Тыква
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Тыквенно-ореховые блины на белках
Кто же не любит блинчики на завтрак?!
Эти блинчики или оладьи — нежные и ароматные, к тому же можно утилизировать накопившиеся белки. Указала яичные белки в граммах, потому что взвешала их, достав из морозилки (не пом
Оксана Чуб
Шурпа
Когда на улице моросит дождь и прохладно, так и хочется чего-нибудь наваристого и горяченького. Например, шурпы.
Существует множество вариантов приготовления этого блюда, выбираем несложный вариант и готовим практичес
ярослава
Ленивые вареники с тыквой
Не бросайте, пожалуйста, в меня тапками за публикацию этого простейшего рецепта. Именно начиная с таких вареников, я начала прививать любовь ребенку к тыкве. Вот и подумала, может кому-нибудь пригодится мой рецептик))
Sенечка
Овощная запеканка
Вот я никак не ожидала, что это настолько вкусно. Давно собиралась и, наконец, приготовила эту веселую запеканку. Рецепт из сети с моими коррективами: заменила морковь тыквой и добавила немного сервелата
Hilda
Ленивая ачма из лаваша
Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный!И готовится очень быстро и просто!Вкусно
Екатерина Корженевская
Ленивый апельсиновый штрудель из тортильи
Хочу поделиться необыкновенной вкуснятиной, иначе не скажешь..., да и ленивость подкупает)))
P.S. В моей копилке уже
Т
Тыквенные бублики с маком и куркумой
Сегодня угощаю золотистыми бубликами на сгущенке! Они уместны на любом домашнем торжестве или просто на вечернем чаепитии! А также удобно взять на природу перекусить и поделиться с друзьями)))
Т
Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
Курага божественно сочетается с апельсином и кедровыми орехами, а вообще орехи и сухофрукты можно добавлять по своему вкусу.
Юлия Высоцкая
Лепешка с курицей и соусом из авокадо
Можно использовать любые лепешки домашнего приготовления или готовые как пита, тортилья.
Апрель
Птитим с овощами
Птитим — пшеничная крупа наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зернами, чем сходна также с турецким булгуром.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.
ярослава
Сочный творожный кулич
Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного творожного кулича. Название
Женя jennysmile83
Тыквенный суп-пюре
За что я люблю супы-пюре — за их восхитительный цвет! А тыквенный суп-пюре — это не только потрясающий насыщенный вкус букета овощей вместе с приятной остротой перца-чили, но и настоящая цветотерапия:)
Женя jennysmile83
Варенье из тыквы (диетическое)
Вкусное полезное диетическое варенье! После проведенной ночи в холодильнике, на вкус стало напоминать то ли персиковое, то ли абрикосовое варенье))
p.s Вес тыквы уже в очищенном состоянии.
MERI
Гоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквы
Для тех, кто не любит тыкву и перловку!!! Перловку в этом рецепте никто пока не угадал.
Татьяна
Тыквенные оладьи с яблоком
Не стала бы предлагать вашему вниманию очередные тыквенные оладьи, если бы не принципиально иная технология приготовления.
Pugsy (Светлана)
Весенний салат с нутом
Для приготовления этого вкусного и красочного салата используется нут, он же — турецкий и бараний горох, горох шиш. Исторически и географически так сложилось, что нут использовался, в основном, в восточной кухне, но в наш
ВикторияS
Тыквенное суфле
Вкусный и полезный овощной десерт из тыквы с цитрусовой ноткой и специями: корица, имбирь, гвоздика.
Рецепт из замечательной книги Юлии Высоцкой "Овощи".
Cо_вкусом_ванили
Картофель «Ленивый любимый»
Этот картофель у нас тогда, когда нет настроения возиться на кухне и готовить что-нибудь эдакое! Нарезала, покидала в кастрюлю и свободна минимум на час. Это блюдо представляет такой симбиоз и первого и второго. Картофель и мяс
Cветлана Владимировна
Яйца с грибами на тыквенных драниках
Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца.
Юлия Высоцкая
Крем-суп из тыквы с сухариками и тыквенными семечками
Даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует. А сухарики в чесночном масле понравятся даже самым маленьким гурманам.
Настёна
Тыквенные блинчики
Я обычно тыквенное пюре загатавливаю в сезон на всю зиму, а потом просто размораживаю, то количество, что мне надо. Блины с тыквой очень нежные и у них прекрасный вкус!
Радмила
Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
Удивите и побалуйте своих родных и близких на Масленицу этими вкусными и оригинальными рулетиками.
Анюта М
Пряные блины с тыквой
Предлагаю Вашему вниманию ароматные, яркие, вкусные и полезные блинчики.
Время указано без учета запекания тыквы.
Елена
Бутерброды с креветками-мисо
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже нужно будет немного п
Юлия Высоцкая
Равиоли со шпинатом и творогом
Сыр лучше брать с ярким, пикантным вкусом — пошехонский, швейцарский или пармезан. В начинку можно добавить чеснок, оливки или вяленые помидоры.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Тыквенный суп-пюре
В последнее время везде и постоянно слышу о супах-пюре. Такие обеды сейчас в тренде. Вот я и решила попробовать и понять в чем их популярность.
Оказалось, в простоте приготовления, сытости, пользе, да еще и оказалось
Zoya Egorova
Творожный пирог с вишневым киселем
Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень вкусный! Пеките обязате
Елена
Рулет с тыквой и маком
Очень легкий в приготовлении и в тоже время вкусный рулет, а удивительное сочетание тыквы и мака уверена вам понравится. Тыква совсем не чувствуется, но при этом вносит сочность.... В общем пробуйте!
Ирина B&C
Паста с тыквой и креветками
Сыр можно взять любой, какой вам по вкусу.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)
Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров.
Анна
Каппеллетти, Cappelletti из Романьи, или пельмени по-итальянски
Название этих симпатичных "пельмешек" не случайно. Каппеллетти напоминают шляпу, которую когда-то носили в Италии (cappello — шляпа, шляпка). В тесте нет воды или другой жидкости, только мука, яйца, совсем немно
Мальва
Запеканка с тыквой, пастой и шпинатом
Отличный вариант для семейного ужина. Рекомендую!
Катерина_Н
Тыквенная фокачча
Фокачча — это самый простой хлеб, который можно испечь дома. Если тесто кажется вам слишком жидким, добавьте немного муки.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Рулетики из свинины с черносливом
Удивить своих гостей или домашних можно этим простым и вкусным блюдом!!! Рулетики получаются сочными и ароматными благодаря черносливу и чесноку!!! А тыква — это уже готовый гарнир!!!
Анюта М
Акорн тыква в глазури
Тыква акорн (желудевая) запекается не половинками, а порционными кусками. Вкусное блюдо для вашего стола.
Апрель
Утка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе
Такую замечательную уточку я готовила к нашему новогоднему столу. Колдовала полностью полагаюсясь на свой опыт и вкус, поэтому блюдо смело могу назвать авторским! Получилось невероятно вкусно! Новогодние праздники продолжаюся,
ВикторияS
Гуль-ханум с тыквой и курицей
Предлагаю вашему вниманию необычное и очень вкусное блюдо узбекский гуль-ханум. Это своего рода пельмени, только с необычным способом формовки.
Оригинальные пельмени в виде розочек украсят пр
Natali
Тыквенно-вишневый торт "Вишня в карамели"
В преддверии новогодних праздников времени всегда не хватает, а побаловать семью вкусненьким хочется все равно. Знакомая ситуация?
Тогда спешу поделится с вами рецептом несложного в приготовлении и очень вкусного торт
Natali
Буррито с тыквой, курицей и фасолью
Вместо лайма подойдет лимон. Острый перец лучше покупать уже резанный, но, если у вас он замаринован целиком, порежьте на небольшие кусочки.
Юлия Высоцкая
Тыква с гарам масала
Постный рецепт для любителей тыквы и восточных пряностей. Ну и куда же зимой без капустки квашеной. Она у меня в этом году удалась хрустящая.
Галина
Маффины штоллен
Рецепт быстрого праздничного штоллена в мини объемах, если нет времени на сложные рулеты, торты или кексы. Используем готовую смесь пряностей для штоллена.
Апрель
Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Финики можно заменить изюмом, а курагу — черносливом. В тыкве хорошо подавать на стол тыквенный суп или тушеную курицу.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Отбивная с острой медовой тыквой
Для любителей пряного и острого, а еще тыквы. Два в одном: мясо и гарнир. Подойдет, как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ирина B&C
Тыква акорн, запеченная с корицей
Блюдо для праздничного стола.
Те, кто знаком с этим вкусным овощем еще один рецепт в копилочку и в действие. Для тех, кто не пробовал обязательно попробуйте этот замечательный овощ при случае. Это вкусней обыкновенной
Апрель
Творожная запеканка в тыкве
Очень полезное и вкусное блюдо. Любителям тыквы посвящается!

Мясо в тыкве
Тыква очень полезная, а в сочетании с мясом — это еще и сбалансированное питание. Оранжевый цвет — это кусочек солнца и тепла, которого так не хватает этой зимой.
Морковкина Татьяна












