Блины на молоке

Блинный торт с малосольной горбушей и соусом "бешамель"
Когда пеку блины, все время вспоминаю детство, бабушку, которая весь день стоит у плиты и сразу на двух сковородках жарит блины.Но стопка блинов не увеличивается,потому-что вокруг бегают два блинолюба и тягают горячими. Под блинол
Натали М
Тонкие овсяные блинчики
Дорогие друзья, поздравляю всех с Масленицей и хочу угостить вас тонкими и очень вкусными овсяными блинчиками. Мира, счастья, добра, любви и яркого солнышка в ваши дома!
Надежда
Сырные блинчики
Рецепт этих блинов я позаимствовала у Людмилы Субботиной, хотелось попробовать что-то новенькое, а сыр мы все очень любим, в этом рецепте еще добавляется мелкорубленная зелень. я готовила без нее, блинчики получились очень вкусны
Nin@ G.Lov.
Черемуховые блины со сметанно-лимонным соусом
Уже многие знают, что в Сибири популярна черемуховая мука. И что пекут из неё очень вкусный торт со сметанным кремом. Миндальный привкус черемуховой муки ни с чем несравним, он богатый и насыщенный. Я в свою очередь, хотела бы вам
ЗаринА
Блины на пиве
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления блинов на пиве. Казалось бы блины и пиво, что тут может быть общего?.... оказывается может и результат Вас удивит и порадует.
Svetlana Metaxa
Блинчики с баклажановой начинкой в томатном соусе
Вкусные блинчики и красиво смотрятся на столе.
Ms Frisella
Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Тайские блинчики - «Роти» — тонкие блинчики с хрустящей корочкой, которые пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Их пекут с разными начинками — овощи, фрукты, яйца. Самые популярные
Buvdevskaya
Блины с припеком с форелью и с яблоком
Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки" закрытой п
julika
Блинный торт
Таким вкусным и красивым тортиком меня порадовал муж!!!! Пока я была на работе, он сам его приготовил!!!!! Очень вксно!!!!! За окошком солнышко, а на столе у нас такая красота!!!!!
Ириша
С Масленицей! Блины гречнево-пшеничные
Масленица празднуется в течение недели. Каждый день имеет свое, особое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, перелом, широкий четверг, пятница – тещины вечёрки, суббота – золовкины
Мальва
Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом
Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт! Можно просто пожарить оладьи и с
ярослава
Блинчики с пузырьками
Эти блины получаются очень красивые, с мленькими пузырьками, к сожалению на фотографии не видно. Начинка их делает вкусными и сытными.[ Блинов по-больше всем желаю! И во всем достатка!
Солнце
Блины «Шоколад на кипятке»
В оригинальном рецепте эти блины называются кофейно-шоколадные... Но в процессе приготовления теста для блинов я поймала себя на мысли, что технология приготовления очень похожа на бисквит «Шоколад на кипятке». Так что это названи
Ла Ванда
Блинчики с карамелизированными мандаринами
Я очень люблю Масленицу[ Ведь ее приход означает прощание с зимой и ожидание весны[ и солнышко, несмотря на мороз, уже начинает светить
Настасья
Шоколадные блинчики со сливками и тмином
Масленица продолжается!!! [ Желаю всем веселой и вкусной Масленицы!!! [
Liya Family
Льняные блины
Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые блинчики порадуют вас и ваших
ярослава
Блины с рыбным припеком
Про эти блины мой муж говорит: "Я могу их съедать быстрее, чем ты их делаешь". Вкусные, большие, сытные и красивые блины с начинкой из рыбы и лука. Хотя начинку можно придумать любую. То, что нужно на ужин во время Масленицы.
Солнце
Пшенные блины
Предлагаю вам рецепт очень вкусных необычных блинов из пшена. Процесс приготовления длительный, но блины этого стоят... Очень важно, чтобы пшено было свежим, иначе оно будет горчить...
Ла Ванда
Кукурузные блины с маком
Мсленица пришла! С чем вас и поздравляю! Блины — блюдо универсальное и любимое всеми! Эти кукурузные блины очень вкусно есть с медом, сметаной, вареньем.
ярослава
Блины по-русски с начинкой (на дрожжах)
Февраль. За окном снег, холод. Но благодаря нашим мудрым предкам последний месяц зимы - время Масленицы. Самого веселого и зажигательного праздника. В народе говорят говорят: "Кто на Масленицу не веселится, потом весь год грустит
Солнце
Блины с луком и сыром
Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.
Юлия Высоцкая
Сладкие блины на кефире
Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!
Юлия Высоцкая
Яблочно-ореховые оладьи
Такие оладьи можно приготовить с грушей, сливами или абрикосами.
Юлия Высоцкая
Гречневые мини-блины с грибами
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом сытного, вкусного и быстрого в приготовлении завтрака! Гречневая мука в блинчиках очень хорошо сочетается с грибами!
Настасья
Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками
Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт <для> феи») — торт (кекс, пи
Ирина Арканникова
Лапшевник
Ну что может быть проще и вкуснее... Настоящая палочка-выручалочка. Обычно я готовлю его из остатков, подчищая холодильник.
солоха
Блинчики на пиве
Очень кружевные и вкусные блинчики ) Я их приготовила для своих мальчишек!
Евушка
Блинчики капустные с сыром
Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось! Подавать их хорошо со сметаной, йогуртом, кефиром или как я - с ягодным джемом. Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, напр
Liya Family
Блинные спринг роллы с курицей и овощами
Просто, быстро, вкусно и очень сочно и сытно
Кулебяка с картофелем и лесными грибами "Крокоша"
На Руси пироги пекли с древних времен, назывались они "пирози", а вот кулебяки появились только в 17 веке. В кулебяке начинки должно быть не меньше чем теста, а то может быть и больше, а в пирогах тесто преобладает. Теста для куле
marysa
Мультизлаковые панкейки на сыворотке
Часто готовлю домашний творог, замораживаю кефир и ряженку, и всегда остается сыворотка, которую я не могу вылить в раковину, пеку из нее чаще всего подобные панкейки. Никогда ничего не измеряю, просто достаю 2-3 вида "полезной" м
Катерина_Sh
Блинный торт-пирог с маковой начинкой
Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла идея: вместо налистников с ма
Natali
Шоколадные блинчики с бананом
Этот рецепт давно нашла в интернете и решила сама попробовать приготовить его. Это было наше задание с мужем из предпраздничного адвент-календаря. Уплели за обе щеки[
Ольга
Мои заварные блины
Всем - здравствуйте! Хочу рассказать свой любимый рецепт блинов. Сама узнала его больше 25 лет назад, пеку с удовольствием, ни разу не подводил, блины получаются нежные, вкусные! Со мной этим рецептом поделилась давняя знакомая, в
mannya
Лепешки (Pancakes)
Рancakes в переводе с английского блины или лепешки. В нашем понятии блины должны быть тонкими, при желании дырчатыми, но никак не похожими на то, что вы видите на фото. Pancakes скорее похожи на оладьи большого размера. Их выкл
Svetlana Metaxa
Вкуснейшая ачма
Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный принцип приготовления ачмы
Buvdevskaya
Лапшевник
Долго думала,как же назвать рецепт? Лапшевник простой...Лапшевник обыкновенный... и тп... решила оставить так))) Обычно делала его из мелкой вермишельки, а тут...смешно сказать. В моем доме завелось 5 пачек спагетти) Муж обожает о
Ирина Арканникова
Блины с гречневым припеком
Ну кто не любит блины? Наверное, найдется совсем немного таких людей. Я люблю всякие и с различными начинками. Сладкие на десерт, с несладкой начинкой на завтрак или ужин. А с припеком из гречневой каши пробовали? Необычно, красив
Антонина
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Катаеф - арабские блинчики. (Qatayef) Очень вкусные..[ Хоть и нужно потратить время, но это того стоит. Обычно эти блинчики готовят, в месяц Рамадан (священный месяц у мусульман). Т
anna_m
Праздничные шоколадные блинчики с творогом
Праздничные идеи так захватили, что не могу [ остановиться))) [ Мешочки из блинов мы умеем делать, но не менее интересно смотрится "в
ТВкусные блины на молоке — одна из самых любимых вариаций исконно русского блюда. Тонкие ажурные блины, которые моментально тают во рту, — лучшее угощение для всей семьи. Рецепты вкусных блинов на молоке, собранные на сайте «Едим Дома», — настоящая кулинарная энциклопедия, где каждый найдет лакомство по душе.
Наши бабушки и мамы бережно хранят рецепты блинов на кислом молоке. Благодаря маленьким хитростям и душевной теплоте они получаются особенно вкусными и аппетитными. Поэтому, если в вашем холодильнике обнаружилось кислое молоко, блины на его основе — лучшее применение из возможных. Не переживайте, вкус готового блюда при этом ничуть не пострадает.
Как делать блины на молоке? Достаточно добавить к стакану молока такое же количество муки, пару яиц, 2–3 ложки растительного масла, сахар по вкусу и энергично взбить однородное тесто без комков. Так выглядит самый простой рецепт блинов на молоке. Особую пышность и воздушность им придаст крутой кипяток, который нужно влить в уже готовое тесто и тщательно размешать. После чего можно приступать к жарке. Приготовление блинов на молоке требует терпения и определенного мастерства. Чтобы они получились как можно более тонкими, нужно брать совсем немного теста, разливать его по поверхности сковороды быстро и равномерно.
Самые интересные рецепты блинов на молоке, фото и пошаговые описания к ним ищите на нашем кулинарном портале. Кстати, помимо самих блинов вы найдете здесь идеи ярких необычных начинок и десертных соусов.

























