Кофе
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Шоколадный тирамису с вишневым ликером
Хочу сегодня поделиться своим последний конкурсным рецептом, в этот раз шоколадного тирамису. Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок в
Nin@ G.Lov.
Шоколадные конфеты с кофейной начинкой
Очень вкусные и лёгкие в приготовлении конфетки со сливочно-кофейной начинкой!!!
irushka78
Мороженое Тирамису
Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада.
Ms Frisella
Кофейно-кокосовый тирамису
Всегда считала, что печенье Савоярди - итальянское, потому что оно неразрывно ассоциируется с тирамису, итальянским десертом...И вот, заинтересовавшись этимологией названия, выяснила, что savoiardi с итальянского означает &
GinaGrin
Кекс кофейный с голубикой
Кофейные кексы подают не только к кофе, но и к чаю. Они бывают разные по вкусу, но практически всегда одной формы.
Апрель
Тирамису с шоколадной крошкой
Третий вариант приближён к самому классическому, шоколадно-насыщенный)))
Т
Банановый тирамису с лимонной свежестью
Во второй вариант мне захотелось добавить бананчик, но сам по себе он пресного вкуса, поэтому для свежести хорошо вписалась лимон
Т
Кокосовый тирамису
Очень хотелось тирамису..., но именно без яиц,так как я покупаю их в обычном магазине, а не у проверенной бабушки... Нашла в
Т
Торт "Тирамису" (Torta tiramisù)
Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!! Готовится без проблем и "подводных камней". И съедается тоже оч
burro.salvia
Тирамису "Вишня в шоколаде"
В этот раз я приготовила итальянский десерт тирамису с вишней в шоколаде. Получилось ооочень вкусно. Сочетание кислой вишенки и сл
Солнце
Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису очень хорош с ягодами такими как клубника, малина, земляника и т.д. Зимой не всегда есть возможность найти вкусные свежие ягодки, но выручить могу и замораженные.
Оксанка
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Тирамису – вкуснейший итальянский десерт, который считается афродизиаком, т.е. усиливает романтический настрой. Поэтому такой десерт просто должен быть на столе во время грядущих праздников: Дня Влюбленных
Солнце
Тирамису с маскарпоне
Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью)
Также если хочется чего-то помягче и пошокола
Рита
Тирамису со вкусом амаретто
Для меня тирамису - это легкость в приготовлении, нежность и безграничное количиство вариантов. Думаю, каждый сможет найти свой вариант идеального тирамиссу.
Пробовала впервые этот десерт в кафе, и честн
Оксанка
Тирамису "Черный лес"
Необычная импровизация в виде "дуэта" двух известнейших десертов - знаменитого немецкого "Черного леса" и итальянского тирамису.
Мария
Торт тирамису «Алехандро»
Прекрасный торт, который готовится невероятно просто, зато получается отменный результат.
Nin@ G.Lov.
Тирамису с творожным кремом и миндальным печеньем
Предлагаю тирамису с творожным кремом. Делала к годовщине свадьбы. Решила заменить маскарпоне на нежирный пастообразный творог. Мужу и гостям пришелся по вкусу. А печенье амареттини придают особенный вкус.
Julia Z
Тирамису "Сиреневый туман"
Предлагаю вам попробовать необычный вариант тирамису - с чёрной смородиной. Лёгкая кислинка этой ягоды в сочетании с ароматным кофе, нежным сливочным вкусом делает десерт поистине волшебным!
ВикторияS
Классический рецепт Тирамису
Когда-то для меня этот рецепт открыла очень хорошая девушка и хозяюшка, Мухаббат Шафиева. Вдохновленная ее шикарным фото в разрезе и подробным описанием приготовления, я делаю классическую версию именно так.
Ирина Арканникова
Шарлотка "Ореховое тирамису"
Не хочу показаться банальной:)))) но это один из самых моих любимых тортиков.... Пропитанное бисквитное печенье с нежнейшим ореховым кремом и кусочки шоколада.... ну разве не dolce vita!!!! Нам понадобится кольцо от разъёмной
irushka78
Кофейно-клубничный тирамису
Обычно тирамису накладывают ложкой, а я часто готовлю его в виде торта. Применяю разные добавки… здесь две ссылки на мои рецепты:
дынный тирамису
Любовь~♥
Пастила из винограда "Изабелла"
Делала ревизию в кухонных шкафах, выгребла все банки с пряностями (их у меня с полсотни емкостью от 100 мл до 1 л), и (о, чудо!) у стеночки лежит сверточек!! Это ж виноградная пастила, я делала ее 2 года назад. И думала, что съ
солоха
Биррамису (Birramisù)
В этом десерте-разновидности знаменитого итальянского Тирамису добавление не совсем типичного для десертного блюда ингредиента определило и название самого десерта - БИРРАМИСУ! По-итальянски, birra ("б
burro.salvia
Творожно-апельсиновый десерт
В прошедшую субботу с утра было -30 ( сегодня -33), и так зохотелось чего-нибудь летнего, но за продуктами в такой мороз идти не хотелось. Приготовила из того, что было. Получилось неплохо - домашним понравилось.
Галина
Кекс кофейно-ореховый
Этот рецепт из разряда тех, что увидишь фото и влюбишься с первого взгляда. Так вот, увидев красивые фото этого кекса на одном из сайтов, не успокоилась, пока не попробовала этот кекс. Мои впечатления: кекс понравился, вкусный,
ЗаринА
Кексы «Латте»
Сегодня предлагаю вашему вниманию ароматные, пористые, нежные, слегка хрустящие и простые в приготовлении кексы «Латте»! Угощение особенно понравится любителям кофейной выпечки.
Угощайтесь :)
ღ Юляღ
Кексы «Тирамису»
Хочу вам предложить совершенно потрясаюшие кексы! Они настолько сочные, ароматные и вкусные, что оторваться, чтобы не утащить еще один, очень сложно)) Я не знаю таких людей, которые не любят десерт тирамису, нет, они, наверное,
Elen@Lat
Чизкейк «Кофейный орех»
Когда мы с сынишкой отправились сегодня за покупками, пошел первый за эти полтора зимних месяца снег (это был не пушистый обволакивающий все вокруг мягкий снег, а влажный, смешанный с каплями дождя, s
Софья79
Шоколадный десерт с мятой
Если у вас не очень жирные сливки, добавьте к ним желатин, чтобы они стали густыми при взбивании. Для этого желатин предварительно замочите, затем разогрейте немного сливок, растворите в них желатин и добавьте к основным сливка
Юлия Высоцкая
Кофейный пирог-спираль с карамелью
Когда я увидела этот пирог на одном итальянском сайте.. я влюбилась в него сразу... Потрясающе вкусный и ароматный!!! Такой пирог позволит на мгновение забыть о будничной суете и доставит вам истинное кофейно -карамельное насла
irushka78
Печенье "Черный Бриллиант"
Известное французское печенье "Бриллиант" получило свое название за счет небольшого внешнего сходства с одноименным камнем по огранке-украшению печенья...
burro.salvia
Йогуртовый пудинг с персиками
Рецепт из "Хлеб&Соль" июль-август 2013 г.
Безумно нежный десерт. Правда натуральные персики заменила на консервированные (январь месяц).;)
Катерина Тарасова
Шоколадно-банановый торт
Вкуснейшее сочетание шоколада, банана, коньяка и сливочного крема. А,главная изюминка - простое, но симпатичное украшение торта. Рассчитано на круглую разъемную форму - 21 см в диаметре.
Ирина Арканникова
Тирамису со сливками
Прекрасный десерт, один из вариантов приготовления Тирамису. Особенно подходит для тех, кто не любит крем на основе яиц. Так как я сама очень люблю сливки, этот рецепт мне по душе!
Ольга
Орехово-кофейный торт
Вкусный ореховый бисквит с нежным кофейным кремом...сплошное наслаждение!!За рецепт благодарю Александра с одного из кулинарных са
irushka78
Шоколадно-кофейный торт
Тортик очень прост в исполнении - результат очень - очень вкусный, в тесто идет мало муки и получается очень сочно, похоже на суфле. Для меня самые лучшие рецепты - это когда вкусно и минимум грязной посуды. Шоколад нужно брать
Яна 
Пирожное "Кардинал"
Рецепт этого замечательного пирожного нашла на одном известном русском блоге. Лично для меня этот рецепт просто находка!!!
burro.salvia
Буччеллато
Буччеллато - традиционный итальянский пирог, который готовят на Новый год и Рождество. Тосканская пословица гласит: "Если вы были в Лукке и не попробовали буччеллато, то вы не были в Лукке". Рецепты буччеллато в разны
GinaGrin
Шоколадный адвент
Адвент в переводе с латинского означает "ожидание" или "пришествие"...тут уж каждый волен интерпретировать как угодно....надеюсь, что ожидание будет недолгим, а вот послевкусие наоборот...и главное, очень бы
маргоша
Кофейное печенье
Думаю, рецепт приготовления этого чудесного печенья знают многие, но для тех, кто не знаком с этим прекрасным, легким и быстрым рецептом, прошу ознакомиться.
Svetlana Metaxa
Мясной террин с куриной печенью
Террин - очень удобное блюдо. Приготовил, охладил, нарезал... И вот тебе готовый кусочек, который можно положить на хлебушек и вкусно перекусить в ожидании обеда или ужина...
Антонина
Кофейный пирог с хрустящей корочкой
Не планировала выкладывать рецепт этого торта. Просто как-то захотелось чего-нибудь простого и быстрого... к чаю кофе!
burro.salviaКофе – лучшее средство, чтобы взбодриться в утренние часы и привести организм в тонус. Рецепты кофе в домашних условиях у каждого свои, как и вкусовые предпочтения. Кто-то выбирает утонченные сорта с легкой кислинкой, кому-то ближе насыщенные шоколадные оттенки, иные любят доминирующую благородную горчинку.
Как бы то ни было, чаще всего мы используем рецепты приготовления кофе в турке. Помимо молотых зерен можно добавить туда немного сахара, молока или сливок. Секрет по-настоящему вкусного напитка заключается в том, чтобы кофейная пенка подошла несколько раз. Обычные рецепты кофе можно дополнить щепоткой ванили, корицы, гвоздики, кардамона или имбиря.
Для тех, кто предпочитает напитки погорячее, в кофе можно плеснуть немного коньяка или ликера. Некоторые гурманы предпочитают рецепты холодного кофе, известные также как фраппе или греческий кофе. Этот напиток представляет собой кофейный коктейль, взбитый в шейкере со льдом.
Куда больший выбор открывают рецепты кофе в кофемашине. Обладатели заветного агрегата могут каждый день наслаждаться настоящим эспрессо, капучино или латте. Если же вы варите кофе собственноручно, помните, что настоящие рецепты приготовления кофе не переносят спешки. Хороший напиток требует терпения и внимания, и тогда он порадует вас насыщенным ароматом и глубоким вкусом. Именно такие рецепты кофе, фото и подробные описания к ним вы найдете на нашем сайте.



















