Грецкийорех

Ореховый пирог с вишней

Очередная вкусность от Юлии Высоцкой. Не обошлось без моей отсебятины. Основную массу вместо миндаля у меня составляют грецкие орехи, а в качестве дополнения я использовала миндаль вместо фисташек (я равнодушна к этим орехам в

Пирог с кабачком и глазурью

Влажный, нежный, рыхлый и ароматный пирог-кекс. А сверху полит сладкой сметанной глазурью... Отличный вариант для быстрой и без заморочек выпечки к чаю. Несмотря на немалое количество сахара, пирог выходит не приторный. А вот г

Тарт с цукини, рисом и орехами

Летом у меня больше свободного времени и я составила целый список рецептов Юлии Высоцкой, которые собираюсь готовить. В начале хотела оформить это одним постом под названием «Лето с Юлией Высоцкой», но я не уверена,

Жареные мидии с соусом таратор (Midye Tava)

В Турции на улицах, на рынках часто можно встретить шпажки с жареными мидиями в кляре, который подают с соусом таратор. Иногда их вкладывают в разрезанную булочку и поливают соусом. Конечно, это блюдо легко можно приготовить до

Барабулька по-мавритански с пряными овощами и гранатовым соусом

«Шаланды, полные кефали…» Помните? Это о ней, о барабульке. Когда-то вкус ее ценился на вес золота, причем, в прямом смысле.

Итак, рецепт великолепнейшей, до неприличия простой и вкусной, мавританск

Яблочный салат с авокадо

Легкий во всех смыслах витаминный салат.

Домашний пирог с орешками по семейному рецепту

Хочу поделиться нашим семейным рецептом пирога с орешками, который всегда получается идеально! Рецепт очень простой. Нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов — максимум ре

Печенье-пирожное «Альфахорес»

Салат с рисом и кабачком

За основу этого блюда взяла любимый мною салат от Леночки Ковач, за что огромная ей благодарность! Для сытности добавила смесь золотистого и дикого риса ТМ «Националь», и еще кое-что. Прошу к столу!

Изюмные конфеты с апельсиновой цедрой

Зачем искать компромиссы, когда вкусные конфеты могут быть полезными!

Ингредиенты рассчитаны на 100 г изюма. Из этого количества получится примерно 15 конфеток. Хранить конфеты лучше в холодильнике, чтобы они не терял

Шоколадный торт с черносливом

8 марта — отличный повод, чтобы испечь еще один прекрасный вкусный торт! Невероятно нежный и воздушный, очень шоколадный бисквит со сметанным кремом с добавлением чернослива и орехов!

Плов с балыглы кюкю

Плов по-азербайджански — блюдо из длиннозерного риса с фасолью «черный глаз» на сливочном масле. Балыглы кюкю — это, если так можно сказать, рыбный омлет с большим количеством зелени. Для аутентичности п

Черешня в шоколаде с орехами

Рано или поздно, но трапеза всегда заканчивается десертом. Давайте приготовим вкусную черешню в черном шоколаде с орехами.

Ризотто-трюфели с луковым мармеладом

Наверное, многие из вас пробовали ризотто — потрясающе вкусное блюдо итальянской кухни. Сегодня я предлагаю вам приготовить ризотто в необычном варианте. Во-первых, мы приготовим его из риса Здоровье ТМ «Националь&r

Бархатный шоколадный пирог с маскарпоне

Исключительной вкусноты пирог, полностью оправдывающий свое название. Готовила его уже не раз, вкус и текстура действительно бархатные, шоколадный вкус получается очень благородным.

За основу взят рецепт Нины Тарасово

Маффины с финиками и грецкими орехами

Маффины с финиками и грецкими орехами получаются влажными внутри, в меру сладкими. Для тех, кто любит послаще, рекомендую добавить побольше сахара. Маффины удобно брать с собой для перекуса. Из данного количества теста получило

Ореховый сметанник с облепихой

Если вы облепиху не любите, замените ее на другое любое варенье. Сметану я брала жирную 30%. Я не добавляла соду, так как в моей скороварке корж и так поднимается. Если вы будете готовить в духовке, добавьте гашеную содой уксус

Камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами

Теплый вечер, нежный морской бриз, бокал шампанского и шелковистый сливочный сыр с орехами в медовой карамели, из этих ингредиентов получается блаженство!

Полезные шоколадные конфеты

Морковное печенье

Этот рецепт из кулинарной книги моей мамы, а вот я добралась до него только сейчас. Всегда смущала долгая подготовка к основной выпечке, но на днях я все же решилась и испекла это печенье. В тесто требуется лимонный сок, я испо

Курица под ореховым соусом

Курица с таким соусом, станет приятным разнообразием вашего повседневного меню. Соус получается очень ароматным и насыщенным, а курица очень нежной.

Лобио по-весеннему (მწვანე ლობიო)

Друзья, привет! Соскучились? Я очень! :) Нашла пару свободных минут и сразу к вам! Предлагаю вам очень простой, полезный и вкусный рецепт!

P.S. Еще один мой рецепт зеленой фасоли:

Рулет мясной с рисом и орехами

Мясных рулетов, как и кексов, много не бывает. Изюминка этого рулета в грецких орехах. Возможно, если бы я запекала его на открытом противне, он был бы более поджаренным, но мясо было бы суше. А, запеченный в форме, с рисом Для

Морковные конфеты

Этот рецепт я взяла из книги рецептов для термомикса ТМ5. Но чтобы приготовить эти конфеты, совсем не обязательно иметь термомикс. Первый раз попробовала сделать эти конфеты на прошлой неделе, и так они мне понравились, что не

Творожный пирог со смородиной

Еще один вариант творожного пирога. Готовится очень быстро и легко: растерла, взбила и запекла :) Пирог выходит очень вкусный, нежный и рассыпчатый, но при этом отлично держит форму, для этого его нужно охладить. Мои с чаем уже

Салат из редиса и сельдерея

Салат из сельдерея и редиски получается хрустящим и очень вкусным. Орехи придают особую пикантность. В заправку советую добавить чесночное масло от Biolio, будет очень ароматно!

Салат из редиса и свеклы

Покупая весной молодую свеклу, не выбрасывайте нежную ботву! Из нее получается замечательный салат — вкусный и полезный. В свекольной ботве витаминов содержится больше, чем в корнеплоде.

«Свекольная ботва

Куриные ножки, фаршированные моцареллой и чили

Куриный шашлык можно представить в совсем другом виде. Предлагаю нафаршировать куриные голени чем-нибудь вкусным, предварительно вытащив кость. Их можно взять на природу, на дачу и поджарить на шампурах или на решетке.

Двойной бисквитный рулет с джемом

Очень быстрый и простой в приготовлении рулет. Готовлю его впервые, и с первого раза получился нежный и вкусный рулет. Этот рецепт поможет вам утилизировать прошлогодние джемы и варенья. Я использовала домашний джем из крыжовни

Торт «Черепаха»

Кто знает такой тортик? :) Ради интереса я однажды «прогуглила», оказывается рецептов и вариантов исполнения его множество. А в мою семью его когда-то очень-очень давно привнесла моя тетя, да так он нам понравился,

Сэндвич с яичным паштетом

Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, очень напоминает мясной паштет из к

Цельнозерновые вафли без сахара

Вафли из цельнозерновой муки очень полезны, питательны и низкокалорийны. Отсутствие сахара в рецепте делают вафли диетическими. Вафли получаются в меру хрустящими, не ломкими, мягкими внутри. Очень удобно давать детям в школу и

Яблоки в тесте с сюрпризом

Ароматнейшее сочетание яблок и корицы — классика яблочных десертов. Ажурная лепка из теста, повторяющая форму яблока и листиков. Тоненький слой теста вокруг сочного яблока с полезной начинкой из грецких орехов и сушеной к

Колбаса из сухофруктов

Сухофрукты — это всегда удачный и очень полезный перекус! Однако со временем они несколько приедаются, и тогда приходится придумывать новые сочетания. Наша семья очень любит курагу, поэтому в какой-то момент я увидела рец

Чизкейк «Красный бархат»

Сегодня хочу поделиться еще одним вариантом чизкейка. На этот раз по мотивам торта «Красный бархат». Вкусный, нежный с ароматом клубники. Никто не остался равнодушным. Заходите, угощайтесь!
Сразу хочу отметит

Cалат с булгуром, луком и свеклой

Салатик имеет два варианта: постный и непостный. Для постного варианта делаем все по порядку, исключая последние шаги. В остальные дни готовим с курочкой и подаем на ужин. Салатик яркий, с незабываемым вкусом, для тех, кто, как

Кексовый торт «Кубок Феллини»

Здравствуйте! Поздравляю всех со светлым семейным праздником Пасхи! В этот раз помимо традиционного кулича решила порадовать душу вот такой импровизацией на тему праздничной выпечки. А все потому, что никогда не была любителем

Галета с зеленью и адыгейским сыром

Весна — время свежей зелени и травок! Очень я люблю молодые листики петрушки и лука. Предлагаю вам галету с весенней начинкой. Для начинки рекомендую использовать масло грецкого ореха от Biolio, оно подчеркнет вкус зелени

Пасхальный венок

Вот, собственно, ради этого рецепта и стоило вернуться на ЕД )) Очень уж хотелось мне поделиться им с вами! На сегодняшний день это мой самый любимый дрожжевой пирог. Я с ним и в гости теперь хожу ))) Рецепт нашла на голландско

Полезные конфеты

Полезные и вкусные домашние конфеты, отлично подойдут для перекуса и чаепития.

Теплый весенний салат

Очень яркий и сочный весенний салат. Для постящихся — идеальный вариант, готовится совсем просто и довольно быстро. Полноценный завтрак, обед или ужин. Я рекомендую использовать в этом рецепте масло Biolio кунжутное &mdas

Овощной суп с зеленым горошком

Баклава

Сегодня предлагаю вам один из моих любимых десертов — баклаву. На самом деле делать ее совсем не трудно, просто надо немного повозиться, но это того стоит!

Рецепт К.Зосимиду с моими небольшими изменениями.

Морковный пасхальный кекс

Торт с белковым кремом

Гречнево-ореховые батончики

Один из вариантов крупяных батончиков, на этот раз из гречневых хлопьев. Для тех, кто любит хрустящее. Исчезли мигом, не дожидаясь пикника!

Халва из тыквы с манной крупой

Вкусный и полезный десерт из тыквы и манки по достоинству оценят ваши родные и близкие. К тому же готовится халва быстро и просто.

Салат из пророщенного маша с ореховой заправкой

Ранее я уже писала, чем пророщенный маш полезнее обычного вареного. По вкусу он напоминает свежий зеленый горошек, что позволяет употреблять его в необработанном виде. Заострю внимание на том, что в данном салате все ингредиент

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Мне очень нравятся паштеты из фасоли или нута. Тут масса вариаций и, как мне кажется, всегда получается вкусно.

Сегодня хочу предложить паштет из нута ТМ «Националь» с грибами и грецкими орехамии. В пост

Сэндвич «Цахтон»

Цахтон — это классический соус осетинской кухни. Тридиционно его делают из сметаны/мацони с чесноком и укропом и подают к мясу, рыбе или овощам.

Я хочу вам предложить более интересный вариант. Из этого вкусного

ПП-брауни с чечевицей

Всеми любимый десерт — брауни готовим без яиц и масла и даже без сахара! Возможно ли такое? Безусловно, да! И что самое интересное, в качестве основного ингредиента мы будем использовать чечевицу! Она даст необходимую тек

Пирог-перевертыш с бананами

Сладко, карамельно и очень ароматно!

Постный шоколадный манник

Великий пост продолжается, поэтому я хочу предложить вашему вниманию рецепт постного шоколадного манника. В основе этого кекса-манника лежат всем известные пропорции манника: по стакану манки, муки и сахара, только в этом случа

Постные пирожные из красной чечевицы

Моя попытка сделать десерт полезым. Готовлю их часто, домашние обожают. Надеюсь, и вам понравится!

Шоколадный чизкейк

В нашей семье очень любят чизкейки, причем любые. Готовлю их достаточно часто по просьбе кого-нибудь из родственников. На этот раз чизкейк заказала дочь и именно шоколадный. Оставлю здесь рецепт, вдруг моя дочь сама захочет исп