Помидор

Яичница с начинкой

Зубатка с овощами

Салат из хрустящего шпината и ветчины

Этот салат иногда я подаю и так: выложенные на блюдо и уже заправленные листья шпината присыпаю пармезаном, кладу сверху кусочки помидора, ветчины, спаржи и посыпаю базиликом. Ветчина лучше всего подойдет типа пармской.

Суп из запеченной тыквы и помидоров

Моя лазанья с овощами, грибами и мясом

Салат с куриной грудкой по-гречески

Пицца "Пикник в осеннем лесу" на листьях салата

Чанахи

Баклажаны с овощами на лепёшке

Спагетти с сушеными помидорами

Помидоры с паштетом из маслин 94

Салат с томатами, брынзой и гренками 92

Мышкин завтрак

Гамбургер в профитролях

прикольный бутерброд, очень вкусный

Пестрый кальмар

Помидорный тарте (Tarte Tatin aux tomates)

Итальянский салат с моцареллой

Баклажаны с мясом, помидорами и сыром сулугуни

Запеканка с телячьим языком

Пряная курица с кускусом

Средиземноморский завтрак

Панцанелла с цыпленком

Томатный суп с базиликом

Пряный салат с тунцом

Помидоры в сметанном соусе

Семга по-провансальски

Ягнятина по-мароккански

Холодный томатный суп со сладким перцем и чили

Цыпленок в пряностях

Экзотический салат

Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным. Салат подойдет любой —подмосковный

Крем из авокадо с чипсами

Чипсы можно хранить в герметичном контейнере 4–5 дней.

Жареная треска с овощами

Молодые овощи с лимонным соком

Рыбные пудинги

Для семейного ужина подойдет приготовленный в большой форме пирог, хотя это скорее суфле, чем пирог в традиционном понимании, а маленькие формочки, конечно, выглядят эффектнее. Вкус мягкий, не агрессивный, поэтому, если вам каж

Рыбный пирог со шпинатом

Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдет любая рыба — судак, ф

Ризотто с кроликом

Волшебное сочетание кремового риса, розмарина и мяса кролика! Даже с жестким кроликом получится отличное ризотто — нарежьте мясо помельче, и оно хорошо протушится. Вместо арборио можно взять рис карнароли.

Рыба в панировке с теплым салатом из помидоров

Рулетики из омлета

Омлет в лаваше

Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния

Сладкие перчики, фаршированные помидорами

Овощной плов с индейкой

Ягнятина с теплым салатом и крутонами

Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками

Если вы готовите томатный соус из зимних помидоров, добавьте в него пол чайной ложки сахара.

Пряная свинина по-китайски

Так же можно готовить и говядину, и курицу, только и мясо, и птицу обязательно отбейте, и если делаете с курицей, то лучше запекать в духовке, сбрызнув маринадом. Если все же остановились на свинине, лучше всего взять шейку, а

Мясная запеканка из Нью-Йорка

Я несколько месяцев жила в Нью-Йорке. В этом городе свои гастрономические традиции, выстроенные из соединения итальянской, еврейской, французской и множества других кулинарных культур. Несомненно, хлеб в Нью-Йорке — лучши

Курица в миндале

Я очень радуюсь, когда удается найти новый рецепт приготовления курицы — в холодильнике почти всегда есть цыпленок, а если еще к тому же рецепт необычный и полезный, то сразу беру на вооружение. В этот рецепт подойдут так

Киш с фасолью и тунцом

Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно хранится в холоди

Треугольники из лаваша с овощами и сыром фета

Бургиньон из говядины

Впервые я попробовала это замечательное блюдо во французском городе Боне на празднике Божоле нуво. Ноябрь, рыжие виноградники, туман, и вечером мы отправились пробовать молодое вино прямо к производителям, а к вину подавали бур

Салат «Почти Панцанелла»

Баклажан в салате

Салат с жареным сыром и клубникой

Запеченная рыба 69

Помидоры с сыром и чесноком

Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.

Салат с голубым сыром, финиками и миндалем

Вместо руколы можно использовать любой другой салат.