Овощи с сыром

Воскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)

Решил в минувшее Воскресенье приготовить «Воскресный бранч», тем самым возобновить традицию семейных обедов у себя дома. Всем понравилось, теперь буду приглашать на такие «бранчи» и друзей. Прекрасный повод собрать всех за одним с

Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)

Лёгкий бульон с нежными клёцками.

Ледяной сюрприз

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. Эту закуску я с большим удовольствием выставляю на Ваш суд.

Лучший завтрак для любимой (Спаржа, пашот и лососина, Грушевые блинчики с йогуртом и медом)

Хочу свой 50-й рецепт посвятить теме завтрака, а именно лучшего завтрака, приготовленного для своего любимого человека. Это же так приятно принести любимой завтрак «в постель», сказать что-нибудь приятное в это субботнее или воскр

Салат из языка, огурцов и яблок.

Это салат я "стащила" из кофейни, будучи в командировке в Бийске. Презамечательный ужин получился.

Картофельный салат (Potato Salad)

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подаётся к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под рукой.

Начос

Очередной мой рецепт из Австралии.

Фитнес-винегрет

Этот легкий салат, конечно, из серии "..о здоровой еде", но зато он отлично подходит для ужина или даже завтрака :-).

Ужин для болельщиков (Чоризо и Сальчичон, Жареная колбаса, Рыба и чипсы)

На днях стартовала после перерыва футбольная «Лига Европы», и мы с друзьями, будучи страстными болельщиками разных российских клубов, вернулись к своим «большим спортивным экранам». Периодически собираясь вместе на просмотр матчей

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Баклажаны с говядиной по-корейски

Всю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семье очень нравится. Вот решила поде

Острая сальса из авокадо

Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.

Салат"Интересный"

Этот салат очень прост и быстр в приготовлении,затраты минимальные,а вид его действительно "интересный".

Печеный лук (по стопам Джейми Оливера)

В этот раз я воспользовалась рецептом мужчины, которым я восхищаюсь!Джейми Оливер, спасибо за эту чудесную идею. Я только изменила пропорции, потому что у меня было 2 луковицы.Но рецепт вытавляю так сказать в оригинале.

Салат с мидиями, беконом и бамия

Мой муж очень любит салаты. И почти каждый вечер мне приходится их готовить. Иногда моя фантазия заводит меня в неожиданные кулинарные уголки. Недавно в супермаркете увидела маринованную бамию.Что это за зверь не знала, но купить

Гвaкaмоле c чипсами

Очень простое и вкусное блюдо из Мексики. Летом очень хорошо идёт с пивом и чипсами из Мексиканских лепешек (

Сырный омлет со стручковой фасолью

В пору советского дефицита у нас в магазине почти всегда продавалась консервированная фасоль;)Мама придумала добавить её в омлет;)Омлет прижился.До сих пор одно из любимых моих быстрых блюд))

Ароматная Свинина из скороварки

Особо хороша эта свинина на следующий день после приготовления:))

Мясо с грибами в горшочках

Готовится быстро, легко и самое главное, получается вкусно.

Овощной суп с фасолью и песто

Соус песто очень вкусное дополнение к супу.

Царская рыба

"Судак. Рыба вроде бы и не редкая, а ведь попала к «царям» на стол. Говорят же про приготовленного судака - царское блюдо. А почему? А все из-за своей пищевой ценности. Мяса судака содержит более двадцати процентов белка. А кроме

Зелёный ужин

Что бы такое вкусненькое съесть на ужин?Так..посмотрим что у нас в холодильнике..;)

Салат из руколы с авокадо и помидором

Очень легкий, вкусный и в то же время сытный салатик =)

Медово-имбирная курица с авокадо и сыром! И 381 ккал. в 1 порции:-)

Думаю, что подобные блюда вы уже ели или готовили прежде, но, я все же решила выложить этот рецепт, так как люблю за скорость и простоту приготовления, а главное, все продукты всегда под рукой и всем доступны. У меня уходит максим

Апульский фаршированный перец (Peperoni repieni alla pugliese)

Источник - ЖЖ Эллы Мартины Очень легкий рецепт и не калорийно. Спасибо автору!!!

Салат с осьминожками, креветками и грибами под горчичной заправкой

Воскресным вечером муж попросил перекусить, и я вдохновилась вот на такой салатик.Получился очень пикантным и сытным.

Домашний вариант соуса ранч

Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы

Неправильный болоньезе с зелёным горошком

На самом деле, это очень непростое занятие, готовить нежирную еду, да так, чтобы помимо пользы было ещё и вкусно. Я в этом убеждаюсь не раз. Например, вчера была попытка воссоздать мои любимые “бараньи одуванчики”, просто невероят

Мексиканский салат с фасолью

Яркий, сытный салат

Uva!!!

Очень лёгкий и божественно вкусный.Попробуйте очень вкусно,мы сами разработали.Все гости всегда в восторге,расходится самый первый.

Овощная закуска

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок.

Овощной салат с копченым кальмаром и сыром "маасдам"

По-моему копченый кальмар идеально сочетается со сладковатым маасдамом, во всяком случае мне эти ноты понравились!

Салат куриный "Нежность"

Обожаю все салаты, в которых есть куриное филе. Этот не исключение.

Тортильи с острой начинкой

Тортильяс - мексиканские лепешки, могут быть кукурузные, пшеничные. Продаются в готовом виде или можно испечь самостоятельно. Хороши в качестве быстрого перекуса или как предисловие...

Тюльпаны из фаршированных томатов

Кто-то уже выкладывал рецепт тюльпанов из томатов, но там начинка была совершенно другая. Мне больше нравится вот такое сочетание - с петрушкой, укропом, майонезом и оливками. И я использую не крупные помидоры, а черри среднего ра

Лаваш со свежими овощами

очень легкая и вкусная закуска

Салат с колбасным сыром

Этот салатик намного вкуснее, если настоится пару часиков.

Салат с тунцом и сырыми шампиньонами

Обязательное условие - шампиньоны должны быть свежими!

Фаршированные шампиньоны

Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!

Баклажаны, фаршированные рисом

Баклажаны лучше брать плотные, тяжеленькие!

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное фондю и разнообразный набор з

Кростини со сливочным сыром и помидорами

Беспроигрышная закуска для любого повода. Готовится легко и быстро!

Свинина, запеченая с помидорами и моцареллой

Рецепт был взят уже давно из интернета, быстро стал одним из моих любимых. Мясо получается очень нежным плюс одновременно готовится гарнир.