Перец с горчицей

Пирожки из лаваша с курицей и капустой

Лаваш можно заменить на тортилью или рисовую лепешку, а вообще такая начинка подойдет и для блинов.

РИСОВЫЙ САЛАТ

Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри

Лук можно взять любой, если репчатый у вас очень злой, замочите его в уксусе или лимонном соке. Чем дольше такой салат постоит, тем насыщеннее будет у него вкус.

Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками

Помидоры подойдут любые, главное, чтобы были сладкие! Если нет лука-шалота, возьмите красный, а вместо яиц пашот можно сварить яйца всмятку. Раковые шейки лучше подготовить заранее, а салат заправить за 20–30 минут до тог

Шахматные рулеты из говядины на подушке из пюре с орехом макадамия

Курочка "Румяшка" + глазурь

Фасолевый паштет с карамелизированным луком и имбирем

Крылышки в медово-горчичном маринаде

Отличное угощение «на вечер» — наши любимые куриные крылья. Маринад для крылышек я делаю с медом и горчицей, он придает невероятную аппетитную корочку. Попробуйте приготовить это домашний фастфуд, ведь иногда

Салат "Цезарь" с индейкой

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила под себя, чтобы ускорить проце

Весенний салат и суп

Рулетики из кролика с потрошками и грецкими орехами

Салат из кальмаров с черносливом

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Если вы не любите карри, добавьте мускатный орех, растертую гвоздику или хмели-сунели. Не нашли у себя на кухне тимьян — добавьте прованские травы, сухой розмарин, укроп или петрушку. Посыпать салат можно сулугуни обычным

Салат с копченым лососем

Керезет (творог с пряностями)

Телятина в светлом пиве

Салат с редисом

Рыбные рулетики с овощной начинкой

Пикантные котлетки с паприкой

Весенние спагетти

Мясной рулет с языком и орехами

Свиные ребрышки барбекю

Рецепт взят из журнала Bon Appetit, делюсь с вами. Хорош для воскресного дня или праздничного ужина.

Душистые свиные ребрышки, запеченные с картофелем

Рёбрышки… какое вкусное слово! Запечь их – один из лучших вариантов, а если смазать их травками, чесночком и горчицей, можно сделать их ароматными, душистыми и невероятно вкусными. Добавим картофель, чтобы приготов

Канапе с морковными блинчиками

Утиные грудки в вишневом ликере и запеченные грудки

Запеченные куриные грудки

Фаршированные яйца «Мимоза»

Вместо яблочного уксуса можно взять уксус белого вина.

Цыпленок в глазури с картофельными "розочками"

Запеченное мясо с пикантным соусом из черники

Говядина под сырным соусом из горгонзолы

Салат с гранатом, моцареллой и зеленым горошком

Куриные ножки барбекю

Пельмени домашние

Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее пельмени. Волнистая, морщинистая, как у сморчков, структура теста после варки достигается смазыванием теста яйцом и добавлением к муке воды определенной температуры. Начинкой пельменей мо

Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном

Яичный салат с оливками, корнишонами и горчицей

Салат с печенью кролика и кедровыми орешками

Очень вкусно и просто.

Чечевица с яйцом пашот, беконом и спаржей

Свиной стейк в апельсиновом маринаде

Очень удобно держать такое замаринованное в холодильнике, а потом жарить на сковороде к приходу гостей. Маринад для свинины должен содержать сахар (фруктовый сок, сироп, кетчуп, мед), при нагревании он карамелизируется и сделае

Дорада авторская

Три рецепта креветочной рыбы конгрио

Очень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт в приготовлении конгрио. Результатом о

Корейка с горчицей (Standing Rib Roast)

Ростбиф с тимьяном и перцем

Рулька (айсбан) с тушеной капустой

Бефстроганов

Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе

Свинина «Гребешок»

Рулет из индейки и моцареллы

Салат "Зимние цветы"

Легкий салат с черри и гранатом

Буженина

Вкусная пряная свинина

Тефтельки с пастой мафальдине в пикантном соусе

Суп из чечевицы

Пряный картофель дольками

Куриные грудки с изюмом и курагой