Мед

Ванильный рулет с малиной

У кого еще осталась в запасах малина (клубника и прочие ягоды) - утилизируем, скоро будет свежая! :)) Все просто и вкусно! Угощайтесь ;)

Рулет с луковым мармеладом

Однажды идею лукового мармелада я увидела у Людмилы (Lyudmilae): за что ей ОГРОМНОЕ спасибо! Долго собиралась его приготовить, но не решалась. Но если бы не рецепт Людмилы, я бы прошла мимо др

Пирожки с рисом и тунцом

Порадуйте своих близких домашними пирожками с тунцом в постные рыбные деньки ;) Вместо теста на закваске вы можете использовать обычное дрожжевое или даже слоеное.

Тыква, запеченная с медом

Предлагаю приготовить тыкву с медом в духовке. Это может стать как десертом, так и изысканным гарниром к мясу.

Свинина, маринованная в меде, с освежающим салатиком

Вкусненько,попробуйте и вы.

Вкусное овсяное печенье без муки и яиц

Очень люблю овсяное печенье, собираю разные рецепты, но пока такого как в магазине у меня не получалось:) Вот вчера захотелось чего-то вкусненького, дай, думаю, спеку первое печенье, которое открою в своей кулинарной записной книж

Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами

Я не могу жить без каши и хотя готовлю ее не каждый день, но уж точно не скучным способом! При добавлении отрубей каша приобретает кремовую консистенцию и становится полезнее — отруби помогают поддерживать правильный уровень холес

Грушево-ореховый пирог с мёдом и шоколадом

Сегодня у меня грушево-медовый день!))Рецепт пирога предлагаю на 18 см форму.Для 26 сантиметровой формы увеличьте ингредиенты вдвое.Время выпечки остаётся прежним.

Пряный медово-апельсиновый хлеб. Без глютена

Хлебушек к чаю. Подойдет для тех, кто соблюдает безглютеновую и безмолочную диету.

Пряники «Медовые» (заварные)

Медовые пряники – классика жанра. Этот рецепт из книжечки бабушкиных рецептов именно с таким названием интересен способом приготовления, когда вначале мука заваривается в сиропе, а затем вмешиваются остальные ингредиенты. Пряники

Мясной цимес с тыквой и черносливом

Цимес - это блюдо еврейской кухни, наполненное букетом пряных и сладких ароматов сухофруктов, гвоздики, корицы. Существует огромное множество вариаций этого блюда, начиная с мясных, овощных и заканчивая десертными. Считается больш

"Набор Вышивальщицы" Медовый Торт с Заварным Кремом

Не очень люблю привычные, распространённые десерты, но меня попросили сделать именно медовый торт. Вот тут-то трудности и начались, я наивно полагала, что существует стандартный рецепт медовых коржей, какой тут! Даже здесь, на Еди

Курочка в киви соусе

Интересный рецепт мне приглянулся в журнале "Everyday with Rachel Ray" 2012г.,который тут же и использовала и предлагаю вам. Рецепт предоставляю полностью,сама же для себя продукты сократила на свое кол-во.

Булочки с марципано-ореховой начинкой

На днях я выложила рецепт Рулетики песочные с орехами и Виктория в своих комментариях спросила о Булочках с марципанами. Вот стараюсь воссоздать эти булочки, но не по рецептам Интернета, а по собственным субъективным ощущениям. Пр

Песочное пирожное с тыквенным кремом

Обожаю, обожаю такое тесто! Оно реально получается хрустящее-рассыпчатое! Отличная диет замена песочному, главное раскатывайте тонко, не ленитесь :) Я часто делаю из него печенье. Но в этот раз у меня пирожное с тыквенным кремом

Салат " Восточный базар "

Приятный салатик,но на мой вкус несколько сладковат и,поэтому,я иногда заменяю курагу на чернослив или просто добавляю его,он придает кислинку.

Сельдерей с курочкой

Салатик вкусненький да и дальше можно поэкспериментировать,добавить авокадо и пекинской капустки,вообще курочка с виноградом очень хорошо сочетаются.Попробуйте!!!

«Три орешка для……»

Были времена, когда орешки считались кулинарным шедевром. Возможно, кто помнит, как орешницу одалживали на один вечер и жарили на газовой плите орешки. А если начинкой была дефицитная сгущенка, а не повидло , то верх блаженства на

Рулетики песочные с орехами

Эти ореховые рулетики с горячим какао я ещё в 70-х годах (я тогда училась в институте) покупала себе на большой перемене в ближайшей кондитерской. Тогда в ассортименте кондитерской мне больше всего нравились ореховые рулетики и бу

Пахлава медовая

Все, кто хоть раз были в Крыму, наверное, никогда не забудут бабуличек, которые ходят по пляжу с утра и до вечера и кричат: "Пахлава медовая, пахлава медовая!!!" Такие воспоминания не могут не вызывать улыбку, а воспоминания о пах

Киви Мохито

Коктейль на основе светлого рома и листьев мяты.Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный.Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х.Рецепт из ж-ла "Everyday with rachel Ray "2012г Я делала дважды и

Салат "Веник"

Доброго времени суток!!! Хочу поделиться с Вами салатом, который придумала сама и название у него соответствует его назначению. Я стараюсь кормить свою семью скорее полезной пищей,чем сытной.А что может быть полезней свежих и сыры

Итальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками

Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей.

Хлеб-рулет с овощами (на закваске)

Этот хлебушек с овощами прекрасное дополнение к постному столу и не только ;) Овощи можно использовать любые на Ваш вкус, у меня просто этот набор был в холодильнике. Также Вы можете использовать дрожжи вместо закваски. Размер мое

Хлеб с овсяными хлопьями

....На этот раз я пекла хлеб с овсяными хлопьями...хлеб с очень тонким ароматом меда, мягкий и пушистый.....

Медовый торт с черносливом

Попробуйте приготовить простой и ароматный медовый торт.Хочу сразу предупредить,что медовый бисквит довольно капризен,но получается очень нежным и пушистым.Если в процессе выпечки бисквит всё же опал,не отчаивайтесь:выровняйте его

Запеченная утка с яблоками

Праздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы, получится не менее вкусно.

Пирог "Медовая груша"

В этом пироге груши медовые в прямом смысле этого слова: они предварительно варятся в медовом сиропе, а в пироге становятся мягкими, сочными. Сложно отказаться от пирога со сладкими грушами, спрятанными под песочным ореховым тесто

Утренний смузи с овсянкой

Захотелось утром чего-нибудь полезного-полезного))))Вот что получилось.Минимум времени-максимум пользы!!! у меня мерка гранёный стакан.

Радостная запеканка из полезностей + меренга

=идеальный завтрак!

Салат-закуска из баклажанов, запеченных в меду и чили

Когда я бываю по делам в Иерусалиме, всегда обедаю в одном и том же кафе,по одной простой причине, там подают вкуснейший салат-закуску из баклажанов.И вот на прошлой неделе я опять обедала в этом кафе со своей дочкой и решила разв

Классические медовые печенюшки

Вкусно очень, нет принципиально новых вкусовых эффектов, все как в детстве...

Постные жаворонки

Настоящая весна начиналась обычно с прилета жаворонков — этих добрых посланников солнца. (Впервые пекла, не очень красивые получились, но вкусные)) )

Миндальное молоко

Увидела рецепт по телевизору, в пост может быть вполне актуален для разбавления кофе. Нам не очень понравилось в чистом виде, но может кому-то придется по душе.

"Жаворонки" (на закваске)

22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календарю) в день Сорока мучеников Севастийских Православная Церковь поминает погибших воинов и всех усопших родственников. А в нашей семье это еще и день памяти моего дедушки. Он прошел вс

Фруктовый салат с овсяными хлопьями

овсяные хлопья можно заменить на ячменные или кукурузные,а сливки на йогурт или молоко.и мандарины на апельсины.я овсяные хлопья слегка обжарила,а можно положить в блюдце залить теплой кипяченой водой и оставить на 10-15 минут,и в

Пляцок "Ореховое трио"

В этои пляцке соединились три ореха- кокосовый, грецкий и арахис. В итоге получился очень насыщенный ореховый вкус с доминированием арахиса и невероятно вкусным кремом. Рецепт чудесного пляцка от Л.Кравецкой, немного облегченный м

Фантазийные пирожные "С Нотками Востока"

В доме появилось много сухофруктов. Много, разных... Хотела сварить компот, потом решила сделать печенье. В итоге додумалась до пирожных. Получилось неожиданно нежно, пряно, загадочно... А с кремом вообще полный экспромт. Сахар за

Галеты с ванильным латте. Рецепт из журнала "ХлебСоль"

Собственно, в журнале рецепт назывался "Ванильный латте с галетами", но поскольку у меня на фото первым планом галеты, я его переиначила. Латте вкусен, а галеты замечательны! А уж я знаю толк в овсяностях (у меня половинв рецептов

Банановый коктейль с медом и миндалем

Если блендер не очень мощный, миндаль нужно заранее измельчить.

Тыквенные кексы "Весеннее настроение"

Была на море. Солнце, тепло, захотелось чего-то сладкого, солнечного. А дома был не опробованный рецепт тыквенных кексов с шоколадом (найденный в инете). Крем к ним приготовить не успела, с трудом успела сфотографировать, разлетел

Томленая овсяная каша в мультиварке

Такая каша для меня является очень удобным вариантом завтрака и одним из любимых. Благодаря тому, что она несколько часов стоит на подогреве, она получается с приятным кремовым вкусом и слегка топленым ароматом.

Теплый салат "Морское Танго"

Коротко: пробуйте,обязательно пробуйте!

Медовое печенье

Это печенье пекут на рождественские праздники, а так же в любой день для поднятия настроения сладким чаепитием:)

“Гаджар Сабджи” – Морковь в медовой глазури

Этот рецепт я нашла тоже на сайте Поваренок (ну так все блюда в Пост собраны там в одном месте:-)) Потрясающе вкусное блюдо, за что спасибо автору (Aron Space). Оно стало любимым у моей мамы и теперь мне приходится частенько его г

Кекс "Горнолыжный"

этот кекс я впервые попробовала во время отпуска в санкт-кристине, в доломитовых альпах,отсюда и название. Он очень вкусный и сытный, его приготовила хозяйка пансиона, где мы жили. Рецепт я выпытыла и немного адаптировала под дост

Кексики « Поезд»

Часто бывает, что в одной семье кто-то любит изюм , кто-то терпеть не может, кто-то обожает орехи, кто-то нет, кто-то любит все из темного шоколада, а кто-то предпочитает молочный , тогда вариант этого поезда может и пригодиться.