Салат с огурцом и яйцами классический

Узбекский лагман жареный

Рецепт Лагмана (как и Борща) у каждого свой - некоторые кладут в него репу, капусту, редьку и т.д. Я же хочу поделиться с вами рецептом моей знакомой - уроженки Ташкента: так его готовят дома, используя специальную покупную лапшу

Салат "Оливье" по потерянному рецепту

В этот Старый Новым Год захотелось экспериментов и не традиционного Оливье с картошкой и т.п., а постараться восстановить тот самый потерянный рецепт Оливье[ Вместо раковых шеек можн

Винегрет с огурцами

Обычный винегрет — такой, каким мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя диетическая польза винегрета — это очень спорный вопрос, я его очень люблю и врем

Лагман по-среднерусски

Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

Простой домашний лагман

Замечательное блюдо для семейного ужина.

Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми орешками

Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. Так сказать, худеем со вкусом! Запра

Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками

Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычно э

Греческий салат (классический рецепт)

Я познакомился с греческим салатом 15 лет назад, когда пришлось проходить практику в ресторане. С тех пор это мой любимый салат! Я могу есть его каждый день, и гости, которые приходят к нам, уже знают, что блюда могут быть разными

Картофельный салат "Классический" (Potato salad)

Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и сделала. Попробуйте, он получается очень свежий,

Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой

Такой салат "а-ля винегрет" отлично впишется в дачную кухню...Без жирных заправок...(но,кто хочет,может и растительного масла добавить!),с пикантным хренчиком,который я часто добавляю в различные салаты...

Салат из нута с чоризо

Очень вкусный салат... Рецепт из журнала "Вкусно и полезно".

Салатная вариация на тему "Весна на пороге!"

Участник конкурса "Кухни народов мира". За что люблю французскую кухню, так это за её многогранность. Всегда найдётся что-то, что порадует вкусовые рецепторы вне зависимости от времени года и суток. Конечно, сейчас французы на обе

Лагман

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного лагмана. Этот вариант не занимает много времени, особенно если использовать готовую лапшу. Конечно, с домашней лапшой ничего не сравнится, но когда нет времени, а лагмана очень хочется...

Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками

Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь!

салат из лука порея

Вкусовые отличия лука порея от репчатого довольно заметны. Вкус его пикантен, он нежный, сладкий и абсолютно лишен горечи. Даже аромат у порея приятнее и мягче.

Винегрет

Самый любимый салат в нашей семье — это винегрет. Мы готовим его очень много и за день все съедаем. Предлагаю и вам приготовить этот вкусный и полезный советский салат.

Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))

Хочу познакомить Вас с очень интересным,простым и вкусным салатом, который делают в Ливане,Сирии,Иордании.Сейчас время Рамадана и Фаттуш обязательный гость на столе.Если у вас не найдутся все специи,то просто добавьте в салат суху

Винегрет без горошка

Несколько видов любимого винегрета.

Холодник или свекольник

Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)

Бефстроганов с грибами и домашней пастой

Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.

Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

Я все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать, что Лагман не вкусен. Просто в

Салат оливье по французски

В советском рецепте эти ингредиенты были заменены на больше дешёвые и доступные продуты: рябчики варёная-колбаса раковые шейки-варёная морковь свежие огурцы-маринованные огурцы оливки и каперсы-зелёный горошек

Оливье (классический рецепт)

Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, кто хорошо готовит этот салат. Наверное, оливье — самый распространенный салат в России, правда, он имеет мало общего с классическим, придуманным самим месье Оливье. Тем не

Салат «Аза» с морковью по-корейски

Рецепт этого салата был увиден мной давно в одной из кулинарных передач. Готовила его Аза Петренко – цыганка-экстрасенс. Салат понравился сочетанием ингредиентов, и я тут же решила его приготовить. Получилось очень вкусно, пикантн

Крабовый салат

На сайте очень много вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Я предлагаю свой вариант. Получается салат из детства. Очень простой, быстрый в приготовлении и сытный.

Селедка под шубой с жареным луком

Вариантов этого блюда множество, но я готовлю только по рецепту моей бабушки. Часто делаю селедку под шубой с жареным луком на ужин. Необычную остроту салату придают маринованные огурцы. Советую приготовить!

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Селёдочка под шубой

Рецепт позаимствовала у Ярослава Тютюнника. Опробовала, ну очень вкусно - рекомендую! Украшала по своей фантазии, морковку сразу резала полукольцами, а свёклу сначала нарезала пластинами, затем выдавила пробкой от газировки кружоч

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Салат овощной "Фигаро"

Для оформления салата подойдут также оливки и маслины без косточки,каперсы,ассорти из маринованных овощей.Они не только придадут блюду более праздничный вид,но и обогатят вкус салата.

Лагман

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Тайский салат с арахисом

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Салат "Бора-Бора"

Простой, но очень замечательный свежий салат, названный как остров Французской Полинезии Бора-Бора. Во всех источниках, которые я читала, салат имеет одинаковый способ приготовления.

Бигос за час

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Салат «Нисуаз»

Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку. Яйцо с по