Кекс

Шоколадно-тыквенный кекс

Продолжим осенне-тыквенную тему прекрасным кексом, который придется всем по вкусу!

Кекс «Столичный» по ГОСТу 1975 года

Этот рецепт был утвержден в официальном трехтомнике «Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты» 29 декабря 1975 года начальником Управления кондитерской и крахмало-паточной промышленности МПП СССР А. И. Гусаковым. Вот какие дан

Бриошь с шоколадом

Сладкая сдобная булочка, в состав которой входят яйца и сливочное масло. Невероятно воздушная, как пух, и безумно вкусная! Закрыть глаза и перенестись в осенний Париж... Отлично подходит для завтрака и не только. Сегодня я решила

Маффины с яблоком и кокосом

Яблочная выпечка — фаворит на любой кухне, а яблоки и кокос — это два ингредиента, которые идеально сочетаются друг с другом. Вот это сочетание я предлагаю вам попробовать.

Брауни с малиной

Это бомбический вкус свежей малины и невероятно шоколадного брауни! Начнем осень, радующую нас отличной погодой, с такого десерта и чашечки чая или кофе...

Кукурузный кекс с розмариновым сиропом

Кукурузный кекс под медово-розмариновым сиропом с ложкой взбитого маскарпоне... Вкусный и ароматный итальянский десерт!

Трехцветный кекс «Зебра»

Очень вкусный кекс для осеннего чаепития. Пористый, сочный и безумно ароматный. Его можно сделать и двухцветным, если у вас не найдется чая матча.

Кекс с апельсиновыми цукатами и смородиной

Вот такой интересный кекс у меня получился. Он в меру сладкий, чуть-чуть кислый, очень вкусный.

Яблочный кекс с ванилью

Иногда хочется чего-то необыкновенно легкого и ароматного к кофе. Кекс готовится 40 минут.

Ягодный кекс с лимонной ноткой

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х 23 см или 11 х 25 см, если не х

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый мед, а этим летом я попробовал

Кексы с кленовым сиропом и шоколадом

Очень вкусные сочные кексы с кленовым сиропом, шоколадом и хрустящей корочкой сверху.

Шоколадный кекс с яблоком

Льняная мука хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также улучшает состояние волос и ногтей. Достаточно добавлять совсем немного льняной муки ТМ «Коноплянка» [

Банановые маффины с шоколадом

Ароматные банановые маффины.

Банановый хлеб

Кусочек за кусочком нежного, рыхлого и такого вкусного бананового хлеба пропадут со стола за вкусным чаепитием. Он настолько вкусный и универсальный, что подойдет к молоку, кофе и другим напиткам. Обязательно приготовьте и насл

Кекс с шоколадом и сгущенным молоком

Простой и вкусный кекс с шоколадом и сгущенным молоком.

Pastel de feijão

Pastel de feijão — традиционное португальское пирожное с начинкой из фасоли. Придумали его в конце XIX века в городе Торриш-Ведраш. Из данного количества ингредиентов получается примерно 20 пирожных из формочек 7см в диаметре.

Маффины с инжиром и тыквенными семечками

В таких маффинах хорошо работает греческий йогурт или сметана средней жирности, а мед лучше взять гречишный или каштановый. Инжир можно заменить спелыми сливами или грушами, что касается специй, то здесь всегда есть простор для фа

Морковный торт

Классический американский маффин, относящийся к quick-bread по классификации выпечки. Вы можете сделать его в форме порционных маффинов, кекса или торта.

Миндально-яблочный кекс

Кекс с ноткой миндаля и сочностью яблок. Кекс идеален для веганов и постящихся.

Творожные кексы с яблоком и корицей

Люблю готовить что-нибудь творожное. Кексики — самое любимое блюдо на завтрак.

Черничные маффины

Доброе утро, друзья. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом черничных маффинов от Американской кулинарной академии (CIA). В этих маффинах идеально все, чтобы начать с ними ваш день за утренней чашкой чая: — тонкая хрустящая

Шоколадные маффины

Очень хороший рецепт для тех, кто любит шоколад. Маффины получаются невероятно вкусными и шоколадными, тающими во рту.

Черничные маффины на цельнозерновой муке

Невероятные маффины в полезной версии — на цельнозерновой муке. Вы удивитесь, насколько это вкусно. Получится 6 штучек сочных кексиков.

Бисквитный пирог с грушей

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

Кухен на ряженке

Очень вкусный пирог с кокосовой стружкой, пропитанный жирными сливками — немецкий кухен на ряженке. Ингредиенты для теста простые и доступные, тесто похоже на то, что идет на кексы и маффины. В рецептуре указываю вес продуктов в

Миндально-апельсиновый кекс

Безглютеновый рецепт очень вкусного кекса от немецкого блогера Марка, дизайнера по профессии, кулинара в душе и настоящего художника. У меня не оказалось нужной формы (23 х 11 см), и я выпекала два вот таких кекса. Миндальная мук

Быстрый шоколадный кекс

Очень быстрый и легкий рецепт кекса. При этом изделие получается безумно сочным и аппетитным, в меру сладким. Минимум времени на готовку и максимум удовольствия. Рецепт из разряда «если гости уже в пути».

Кекс печеночный с оливками

Любителям несладкой выпечки. Быстро, просто и сытно. Альтернатива хлебу. Зимой хорош с бульоном, летом — в качестве перекуса на даче или пикнике. Брала на работу. Тесто обычное, которое я и раньше использовала. Сегодня решила доба

Закусочные кексы с кабачком и сыром

Удобно брать с собой на работу или приготовить к завтраку, полднику. Укроп смело заменяйте на другую зелень. И рекомендую еще зубчик чеснока добавить!

Малиновый кекс

Кекс получается очень ароматным, летним. Нежная рыхлая структура кекса, которую мы помним из детства, подарит вам наслаждение за чашечкой чая в кругу семьи или друзей. Размер формы — 27 х 14 х 7 см.

Творожные кексы с тыквой и яблоком

Скоро начнется урожай тыквы, и встанет вопрос — куда побыстрее ее использовать? Выпечка нам в помощь! В классический творожный кекс, кроме изюма, я решила добавить тыкву и сезонные яблоки. Они придадут сочности кексам. Сорт тыквы

Маффины с малиной

Нежный сладковатый мякиш маффина и приятная кислинка малины 💣

Португальское пирожное с заварным кремом

Паштел де ната — португальские пирожные из слоеного теста с яичным заварным кремом, они невероятно нежные и вкусные! Эти пирожные придумали еще в начале XVIII века католические монахини. И по сей день это угощение любят не только

Маффины с черешней и шоколадом

Каждый кусочек этого нежнейшего лакомства наполнен вкусом темного шоколада и ароматом сочной черешни.

Кекс с дыней

Чудесный кекс с ароматом лета! Мягкий, вкусный и в меру сладкий.

Перкельт (Pörkölt)

Перкельт — это, наверное, самое популярное венгерское блюдо среди самих венгров. Его готовят из свинины или говядины. Настоящий перкельт готовится долго, но его вкус того стоит. Сметану, в отличие от паприкаша — другого популярног

Ягодные кексы с кокосом

Кислинка ягод в этих кексах отлично гармонирует с кокосом.

Шоколадный кекс из горячего теста

За этот кекс вы мне еще не один раз скажете спасибо 😌

Кекс с абрикосами

За рецепт и вдохновение спасибо Юлии Высоцкой! Однако пришлось немного поэкспериментировать... Да и новая любовь к рисовой муке...

Маффины с яблоком и коньяком

Летом, как и в любое время года, хочется вкусной выпечки. Я решила испечь маффины с яблоком и коньяком. Получилось вкусно и ароматно!

Маффины из рисовой муки с клубникой

Очень простой рецепт полезных и вкусных кексов из рисовой муки с клубникой.

Миндально-цитрусовый кекс

Вкусный миндальный кекс с приятной цитрусовой ноткой.

Творожный кекс

Творожный кекс уберите в холодильник на 10–12 часов после выпекания, благодаря этому кекс будет еще вкуснее.

Шарлотка

Самая простая и вкусная шарлотка, которую я пробовала.

Лимонный кекс

Откусываете кусочек и чувствуете приятный лимонный вкус и волшебный аромат! Нежнейший мякиш кекса... Делаете глоток чая, и ваш кусочек просто исчезает. Он растаял во рту...