irusia
Помидоры, маринованные насухую
Рецепт даю из расчета на одну 3-х литровую банку.
Рассола на банку ~ 1,5л (вода + соль).
Сахар и уксус 9% — прямо в банку.
Хрен используется только корень, не листья! За неимением корня лучше
irusiaПельмени из крольчатины
В моей семье пельмени всегда готовятся дома!!! И никаких магазинных! А тем более с крольчатиной вы не найдете!!!
Тамила
Свинина "в шубе"
Мясо для нашей семьи является немаловажным продуктом. Хотя разного рода фаст-фуды мы обходим стороной. Но отказать своему сыну в гамбургере – тяжело, поэтому готовим гамбургер дома также как и все. Делится рецептом бутерброда с мя
Светлуш 
Кефаль, запеченная в фольге с картофелем и зеленью
Рыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.irusia
Мясная запеканка с капустой "Осенняя"
Осенью всегда хочется порадовать близких тем многообразием чудесных на вкус овощей, подаренных этим временем года, пока они не превратились в "пластмассовые муляжи" до следующего сезона.Svetlana
Икра баклажанная "Ностальжи"
На вид совсем как старая добрая икорочка баклажанная!Но вкуснее!
Карлик Фома
Теплый салат «Аля Фасолька»
Я не очень люблю придумывать салаты, ну не выходит у меня. Поэтому я использую уже проверенные рецепты и редко экспериментирую. Но этому пришел конец! Я решила придумать салат. И ни какой-нибудь майонезный, а весенний, теплый и сы
Yana_gosteva
Тальятелле с курицей и грибами
Я частенько готовлю пасты, мои домашние уже привыкли к некоторым рецептам. Обычно с курицей и грибами я делала сливочную пасту, но в этот раз решила изменить обычному сочетанию. Вместо того, чтобы добавить сливки, я просто обжарилYana_gosteva
Солянка мясная сборная
Чем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.
;
Овощной суп-пюре (детский)
Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.
Юлия
