Птица

Вкусный суп с сырными шариками

Фрикадельки со сладким перцем в сливках

Сидим дома: читаем интересные книги, играем в настольные игры, в интернете наслаждаемся спектаклями, концертами и фильмами. И готовим вкусный легкий обед!

Азу из куриной грудки

Универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру.

Курица адабо

Вариант быстрого и вкусного рецепта для ужина. Готовится всего 30 минут. Адабо — это не название блюда, а способ приготовления в соевом соусе и уксусе. В рецепте используется бедро без кости. В перечне продуктов нет таког

Куриное филе с квашеной капустой в пергаменте

Диетический рецепт из доступных продуктов. Пергамент готовит не только в собственном соку, но и имеет микропоры для циркуляции воздуха, что дает блюду немного поджариться сверху и снизу.

Куриные бедрышки в кокосовом соусе

Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным.

Подписывайтесь на

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь каждой котлетки вложим п

«Ложечный суп»

Вкусный суп по мотивам старинного крымского блюда. Этот суп можно встретить у крымчаков под название «Сюзме», караимы величают его «Хамур-долма», греки — «Хашихья», а крымские татары &m

Паста с индейкой в томатном соусе

Салат «Хрустящий»

Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. В оригинале предлагалось готовить из вареного мяса, но я решила запечь на сковороде-гриль.

Ленивые голубцы в томатном маринаде

Полноценный вкусный обед или ужин.

Капуста, тушенная с куриным филе

Куриная грудка в белом вине с шалфеем

Куриная грудка получается невероятно вкусной, нежной, ароматной.

Куриное филе на пите с бабаганушем и салатом

Такое блюдо отлично подойдет не только на завтрак, но и в качестве ссобойки на обед или ужин. Вместо питы можно взять лаваш или бородинский хлеб, а подогревать все это удобно и на сухой сковороде!

Курица по-испански

Давно присматривалась к этому рецепту в маминой папке вырезок и кулинарных записей, которая осталась мне в наследство. А на днях увидела этот рецепт на одном из кулинарных сайтов. Перепечатанный слово в слово из советского журн

Котлеты по-фермерски

Фарш для котлет готовится из двух видов мяса и курицы.

Цветная капуста, запеченная с куриным филе

У нас в холодильнике очень часто остается запеченное куриное филе. И вот после рецепта Юлии Высоцкой «Начос из цветной капусты с курицей» сложился облегченный (очень сильно облегченный) вариант. Получилось вкусненьк

Запеченные куриные бедра с курагой и пастернаком

Вместо пастернака подойдет свекла, тыква или корень сельдерея. Сухофрукты берите любые, какие есть под рукой, — они дают блюду сладость, а если хочется чего-то более пикантного, добавьте в заправку немного молотого острог

Быстрая курица терияки в микроволновой печи

Быстрая курица (почти терияки) готовится в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS всего за каких-то 20 минут. По вкусу не отличить от традиционного блюда, но благодаря микроволновой печи готовится гораздо проще и быстрее.

Салат с куриным филе

Ну вот и весна! Видимо, в связи с этим потянуло на что-то легкое в еде. Представляю на ваш суд салатик, получившийся благодаря этой тяге) Без пошаговых фотографий — как-то быстро все получилось.

Салат «Мои капризы»

Нежный куриный салат с ненавязчивым вкусом, который подойдет к праздничному и повседневному столу. Смело меняйте ингредиенты, от чего он заиграет по-новому. Например, маринованный перец можно заменить маринованными шампиньонами

Мясная четырехслойная кулебяка

Кулебяка — многосложный русский пирог (состоит из нескольких слоев начинки). Кулебяка бывает скоромной, постной и сладкой. Виды кулебяки отличаются не только количеством начинки, но и способом укладки. Начинку укладывают

Начос из цветной капусты с курицей

Халапеньо можно заменить на чили. Количество сыра регулируйте по вкусу.

Детские тефтели из индейки с рисовой манкой

Готовлю внуку. Он их очень любит. Покупаю фарш индейки и рисовую манку. Очень быстро и удобно. По вкусу тефтельки напоминают сосиски.

Перепелки с беконом на сливочно-грибной подушке

Продолжая эксперименты с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE, я решила приготовить перепелов с грибной подливкой с помощью комплекта Steam Plus Pot. Осталась очень довольна результатом, так как все готовилось в одной посуде.

Печеночные оладушки

Полюбились мне быстрые рецепты, очень удобно все смешать в блендере, обжарить или запечь и вкушать. Мой 6-летний сын совершенно равнодушен ко всем блюдам, которые любят дети. В мясе и рыбе он тоже очень разборчив, но вот печено

Куриные голени с пармезаном и зеленью

Рецепт очень простой в приготовлении и с потрясающим вкусом. Готовится на раз-два-три.

Куриные рулетики с вяленой сливой

В наше время здоровое питание становится все более популярным. В микроволновой печи от Panasonic можно приготовить полезные блюда на пару. Готовим!

Котлеты по мотивам пожарских

Пожарские котлеты родом из Торжка. По легенде Александр I, проезжая через Торжок, заказал в трактире телячьи котлеты. Но телятины не оказалось. И повар сделал котлеты из белого мяса курицы. Императору они очень понравились, и о

Якисоба с имбирной индейкой

Куриные окорочка в микроволновой печи

Очень простые в приготовлении, но вкусные куриные окорочка, которые мы будем делать в микроволновой печи от известной фирмы Panasonic.

Куриные окорока, тушенные в сметане с луком

Нежнейшее мясо с большим количеством соуса подойдет к любому гарниру. Угощайтесь!

Острый мексиканский суп с шоколадом и чечевицей

Острый мексиканский суп с куриным филе, чечевицей и горьким шоколадом. Наваристый и густой суп (слегка острый) внес разнообразие, и мы с большим удовольствием поужинали. Было очень вкусно. Рецепт взяла из книги «Еда как е

Булгур с дымком

Булгур обожаем всей семьей. В любом виде: каша с маслом, с мясом, с овощами. Добавить пикантность блюду и необычный вкус поможет кусочек копченого сыра. Попробуйте.

Картошка с крыльями, приготовленная в микроволновой печи

Картошка с курицей — это всегда вкусно. А если это еще и без проблем — вообще замечательно. Вот такое блюдо я и хочу вам предложить. А готовить мы ее будем в микроволновой печки Panasonic.

Куриное филе «Терияки» в карамельной корочке с рисом

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня решила приготовить цыплят.

Вкусный суп в мультиварке

Для тех, кто любит квашеную капусту и блюда из нее. Попробуйте сварить этот супчик, разнообразьте свой рацион!

Чахохбили в микроволновке

Известное грузинское блюдо чачохбили готовят из курицы, тушенной с луком в томатном соусе с добавлением специй и чеснока. Сегодня приготовим его в микроволновой печи Panasonic c помощью комплекта Steam Plus Pot.

Котлеты «Мата Хари»

Мата Хари... Настоящее имя этой прекрасной женщины — Маргарета Гертруда Зелле. Творчество ее было весьма разнообразно: она отлично рисовала, танцевала экзотические танцы. В Европе она стала известна как танцовщица восточн

Куриные котлеты в микроволновке

Домашние куриные котлеты без добавления хлеба получаются нежными и сочными. В микроволновке их можно приготовить легко и быстро. Готовим!

Овощной суп а-ля борщ

Если ваши родные требуют поесть, и не что-нибудь, а именно суп, приготовьте им этот вкусный суп, очень похожий на борщ. С ним не нужно долго возиться: все нарезал, сложил и приготовил в микроволновой печи. Ведь с такой помощниц

Куриные крылышки в цитрусовом маринаде

Курица с макаронами в духовке

За приготовлением этого блюда наблюдала, сидя в гостях у подруги, которая, как сама говорит, не любит готовить и вообще заморачиваться. Но семью все-таки кормить надо. И глядя, как уплетают эти макарошки дети, в том числе и мой

Куриные бедра в апельсиновом маринаде

Когда не знаешь, что приготовить, купи курочку, а соус родится сам собой! Соус-маринад из красных апельсинов с пряными специями — то, что нужно для зимнего ужина.

Куриные рулетики в беконе с начинкой

Куриные рулетики в беконе с начинкой — это отличный выбор для семейного ужина или обеда. Очень сытные и безумно вкусные сочные рулеты. Блюдо можно подать со свежим салатом или с овощами, приготовленными на пару.
Бл

Тажин с уткой и овощами

Обычно тажин готовят на углях, но можно и на обычной плите тоже. Сегодня хочу угостить вас уткой, приготовленной в тажине. Получается невероятно нежное и вкусное блюдо.

Рулет из курицы со свиной вырезкой

Рулет из курицы со свиной вырезкой. Делается с применением технологий приготовления ветчины. Начинка может быть любая, но в этом случае часть куриного мяса придется вырезать, иначе не хватит мяса для другой начинки. Можно добав

Волунчики по-вятски

Это тесто мягкое и нежное, без дрожжей и лишних подъемов — палочка-выручалочка для быстрого и вкусного результата. А начинку берите на свой вкус. Но мясная тут очень к месту.

Острые куриные крылышки и голени

Такая курочка подойдет в качестве закуски к пиву, а с гарниром и салатиком у вас получится отличный ужин. Готовится легко и быстро, остроту регулируйте на свой вкус.

Голубцы с начинкой, приготовленные в СВЧ-печи

Голубцы — это блюдо, которое готовят из фарша, завернутого в капустные листья. Нежный капустный лист, сочная начинка со специями, и все это в томатно-сметанном соусе. Такие голубцы не любить невозможно.
Блюдо готов

Куриный суп с овощами и фузилли в СВЧ-печи

Вкусный, приятный по вкусовым качествам и полезный по составу суп с курицей, овощами и фузилли. Суп, от которого веет теплом и уютом домашней кухни. С таким супом получится разнообразить повседневное меню и вкусно накормить всю

Фаршированные перепелки с трюфелем

В старинных русских книгах очень часто можно было встретить блюда с трюфелями. В дореволюционной России собирать отечественные трюфели было настолько доходно, что крестьяне многих «грибных» сел умудрялись не только

Курица с овощами и вишневым соусом

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а овощи ароматными. Вишневый соус дополняет блюдо и делает его более праздничным. Готовится блюдо очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум вр

Киш с индейкой и сыром

Киш — это прекрасный аналог хорошо знакомых нам пирогов. Начинка для него может быть любой, используйте все, что есть у вас под рукой, к примеру семгу или шпинат. Вместо чеддера подойдет маасдам, а также голландский и пош