Шоколад

Шоколадно-фисташковый пирог

Молочный шоколад можно заменить горьким. Иногда я добавляю в десерты и соленые фисташки, мне кажется, что солоноватый вкус орешков в сладкой выпечке — это фантастика! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Кофейный смузи "С добрым утром!"

О чём мы думаем, когда речь заходит о завтраке? Для кого-то это чашечка ароматного кофе, которая помогает проснуться; кто-то жить не может без питательной и вкусной каши, дающей силы для нового дня… Хочу представить Вашему вниман

Шоколадно-творожно-банановый пирог "Сюрреалист"

Рецепт из интернета. Люблю шоколад, творог и бананы - а тут 3 в 1! Получается с потрясающим ароматом шоколада, красивым и вкусным, с влажной текстурой теста. Вкусы шоколада и творога явно выражены, банан придает оригинальный прив

Брауни с яблоками

Вкусненько, угощайтесь! Ищу способы пристроить яблоки, этот удался. [ Мой главный сладкоежка попросил заменить горький шоколад на молочный. Что только не сделаешь для своих любимых.

Тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом

У нас в Сибири "бабье лето". Уже три дня стоит тепло, сегодня +21 градус и я решила порадовать моих школьников (и себя тоже) вкусным тыквенным мороженым. Идея такого десерта с иностранного сайта, изменила под себя, предлагаю ваше

Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)

Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки! Я помогала все отмерять и старалась по минимуму

Сырное печенье "Маковка"

Готовится моментально, на вкус очень нежное, если думаете, что быстренько приготовить к чаю, то это то, что надо!

Торт для "Едим Дома"

Дорогие мои кулинары! В эти дни на нашем любимом сайте очень праздничная и очень радостная обстановка в связи с итогами конкурсов ![ Девушки-красавицы, победительницы и все пост

Трюфели

Конфеты очень нежные. Хранить только в холодильнике! Можно перед подачей на некоторое время убрать в морозилку. Сливки используйте самые жирные 33-35%, чтобы получился настоящий шоколадный ганаш. Конечно же, сахар я всегда со

Слойки с вишней и белым шоколадом

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Морковно-ореховый смузи

[ Продолжаем сочинять полезные перекусы на основе йогурта/кефира! [ [

Шоколадно-тыквенный пирог

Пришел сезон тыквы... Вот такой пирог получился, правда, изначально он был задуман без меренги, так что ее необязательно делать.

Печенье "Мечта"

У ребенка в школе проходил праздник Осени. И мы испекли печенье! Безумно вкусное, ароматное и рассыпчатое! Дети смели все без остатка!

Домашние конфеты "Ассорти"

Из этого количества продуктов получается примерно 36 конфет. Конфетки получаются очень вкусные и нежные. Хранить их нужно в холодильнике.

Торт "Карамельная груша"

Так и хочется сказать «наступил первый день осени». Да, уже похолодало, но все же уже второй месяц осени. Редко я сюда заглядываю, времени не хватает. Но так захотелось поделиться тортиком. Вот в первый день октября хочу порадова

Шоколадный пирог с грушей и панна котой

Источником данного пирога является журнал "Ресторатор Chef", я немного его изменила, но еще есть моменты, которые я изменю в описании, так как сама столкнулась с проблемами при сборке. Согласно оригинального рецепта пирог подают с

Лупаты

Это блюдо готовила бабушка моей подружки и мы с удовольствием его ели после школы. Я выросла, подсмотрела как его готовит баба Аня и теперь готовлю его своей дочери. "Классически" начинка из отваренного картофеля с укропом, но я п

Десертный суп "Дынный пирог"

Сегодня с утра подзарядимся вкусным супчиком! Дыня - очень богата фолиевой кислотой, что помогает нам пребывать в хорошем настроении, к тому же дыня малокалорийна и часто используется при похудении. Апельсин - всем известно, что

Шоколадно-тыквенный кекс

Тыква очень полезна, ее применяют в диетическом и детском питании. Самой вкусной и сладкой считается тыква с темно-оранжевой мякотью. Кроме отличного вкуса, тыква еще и безумно полезна! Она богата кератином, железом, витаминами гр

Фисташковые мини-чизкейки

Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина В6, подходит для юных спортсменов. Беспроигрышн

Яблочно-ореховый полезный десерт

Вкусности тоже могут быть полезными! И вот этот яблочно-ореховый десерт тому пример:) Орехи, сухофрукты, сушеные и запеченные яблоки, кунжут, какао - всем можно полакомиться, съев кусочек здорового тортика. Подала десерт с маково

Тарт с шоколадным кремом и сливами

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга... А еще он совершенно без яиц)))) Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного.

Пирог «Бархат»

Помните трюфельный торт у Евы? Это нечто очень похожее на трюфель. Пирог с нежной шоколадно-маскарпоновой начинкой, придется по вкусу всем любителям шоколада! Рекомендую! Хочу напомнить, что шоколад нельзя перегревать! Если вы

Шоколадный фондан

Какой ребенок не любит шоколад? [ На перекус или приятный десерт мой вам рецеп

Шоколадно-лимонный медовик

Мамы моих подружек в детстве делились на тех, кто готовил медовик и тех, кто "Наполеон" :) Моя мама всегда готовила медовик. Я все собиралась его испечь, но традиционный не хотелось. Так накопилось пару рецептов. Одним из них делю

Яблочные чипсы

Вкусный вариант школьной ссобойки. Для запекания желательны хрустящие сорта яблок.

Торт "Птичье молоко" (диетический)

Без зазрения совести и с полной уверенностью в полезности и безвредности данного десерта угощаем наших деток! Пусть растут здоровыми! И нам не помешает [ Едим вкусно и худеем!)

Торт с цветной шоколадной стружкой

Предлагаю вам испечь вот такой торт со сгущенным молоком и кофе, рецепт которого мне достался от мамы (а семейные рецепты - что может быть вкуснее?!). Так как волею случая, рецептура этого лакомства претерпела небольшие изменения

Торт "Вишневый трюфель"

Рецепт этого торта я увидела давно у одной девушки Екатерины, которая сильно увлекается кондитеркой. Как по мне, она больше профи чем любитель. Огромное спасибо за рецепт. Все не было повода, чтобы приготовить, и как раз на юбилей

Печенье шоколадное с пряностями

Специи, которые я использовала, [ способствуют улучшению кровообращения головного мозга,улучшают память...,что полезно в любом возрасте. [

Миндально-шоколадные груши в тесте фило

Тихий воскресный вечер, на столе чайный сервиз. Вся семья в сборе в ожидании десерта. А вот и он... очень нежный с ароматом миндаля в шоколаде, ванильных груш с апельсиновой ноткой! Откусываем первый хрустящий кусочек и медленно

Ягодный брауни чизкейк

Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни.

Влажный творожный кекс с цукатами

Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.

Творожник с белым шоколадом и малиной

Печенье подойдет любое — овсяное, с орехами — главное, чтобы у него был насыщенный, интересный вкус. Печенье легко измельчить, если поместить его в двойной целлофановый пакет и поколотить скалкой или молоточком для отбивания мяса.

Экстра Шоколадный пирог

Потрясающий эстра шоколадный пирог с маскарпоне... В ингредиентах указываю 1 крупное яйцо комнатной температуры (вес 65-70 гр). Маскарпоне тоже всегда использую комнатной температуры!!!

Творожник с белым шоколадом

Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник. Форма небольшого диаметра 18-22 см.

Шоколадная шарлотка с грушей и корицей

Шарлотка - самый не хлопотный, простой в приготовлении и, конечно же, вкусный, вариант домашней выпечки. Осень - самая подходящая пора для нее. Яблоки, груши, сливы из своего сада - их столько, что не знаешь куда пристроить. Да и

Гречишный кекс с шоколадом, изюмом и тыквенными семечками

Настоящим кладезем витаминов и микроэлементов являются тыквенные семечки. Питательность их объясняется высоким содержанием в них жиров и белков, а также углеводов и клетчатки. В этот кекс можно добавить побольше сухофруктов, от

Шоколадная пицца с ягодами

Шоколад содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор и магний, которые питают наш главный «бортовой компьютер» - мозг. А нашим любимым школьникам, во время учебного года, нужно обязательно поддерживать в отличной форме св

Шоколадные пельмени в соусе из манго

Десерт для послушных и отличившихся хорошими оценками детей - они молодцы! Остальных, конечно, придеться тоже угостить (если пообещают исправиться). Много шоколада в манговом соусе - мечта шоко-любителей. Рецепт давно подсмотр

Шоколадная панна котта

Вот таким десертом можно порадовать своего отличника)

Брауни пшеничный в шоколадной глазури

Приятный вкусный десерт для школьника и студента. Для рецепта используется злак пшеницы не обжаренный, но готовый для употребления или untoasted wheat germ. Продают готовый в упаковках, добавляют его в салаты, в соки, йогурты и т.

Шоколадный медовик

Торт готовила на день рождения младшего сына. Старший сын просил приготовить медовик, а муж какой- нибудь шоколадный тортик, так и получился ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК. Торт получился в меру сладким, не притортным. Скажу честно, самое

Печенье "Веселые поварята"

Вот и начался новый учебный год, а там и до настоящего нового года рукой подать! Пора готовиться![ А пока детки на переменке будут кушать сладкую ссобойку и придумывать что-то

Шоколадный пломбир

Очень вкусное настоящее шоколадное мороженое. Всем рекомендую. Т.е. кто его приготовит в магазине больше не будет покупать шоколадное мороженое.

Осенний торт "Карета для золушки"

Торт сказочный! [ Помните? - "Фея прикоснулась к ее желтой толстой корке своей волшебной палочкой, и пустая тыква сразу превратилась

Овсяное печенье с цельнозерновой мукой и какао

Овсяное печенье - это очень вкусный и сытный десерт. Оно отлично подходит для перекуса в школе и на прогулке.

Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке

Это был для меня эксперимент во всем... Я готовлю макарунс на итальянской меренге, а тут градусник сламался, и на фундуке делала впервые, получилось не все с трех видов на шоколадных, совсем не подошла юбочка, может какао тяжело д

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!