Свежий салат с курицей

Окрошка с курицей на щавелевом отваре

С такой окрошкой я познакомилась совсем недавно. Удивительно: все так очевидно, но, как правило, мы этого не замечаем! Мы же окрошку и любим за то, что она кисленькая, освежающая. Мы готовим ее с квасом, на кефире или айране, подк

Курица «Капрезе»

Мало кто не знает, что такое итальянский салат «Капрезе». Эти куриные бедра приготовлены по мотивам этого салата, в котором обязательно присутствуют томаты, моцарелла, базилик и бальзамический уксус. Все это присутствует и здесь,

Салат с мидиями

Готовим легкий полезный освежающий салат с ТМ «Капитан Вкусов» и отличными качественными мидиями. Мидии полюбились за низкую калорийность, легкую усвояемость и оригинальный вкус. Информация из интернета: «В мидиях имеются полинен

Курица на гриле в зеленом маринаде

Этот чудесный яркий ароматный маринад можно использовать как для курицы, так и для другого мяса. Готовить можно дома на гриле и взять с собой на пикник, нарезав на слайсы. Или же приготовить прямо на углях, положив мясо на решетку

Севиче из сибаса

Севиче — блюдо из рыбы или морепродуктов из Перу. Тонкие кусочки рыбы маринуются в соке лайма с добавлением перца. Это яркое по вкусу и гамме блюдо нашла в книге Юлии Высоцкой «Вкусный год», раздел «Новый год». Приятного аппетита!

Салат с домашним майонезом

Пробовали делать майонез своими руками? Тогда вы много потеряли! Это просто чудесный соус, который готовится совсем несложно, а по вкусу намного лучше, чем магазинный вариант. Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Кухня — сердце дома».

Севиче из тунца

Очень модное сейчас блюдо пришло к нам из Латинской Америки. Рыба не подвергается никакой тепловой обработке, она готовится в лимонном и лаймовом соке, иногда добавляют апельсин или даже грейпфрут. Такая еда может жить в холодильн

Оливье по-итальянски

Интересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами. Свежий и яркий вкус!

Карпаччо из лосося

Отличный быстрый рецепт. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве закуски или перекуса. Предпочитаю покупать целую рыбу, чтобы быть уверенным в ее свежести. Часто делаю «заготовку для карпаччо» — это дает возм

Рулет из куриного филе с гарниром

Рулет получается с ярким вкусом и новогодними нотками.

Торт-салат с куриной грудкой и грибами

Нежный, вкусный куриный торт-салат с маринованными грибами для праздничного стола и просто побаловать любимых!

Курица с брюссельской капустой

Что мы знаем о вкусной и полезной пище? Я считаю, что если вкусно, то полезно. И чтобы пища была полезной, надо вкусно ее приготовить. Вам нравится брюссельская капуста? Попробуйте. Может быть, понравится)

Галантин из курицы с фасолью и грибами

Галантин из курицы является французской версией мясного рулета и отличной альтернативой промышленной колбасе. Его можно запечь или отварить, главное, в процессе приготовления не повредить оболочку (кожу), в которую уложена начинка

Салат с курицей и кукурузой

Салаты с курицей — это всегда очень вкусно. Набор компонентов можно варьировать по вашему желанию. В состав моего салата, помимо курицы, входят грибы вешенки, свежие огурцы, консервированная сладкая кукуруза ТМ «Фрау Марта», варен

Заливное из скумбрии

Я люблю заливное и готовлю его довольно часто на праздничный стол. Это вкусно, красиво и не очень хлопотно. В заливное я всегда кладу зеленый горошек, яйца, зелень — это и дополнительный вкус, и украшение. Консервированный горошек

Безглютеновый салат с рисовой вермишелью

Очень простой и вкусный салат.

Салат «Столичный» с фасолевой заправкой

Фасолевая заправка — отличная альтернатива для противников майонеза, веганов и постящихся. И для тех, кто любит вкусную полезную еду. Очень рекомендую такую заправку для салатов и закусок. Дорогие редакция «Едим Дома» и бренд «Ф

Новогодний салат с курицей и черносливом

За основу взяла слоеный салат «Белая береза» с курицей и черносливом. В преддверии новогодних праздников оформила салат в виде снеговичка!

Салат с индейкой, грибами и фасолью

Хочу предложить вам приготовить салат с индейкой, грибами и белой фасолью на новогодний стол. Он получается очень вкусным, ваши гости обязательно оценят! Подать его можно как вам больше нравится: в общем салатнике, порционно или в

Салат из редьки по-корейски

Отличное лекарство при простуде. Добавка сахара в салате сглаживает острый вкус перца чили. Не бойтесь, что салат будет острым. Уксус позволяет салату замариноваться, благодаря чему он может храниться в банке в холодильнике.

Куриное филе с фасолью, томленное в сидре

Что придает соусу, в котором томится курица, его сладковатый и терпкий вкус? Это сидр — английский газированный яблочный напиток, который завоевал место на полках хорошо укомплектованных супермаркетов во всем мире. Рекомендую попр

Свекольник

Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отваре

Свекольный холодник с рыбой

Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского ло

Канапе из баклажанов

Думаю, вы согласитесь,что блюдо-закуска очень яркое и все благодаря сезонным овощам. За рецепт благодарю Марию из Германии, от себя добавила творог и сыр. В оригинале сверху были красные помидоры и желтый перец, у меня получилось

Капсалон

«Парикмахерская» (нидерл. Kapsalon) — именно так называется этот фастфуд, название указывает на сочинившего блюдо голландского парикмахера. Капсалон привлек вначале меня своим необычным названием, потом уже я обратила внимание на

Помидорные канапе

Мегапростой рецепт! Справитесь за 5 минут перед ужином или для дополнительного перекуса во время вечернего просмотра телевизора. И это тот самый случай, когда и на стол гостям не стыдно поставить! А неожиданные гости замучают вопр

Бургер с курицей, омлетом и огурцом

В разгаре лето и ЧМ-2018 по футболу. У нас температура подбирается к 40°C, и в такую жару нет никаких сил стоять у плиты. Выручают быстрые и сытные блюда, например, как эти бургеры. И остается больше времени для просмотра любимого

Чизбургер с говядиной и карамелизированным луком

Тема футбола в нашей семье очень актуальна! Мы всей семьей болеем за нашу сборную. Иначе и быть не может, моего сына сборная России по футболу поздравила с Новым годом (прислали личное видеообращение и огромный постер с автографам

Курица с овощами в лаваше

У нас уже месяц стоит летняя погода (сегодня +30 градусов), хотя по календарю должен быть прохладный май. С такой закуской можно посидеть у речки, моря или сходить на пикник в парк и посидеть в тенечке (что я часто и делаю, так ка

Салат «Оливье» классический рецепт 1860 года

На мой взгляд, этот рецепт «Литературного кафе» не больше, чем легенда, но наиболее близок к оригиналу. Готовила в точности по рецепту, единственное, что не нашла — раковые шейки, поэтому заменила их креветками. Получилось очень в

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»

Маринованная курочка плюс авокадо, черри, горсть салатных листьев — и салат в индийском стиле готов. Кому по нраву остро-пряные индийские приправы, тот точно не останется равнодушным. Ну, и опять-таки продолжаю изучать авокадо:)

Бульон «Курльон»

Когда захотелось просто жиденького горячего ароматного. Просто, быстро, по-домашнему.

Нежный салат с копченой грудкой

Нежный и очень вкусный салатик с копченой грудкой и зеленым горошком ТМ «Фрау Марта», который приготовила моя доченька.

Салат с курицей и фасолью «Весна»

Переиграем салатную «классику»: копченая курица+фасоль+майонез на свой вкус. Курочку предлагаю отварную, а заправку пикантную, остальные овощи по наличию, и будет вкусно! И да, красная фасоль будет смотреться интереснее в данном с

Салат «Шкатулка с драгоценностями»

Быстрый и легкий салатик с эффектной подачей очарует гостей и порадует деток. Рецепт когда-то родился по принципу «из того что было дома», но прижился, и теперь готовим его регулярно. Вкус получается немного необычный, может быть

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

Хочется удивить гостей новым, интересным салатом? Тогда предлагаем вам приготовить салат с грибами, курицей и корейской морковью. Этот салат богат белком, важным и необходимым элементом, который играет роль строительного материала

Кыстыбый весенний

Вариация на тему изумительного татарского народного блюда. Мы его называем «По мотивам старой татарской сказки». Подходит и в период правословного Великого поста в субботние, воскресные дни, сытный, с чаем, с медком.

Куриные маффины с салатом (здоровый ужин)

Очень вкусный, здоровый ужин, красочный и пробуждающий аппетит!

Теплый салат с пророщенным горохом

Горох — популярнейшая в мире бобовая, которую любят и взрослые, и дети. Этот недорогой, но питательный и полезнейший продукт можно добавлять во многие супы, салаты, каши и даже пироги, поэтому с ним можно очень много экспериментир

Теплый капрезе с куриным филе

2018 — год Желтой Земляной Собаки, а значит, в тему придутся и овощи и фрукты желтого цвета. Салат «Капрезе» знают все. Трио помидоров, базилика и моцареллы, завоевало своей яркой комбинацией вкусов весь мир. Но сегодня я расскаж

Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками

Очень простые весенние щи (кто-то может называть и супом, но нам привычнее — «щи»), «зеленые» их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы и щавель. И, конечно, вода. А яйцо и смета

Карпаччо из шампиньонов с авокадо и фетаксой

Я обожаю эту закуску-салат! У нас есть возможность покупать свежие овощи и фрукты, в том числе свежайшие шампиньоны. Повторюсь, именно свежайшие, так как мы будем есть их сырыми! Сначала это была именно закуска «Карпаччо из шампин

Слоеный салат «Звездный»

Вкусный яркий слоеный салат «Звездный» украсит ваш новогодний стол. Изюминка слоеного салата — чернослив.

Новогодний жульен

Вкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню для праздничного стола.

Севиче с зеленым салатом

Это замаринованная сырая рыба, севиче часто готовят в странах Латинской Америки, причем в Мексике — свои рецепты, в Перу — свои. Севиче бывает разным по остроте, но без перца чили я его ни разу не пробовала. Свежую скумбрию у нас

Салат для худеющих

Несколько месяцев назад я сидела на ПП (правильном питании), готовила себе подобные салаты и даже десерты. За 2 месяца с небольшим похудела на 9 кг, продолжаю удерживать вес в норме. Такой салат нельзя готовить впрок, огурец, ябл

Cалат с курицей и брокколи

Уважаю брокколи за ее пользу. Вы знаете, что в нее входят вещества, которые останавливают раковые клетки в росте? Также она защищает стенки сосудов от повреждений, так что для любителей сладкого и больных сахарным диабетом это нео

Салат с инжиром и курицей

Этот салат для любителей сочетать мясо с фруктами. При наличии уже готового куриного мяса этот салат приготовить — пара пустяков. Для салата куриное филе можно сварить с ароматными травами или пожарить и полностью охладить его.