Мука зелень
57
Рыба в грецких орехах
Рыбка получится более вкусной, если в панировку добавить 30 г. измельчённых сухих грибов или измельчённую лимона. Если в кляр добавить 50 г. любого твёрдого сыр, блюдо получится более пикантным на вкус.
Лёнушка
58
Капустная запеканка с беконом
Пирог быстрее и лучше пропечется, если капусту предварительно отварить или потушить на сковороде в растительном масле.Лёнушка
526
Харчо из книги Антона Табакова
Харчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можно заменить свежей алычей (ткемали).
домохозяйка
58
Оладушки из кабачка, с морковочкой и чесночком
Подавать горячими, с пылу с жару, со сметанкой или майонезом - за уши не оттащишь!!!!!!!!!
Аннетка
1 ч 55
Постный суп с галушками
Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные.
eelizaveta
523
Кролик в белом вине с овощами
У меня есть любимый рецепт от Юлии Высоцкой: тушеный кролик с розмарином, помидорами и оливками. Но, как обычно у меня бывает, оливки закончились, розмарина свежего нет. Приходится экспериментировать, придумывая новые ингредиенты!
Yana_gosteva
545
Гёзлеме (турецкие лепешки)
В прошлом году отдыхали в Турции и там, на территории отеля, в небольшом шатре, старая турчанка пекла эти лепешки. Очереди за ними не заканчивались! Мой сынишка бегал за ними каждые 30 минут! Хрустящие... С расплавленным сыром..
Sindirella
522
Дюшбара
Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Он представляет собой суп с мааалюсенькими пельменями. Я смотрела на этот рецепт лет 5, все не решалась приготовить - не хотелось долго лепкой заниматься. И зря! Они настолько быстро лепятсяSindirella
530
Пицца без заморочек
Иногда хочется пиццы,но как представишь, что предстоит возня с тестом, а в магазинных основах- непонятные продукты и заменители напичканы...Короче,берем обычное пюре...
ranee.solnyshko
545
Рыбная тарелка по-средиземноморски.
All Recipes and Photography Copyright 2010 by Denis Molodkin for "Cook Food At Home" project. All rights reserved.
Denis
520
Мой печеночный торт
Есть много вариаций приготовления этого блюда. Возьму смелость поделиться еще одной.
irusia
1 ч 30 м54
Харчо (классический рецепт)
За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полн
Bukashka 107
58
Кабачковые блинчики
Раньше бабушка готовила часто, теперь и я научилась. Неделю только ими и питалась и не приелись совсем.
Daphne_Angel
525
Торт кабачковый "Стандарт"
Здесь были описания кабачковых тортов (да простят меня авторы). Я нашла и приготовила для пробы рецепт самый простой. Моей семье очень понравилось.irusia52
Пельмени из крольчатины
В моей семье пельмени всегда готовятся дома!!! И никаких магазинных! А тем более с крольчатиной вы не найдете!!!
Тамила510
Свинина "в шубе"
Мясо для нашей семьи является немаловажным продуктом. Хотя разного рода фаст-фуды мы обходим стороной. Но отказать своему сыну в гамбургере – тяжело, поэтому готовим гамбургер дома также как и все. Делится рецептом бутерброда с мя
Светлуш 
2 ч 57
Тонкие блинчики на кефире с начинкой
Блинчики можно делать с разнообразной начинкой. Полет фантазии приветствуется.irusia
526
Рыба по-казачьи
Это блюдо очень сложно испортить, поэтому хозяйка без опыта смело может его включить в меню праздничного обеда. Еще большой плюс заключается в том, что блюдо всесезонное. Часто я готовлю рыбу по-казачьи в обычные дни. Хорошо как г
Синюшка52
Танапур (тановапур) Спас
Кисломолочный армянский супчик на основе тана. Только тан должен быть не газированный (в Москве такой не обнаружен). Его можно сделать самостоятельно из мацони, который надо просто развести с водой. Другие кисломолочные продукты н
Аманда
3 ч 54
Пирожки "Грибной сюжет"
Использование грибного бульона дает пирожкам очень приятный грибной аромат, который оттеняет пикантную сырную начинку.
aar.vl
