Сырники
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Оладьи на кефире без яиц
Рецепт этих оладьев я вычислила медотом собственных проб и ошибок. Каждый подбирает или корректирует рецепт под свои вкусы - вот так можно сказать об этом рецепте.
зритель вашего шоу
Блины с карамелизированной тыквой
Так как я большой любитель блинов, то пробую разные начинки для блинов. Карамелизированную тыкву сделала впервые к блинам. Сочетание мне понравилось. Можно ее завернуть внутрь, но мне захотелось в такой подаче.
зритель вашего шоу
Креспелле (Crespelle) с печенью, нутом и помидорами черри
Креспелле - это тонкие итальянские крепы, для нас привычнее блинчики. Итальянцы фаршируют их несладкими начинками (овощи, мясо, сыр), складывая в форме носового платочка. Подают креспелле по принципу пасты, в качестве основного бл
Елена
Блины
Наверное я не открою Америку, если скажу, что блины это исконно русское блюдо. Наши предки Славяне восхваляли Солнце и на праздник Масленицы готовили блины, которые выступали образом солнца, так сказать, символичный круг. Мой реце
Alexei
Блины
Мои первые блинчики, которые, к удивлению, получились не комом! Рецепт был чётко зафиксирован для дальнейшего использования. Если хотите потоньше, добавьте больше молока, потолще - больше кефира. С этими ингридиентами получаются с
Наташа Бусова
Блины с капустой и яйцом
Любимые семейные блинчики с легкой и вкусной начинкой.
зритель вашего шоу
Блинный завтрак
Быстрый и вкусный завтрак. Делаем на низкокалорийном кефире, тот что жидкий.
Апрель
Идеальные панкейки
Рада представить вам рецепт, который сама так долго искала, а найдя, поняла что он то, что нужно ;-) Главное, что ингридиенты, используемые в нем, очень просты, и технология не требует большого кулинарного опыта, а результат выход
Валерия
Блины от Иринки
Самый мой любимый рецепт блинов. Попробуйте, не пожалеете, ведь уже скоро Масленица:)
Иринка
Сырники с маком
У меня получилось около 500 гр готового теста и из него я выпекла 8 средних сырников.
Юлия
Панкейки с миндалем и рикоттой
Рецепт нашла в одном англоязычном блоге. Получился очень интересный вариант классических панкейков. На завтрак - самое идеальное.
Biondina
Мясные оладьи с зеленым луком
Очень вкусные оладьи на кефире с мясным фаршем и зеленым луком. По вкусу напоминают беляши :-)
Mari
Блинный тортик с печенью и шпинатом
Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда то поделилась со всеми Оксана
Натали М
Блинчики с курицей и маскарпоне
После праздников [ частенько остаются кусочки курицы/индейки...Вот идея приготовить такие [ интересные роллы из обычных блинов [
Т
Овсяные оладьи с корицей
Прекрасный завтрак! Такие оладьи прекрасно подходят для заморозки. После остывания разложить на противень одним слоем и поставить в морозилку на полчаса, переложить в подходящий пакет или баночку и хранить до 3х месецев в морозил
Яна 
Сырники с хурмой
Давненько ничего не публиковала и вот решила-таки вспомнить старое [ Я люблю делать сырники в духовке, во-первых, нет необходимости в масле, во-вторых, получаются всегда, тк творожную
Татьяна
Блинчики с фруктами
Очень люблю эти блинчики, их еще можно полить сгущенкой - тоже вкусно. Но в этот раз предпочла без сгущенки.
зритель вашего шоу
Пофферчес (Poffertjes)
Первой распробовала пофферчес моя доченька, потом и меня приобщила. Пофферчес ( с ударением на о) в Голландии продаются повсеместно и дома их тоже готовят часто.Такое дежурное, простое, но всеми любимое блюдо. Есть даже ресторанчи
*Elenissima*
Блинчики с мясом
Сегодня предлагаю Вам приготовить аппетитные блинчики с мясной начинкой. Такие блинчики с мясом можно наделать про запас и сложить в морозилку, а при необходимости достать, разогреть и вкусно и быстро накормить семью или гостей.
Алина Долидзе
Блины гречишные с икрой
[ Если любите [ блинки,но хочется разнообразия, [ попробуйте испечь вот такие...и
Т
Оладьи с имбирем, морковью и лимонной цедрой
Чтобы разнообразить привычные оладушки, попробовала сочетание моркови, имбиря и лимонной цедры - получилось очень вкусно :)
Kaishen
Оладьи из гречневой каши
У меня очень избирательный на еду супруг :) а легкие оладья из гречневой каши с ягодным соусом из плавленного сыра вызвали у него двухдневные восторженные отзывы, хожу горжусь довольная 😎😎 Все ингредиенты - на глаз абсолютно,
#hopecookhappy
Яблочные блинчики из Виченцы
В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в кондитерском кольце, подавать их хорошо
Юлия Высоцкая
Икряники по-домашнему
Я, наконец, созрела выложить свой рецепт! Рецепт простенький, домашний, мамочкин (спасибо ей большое [ но с моими коррективами! Итак, вот он, читайте, делайте и приятного аппетита!
Рыжик Ирина
Блинные "Дрова под снегом"
В выходные пекла блины, ели со сметаной. И тут дочь с задумчивым взглядом говорит: "Здесь не хватает вишни". Вспомнила свое детство. Раньше в СССР блины с вишней залитые взбитой сметаной были праздничным блюдом. А сейчас, с таким
Ирина B&C
Пирог с курицей, песто, вялеными помидорами и моцареллой
Хочу представить на ваш суд еще один пирог на картофельном тесте
Оладьи с фруктами "Ассорти"
[ Сегодня у нас на завтрак [ вкусные оладьи с начинкой из разнообразных фруктов! [
Т
Оладушки по-закарпатски
Хочу поделиться очень вкусным рецептом оладушек. Очень нежные получаются. Я немного изменила рецепт под свой вкус.
Екатерина
Нежные блины
Я влюбилась в этот рецепт блинов, теперь блины делаю только по этому рецепту. Делюсь с вами :-)
зритель вашего шоу
«Сухие» панкейки
Натолкнулась на рецепт этих панкейков в одной брошюре "Блины и блинчики"... Там они, в частности, назывались "Японские блинчики"! Но, мне по манере приготовления напомнили американские панкейки... [
burro.salvia
Оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином
Очень вкусные оладушки) для меня даже оказались опасными, так как я не могла никак остановиться - чуть было все не съела)) Сочетание очень приятное, на мой взгляд - тыква, козий сыр, розмарин, гармонично получается. А еще они нежн
Мурзик
Почти львовский сырник
Как обычно - завалялись продукты в холодильнике: обезжиренный творог, молочная рисовая каша. И пришла мысль все это объединить. Вспомнила сырник Львовский...но там есть картофель, есть сливочное масло, манипуляции с белками и желт
Елена Ковач (kovachev)
Драники с грибным соусом
Драники – популярное блюдо на Украине и Белоруссии. Готовится быстро, а с соусом из белых грибов – вообще объедение!
Людмила
Блины с карамелизированными яблоками и корицей
Делала блины с такой начинкой впервые. Вкус карамелизированных яблок с корицей, черный шоколад и мята очень хорошо друг с другом подружились. И чашечка кофе как завершающий штрих к этим блинчикам:-)
зритель вашего шоу
Блинный торт с малиной
Для любителей блинов, таких как я предлагаю этот ароматный блинный тортик :-)
зритель вашего шоу
Блины с семгой и сыром филадельфия
Рецепт блинов очень интересный с добавлением кипятка..блины получаются нежнейшие и тают во рту...ну а сочетание малосольной семги с сыром филадельфия безпроигрошное
зритель вашего шоу
Тонкие банановые панкейки
Мягкие, ароматные и вкусные — эти панкейки поднимут вам с утра настроение и дадут заряд бодрости на целый день.
Максим С
Оладьи из молодых кабачков
Легкие в приготовлении, а главное - вкусные и даже полезные - эти оладьи порадуют вас и ваших близких.
Максим С
Заварные блины на водке
Очень люблю печь блинчики на завтрак. Нежные, тонкие, дырчатая структура, без дрожжей, легко переворачиваются, легко растекаются по сковороде, не рвутся, края не сухие. Мои критерии. Этот рецепт соответсвует на все 100%.[
Eva
Запеченные блины с мясной начинкой
Очень простой и вкусный рецепт на каждый день. Приготовьте и вам будет вкусно [
vicky
Оладьи с фаршем
Мужской завтрак! Вариант воскресного позднего завтрака, [ семья потихоньку подтягивается [ на ароматы на кухню))) [http:/
Т
Блинчики из Питтсбурга
Приблизительный рецепт американского заведения, который славится большими блинами. Оригинал рецепта настоящих питтсбурских блинов, как утверждает источник, скрывается в тайне. Для начинки количество продуктов произвольное и на сво
Апрель
Мельхермус - тирольские оладьи (melchermuas)
Очень простое, сытное и вкусное сладкое блюдо, которое часто подают туристам на постоялых дворах Тироля и Южной Баварии. Это родич другого местного дессерта Кайзершмарен. Данный рецепт классический, хотя есть варианты, когда вмест
Bavarois
Сырные оладьи с беконом и помидорами
Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра.
Юлия ВысоцкаяВкусные, пышные, домашние сырники… Это замечательное лакомство мы помним и любим с детства. Да и сегодня, когда нужно приготовить что–нибудь вкусное на скорую руку, рецепты творожных сырников всегда приходят на выручку. Особенно, если в холодильнике осталось немного творога не самой первой свежести. На кулинарном портале «Едим Дома» представлена богатая коллекция фото–рецептов сырников из творога с подробными описаниями. Выбирайте то, что вам по душе и радуйте любимых творожными лакомствами.
Как приготовить сырники, знает каждая хозяйка. У многих наверняка есть собственные маленькие секреты того, как сделать их еще вкуснее. Стандартный пошаговый рецепт классических сырников предполагает использование пачки творога, пары яиц, стакана муки, нескольких ложек растительного масла и сахара по вкусу. Приготовление сырников начинаем с замешивания всех ингредиентов в миске. Затем из готового теста формируем небольшие аккуратные сырники и обжариваем их до золотистой корочки. Таков самый простой рецепт сырников, которые готовятся буквально за несколько минут. Кстати, они идеально подойдут для здорового и сытного завтрака. Рецепт вкусных сырников станет еще лучше, если добавить в тесто изюм, кусочки свежего яблока или немного дробленых орехов.
Сырники в домашних условиях часто дополняют медом, сахарной пудрой и ягодным соусом. Те, кто равнодушен к сладкому, сдабривают теплые золотистые сырники прохладной сметаной. Диетические сырники тоже могут быть очень вкусными. Если вы придерживаетесь правильного питания, то вполне можете побаловать себя этим лакомством. Для этого вместо муки добавьте в рецепт сырников из творога манную крупу или молотые отруби. И не забудьте заменить обычный творог обезжиренным.
Больше интересных и необычных рецептов сырников с творогом ищите на нашем сайте. А если вы хотите поделиться собственными идеями, выкладывайте авторские рецепты в этой рубрике.

















