Сырники
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Дрожжевые оладьи-сырники
Простые, вкусные и мегапушистые. Идеальны с добавкой из тушенных с корицей яблок, варенья или сахарной пудры. От традиционных оладий эти отличаются тем, что в тесто добавляется крем-чиз, гладкий творог или сливочный сыр маскарпон
daiquiri
Картофельные лепешки
Если у вас осталось картофельное пюре, можно его превратить в такие лепешки. Для подачи используем лосось, огурцы свежие, укроп и сметану.
daiquiri
Оладьи печеночные с луком-пореем и плавленым сыром
Оладушки из куриной печени подойдут для бутербродов и сэндвичей, попробуйте положить на хлеб вместо колбасы. Это очень вкусно и по-домашнему! Охлажденные субпродукты ТМ «Петруха» — идеальный выбор для этого рецепта, менее получаса
Лена Цынкевич
Кесадилья с курицей и овощами
Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр. И лучший
daiquiri
Ленивые хачапури
Быстрый сытный завтрак вам обеспечен. Сыр оптимально использовать тянущийся — сулугуни, моцареллу.
daiquiri
Паста «Доброе утро»
Хорошее начало дня! Быстро в приготовлении и вкусно. Ягоды добавляем любые: свежие, замороженные. Можно орехи, джем — все по желанию!
Aleks
Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом
Йогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки.
Юлия Высоцкая
Паста с семгой Paolо
Готовлю из спагетти. Это классическая база для приготовления карбонары, паоло, болоньезе и многих других блюд. «Spaghetti» — это форма множественного числа итальянского слова «spaghetto». «Spago» в переводе с итальянского — «тонк
Aleks
Блинница из гречнево-пшеничных сдобных блинов
С глубокой древности в нашей стране возделываются рожь, пшеница, ячмень, овес, просо. Давно народ овладел техниками изготовления муки и «тайнами» выпечки изделий из дрожжевого теста. На примере этого рецепта блинов можно видеть х
Галина
Блинчики воздушные
В рецепте можно использовать коровье молоко или овсяное. Блинчики легко готовить на разогретой сковороде, тесто не прилипает.
Ірина Тимощенко
Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом
Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.
Юлия Высоцкая
Оладьи с яблоками
Оладушки на мацони всегда получаются очень вкусными и нежными. Рекомендую! P.S. Мацони можно заменить простоквашей.
Nora
Лепешки с томатами и оливками
Воскресные лепешки... Кто ж откажется? Состав теста обычный, мне захотелось дополнить чем-то пикантным, получилось вкусно. За основу теста спасибо Фатиме! Для большего количества увеличивайте состав вдвое, у меня половина. 4 шт.
Т
Осенние сырники
Добавлять морковь в разные блюда я научилась, когда дети были маленькие и доктор советовала отжимать им морковный сок. Отжатый жмых рука не поднималась выбросить, придумывала, куда пристроить, или замораживала впрок (кстати, тоже
Т
Фаршированные куриные грудки
Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки, можно на кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг и накрыть крышкой.
Деревенская запеканка
Простой рецепт очень воздушной запеканки без муки, манки. Можно выпекать в большой форме, как запеканку, или в маленьких порционно, как сырники. Залог успеха — хорошо взбить и сразу в духовку! Попробуйте, очень вкусно!
Aleks
Сырные вафли
Выбирайте сыры с насыщенным ароматом: например, пармезан, пекорино, манчего, твердый козий или овечий. Сливочное масло предварительно можно растопить, но это не обязательно.
Юлия Высоцкая
Мини-блинчики с голубикой
Вместо голубики можно использовать чернику или малину, подойдут и предварительно размороженные ягоды. Подавать мини-блинчики лучше всего с медом или кленовым сиропом.
Юлия Высоцкая
Сырники
Какие только творожные блюда я не готовила, но мое самое любимое — это сырники из надуги, грузинского сливочно-творожного сыра. Они всегда получаются очень нежными и вкусными, к тому же при жарке никогда не расплываются на сковоро
Nora
Сырник с грушами
Сырник — простая выпечка: на песочном тесте толстый слой сладкого творога с добавками. Верхушка сырника — штрейзель. Летняя добавка — ароматные груши. Приятного аппетита!
golkka
Свежий салат с индейкой, персиками и фетой
Если вы предпочитаете более насыщенную заправку, вместо лимонного сока добавьте 1 ст. л. яблочного или малинового уксуса. Обязательно используйте свежемолотый перец — его вкус и аромат не сравнятся с уже готовой измельченной смесь
Юлия Высоцкая
Лепешки «Шакшука»
Если вы еще не пробовали шакшуку, то я вам это настоятельно рекомендую. Рецептов на сайте предостаточно, мой любимый здесь: Шакшука — неимоверно вкусное и насыщенное б
vicky
Паста с креветками и шампиньонами
Иногда хочется чего-то эдакого, да еще и простого в приготовлении? Без проблем, идеальный рецепт для вашего обеда/ужина с изюминкой.
Victoria
Заварные блинчики на ряженке
На нашем сайте в посте о пользе молочных продуктов была ссылка на рецепты от шеф-повара . Я для себя выбрала несколько, и это первый из них, опробованный в воскресное утро. Я от себя
Галина
Куриные крылья, запеченные в овощах
Все продукты в рецепте с содержанием низкого гликемического индекса.
alla_33
Кутабы
Кутабы — это оригинальные лепешки с начинкой. Это истинно азербайджанское блюдо с мясной начинкой, хотя можно делать и с сыром, и с грибами, и даже сладкие. Классический рецепт — с потрохами и мясом.
ArtUpcyclingDesing17
Блинчики катаеф
Катаеф — пышные толстенькие блинчики из дрожжевого теста, один из самых популярных десертов в странах Ближнего Востока. Приготовление арабских блинчиков очень отличается от привычных для нас рецептов. Дрожжевое тесто вызревает все
julika
Баклажанные оладьи
Баклажановые оладьи отлично подходят для завтрака или полдника. Они очень вкусные и сытные. И приготовить такие оладушки можно очень быстро и просто. Угощайтесь!
Юна
Овсяные блины с брокколи
Отличные легкие блинчики получились с любимой брокколи. Кому она тоже нравится, приготовьте. Идея от Наташи (Okoolina). Она готовила из хлопьев на молоке, я взяла порцию каши и затворила тесто на сыворотке от брынзы. В зависимости
Т
Картофельные блины с рыбным припеком
Вкусное и простое блюдо из картофеля с рыбной начинкой из консервированной рыбы. Готовить очень просто и быстро!
olga
Клубнично-банановые сырники
Вкусный и быстрый завтрак с бананом и йогуртом с кусочками клубники. Подавать со сметаной или джемом.
Шахзода
Сочни с брынзой и зеленым луком
У меня простой сытный завтрак. И быстрый. Начинку можно любую придумать, а у меня брынза с зеленым луком. Сочни — это лепешки, сложенные вдвое, с начинкой, которая видна.
Юна
Сырники с овсяными хлопьями
Ароматные румяные сырники на завтрак. Такие сырники можно приготовить на плите или в духовке. Я выпекала в мультипекаре.
olga
Сырники без яйца
Хочу поделиться с вами самым быстрым, простым и вкусным рецептом сырников без яиц и практически без муки. Готовлю по нему уже много лет, и он никогда меня не подводил. Сырнички получаются нежными и воздушными!
LapSha (Мария)
Луковые оладьи
Хочу предложить вам нежнейшие вкусные луковые оладушки, которые порадуют вас и ваших близких. Подайте их на завтрак теплым летним утром дома или на даче. Вариант рецепта очень прост и доступен в приготовлении. Угощайтесь!
alla_33
Паста болоньезе
И снова о вкусном. Классика, которая никогда не потеряет актуальности, ведь вы всегда знаете, что приготовить на обед или ужин, если уж совсем ничего в голову не идет. Не требует огромного количества ингредиентов — большинство из
Victoria
Кабачковые оладьи с морковью
Кабачковые оладьи — классика летнего жанра. Самое элементарное летнее блюдо. Никого не удивить, но хочется поделиться.
Svetlana Gorelova
Лепешки с клубникой
Вкусные лепешки, быстрые в приготовлении. Можно есть с различными соусами: как сладкими, так и пряными, острыми.
Aleks
Фрукты на гриле (гарнир к шашлыкам)
Фрукты, обжаренные на гриле, — отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Яблоки хорошо подходят к птице, ананасы — к свинине, а апельсины — к рыбе. А можно и наоборот, это уж кому как нравится! Кроме того, это очень красиво и аппети
Юна
Запеченные сырники с кускусом и морковью
Сладкий перекус на пикнике тоже необходим. Особенно его запросят дети. Совершенно безвредный перекус вам обеспечат мои сырнички. Я давний фанат запеченных сырников, есть много разных вариантов на сайте, дам ниже ссылки. Сырники с
ТВкусные, пышные, домашние сырники… Это замечательное лакомство мы помним и любим с детства. Да и сегодня, когда нужно приготовить что–нибудь вкусное на скорую руку, рецепты творожных сырников всегда приходят на выручку. Особенно, если в холодильнике осталось немного творога не самой первой свежести. На кулинарном портале «Едим Дома» представлена богатая коллекция фото–рецептов сырников из творога с подробными описаниями. Выбирайте то, что вам по душе и радуйте любимых творожными лакомствами.
Как приготовить сырники, знает каждая хозяйка. У многих наверняка есть собственные маленькие секреты того, как сделать их еще вкуснее. Стандартный пошаговый рецепт классических сырников предполагает использование пачки творога, пары яиц, стакана муки, нескольких ложек растительного масла и сахара по вкусу. Приготовление сырников начинаем с замешивания всех ингредиентов в миске. Затем из готового теста формируем небольшие аккуратные сырники и обжариваем их до золотистой корочки. Таков самый простой рецепт сырников, которые готовятся буквально за несколько минут. Кстати, они идеально подойдут для здорового и сытного завтрака. Рецепт вкусных сырников станет еще лучше, если добавить в тесто изюм, кусочки свежего яблока или немного дробленых орехов.
Сырники в домашних условиях часто дополняют медом, сахарной пудрой и ягодным соусом. Те, кто равнодушен к сладкому, сдабривают теплые золотистые сырники прохладной сметаной. Диетические сырники тоже могут быть очень вкусными. Если вы придерживаетесь правильного питания, то вполне можете побаловать себя этим лакомством. Для этого вместо муки добавьте в рецепт сырников из творога манную крупу или молотые отруби. И не забудьте заменить обычный творог обезжиренным.
Больше интересных и необычных рецептов сырников с творогом ищите на нашем сайте. А если вы хотите поделиться собственными идеями, выкладывайте авторские рецепты в этой рубрике.






















