Томат
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Гуштнут по-русски
По-узбекски «гушт» — мясо, «нут» — горох. В Ташкенте готовят из говядины, ну а я предпочитаю свинину.
Alla Bruch
Голубцы по-домашнему
Вкусные домашние голубцы нравятся и взрослым и детям. Сытные и доступные! «Русские роллы» — так их еще любят называть иностранцы. В качестве мясной составляющей блюда я использовала свиной фарш. На мой взгляд,
ВикторияS
Ребра в томатном маринаде by Alekseev
Когда кости отходят от мяса без ножа, все готово!
Aleksey Alekseev
Тако с фаршем и фасолью
Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс, связанный с вынужденным пребы
gapapolya
Цыпленок в винном соусе
Алкоголь совершенно не чувствуется, он весь улетучится. Но какие вкус и аромат остаются 😋!!! Фантастика🔥
@portnova_yulia
Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Ароматная еда для уютных семейных вечеров.
Оксана Чуб
Суп-соус из говядины и овощей by Alekseev
Самое простое блюдо на каждый день на обед или ужин.
Aleksey Alekseev
Запеченный багет с фаршем
Решила приготовить на скорую руку быстрый и сытный ужин. Ушло на все около 30 минут, а зато так вкусно и сытно!
Предупреждаю: сразу целый багет вы не съедите!)
Нелли
Колдуны по рецепту алтайцев
Вкуснейшие колдуны по рецепту алтайцев. Советую приготовить! Не забудьте про сметанку!
Буйабес by Alekseev
Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.
Aleksey Alekseev
Солянка by Alekseev
Не существует единого мнения о правильности приготовления этого блюда, предложу свое видение, где мяса много не бывает...
Aleksey Alekseev
Рулька by Alekseev
Одно из самых любимых блюд в нашей семье — вареное колено. По времени долго, но результат превзойдет ваши ожидания!
Aleksey Alekseev
Хумус и мухаммара с грецким орехом
Вероятно, вы готовили хумус, а, возможно, знакомы и с мухаммарой. Сегодняшняя моя закуска состоит из двух частей: хумуса из нута и мухаммары (пасты из запеченного перца), которые выкладываются друг на друга непосредственно пере
vicky
Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком
Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили.
Юлия Высоцкая
Азу из индейки
Традиционно азу готовят из говядины. Но кто мешает нам приготовить его из индейки? Честно говоря, мне этот вариант нравится больше. За рецепт спасибо Елене.
bellaira
Бургеры с куриным мясом, шпинатом и моцареллой
Сняв кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять минут пять — вкус куриной грудки будет более насыщенным. Вместо шпината можно взять латук или любой другой салат с крупными листьями.
Юлия Высоцкая
Салат из помидоров и руколы
Легкий овощной салат с насыщенным вкусом томатов и кислинкой бальзамического соуса.
@portnova_yulia
Восточный салат табуле
Сытный и очень ароматный, с приятной кислинкой спелого томата и еле уловимой горчинкой оливкового масла. Его точно стоит попробовать!
@portnova_yulia
«Измир кефтеси»
Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски. В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским
daiquiri
Бефстроганов из курицы с грибами
Это популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте. Я тоже его готовила и, конечно, из говядины. А почему бы не попробовать из курицы? Идеально использовать филе куриного бедра, а я решила попробовать пригото
Галина
Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами
Брускетта или закуска-антипасто... А по-простому скажем — бутерброд. Хрустящий хлеб, аромат чеснока, нежность сыра... А грибочки... Ммм... Это волшебно!
@portnova_yulia
Баклажаны с картофелем в кисло-сладком соусе
Блюдо вполне обычное, азиатскую изюминку придает соус, вкус которого можно регулировать, добавляя свои любимые приправы. Плюс можно добавить сладкий перец.
daiquiri
Азу из куриной грудки
Универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру.
alla_33
Креветки в остром соусе
Креветки в остром соусе — это очень вкусное и легкое блюдо. А готовить его очень быстро и просто.
Ольга 
Лаханоризо
Лаханоризо — это простое вкусное блюдо домашней греческой кухни. Капуста с рисом, приготовленные интересным способом.
daiquiri
Простой мисо-суп
Очень приятно иногда побаловать себя непривычными блюдами японской кухни. Самое доступное в приготовлении — мисо-суп. Быстро и вкусно!
Helentra
Постные голубцы
Голубцы постные, в начинку можно добавить грибы, сельдерей. Я приготовила с рисом и овощами.
Ольга 
Свинина с ананасами в пиве
Эта свинина, бесспорно, азиатская по составу, но вместо долгого маринования и быстрой обжарки тут использован принцип долгого запекания при относительно низкой температуре.
daiquiri
Борщ из семги A la russe
Вкусный весенний борщ на овощном бульоне с фрикадельками из семги.
Отлично сочетается с крутонами, гренками, ржаным хлебом, чесноком или черемшой!
Aleks
Картофель с мясом в мультиварке
Получается нежное мясо, сказочный соус, тающая во рту картошка...
Solomeya
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2
Olha Herasymchyk
Луковые котлеты
Попробуйте! Они такие вкусные и ароматные, что вы не останетесь к ним равнодушны.
alla_33
Теплый салат с гречкой, тыквой и вялеными томатами
Люблю сочинять разные салаты. Сочетать разные продукты, приправить их вкусной заправкой и наслаждаться. Попробуйте и вы!
Оксана Чуб
Пицца с тунцом и салями
Здравствуйте! Сегодня готовим пиццу. Тесто будем делать с помощью хлебопечки Panasonic. Из указанного количества ингредиентов получится 2 больших пиццы. Одну сделаем с тунцом, однажды я ее попробовала в кафе и теперь довольно ч
Натали
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Здравствуйте, сегодня готовим открытый пирог. Тесто приготовим с помощью хлебопечки Panasonic. Нам остается только засыпать ингредиенты и достать уже готовое тесто, не это ли мечта каждой хозяйки?!
Натали
Мини-батоны с вялеными помидорами
Сегодня приготовили маленькие батоны в итальянском стиле с вялеными томатами в оливковом масле и жареным луком. Цвет получился очень красивый за счет добавления паприки и томатного соуса, во вкусе чувствуется оливковое масло с
daiquiri
Свиные ребра гриль в соусе тонкацу
Соус тонкацу относится к японской кухне, и обычно его подают к жареному мясу. Но я предпочитаю делать с ним ребрышки гриль. И не страшно, что нет никакой возможности сделать их на природе, воспользуемся микроволновой печкой Pan
Лялич
Тальятелле с анчоусами и вялеными томатами
Мы очень любим пасту и готовим ее часто. Паста тальятелле с анчоусами и вялеными томатами очень вкусная. А готовить ее быстро!
Ольга 
