Масло с перцем

Чечевица с травами и беконом

Чтобы бекон хорошо зажарился, можно сначала обжарить его на сухой сковороде, а затем поместить в духовку при довольно низкой температуре, тогда он будет хрустящим и не слишком жирным.

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Шикарное сочетание розмарина с чесноком для запекания картошки. Источик –

Пирог с кабачками и панчеттой

Откровенно говоря, идея пирога пришла после того, как опробовала кабачковую запеканку от Синди! В основе лежит полюбившееся мне тесто, которое я применяла в некоторых своих «безумиях» и конечно же домашняя панчетта! С таким же усп

Мультибрендовый пирог

Почему мультибрендовый? Потому, что в нем столько всего и оно так хорошо сочетается!

Пышный грибной пирог

Этот вкусный пирог просто готовится и превосходно подходит для приёма гостей.

Салат "Утро в Париже"

Вкусный салатик

Запеченное куриное филе

жалко что я на диете ,люблю курочку готовила для брата)

Печенюшки с шоколадной глазурью

Рецепт нашёл в какой-то брошюрке, заинтересовало меня большое количество ингредиентов и смесь шоколада с перцем чили

Лимонный суп по-сицилийски

Лето началось. Рецептов окрошки вы знаете множество. А я недавно нашла рецепт холодного лимонного супа (на сайте Carina-forum). Делала его с опаской, думала, что будет кислятина. Кислятина, конечно, получилась, но очень вкусная, а

Ризотто из кускуса с креветками

Этот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро.

Пряная свинина с соусом терияки

В оригинальном рецепте с сайта kuking.net "Ароматная свинина с соусом терияки" мясо запекается куском. Но мне не понравилось то, что его нужно время от времени поливать соусом :) И я просто потушила свинину! Вкус отменный, попробу

Филе свинины ‘a l’Orange’

Это очень изысканное блюдо.

Рулетики «Зарафшан»

Етот рецепт я взяла из интер.Думала что приготовить новое на скорую руку? вот нашла.Рецепт кажеться из Узбекской кухни))

Пулькоги. Мясо в грушевом соусе. Рецепт №5. Корея

Корейская кухня очень своеобразная и не все нам, славянам, в ней по нраву (это с непривычки…) Но я не знаю ни одного человека, которому не понравилось мы мясо «Пулькоги», кстати, В Южной Корее говорят «Булькоги»… Это самое знамени

Мясо тушёное в сметане с зеленью и чесноком

Это мясо пришлось по душе моей семье,друзьям и сослуживцам тоже,надеюсь понравится и вам...

Салат с грейпфрутом и молодой свеклой

Для этого салата можно использовать руколу или любую другую зелень.

Салат картофельный "Азиатская нотка" с копченым тофу в томатном соусе

Вкусный, легкий салатик корейской кухни из картофеля, быстрого приготовления. Тофу готовила просто, в томатном соусе..очень вкусно сочетается с этим салатиком.

Летняя услада /желе из кабачков /

Всвязи с наступлением лета и вынужденного зноя ,решила приготовить что-то холодящее...фото сделать не успела,очень быстро съели...

Сливочный суп из лосося

Рецепт подглядела в книге "кухни народов мира" Скандинавская кухня.Очень аппетитный супчик на фото,но у меня почему то под конец сливки свернулись,незнаю почему так произошло? Но супец вкуснячий!!!Нежный и сливочный!!!

"Улитки" из баклажанов и кабачков

Начинается прекрасное время свежих овощей и фруктов!!!!!Обожаю баклажаны,кабачки,помидорчики,перец ивсе ,что дает нам попробовать лето!

Курочка в медовом соусе, фаршированная яблоками

В нашей семье это блюда традиционно готовится на каждый Новый Год)) Вкус восхитительный!!!

Салат с куриной печенью

Источник - Салат с куриной печенью вполне может выступить соло, став полноценным ужином.

Сырное суфле с ветчиной в бумажном “воротнике”

Идеальный вариант для завтрака!

Фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами

В этом рецепте любимый во всем мире мясной фарш приобретает изысканный вкус. А приготовленный салат латук - это настоящее открытие.

Свининка с овощами

Вообще-то мяско это приготовлено в мультиварке, но я думаю, что можно и в казанке каком-нибудь приготовить. Получился очень насыщенный вкус. Даже сынулик, который овощи вообще не ест, сказал,что в этом блюде самое вкусное - это ов

Курица в шоколадном моле

Моле (mole) называют острые соусы мексиканской кухни. Основной ингредиент моле - перцы чили. Это необычное и вкусное мексиканское блюдо от Елены Чекаловой

Блинчики с шампиньоном

Пиятного всем апетита)))

Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошком

В салат можно добавить мелко порубленный перчик чили.

Необычный арбуз

Сразу предупреждаю, что, сочетание ингридиентов могут не всем понравиться.

Ореховый пирог с абрикосовой глазурью

Очень захотелось чего-то ну очень орехового!Сначала решила сделать"Panpepato" от Черешенки,уж очень представился этот ореховый аромат где-то в Сиене,но потом на глаза попался это рецепт в каком-то старом журнале еще за 1999 год.Ве

Имбирное печенье по рецепту Юлии Высоцкой

приготовила первый раз его , ранее покупала только в магазине!домашнее получилось намного вкуснее)делала по рецепту Юлии Высоцкой правда немного изменила) Сразу скажу о паре ньюансов, печенье друг от друга на протвине ложить как м

Паста "ракушки" с семгой, зеленым горошком и пряным соусом из руколы

"Давно ты не делал фаршированные "ракушки!" - сказали мне на днях. "И правда, давно" - подумал я. И приготовил аж два варианта пасты. Первым делюсь с Вами сегодня:)

Нежнейший мясной паштет на домашних багетах

Мой второй эксперимент в приготовлении домашних паштетов! Очень вкусный и нежный вкус! Текстура поразительно шелковистая! То что надо ;)

Карри рис с грибами

я очень люблю карри....моя страсть! Этот рис можно есть как гарнир или как самостоятельное блюдо если добавить, например, курицу или грибы

Салат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орешками

Если вяленые помидоры не сухие, а в масле, то их лучше нарезать покрупнее. Твердый сыр лучше брать ароматный, типа пармезана.

Маринованные ребрышки - гриль.

Предлагаю Вашему вниманию еще одно "существенное" блюдо, а именно, ребрышки приготовленные на гриле. Этот раз я готовила в духовке, но при желании можно приготовить на открытом огне (углях:)). Было вкусно, ароматно, романтично:)

Куриный рулетик

Очень быстрое и легкое блюдо. Хорошо и как холодная закуска, и как горячее с гарниром.