Мята

Vanilla-berry rolls

Попробуйте приготовить этот необычный ванильно-ягодный десерт и он останется в вашей памяти НАВСЕГДА!

Десерт "Оранжевое настроение"

Лето – пора буйства цвета!

Очень хочется перенести его палитру в десерты :)

Нежно-салатовый и оранжевый, тонкая форма, белый шоколад и неожиданное наполнение.

Свежее сочетание и тонкий вкус к

Ванильно-ягодный десертный суп

Настоящая находка для жаркого лета - освежающий десертный суп из ягод и фруктов! Он понравится абсолютно всем и каждому. Вкус ванили оценят любители сладкого, а хрустящие грушевые чипся придадут этому блюду пикантность!

Ванильный арбуз

Таким десертом вы точно удивите своих гостей, к тому же в жаркий летний день - это то, что нужно, чтобы охладится и насладится.

Лимонад с мятой, лимоном и тимьяном

Предлагаю быстрый домашний лимонад. Полезный освежающий напиток готовится без сахара, что делает его не только бодрящим, но и полезным.

Попробуйте в уходящие летние дни насладиться легким и вкусным напитком.

Освежающий фреш из арбуза, мяты и лайма

Свежий летний напиток наполненный арбузным ароматом, свежестью мяты и тонким цитрусовым вкусом лайма. Настоящая летняя свежесть!

Ванильная панна котта с гранатом

Ароматная, нежная и очень вкусная ванильная панна кота, которую прекрасно дополняет чуть кисленький гранат.

Десерт "Виват, Павлова!"

Хрупкий и нежный десерт с благодарностью к великой балерине.

Оставшаяся в веках грация вдохнавляет балерин, модельеров, кулинаров - всех, кто имеет отношение к прекрасному :)

Тонкие и изысканые цветы альстра

Веганский Чизкейк Радуга

Никаких красителей!!! Мать природа 🌿🍒🍓🍌🍓🍒🍏🍐🍌🍋🍑 Одна беда - это настолько наркотически вкусно, что с фотографией торта целиком в представительных декорациях можно крупно обломаться. Хорошо еще сделала технический сни

Щавелевый лимонад

Попробуйте приготовить вкусный, натуральный и освежающий лимонад)))
Мятный сироп готовлю по рецепту

Корректируйте сладость по своему вкусу, добавляя больше

Торт «Мулен Руж»

Вот такой торт, усыпанный розами, я приготовила для маленькой принцессы с прекрасным именем София. Поэтому я сделала белые розы, но в описании я рассказала и показала, как приготовить красные розы. Торт получился нежный, с легк

Карпаччо из нектаринов с мятным сахаром

Попробовала это лёгкое блюдо из любопытства и теперь частенько наслаждаюсь им. Готовится очень просто, но сочетание продуктов идеальное, всё в нём гармонично!

Выбирайте спелые, сочные нектарины, из недозревших к

Ароматизированный сахар

В этом году у меня выросло очень много мяты и мне хочется подольше её использовать. Сушёная теряет внешнюю привлекательность, да и аромат можно почувствовать, если только заварить кипятком, поэтому ароматизированный сахар посчи

Кофейный мохито

Кофе "Мятная свежесть"

Да-да, не удивляйтесь, именно мятный кофе. Все мы привыкли к чаю с мятой, я сама его большая фанатка, именно он и вдохновил меня на создание этого чуда. Не подумайте, что я расхваливаю свое творение, просто это невероятное соче

Блины с персиками

Тут больше интересовали меня не сами блины, а оригинальная подача.

теплый салат с цукини, черри и кедровыми орешками

Теплый, летний салат с ароматом мяты и легкой кислинкой лимона. Запеченный цукини очень хорошо гармонирует с черри, фетой и кедровыми орешками.
Если, по какой то причине, вы не успели съесть его теплым, то смело ешьте

Коктейль Аперохито (Aperojito)

Легкий, освежающий коктейль с цитрусовой ноткой и легкой горчинкой для жаркого летнего вечера.

Для приготовления нуж

Фаршированный перец с рисом и мятой

Простой вариант фаршированного перца с рисом. Отличный рецепт для лета, для тех, кто следит за своей фигурой или не ест мясо.

Салат с кус-кусом и шашлыки из индейки

На мой взгляд очень интересный сайт: фишка его свежие абрикосы. В целом летнее, лёгкое, но сытное блюдо с изюминкой. Пусть всегда будет вкусно!

Малиновый веганский тарт на сыроедной "Ириске"

Продолжаем серию репортажей из моей лаборатории веганско-сыроедных исследований. Гарантирую, этот тарт всех ваших близких приведет в восторг. Причины: новый вкус, очень объемный и многогранный... 3D короче как щас модно говори

Салат из запеченных кабачков

Легкий летний салат из кабачков с йогуртовой заправкой, мятой, голубым сыром и орехами. Потрясающе вкусное сочетание! Орехи можно взять любые, на ваш вкус. В моем случае фисташки.

Черничные капкейки

Прогулялись мы на выходных по лесу и нашли чудо-ягоду - чернику! Порадовала я своих домашних мини-тортиками)) Капкейки с черникой! Такой размер фигуру не испортит😉

Советую в само тесто ягоды немного помять толкушкой,

Теплый салат с филе дорады

Отличный вкусный легкий салат, который прекрасно сочетает в себе все ингредиенты блюда.

Мармелад из ревеня и клубники с мятой

Кабачковые оладьи с козьим сыром и йогуртовым соусом

У нас во всю уже созревают кабачки и я сегодня с потрясающими оладьями. Они очень нежные, пикантные за счет козьего сыра и ароматные, от них просто невозможно оторваться, делала уже их ни раз и были с восторгом восприняты даже

Быстрый пирог со свежей вишней и мятой

Хочу поделиться с вами быстрым рецептом пирога со свежей вишней. Он получается очень вкусный и мягкий.

Делюсь :-)

Армянский салат

Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного сыра, добавьте фету или

Ребухи́то

Идеальный, освежающий напиток для жарких летних дней.

Rebujito — Андалусский алкогольный коктейль. Не один знаменитый праздник или ферия Андалусии: «Carnaval de Cadiz», «Feria de Abril de Sevi

Чилийские мидии в шафрановом соусе и мандариновое желе со специями

Мандариновое желе с нюансами гвоздики и перца удобно приготовить в начале дня. Мидии вечером. Получится очень быстро, питательно, свежо и очень вкусно делится дольками холодного мандарина.

Салат с молодым картофелем, редисом и кижучем

Я всегда делаю побольше заправки — чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен!

Подписывайтесь на YouTube-канал

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем

Волшебный десерт для романтического вечера!

Ромашковый чай

Девочки! Сушите полезные травы! Это очень полезно и вкусно. Наши бабушки всегда пили травяные чаи, не забывайте об этом.

Клевер - 1 горсть.

Салат "Легкий бриз"

Освежающий, легкий салат, наполненный ароматами южных трав и сочетанием вкусов нежной морской креветки и яркого, освежающего грейпфрута.

Благодаря продуктам-афродизиакам, он идеально подойдет для романтического ужина.

Шоколадные равиоли

Что может быть романтичнее пышных взбитых сливок, шоколада, маскарпоне и аромата мяты? А ведь все это есть в шоколадных равиоли! Знают итальянцы толк в романтике!

Салат-коктейль с курицей, сыром и кусочками винного желе

На романтический вечер предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей, сыром и кусочками винного желе.

Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот

Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду.

Хайдари

Хайдари - это холодная турецкая закуска, но по-моему это больше холодный соус. Очень хорошо подойдет и к отварным овощам, и к мясу, а можно просто на хлебушек намазывать :)

Сарма (Yaprak Sarması)

Джаджик (Cacık)

Джаджик (читается как ДжаджЫк) в турецкой кухне считается закуской и подается ко вторым блюдам. Джаджик готовится очень быстро, его принято подавать холодным. Он великолепно утоляет летнюю жажду и как самостоятельное

Легкий салат в марокканском стиле

Легкий и одновременно сытный салат станет прекрасным гарниром к мясным блюдам, а так же самостоятельным перекусом. То, что нужно жарким летом.

Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)

Можно рис заменить булгуром.

Рецепт из интернета.

Баклажаны, запеченные с овощами (Imam Bayıldı)

Рецепт из интернета.

Салат из огурцов с ежевикой и фисташками

Огурцы, разбитые скалкой, более сочные, чем порезанные ножом. Фисташки для такого салата хороши и соленые. Можно добавить тархун, базилик или укроп. Вместо йогурта подойдет простокваша.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Суп-потаж морковный (Potage di carote)

Я уже признавалась в своей любви к морковным супам вот в этом рецепте подобного супчика!

Нежная курочка, томленная в орехово-гранатовом соусе с пряными травами

Ароматный, легкий и нежный ужин для теплого летнего вечера.

Тарталетки «Вкусный пикник»

Хочу предложить вам очень приятные и лёгкие закусочные тарталетки. Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу дл

Тесто брик и изделия из него

Вот и не верь в восточные чудеса! Еще вчера я и слыхом не слыхивала о конкурсе и сделала это чудесное арабское тесто просто так, только не успела опубликовать!

Клубничный Bowle "розовый Hugo"

Bowle это холодный слабоалкогольный напиток на основе вина с добавлением фрукты и ягод. Сервируется в широком сосуде, который так же носит название bowle. Добавками могут служить соки, лимонад, просекко. Для более интенсивного

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Очень вкусное блюдо из молодого барашка с фисташковым соусом.

Мороженое из кокосовой воды с голубикой

Очень простой и освежающий десерт для жарких летних деньков.

Кисель из ревеня

Это любимый кисель моих детей! Мы любим жидкий, но можно добавить еще одну ложку крахмала, это для тех, кто любит более густой. В этом напитке очень гармоничный вкус. Детям очень нравится "легкий", вкусный и полезный

Куриные ножки на гриле со сладким перцем и каперсами

Подписывайтесь на YouTube-канал , где собраны все выпуски люби

Свекольные драники с брынзой

Вареная свекла получается довольно водянистой, поэтому я предпочитаю ее запекать: каждую отдельно заворачиваю в фольгу, помещаю на противень с солью и отправляю в разогретую до 240–260 градусов духовку на 30‒60 минут в за

Завтрак "Клубничное настроение"

Сезон клубники открыт! :-)

Ввот теперь она везде :-)