Блюда с филе

"Супчик" из морепродуктов (Zupetta di mare)

Если в поисковик сайта занести слово "МОРЕПРОДУКТЫ", то, на мой взгляд, наибольшее количество рецептов появится от Виктории (Ла Ванда)

Семга, варенная в пакете

Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная.

Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главно

Куриные зразы с грибами и базиликом

Мои первые зразы. Была уверена,что с ними гораздо больше мороки,чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого,ура!!!

Рыба тилапия (Milanese)

Используем филе любой белой рыбы без кости. Лимон используем один, рзделив на 2 части,часть на цедру, вторую на дольки.

Курица в тайскoм зеленом карри

Картофельная запеканка с рыбой

Для приготовления этой запеканки подойдет любая рыба... В этот раз я делала с лососем...

Нежные и воздушные рыбные оладьи

Рецепт совершенно несложный и, благодаря некоторым сочетаниям продуктов, очень нежный и вкусныйя его называю ещё восточные оладушк

Похлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом "Очарована, околдована"

Очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются семга и креветки в сливочно-шпинатном соусе с корочкой из домашнего слоеного теста. Признаюсь, хотя я уже нашла свое любимое слоеное тесто — это Танюши

Ризотто с лососем и зеленым горошком

Семга с чечевицей, шпинатом и луком-пореем

Если не любите лук-порей, нарежьте толстыми кольцами красный лук — тоже получится очень вкусно!

Голец по-восточному

В моей семье очень любят любую красную рыбу. Часто покупаю гольца, т.к эта рыба относительно семги и форели дешевле.Я хот

Щучьи котлеты под соусом из белых грибов

Ещё раз хочу развеять ваше представление о щуке, как о рыбе сухой, костлявой и пахнущей тиной.
Попробовав мои котлетки из щуки, приготовленные с добавлением белых грибов и под сливочно-грибным соусом, вы убедитесь, что о

Рыбка в соусе из плавленых сырков

Очень простое и вкуснейшее блюдо!

Рыбка с овощами «Хороши яблочки... освежают!»

Помните, эту чудесную сказку «Мешок яблок», где папа-заяц собирает для своих зайчат дикие яблоки и несет их домой, но по пути делится со всеми встречающимися ему жителями леса?

Открытый пирог с рыбой, моцареллой и шпинатом

Горшочки с молодой картошкой

Случайно нашла свой летний рецепт. Повторила с обычной картошкой - тоже вкуснооо!
У меня горшочки большие, поэтому 2 горшочка - на 4 человека :)

Семга на подушке из фенхеля и моркови, запеченная в пергаменте

До недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этом блюде отлично сочетаются нежна

Курица с овощами в сливочном соусе

Рецепт по мотивам любимого теплого салата моего мужа. В кафе это подают как салат, я делаю чуть больше соуса и подаю как основное блюдо с пастой.

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Тилапия со свежей зеленью

Легкий рецепт для любителей рыбы и тилапии.

Свинина с паприкой и грибами шиитаке

Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем, как написано н

Пенне с курицей в сливочно-грибном соусе

Рецептов приготовления пасты существует великое множество, но сегодня я хочу поделиться одним из своих самых любимых: разноцветные пенне с курицей в сливочном соусе. Мне очень нравится нежнейшее сочетание курицы и грибов оттене

Феттучине с курицей и грибами

Нежная, душистая и простая в приготовлении паста для всей семьи.

Сочные рулетики из индейки

Обожаю мясо индейки! Оно сочное, легкое и с ним всегда можно приготовить что угодно!

Щучьи котлеты

Мне недавно свёкр подарил 4 маленьких щучки, думала я - что же из них приготовить. А пахли они изумительно - свежестью. Хотела уже замахнуться на лионские кнели из щуки, но не тут-то было - муж сказал - никаких французских изыс

Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте

Спагетти с карри

Тальятелле с гуляшом из индейки

Замечательной сочетание изысканности и простоты... Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка...

Хрустящая рыба в духовке

Мой ребенок не очень проявлял интерес к рыбным блюдам пока я не попробовала этот рецепт. Очень вкусно и сочно.

Скалопине из свинины

Еще один вариант скалопине из свинины.

Тефтели с гречкой и грибами, запеченные в ряженке

И снова у меня тефтелиВ этот раз я приготовила их из смеси куриного и постного свиного фарша, к которому я добавила гречневые хл

Лососевый крамбл

Крамбл не обязательно должен быть десертом, он отлично сочетается со вторыми блюдами! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей, нежной рыбки! В качетве основы можно взять любую красную рыбку, я люблю в запекании использовать

Спагетти с рыбкой

Поджарка из фарша "Уже готово?!"

Что делает это блюдо в "Конкурсе ко дню всех влюбленных"? Вы удивитесь, но "поджарка из фарша и макарошки" вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания.

Дело было на заре наших отношен

Треска с грибами под соусом Бешамель

Рецепт довольно традиционный и простой. Моим домашним понравилось, надеюсь Вы тоже будете довольны, дорогие читатели.

Рыба по рецепту Терезы

Тереза - это моя близкая подруга из Португалии. Мы с ней вместе учились и снимали комнату. Она меня научила готовить это простое, но очень вкусное блюдо. Для его приготовления пойдойдет филе любой белой рыбы, главное, чтобы она

Рыба в фольге с овощами

Блюдо диетическое. Рыба получается очень нежная и сочная. Вкус очень чистый, т.к. в этом рецепте я сознательно избегаю специй. Для этого рецепта я обычно использую филе судака или трески.

Филе белой рыбы с грейпфрутовой сальсой

Хочу сказать, что праздник День влюбленных мы никогда не отмечаем. Так же, как и другие праздники, пришедшие к нам из других культур. Но это не значит, что у нас нет повода приготовить романтический ужин!

Семга с пряной карамелью и овощами

Вкусный обед готовил мой муж (я же обещала выставить его рецепт), а я фотографировала. Люблю наблюдать за этим процессом. А еще приятно, когда нас с дочерью отправляют погулять. К возвращению уже накрыт стол. Это любовь! Мой му

Рыбные тефтели в гнезде из спагетти со сливочным соусом

Спасибо Катюше, испекшей кекс в микроволновке. Это заставило меня по-новому взглянуть на этот предмет в моей кухне. Я использовала ее только для разогрева и разморозки продуктов. Не верила, что можно что-то интересное готовить

Филе рыбы под сыром (Cheesy Fish Fillets)

Друзья, предлагаю рецепт привлекательной и вкусной рыбки, запеченной в духовке и немного поджареной. Когда приготовила и

Паста с филе кролика и шампиньонами в сливочном соусе

Жареные конвертики из курицы

Кто не любит куриные наггетсы! К ним можно добавить аппетитную начинку - сыр и ветчину!

Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке

Я очень люблю кальмары и что только из них не готовила. Хочу предложить вам эти замечательные котлеты, которые очень любимы в нашей семье. Изюминку котлеткам придает панировка из кунжута. Самое галвное, что это блюдо, которое н

Пошированное филе ягненка под яблочно-карамельным соусом

Хочу познакомить вас с совсем не сложным и интересным вариантом приготовления филе ягненка! Мясо получается нежным и сочным, а в сочетании с яблочно-карамельным соусом, имеющим приятную кисло-сладкую ноту, вку

Соба с курицей и овощами

Это блюдо японской кухни. Традиционное новогоднее блюдо. Новогоднее застолье у японцев проходит без шумных бесед и весёлых песен: ничто не должно отвлекать едоков от размышлений о будущем. Трапеза начинается с рюмочки саке. За

Котлеты из индейки с айвой под голубым соусом и шафраном

Супер-полезное и диетическое блюдо во всех отношениях!

Рыба, запеченная с овощами

Котлетки-ежики

Такие котлетки очень любят детки!

P.S. Этот рецепт и фотографии принадлежат мне. Могу в подтверждение предоставить еще фотографии из этой серии. Ранее этот рецепт и фотография публиковался в сети интернет мною.

Куриные оладьи с печенью

Продолжая следить за количеством калорий, захотелось чего-то, так сказать, с изюминкой. Побродив по магазину и поглазев на полки, сложилась идея (скорее всего, я когда-то нечно подобное где-то ела, понравилось, осело в памяти и

Паэлья с пастой и морепродуктами Фидеуа (Fideua)

Многие из нас пробовали паэлью... Традиционную с рисом, с курицей, кроликом и морепродуктами... Но, наверняка, не многим известно, что существует еще один вариант этого замечательного испанского блюда, но не с рисом, а с пасто

"Каштаны" из судака

Рыбный воздушный пирог

Вкусный, красивый и сытный пирог! Можно приготовить из филе любой рыбы. Он получается, мягким, воздушным как суфле.

При

Куриные грудки, фаршированные песто

Филе, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика.

Морской окунь с фенхелем