Блины и оладьи

Творожные оладьи

Если у вас не получаются сырники, то эти творожные оладушки созданы для вас.

Малиновые сырники

Сырники я приготовила с малиновым джемом ТМ «Махеевъ», используя его вместо сахара, добавив к основным ингредиентам. Продукции «Махеевъ» — 25 лет! Качество, проверенное годами! Желаю быть всегда лучшими в России, вдохновляя на нов

Апельсиновые оладьи с рикоттой и вишневым сиропом

Рецепт от Кристины Конти был для меня открытием. Я всегда считала, что только в России могут печь оладьи пышные и нежные, а в других странах они резиновые. Эти оладьи, наверное, самые нежные из тех, что я пробовала и готовила.

Блины с луком

Несладкий вариант блинчиков — мегаароматных, тонких, с хрустящими краешками. Можно в пост. Подаем вместо хлеба к супу или заворачиваем начинку.

Блинные рулетики с начинкой

Блины с паштетом из овощей и ветчины, а готовим их на картофельном отваре. Подойдут для перекуса и завтрака.

Блины на манке с творогом и сыром

Две любимые начинки и оригинальная подача привлекут всю семью на завтрак. Пару блинчиков хватило для сладкой маковой начинки.

Кокосовые блины

Самодостаточные мегаароматные блины на кокосовой муке. С ванилью очень хорошее сочетание. Не требует начинки. 17 небольших блинов диаметром 16 см.

Оладьи из цукини на йогурте

Сытные ароматные оладушки. Вместо курицы возьмите ветчину или колбасу. Смело можно взять на работу для перекуса.

Оладьи-пиццы

Рецепт из книги Елены Обуховой «Первое, второе и десерт».

Блины с салатной начинкой

Начинки хватит на 8 блинов. Всего из теста получается 11 штук.

Блинный пирог с яблоками и меренгой

Вот и завершилась Масленичная неделя. В Прощенное воскресенье я приготовила вот такой пирог — с ароматной яблочной начинкой и нежной меренгой. Рекомендую.

Запеченные рисовые блинчики с творогом и вишней

Сегодня последний день масленичной недели — Прощеное воскресенье. Люди просят прощения друг у друга, сжигают чучело Масленицы, провожают зиму. По этому случаю мне захотелось приготовить блинный десерт. Я испекла рисовые блинчики,

Блинчики со шпинатом

Предлагаю вашему вниманию вкусные и полезные зеленые блинчики со шпинатом. Блюдо можно подать на завтрак или ужин, красиво будет смотреться и на праздничном столе.

Пирог-улитка из блинов с творогом

Продолжаем праздновать Масленицу. Сегодня я испекла блинчики, начинила их творогом с изюмом. Уложила фаршированные блинчики в форму по спирали, залила сметанной смесью и запекла. Получилось вкусное блюдо для завтрака, полдника или

Блины, фаршированные картофелем и грибами

Румяные блинчики с начинкой из картофеля и грибов, обжаренные на растительном или сливочном масле, согреют в стужу и порадуют своим вкусом.

Оладьи с бананом

Быстрые в приготовлении ароматные оладушки. Можно использовать перезрелые бананы.

Картофельные оладьи с сыром и беконом

Рецепт из журнала «Коллекция рецептов» за ноябрь 2010 года. В рецепте используется копченый сыр, но я использовала голландский, а вместо ветчины — бекон, который придал копченую нотку.

Тыквенные панкейки

Яркие и полезные осенние панкейки.

Творожно-кабачковые оладьи с йогуртовым соусом

Сезон кабачков уже в полном разгаре. Оладьи из этого овоща с творогом очень нежные, пышные и совсем не жирные. По вкусу интереснее, чем оладьи из одних кабачков. Зелень в них я добавлять не стала, она — в йогуртовом соусе. Это блю

Кабачковые оладьи с зеленью

Любимейшее летнее блюдо — оладьи из кабачка. Нежные, полезные и очень вкусные.

Запеченные сырники с брусникой

Ягодный сезон наступил! Простые сырники с изюмом — это так банально. Предлагаю идею авторства шеф-повара Ильи Лазерсона — запечь сырники в соусе. Я попробовала повторить из одной пачки творога, но было мало. Повторила уже с больши

Кабачковые оладьи

Очень вкусные кабачковые оладьи.

Французские крепы «Сюзетт»

Блинчики «Сюзетт» — известный французский десерт, ставший настоящей классикой. Тонкие крепы в густом, ароматном, пряном апельсиновом сиропе обязательно стоит попробовать, тем более готовить их совсем не сложно и времени потребуетс

Постные блины на кипятке

Отличным вариантом завтрака для всей семьи станут нежные и румяные постные блины. Предлагаем приготовить их заварным способом — на кипятке. Испеченные по данному рецепту блинчики получатся тонкими, эластичными и очень аппетитными.

Постные гречневые блины

Чтобы приготовить постные гречневые блины, вам понадобится всего одни основной ингредиент — зеленая гречка. Эта крупа отличается от классической тем, что на производстве она не подвергается обжариванию. Благодаря этому в зеленой г

Постные оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, приготовленные без добавления яиц — это идеальная закуска для постного стола. При желании их можно сделать даже сладкими, чтобы затем подавать к вечернему чаепитию. Очень вкусными получатся и оладьи с чесноком

Шпинатные блинчики с сырными начинками

Чтобы придать еще большей пикантности азиатской начинке, добавьте острый перец или корень свежего имбиря. Если у вас образовались комочки в тесте для блинчиков, процедите его через мелкое сито. Для завязок вместо зеленого лука м