Масло из кукурузы

Пуэрториканское санкочо

Санкочо (исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Единого абсолютного рецепта блюда не существует. Как любое другое традиционное блюдо, в каждой стране его готовят п

Запеканка "Купол из макарон"

Помните, как мы в детстве любили запеканки с макаронами: чаще сладкие с молочно-яичной заливкой, но и мясные нравились не меньше! Очень увлекательно готовить такой купол. Особенно интересен последний этап - укладывание макарон в

Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.

Салат с манго, курицей и кукурузой

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного, легкого и сытного (за счет орехов) салата, который можете приготовить в качестве блюда, закуски или подать к праздничному столу. Впервые я попробовала этот салат на одной французс

Салатный микс "Любимый"

Рецепт салата прост, но был "отработан и одобрен" моими родными и близкими именно в таком сочетании продуктов! Салат получается очень вкусный, свежий и сочный! Благодарю доступности свежей зелени на протяжении всего года, он для м

Суккоташ с семгой

Вкусный рецепт с овощами и рыбой - семгой или форелью.

Салат с помидорами и тунцом "5 минут"

Несложный, летний, легкий салат! На его приготовление уйдет действительно минут 5-10... [ "Секрет" успеха этого салата во вкусных, спелых помидорах! (мне наконец-то удалось найти так

Рис с курицей и овощами

Рис с овощами и мясом индейки или курицы. Готовила и с тем, и с другим мясом. Одинаково быстро, вкусно и сытно.

Салат картофельно-рыбный

А Вы знаете, что помидоры тоже умеют улыбаться? [ Теперь будете знать! [ Посмотрите на весёлого сеньора помидора и попробуй

Перуанский говяжий кебаб с кукурузой

Не сложный и сытный вариант кебаба для ужина. Количество продуктов сокращаем для романтического ужина.

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Необычный и одновременно вкусный густой супчик получился! Суккоташ — это блюдо североамериканской кухни, которое готовится в основном из кукурузы и фасоли или других бобовых. Помимо этих простых и доступных продуктов, в приготовле

Бразильский пирог из кукурузы (Bolo de Pamonha)

Очень интересный пирог-запеканка-десерт! Рецептов с таким названием на бразильских сайтах вы найдёте очень много. Меня заинтересовал вариант со свежей кукурузой. В рецепте рекомендуют использовать или 5-6 початков свежей кукурузы,

Рецепт шашлыка из овощей или замашка на вегетарианскую кухню

В любой другой раз вегетарианцы и мясоеды бы разделились на 2 лагеря, но любовь к шашлыку объединяет людей. Кто сказал, что шашлык должен быть обязательно из мяса? Кстати, овощи на углях вполне себе достойная еда. Особенно для лю

Салат свежий c винегретной лаймовой заправкой

Легкий и приятный салат в сезон овощей и фруктов. Худеем вкусно.

Закуска в тортилье

Я уже знакомила с похожим вариантом тёплой закуски "начинка в тортилье": На этот раз поплотнее начинка и даже можно так поужинать или позавтракать [

Куриный суп с домашней лапшой «Весенний»

Ребятки, как у вас с погодой? Наша весна к нам не особо торопится. Иногда солнце выглянет, но не надолго. А уже так хочется, чтобы весна пришла в Москву и разрисовала ее яркими и сочными красками! Чтобы цвет молодой зелени слепил

Соте из креветок со шпинатом к пасте

Saute - в переводе с французского прыжок. Так называют быстрый вид рагу из мяса, птицы, печени, грибов или креветок! Подают соте в соусе к разным гарнирам. У меня отлично подошли спагетти. Кстати, если сливки заменить овощным б

Тёплый овощной салат с рыбой и пастой

В праздничный день [ решила угостить Вас ярким вкусным салатом с любимой рыбкой, [ который готовится за считанные [

Хумус биль тахина с авокадо

Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная (сезамовая) паста (тахини). Хумус особенно популярен в странах Ближнего Востока, таких как Израиль, Иордания,

Блины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы

Началась Масленица... Пеку блины без устали :-) Вот на ум пришла такая начинка : курица, грибы, сладкий красный перец, кукуруза. Попробовали, понравилось, можно и вам теперь предложить:-)

Хумус с апельсиновым соком

Сегодня я вам предлагаю приготовить необычный хумус с апельсиновым соком, который приятно оттеняет вкус нута и специй.

Фахитас с курицей

Быстро, смачно, остро! На стол это блюдо можно подать прямо в скворчащей сковороде. Рецепт из журнала "Хлеб&Cоль" с моими небольшими изменениями. Под острым соусом в ингредиентах имеется ввиду готовый томатный соус с мексикански

Салат из пекинской капусты "Зимние витамины"

Невероятно простой в приготовлении салат. Его рецептом поделилась со мной моя тетя, за что я ей очень благодарна.[ Зимой так хочется разнообразить свое меню легким салатиком, что я

Любимый салат из пенне с тунцом

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Постный рыбный салат

В дни поста, когда разрешена рыба и морепродукты, я готовлю постный салат с тунцом. В зависимости от настроения добавляю консервированную кукурузу, горошек или фасоль — что найдется в холодильники. Такой рыбный салат можно есть и

Салат "Ревнивица" из пекинской капусты и курицы

После торта "Красавчик" я очень логично хочу продолжить свой цикл рецептов салатом "Ревнивица". Почему Ревнивица? Да потому, что после такого салата ваш Красавчик от вас никуда не денется: - во-первых, салат очень вкусный и оригин

Энчилада из креветок (Enchilado de camarones)

Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторанов Роландо Фернандес Пелегрин. Пок

Летний салат

Ну тут все конечно просто! Лето, огурчики, помидорчики! Чем хороши такие салаты - ингредиенты почти всегда одним те же, а измени чуток состав заправки или форму нарезки, приправь другими пряностями и итог другой!

Копченый Гаспачо

Копченый Гаспачо - неделька. Почему копченый ? Почти все ингредиенты доводятся на гриле практически до черноты или запекаются в духовке, что придает сказочный копченый вкус любимому, но уже слегка поднадоевшему обычному холодному

Пирог с капустой и кукурузой

Тесто я делала по такому же рецепту, что и свои тарталетки Форму я брала 18 см.

Открытый пирог с овощами

Слоеное тесто позволяет очень быстро приготовить пирог. Пока тесто размораживается, нужно приготовить начинку. Начинка может быть любой, овощи надо подбирать по своему вкусу.

Салат "Космополит"

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не

Салат с помидорами черри, кукурузой и оливками

В салате я использовала лисья салата фризе ,но вы можете заменить его на латук или айсберг.

Капустный "Наполеон" с кремом из пармезана

Этот рецепт полностью моя импровизация!!! Захотелось овощного тортика, но без всяких вредностей, типа майонеза, но в то же время вкусного и с пикантной ноткой. На помощь пришли пармезан, оливковое масло и чесночок!!! В сочетании

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

Предлагаю вашему вниманию такой насыщенный и одновременно простой салат. Макароны прекрасно сочетаются с овощной смесью под сливочно-сырным соусом рикотта! [ Блюдо лучше подавать на сто

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Простое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я добавила совсем чуть-чуть.

Тeплый салат с черной чечевицей и киноа

Черную чечевицу (сорт "белуга") можно заменить на черную фасоль.

Постный салат из чечевицы

[ Сытное самостоятельное блюдо...с бархатно-пикантным вкусом))) [

Корейский салат с орехами

Тот самый салат, с которым я так и не решиласт вступить в битву[

Салат из молодых овощей с соусом из петрушки

Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть.

Семга, варенная в пакете

Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная. Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главное не испаряет вредные химические элементы при нагрев

Вегетарианский чили Chili Con Carnе (латышская версия)

Серый горох-одно из национальных блюд Латвии...,визитная карточка для туристов! [ О пользе его можно почитать в интернете,но,как и все бобовые,он заменяет в пост мясо,богат клетчатк

Салат "Праздничный" с черносливом, курицей и грибами

Предлагаю Вам вкусный, нежный и питательный салат. Угощайтесь!!!

Манник

Этот пирог я стараюсь готовить каждые выходные и каждый раз совершенствую. Когда я приготовила его первый раз моей дочке он очень понравился. Приготовте манник и вы для своих детей. Уверена он им очень понравится!

Санкочо (Sancocho)

Хочу познакомить вас еще с одним блюдом, которое я открыла для себя в Доминикане... Это - суп Санкочо. Суп санкочо (разновидность испанского густого супа косидо) – бесспорный лидер в хит-параде первых блюд стран Латинской Америки

Закуска "Рыбные канапешки"

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к друг