Миндаль
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Мегаягодный миндальный кекс
Технологию выпекания идеального (на мой взгляд) кекса я уже публиковала, этот рецепт своего рода вариация на тему. Очень удачная вариация, должна скромно заметить. Ягоды и миндаль потрясающе сочетаются, текстура и влажность кек
Anyuwka
Постное печенье из геркулеса
Один из рецептов приготовления домашнего постного овсяного печенья. Тесто замешивается без добавления пшеничной муки, угощенение получается полезным и вмеру сладким.
Катюша 
Манговое парфе с миндальным грильяжем
Великолепное фруктовое мороженое с грильяжной крошкой, которое вскружит голову любому! Это какая-то бомба! Семья сказала, что это самое вкусное мороженое, которое я делала! Если у вас нет консервированного манго, смело можно за
Екатерина Корженевская
Кекс с малиной и маршмэллоу кремом
Вкусный кекс со свежей малинкой и кремом маршмэллоу.
Апрель
Пирог «Мандаринка»
Дорогие друзья, хочу поделиться с вами очень вкусным ореховым пирогом с ароматом мандарин. Этот вкусный домашний пирог непременно порадует вас и ваших домачадцев!
ВикторияS
Лимонно-миндальный пай
В оригинале, у Джейми Оливера, этот пирог называется «Лимонный пай», я немного поменяла название, поскольку именно сочетание лимона с миндалем, делает этот пирог уникальным. Так же я слегка уменьшила количество саха
Pugsy (Светлана)
Пасха
Мама, научила меня, готовить такую пасху.
Правда, конечно без кураги и вяленой клюквы, это уже я добавила.
Елена Донченко
Скандинавский яблочный пирог с миндалем
Сочный, благоухающий яблочный пирог со специями!
ярослава
Шведские булочки с кардамоном и сливками "Семлур" (Semlor)
В Швеции очень любят выпечку. Любую булочку: с кардамоном, корицей, шафраном или сливками вы можете купить в любой день, но у каждой есть ещё и своё "официальное время". Семлур традиционно готовят в последнюю неделю п

Шоколадно-муссовый торт
Торт от австралийского кондитера — Адриано Зумбо.Готовила по мастер-классу Нины Тарасовой.
Процесс достаточно длительный, но занимательный. Одна только варка карамели занимает 40 минут. Процесс делила на несколь
Жаннет
Шоколадный торт-мусс без выпечки
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень простым и мегашоколадным тортом-муссом без выпечки.
Желание и время на готовку чего-то шедеврального и особенно изысканного есть не всегда, а вот вкусненького к чаю ду
Natali
Белково-творожный хлеб
В этом хлебе всё очень здорОво! Любой ингредиент, какой не возьми, это кладезь витаминов и минеральных веществ. Кроме того хлеб практически не содержит жира, а ещё он отличный способ утилизации белков. Ну и ещё один весомый арг
vicky
Торт-рулет "Рафаэлло"
Все наверно уже попробовали конфеты Рафаэлло. А теперь можно попробовать и торт-рулет, богатый на вкус и похожий на изящный вкус конфет рафаэллок.
Апрель
Имбирные конфеты с финиками и миндалем
Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток!
Елена
Цитрусовое печенье «Мадлен»
Какого-то одного рецепта печенья «Мадлен» не существует — оно, как эклеры, бывает самым разным: и с соленой карамелью, и фисташками, и с ванилью… Или вот такое, цитрусовое!
Подписывайтесь на Y
Юлия Высоцкая
Слоеный пирог с миндалем
Вместо ликера можно добавить 1 ч. л. миндальную эссенцию — будет даже ароматнее.
Галина
Торт-суфле «Анна-Мария»
Одна из моих дочерей любит миндаль, другая фисташки, а я с детста торт «Птичье молоко».
Настёна
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.
Юлия Высоцкая
Яблочный баварский торт
Очень вкусный насыщенный торт, похожий на пирог, но как написано в оригинале рецепта, название менять не стала.
Апрель
Тарт Тропезьен с творожным кремом
В этот тарт/торт/булку я влюбилась, когда Ириша burro.salvia выставляла его рецепт( Но тогда мой опыт ещё не позволял мне взяться за его готовку, вот
Anyuwka
Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом
В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!
ярослава
Мини-пироги с клубнично-бальзамической начинкой
Предлагаю вам порадовать своих любимых мини-пирогами, но с начинкой, которая на первый взгляд покажется странной. Ведь согласитесь, не так часто мы добавляем в клубничные начинки бальзамический уксус) И я подумала, а почему бы
Cо_вкусом_ванили
Линценский торт
Это оригинальное название, хотя, как вы сами видите, это пряничный пирог. Вот что о нем пишет Энне Бурда: "Моя мама была великолепной хозяйкой и чудесно готовила. Я многому у нее научилась! В детстве я особенно любила ее л
Галина
Маковый пирог со сметанной заливкой
Здравствуйте, друзья!
Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным пирогом. В нем удачно сочетаются тонкий слой песочного теста, много-много вкусной маковой начинки и нежнейшая сметанная заливка-суфле
Natali
Венский штрудель из творожного теста
Вена всегда славилась выпечкой, десертами. Штрудель — национальная гордость австрийцев. Но почему он называется венским, а не австрийским? Просто законодатель моды в австрийской кухне — Вена, поэтому практически все
Марина 
Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
Десерт для истинных любителей шоколада! Это супер-шоколадное пирожное, чем-то напоминающее брауни, но гораздо богаче на вкус и по текстуре. Алкоголь в рецепте — вещь опциональная, без него тоже будет очень вкусно. Все инг
Катя Луцкая
Фаршированные грибы с крабовым соусом
Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .
Апрель
Пирожные "Зимняя Вишня"
Как же давно я хотела приготовить эти пирожные и именно такой формы. Как увидела их у Екатерины (Miúda), так и влюбилась
Angy
Картофельно-грибной торт с черносливом
Дорогие мои, сегодня я к вам с благодарностью за все сердечные и душевные поздравления и пожелания, которые я получила в день своего рождения
vicky
Тарт с консервированными абрикосами
Подойдут любые консервированные фрукты, если они в сиропе, а не в собственном соку, сахаром их можно не посыпать.
Юлия Высоцкая
Торт с маскарпоне и соленой карамелью
Высокий и большой в диаметре тортик на День Рождения папе :) Гости остались довольны в процессе даже удалось кусочек запечатлеть. А бисквитик у меня самый любимый от Зарины Кудако (только у нее с крахмалом, а у меня с крахмалом
Ирина Арканникова
Творожный десерт с клубничным соусом
Невероятно вкусный десерт, в котором сплелись воедино творог, заварной крем, сухофрукты и орешки и ароматная клубника.
Sенечка
Смородиновое печенье
Рецепт нашла в интернете и очень его полюбила. Выглядит очень сказочно. Красивое, полезное и главное вкусное! Без грамма красителей и искусственных добавок. Всегда пользуется популярностью у гостей, особенно у детей.
Виктория
Кускус с овощами и миндальным песто
Морковь для кускуса можно натереть на терке. Если песто получился слишком густым, влейте немного кипяченой воды, оливкового масла или сока лимона. Палочку корицы не вынимайте — она будет продолжать отдавать свой аромат вс
Юлия Высоцкая
Шоколадно-лимонный чизкейк со вкусом горького миндаля
Амаретти и шоколадное печенье — основа чизкейка (англ. cheese — сыр, cake — торт) с нежной сливочной творожной начинкой, состоящей из двух слоев. Один — дополнен какао и лимоном, другой — с более н
Мальва
Кекс на йогурте с клубничным вареньем
Мой баскский пирожок разлетелся просто в считанные минуты, и дочь сразу же сказала: испечем сегодня кекс... С, подумав немного, вареньем! Клубничным! Только я буду сама его делать, а ты помогать! Вот и возвращаюсь к рецептам &l
Anyuwka
Курица, запечённая с виноградом и миндалём
Увидела я этот рецепт в одном из кулинарных журналов и просто загорелась приготовить такую курочку в новогодние праздники. В процессе готовки я совсем немного "поколдовала", введя небольшие изменения. Курочка получила
ВикторияS
Шоколадный пирог с орехами и цукатами
Самый легкий и быстрый пирог в приготовлении. Получается ооочень вкусно!!!
Солнце
Закусочные «Шишки» из фасоли
Предлагаю вам вариант оригинальной закуски, плод моей "бурной" фантазии Закуска для любителей фасоли.
Angy
Традиционный английский рождественский кекс
К нынешнему Рождеству я готовила пряничное тесто и мне уже было не осилить выпечку второго рождественского изделия — тоже по старинному рецепту, тоже с длительным процессом и такому же вкусному!
Выпечка английск
Марина 
Торт «Мятная опера» от Кристофа Машалака
Здравствуйте, друзья!
Ранее я уже угощала вас классической "Оперой" А сегодня я принесла на вашу суд и дегустацию еще одну вариацию этого замечательного де
Natali
Мандариновый пирог с миндалем
У большинства из нас Новый Год ассоциируется с мандаринами. Этот фрукт очень популярен на праздничных столах. А я предлагаю вам приготовить из него пирог. Причем пирог не обычный! Для него мы будем варить мандарины целиком, не
МарциПанка
Пряничное печенье
Простое в приготовлении печенье, которое может быть ароматным подарком и нарядным праздничным аксессуаром для украшения елки!
Приготовление домашнего ароматного печенья наполнит ваш дом теплом и уютом!
ярослава
Тирамису в рулете
Тирамису без преувеличения мой любимый десерт. И есть я его могу в любом виде: классический, в стаканчике, на палочке и вот в таком аппетитном рулете/
vicky
Капкейки "Здоровье"
Рецепт этих чудо-капкейков родился спонтанно. Здесь нет какой-то точно выверенной дозировки ингредиентов. Все ингредиенты добавлены исключительно интуитивно. Капейки подойдут всем, кто так или иначе следит за своим здоровьем, з
Ania Mania Poletaeva
Торт из семолины, Torta di Semolino
Из семолины в Италии варят кашу, делают запеканки, десерты, торты, используют как панировку. В сыром виде она имеет лимонный оттенок из-за высокого содержания каротина. Очень удобно ее варить — практически не образуется к
Мальва
Кекс из вареного апельсина
Рецепт нашла у Ирины Чадеевой, за что ей огромная благодарность!
Для любителей влажных и ароматных кексов. Легкий привкус меда, аромат апельсина...очень сладкий. Чем-то напоминает выпечку на банановом пюре. Сверху мож
Оксана Чуб
Штоллен
Цукаты подойдут любые, также в тесто можно добавить вяленую вишню, чернику или цедру грейпфрута.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая









