Блины
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
50 м51
Блины на воде с яйцами
Вкусные блины можно приготовить даже без добавления молока или кефира, просто на воде! Чтобы узнать, как это сделать, смотрите подробный пошаговый рецепт.
Едим Дома
1 ч 53
Блинный торт
Масленица — это всегда прекрасно! Отличный повод, чтобы порадовать семью таким чудесным блинным тортиком!
@krisstinii
30 м53
Тонкие блинчики с дырочками на молоке
Домашние блины — любимое лакомство многих. Тонкие или пышные, сладкие или соленые, пшеничные или овсяные — каждый выбирает себе угощение по вкусу. Особенно красиво на праздничном столе во время Масленицы или обычного воскресного зЕдим Дома
1 ч 40 м52
Террин из блинчиков с творожно-фруктовой начинкой
Началась масленичная неделя. Каждый год на Масленицу пеку много блинчиков по разным рецептам, готовлю с ними сладкие и несладкие блюда. Вот и сегодня решила порадовать семью вкусным десертом — террином из шоколадных блинов с начин
Simona
3 ч 55
Кулебяка с рыбой
Поздравляю всех с Масленицей! Пусть ласточки вьют гнезда над вашими окнами и несут в дом благополучие и взаимопонимание, а первые лучи весеннего солнышка принесут счастливые минуты радости! Сегодня хочу поделиться рецептом праздн
julika
50 м0.00
Блины с дырочками с содой
Из теста с молоком и содой получаются очень вкусные блинчики с дырочками! Представляем вам самый популярный рецепт.Едим Дома
3 ч 49
Классические дрожжевые блины
Дорогие женщины, во-первых, хочу поздравить вас с 8 Марта! Желаю вам счастья, радости, улыбок и всего самого хорошего. Сегодня началась Масленица, и я решила поделиться с вами своим любимым рецептом дрожжевых блинов. Блины получ
Nora
40 м51
Шоколадные блинчики с апельсиновым соусом и ванильным мороженым
Перед готовкой дайте тесту настояться, тогда блины получатся плотными и не будут разваливаться. Помните, что вторая сторона всегда жарится в два раза быстрее, чем первая. Если блины рвутся, добавьте в тесто еще одно яйцо. Чтобы крЕдим Дома
20 м51
Жюльен с мидиями
Очень вкусный и легкий жюльен. Хороший вариант для ужина. Жюльен подавала на праздничный стол своей семье. На гарнир был рис и овощи. Угощайтесь и вы! У меня вариант низкокалорийного жюльена. Вы же можете заменить сметану на слив
Екатерина Корженевская
1 ч 52
Тонкие блинчики на молоке
Самый любимый завтрак моих детей — это блинчики. Какие только я не пекла... И на кокосовом молоке, и крахмальные, и с припеком... Но самыми любимыми остаются блинчики на молоке. Стабильно пеку блинчики 1–2 раза в неделю. Любят, коЕкатерина Корженевская
1 ч 51
Блинчики с ветчиной и грибами под соусом бешамель
Нежные блинчики с ветчиной и грибами, дополненные соусом бешамель и сыром.
Alesia
30 м54
Пышные оладьи
Нежные, мягкие, воздушные «пухляши» — это любовь! Не можете покорить оладьи? Попробуйте этот рецепт, и все получится!
Екатерина
20 м41
Банановые панкейки
Отличное блюдо для субботнего семейного завтрака. Быстро, просто и очень вкусно!
Юлия
20 м52
Сырники на рисовой муке
Просто, быстро и вкусно! Рисовая мука придает особую нежность сырникам.Екатерина
1 ч 51
Шоколадные блины с творогом и бананом
Нежный завтрак-десерт, пропитанный ароматами ванили, банана, лимона и какао. Шоколадные блинчики с творогом уже хороши, но под заливкой это празднично и вкусно! Можно залить сливками или сметаной. Смешать тесто для блинов без комо
Т
30 м51
Сырники с зеленью и сыром
Сытный вариант соленых сырников на рисовой муке идеально подойдет для завтрака! Обязательно добавьте пару щепоток соли, а среди зелени пусть будет немного укропа.
@tatyana_yupatova
10 м52
Лавандовый кофе со сливками
Кофе со вкусом лета. Если вы любите экспериментировать, то этот кофе на 100 % для вас.
Svetlana Gorelova
40 м53
Тонкие блины на молоке и кипятке
Блинчики получаются тонкими, нежными и немного ажурными.
@mono.cook
1 ч 51
Фаршированные блинчики по-гречески
Фаршированные блинчики — это очень вкусно. Возможно, начинка имеет мало общего с Грецией, но именно она ассоциируется у меня с греческой кухней.
Марина Филиппова 
1 ч 53
Вертута с карамелизированной тыквой
Классическая вертута из вытяжного теста. Из сезонной тыквы с моими добавками. Для вытягивания теста нужна большая поверхность, смазанная маслом.Т
30 м59
Японские панкейки в виде блинчиков
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось. Ну что же, я решил
Инна
1 ч 52
Оладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажанов
Несладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром.
Натали
30 м43
Сырники из рикотты с бананом
Воздушные сырники из рикотты с бананом — идеальный вариант воскресного завтрака. Делюсь с вами всеми секретами вкуснейших домашних сырников, как в кофейне. Такие сырники можно приготовить также из рикотты light, а можно смешать п@tatyana_yupatova
20 м52
Диетические сырники
Очень легкий рецепт диетических сырников. Он подходит для белковой диеты, правильного питания, а также для тех, кто не употребляет глютен. По вкусу сырники немного отличаются от обычных. При остывании становятся более плотными.
MERI
15 м51
Оладушки из рикотты
Оладушки из рикотты на завтрак! Доброго утра и хорошего дня! Эти нежные вкуснейшие оладушки никого не оставят равнодушным.@krisstinii
40 м0.00
Банановые панкейки на конопляной муке
В конопляной муке очень много полезных витаминов и микроэлементов, поэтому ее регулярное употребление благотворно сказывается на работе всего организма. Конопляная мука ТМ «Коноплянка» [
Коноплянка
30 м53
Кружевные блинчики на кефире
Блинчики на кефире! Мой самый любимый рецепт, теперь готовлю только так!@krisstinii
20 м45
Нежные сырники с манкой
У меня никогда не получались сырники. Каждая попытка приготовить их заканчивалась развалившимся, подгоревшим или непрожаренным разочарованием. Это так и продолжалось бы, если бы подруга, опытная жена и мама, не поделилась бы со мн
Нина Даньшина
30 м51
Овсяные блины на топленом молоке
Очень простое в приготовлении диетическое блюдо без добавления сахара и пшеничной муки.Марина Филиппова 
20 м51
Оладьи из кабачков и яблок
Необычное сочетание кабачков и яблок не оставит равнодушным никого. Детям придутся по вкусу данные оладьи, т. к. кабачки не чувствуются.
luka_30
15 м42
Американские панкейки
Друзья, сегодня у нас американские панкейки на завтрак. Чем панкейки отличаются от блинов, блинчиков и оладий? Панкейки — это разновидность американского фастфуда: мягкие, пышные, пористые, как губка. Их готовят на скорую руку, и
Breadfast
30 м55
Пышные японские оладьи
Если хотите разнообразить свои завтраки, то вот прекрасный рецепт для этого) Вкусные воздушные оладьи, как мини-бисквитики.@krisstinii
20 м52
Сырники «Любимые»
Много искал, долго экспериментировал, но сырники получались то чуть твердоватые, то чуть суховатые... Нашел! Сочные, нежные, в меру сладкие и очень вкусные. В общем, идеальный рецепт!
zharim.show
20 м45
Картофельные панкейки
Вы найдете очень много в моей копилке рецептов блинов, оладий, панкейков. Несладкие картофельные — это особая любовь, так как подать их можно не только на завтрак со сметаной, но и к супу вместо хлеба, а можно взять с собой в качеТ
40 м52
Мини-блинчики на гречневой муке
Гречневые мини-блинчики — одно из моих коронных блюд. Я пробовала разные рецепты, но нашла свой — тот, который любит моя семья. Мы с сестрой любим готовить блины, причем она любит мои гречневые, а я ее тоненькие на обычной муке. Г
svetlana_kush_
40 м51
Диетические творожные блины
Данный рецепт относится к белковой диете. Поэтому сначала ознакомьтесь с ингредиентами (не для любого диетического питания они подойдут). В нашем доме их едят с удовольствием и те, кто не на диете :) Крахмал брать с большими горкMERI
7 м53
Сырники с лимонной цедрой
Сырники — моя «палочка-выручалочка», особенно когда на приготовление завтрака совсем нет времени. Они всегда есть в моей морозильной камере. Вы можете экспериментировать: добавлять изюм, чернослив или вяленую вишня. Но мой безу
Татьяна Анисимова 
40 м51
Оладьи из свекольной ботвы
В наше время на прилавках супермаркетов огромный ассортимент гастрономической зелени: кресс-салат, салат, маш, айсберг, фризе, ромен, корн, латук, рукола, баттерхед, мангольд… Сегодня у меня шнитт-мангольд — это листья свеклы, обы
30 м51
Панкейки с шоколадом и клубникой
Такое счастье — кушать панкейки на завтрак🥞🍓 Получаются очень вкусные и пышные🤤 Вам обязательно стоит их приготовить🥰
@nastasiaa.sl
30 м51
Кабачковые оладьи с брынзой
Как таковых коронных рецептов у меня практически нет, потому что я не люблю повторяться. Есть просто любимые рецепты, которые я часто готовлю. Беру их за основу, экспериментирую, придумываю новые. Одно из любимых летних овощных блSimona
На Руси блинчики называли «родственниками солнца». И неспроста. Наши предки верили, что это нежное, ароматное лакомство символизирует светило, под ласковыми лучами которого после долгой зимней спячки пробуждается природа. Горячими, с пылу с жару лепешками встречали весну. Ели их вдоволь, чтобы набраться сил для работы в поле на весь сезон. Считалось, что круглое золотистое угощение дарит частичку могущества солнца. Чтобы приготовить блины, хозяйки устраивали целый обряд и даже заговаривали опару. Сегодня же все гораздо проще.
Готовим по рецептам от «Едим Дома»
Гастрономический потенциал обычного блина огромен. Замесить для него тесто можно на сыворотке, молоке, ряженке, обычной и минеральной воде, кефире, а также на яблочном, фруктовом или березовом соке. Используйте пшеничную, гречневую, овсяную, ржаную или рисовую муку. Чтобы лепешки получились пышными, в опару нужно добавить пищевую соду, дрожжи, побольше яиц. Или кислое молоко, как это делала Арина Родионовна, няня Пушкина. Тесто для толстого, пышного блинчика должно быть более густым, чем для ажурного — тонкого.
Вкусный вариант блинов: нетрадиционный
Чтобы порадовать самых маленьких членов семьи, угостите их ароматными шоколадными блинчиками с какао-порошком и ванильным сахаром. Любителям кулинарных экспериментов рекомендуем попробовать зеленую тонкую лепешку со шпинатом или кабачками. Вкуснейший десерт получится, если замесить тесто с пюре из хурмы.
Рецепты этих и других интересных блюд можно найти на сайте «Едим Дома».