С апельсином

Завтрак "Оранжевое настроение" с ванильным соусом

Делюсь с Вами, друзья, своим хорошим настроением:)))

Цитрусовый тарт с профитролями

Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песочного и заварного теста, объединенных разными и в тоже время сочетающимися нежными и яркими цитрусовыми кремами :) Количество ингредиентов рассчитано на 3 тарта ди

Куриные ножки под сырными чипсами (гарнир - паста тальятелле)

Простой и вкусный ужин, который не требует больших усилий. Сэкономит драгоценное время и порадует близких:) Приятного аппетита!

Дынно-апельсиновое сорбе

На этот десерт меня вдохновил марафон НатаЛи :), а точнее блюдо из книги Юлии Высоцкой "Дынное сорбе". Решила продолжить эту тему, внести изменения и дополнить на свой вкус :)

Варенье из кабачков с лимончиком

Любителям необычных сочетаний.

Коктейль пати: Беллини, Россини, Тинторетто, Мимоза

Наверное, коктейлями на основе игристых вин удивить сложно, но вот лично я открыл для себя их этим летом. Особенно впечатлил Беллини! Так что выбирайте на свой вкус:)

Корзинка фруктового изобилия

В эту корзинку можно положить не только те фрукты которые у меня, а и любые другие которые вы любите главное, что бы подходили к сезону арбуза. Арбуз должен быть не переспелый, а то при вырезании может лопнуть. Прежде чем вырезать

Профитроли с апельсиновым кремом (Tescoma)

Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно... Попробуйте и Вы! :)))

Мусс из шоколада

Сливки нужны самые жирные, какие сможете найти!

Фруктовое желе с шампанским

Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!

Миндальные трубочки

Чем гениален этот рецепт? В нем нет муки! А когда нет муки, десерт не так опасен для фигуры. В тесто можно добавить цедру лимона, нарезанное очень тонко яблоко, грушу или сливу, хорошо влить и немного коньяка — получится замечател

Фрукты в ванильном креме

С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.

Десерт из йогурта

Этот десерт иногда называют «Снежок». Если после добавления апельсинового сока масса покажется вам слишком жидкой, не пугайтесь — потом все обязательно застынет. Я специально не измельчаю фисташки в блендере, чтобы остались неравн

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана, поэтому муки в него всыпайте

Фруктовые корзиночки

Я люблю, когда домашние изделия получаются не слишком ровными, не очень правильными — не как из магазина, а положить в такие корзиночки можно все, что вам нравится!

Варенье из кабачка и лимона

Это мое первое варенье, которое я сварила сама. Получилось очень удачно. Теперь я холодными зимними вечерами буду сидеть и есть молоко со вкусным вареньем.

Торт"Экзотический"

Необычайно нежный фруктовый торт- желе.

Душистое маслице

Такое маслице может быть украшением для кухни, пригодится при заправке салатов, для приготовления различных блюд. Это не столько рецепт, как полезный совет, где все зависит от Вашего вкуса и фантазии. (Возьму на себя смелость).

Куриные рулетики с апельсинами

Куриная грудка многогранна в применении. Предлагаю вам еще один вариант ее приготовления. Готовится быстро, просто и вкусно. Вкус необычен из-за сочетания кисло-сладкого вкуса апельсинов и острого красного перца.

Творожно - апельсиновая запеканка

Эта запеканочка получается всегда и у всех. Рекомендую ее приготовить тем мамам ,чьи дети не желают кушать творог. Сметут за милую душу и добавки запросят!!!

Миндальный Апельсин

Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!

Груши в красном вине

необычный холодный десерт я делала целые, но можно и порезать дольками (на 4), тогда надо удалить семечки.

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Пахлава "Необычная"

Приветствую Вас, Друзья Мои! У меня сегодня пахлава не традиционная обычная, а Пахлава - кабачковая! Прежде чем испечь сначала размышляла, как это будет выглядеть, и каково это будет на вкус, получилось как я и ожидала, вкус вышел

Яблочная пастила без сахара

Родилась я в городе Алма-Ата, сейчас оно звучит немного по другому, но прежнее название, переводили как отец яблок. И правда, яблок было в садах огромное множество, да еще каких, наверно многие слышали о таком сорте яблок как Апор

Фитнесс-версия крема а-ля «Данетто»

Крем получился вкусным, рекомендую любителям печеных/сушеных бананов, к коим я себя отношу.

Апельсиновое и персиковое мороженое

Домашнее мороженое - что может быть вкусней! И готовить его легко и оно такое вкусное! Итак, нам понадобится:

Блины с шоколадом и бананами

Вкусненькие шоколадные блинчики с бананчиками=)

Треска с арахисовым соусом

Арахисовый соус получился очень вкусным, а с рыбкой просто ммм... песня! :)

Коктейль «Лето на Багамах»

Вкусно!

Торт ко ДР невестки

Торт был заказан ко Дню рождения (26 июня) моей невестки Юленьки. Очень она хотела шоколада, творога, чернослива и орехов. Тортик получился вкусненьким. Кстати, мой супруг сказал, что торт похож на свадебный. Он по оформлению и цв

Грушевый пирог

Рецепт этого вкуснейшего пирога я позаимствовала у Андрея Макаревича.Готовила его уже множество раз и с разными наполнителями.Пирог получается сочным,с сильным медовым ароматом.

Салат из фенхеля с апельсинами в остром уксусном дрессинге

Раньше я никогда не пробовала фенхель. Но после того как обнаружила, что в Европе (особенно Средиземноморье) его активно используют практически во всех типах блюд – решила узнать, что же такое на вкус этот зверь - ФЕНХЕЛЬ. По моим

Куриное филе с апельсином, имбирем и кокосом

Очень неожиданно вкусное сочетание! Опять приготовила, чтобы разнообразить свой диетический рацион! Осталась очень давольна! Блюдо оказалось не по-диетически вкусным и оригинальным!

Медовые пирожные

В оригинальном рецепте были абрикосы и клубника, я заменила их на шелковицу и вот что получилось.

Овсяная запеканка с соусом из киви и апельсина

О пользе овсянки, Друзья мои,думаю знает каждый из Вас! От себя добавлю, что считаю овсянку настоящей домашней аптекой. Ну не буду, рассказывать Вам, в который раз, об известном! Лучше прочитайте такое лирическое отступление: В хо

Цитрусовый мохито

Коктейль на тему "Выпить хочется, а фантазии нет":)) Точнее, хочется мохито, но просто с лаймом - скучно, а клубники, ежевики и прочего нет!:) Ничего так, душевно вышло!

РулетоТорт с шоколадным муссом

Изначально это называлось "Рулет с шоколадным муссом".Его фотографию я и позаимствовала у журнала"Домашний очаг".Вы скажете почему?А потому,что именно это фото я "заливала слюной"Давно хотела его испечь.Наконец настал ЕГО день и ч

Crepes Suzette (Блины Сюзетт)

...просто блинный "шедевр" короля Эдуарда VII.:))) Из всех видов французских блинов, т.е. crepes, наиболее известными, по крайней мере, за пределами Франции, являются Crepes Suzette. Однажды Эдуард, на тот момент принц Уэльский, п

Апельсиновая панна котта

Панна котта (panna kotta) - это нежнейший соблазнительный сливочный итальянский десерт. Дословно название десерта переводится как "вареный крем" или "вареные сливки". Подается с фруктовыми соусами, кусочками фруктов или ягодами, и

Торт с черничной начинкой и миндалем (постный)

Торт родился так - нужно было пристроить пакет мороженной черники, который у меня был. Но думаю, что его можно сделать с любыми ягодами или фруктами. За основу взят постный греческий бисквит, а начинку выбирайте сами. Торт получил

Апельсиновый пудинг

Пудинг получается трехслойный.Низ основной корж теста,середина нежный крем,а верх воздушная,запеченая-пенная корочка.