Белый шоколад

Вафельные трубочки «Двойная радость»

Хочу вас пригласить на чай с трубочками из детства. Помните такие? У многих раньше была электровафельница, и частенько мы пекли такие трубочки. Мне казалось, что нет ничего вкуснее!

Это лакомство я бы подала на белос

Муссовый торт

Влажный шоколадный бисквит, нежнейшее сливочное суфле, вишневый слой и ароматный миндаль! Этот десерт покорит вас с первой ложечки и станет украшением любого праздника!

Для подачи идеально подойдут изящны

Шоколадная плитка handmade

Многих, вероятно, удивит этот пост. И у многих возникнет вопрос «Ну зачем самой дома делать шоколадки, если в любом магазине можно купить совершенно любой фабричный шоколад на свой вкус и кошелек?». Вы правы. Но, ка

Антреме «Мидори»

Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, где можно сочета

Пончики с вареньем из грецких орехов

В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с удовольствием пеку для своих

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада

Для уютного домашнего вечера с самыми близкими прекрасно подойдут такие булочки к чаю.

Мусс из белого шоколада с ореховым пралине

Как правило, французы готовят пралине с фундуком, но на самом деле подойдет и кедровый орех, кешью или пекан. Только ни в коем случае не измельчайте орехи в блендере — они превратятся в муку, а нам нужны кусочки. Что каса

Торт «Вишневая нежность»

В голове родилась именно такая вариация, и результат даже превзошел ожидания. Сочный ванильный бисквит, сливочный шоколадный крем, по вкусу напоминающий мороженое, и яркая по вкусу и цвету вишневая начинка.

Торт «Три шоколада»

На сайте есть несколько рецептов этого замечательного торта. В каждом варианте — свои нюансы приготовления. Мой рецепт не предполагает яиц в муссе, я использовала маскарпоне.

Также я пренебрегла ацетатной лентой

Штоллен с лимонным курдом

Этот рождественский штоллен станет фаворитом праздничного стола. Ароматный, нежный, он наполнит ваш дом самыми уютными запахами на свете... Это корица, имбирь, мускатный орех, цедра лимона и апельсина! Добавьте сюда аромат &laq

Муссовый торт «Брызги шампанского»

Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортов невозможно без специальной техн

Печенье спиральное «Тысяча слоев Луны» (Mooncake)

Предновогодние дни похожи на волшебную машину времени, которая способна вернуть в детство.
Наряженные елки, мандариновые ароматы, невероятные ванильные запахи сдобы... А главное — флюиды чуда и сказки, витающие в в

Капкейки с апельсиновой карамелью

Простые в приготовлении, но невероятно вкусные капкейки с сочной апельсиновой карамелью внутри.

Кухонная машина KENWOOD в разы упростила бы их приготовление.

Нарезное пирожное «Клубника-пломбир»

Эти нежные воздушные пирожные по достоинству оценят любители сладенького: ванильный бисквит с кусочками клубники, нежный клубничный мусс на итальянской меренге и яркое клубничное компоте не оставят никого равнодушным. Это вкус

Песочное пирожное «Кракатук» с кофейным кремом

Для меня самая новогодняя сказка — это «Щелкунчик». Люблю и книжку, и балет, и экранизации, какие попадались, все посмотрела. Поэтому мне кажется, что эти пирожные будут превосходным угощением на праздник. И в

Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой

Шоколадные конфеты имеют мягкую бархатистую структуру. Во вкусе присутствует легкий аромат лаванды и ненавязчивый солоноватый сырный вкус. Сахар заменяется финиками. Очень вкусные!
В приготовлении конфет используем техни

Мороженое из ряженки с белым шоколадом и медом

Пирожные без выпечки «Экспромт»

Если у вас совсем мало времени для приготовления новогоднего десерта, могу предложить очень интересный рецепт пирожных без выпечки. Для этого понадобится совсем немного: маленькие тарталетки для икры, любой джем или повидло и в

Антреме «Mojito-passion»

Антреме — верх кондитерского искусства Франции. Антреме представляет собой торт, реже — пирожное с несколькими слоями. Минимум слоев должно быть три: бисквит, мусс и фруктовая вставка. Довольно часто в антреме добав

Торт «Рождественская свеча»

Торт «Красный бархат» в виде рождественской свечи. Размеры вашей «свечи» зависят только от вашего желания, поэтому количество ингредиентов в рецепте может быть предназначено как для одной «свечи&ra

Малиновый торт «Рафаэлло»

Миндальный бисквит, нежнейший кокосовый крем, слегка алкогольная пропитка и упругое конфи из малины. Украсила малиновыми «Рафаэлло».

Печенье «Капучино»

Печенье «Капучино» станет прекрасным дополнением к чашке ароматного кофе.

Шоколадные капкейки с пралине

Сегодня у меня для вас есть особенный рецепт: невероятно вкусные шоколадные капкейки с пралине и нежным сливочным кремом из нутеллы. Я сама являюсь абсолютной поклонницей пралине известного бренда, поэтому счастлива поделиться

Синнабоны с корицей и кремом из маскарпоне

Что может быть лучше ноябрьским вечером, чем плед, чашка любимого чая и вкуснейшие синнабоны?

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами отламывают себе кусочки.

Фондан из белого шоколада

Petit Gâteau (по-французски — «маленький кекс») представляет собой десерт, состоящий из небольшого бисквитного кекса, покрытого хрустящей корочкой, и начинки из жидкого шоколада. К «Пети Гато»

Чизкейк с сыром камамбер и терновой сливой

Чизкейк из камамбера — вот такой необычный рецепт с множеством шагов нашла в ленте инстаграма, спасибо Кейк Спирит. Первоначальный рецепт, скорее всего, авторства Ханса Овандо. Расчет продуктов дан на шесть основ в силико

Шоколадные капкейки с домашней карамелью

Тесто можно приготовить не только на сливочном масле, но и на растительном. В этом случае капкейки получатся более жирными и влажными.

Для крема вместо сливочного сыра подойдет сливочное масло. Для более интересного в

Блонди со сливой и миндалем

Как их более известные собратья брауни (классические пирожные с темным шоколадом), блонди очень калорийны. На вкус они маслянистые и сливочные. Самый важный ингредиент в рецепте блонди — это, конечно, хороший белый шокола

Чизкейк «Наслаждение»

Чизкейк «Наслаждение» очень вкусный, для любителей белого шоколада и кокоса. Не требует выпекания и совсем не трудоемок в приготовлении.

Тарт с орехами и шоколадной карамелью

Этот тарт просто нужно приготовить и попробовать! Слов будет мало, потому что он невероятно вкусный! Хрустящее тесто, ассорти из орехов и шоколадная карамель (не слишком сладкая) — просто взрыв вкусов.

Холодник со взбитой свеклой

С холодными свекольными супами я знакомила вас не раз — уж очень их любят в Латвии, готовят летом в каждой семье. Маринованная свекла продается здесь даже в самом маленьком магазине. Мы закупали ее упаковками на лето. Рец

Торт с молочным улуном, лаймом и мятой

Один из моих любимых летних тортов: очень нежный, освежающий и легкий. Уже несколько лет подряд лето без него не обходится. Торт можно покрыть зеркальной глазурью, но мне нравится без нее, излишняя сладость здесь не нужна. Реце

Чизкейк «Клубничный улун»

Очень вкусный нежный чизкейк с тонким ароматом молочного чая улун и свежей ароматной клубникой. Я очень люблю готовить по книгам, этот рецепт взяла из книги «Чизкейк внутри» Виктории Мельник, совсем немного изменила

Белая пицца с семгой

Предлагаю приготовить не совсем обычную пиццу. Основа выпекается отдельно, а вот начинка тепловой обработке не подвергается, она выкладывается на уже готовую основу для пиццы.

Банановые блонди

Если вы любите брауни, то попробуйте их вариацию с белым шоколадом. И с добавлением бананов. Их аромат сведет вас с ума!

Рецепт из книги А. Зурабовой.

Миндальный чизкейк с мусковадо и сметанной заливкой

Очень нежный чизкейк с изысканным ароматом миндаля и сахара мусковадо. Если не можете найти сахар мусковадо, то можно его заменить тростниковым коричневым сахаром, будет тоже очень вкусно. Рецепт на форму диаметром 16–17

Белый шоколад без сахара с фундуком (диетический)

Кто любит белый шоколад с фундуком одной популярной марки, точно оценит этот вариант😋 Он получается вкусным-превкусным, честное слово😌 Быстро тает при комнатной температуре, поэтому отламывать надо столько, сколько съедите, о

Лимонно-маковая творожная пасха

Близится самый светлый праздник в году — Пасха! Предлагаю приготовить вот такую позитивную ярко-желтую ароматную лимонно-маковую пасху. Нежная, тающая во рту, с лимонной кислинкой и сюрпризом внутри — она никого не

Банановый кекс с шоколадом

Мягкий и влажный кекс с кусочками банана. Минимум муки, но несколько видов круп — кукурузная, геркулес и манка. С кусочками шоколада, который можно заменять с темного на белый.

Шоколадно-ванильные пирожные с арахисом

«Ммм, шоколад!» — с удовольствием произносят сладкоежки! И я не исключение. Поэтому сегодня предлагаю вашему вниманию пирожное, в котором бушует и шоколадная страсть, и сливочная нежность. В нем присутствуют а

Муссовый торт с зеркальной глазурью

Времени занимает много, но наслаждение доставляет неимоверное.

Зефирный «сэндвич» с джемом «Просто люблю»

Возможно, это валентинка к 14 февраля. А может быть, это просто признание в любви своему мужчине 23 февраля. Как вариант, это подарок себе любимой к 8 марта. А может, это завтрак тому, кого просто люблю...

Нежный виш

Шоколадные капкейки в СВЧ-печи

Никогда не думала, что можно очень быстро приготовить вкусные пирожные в СВЧ-печи. Тестируя микроволновую печь Panasonic NN-GD39HSZPE, я все больше и больше удивляюсь ее безграничным возможностям. Шоколадные капкейки готовятся

Творожные пончики с джемом

Творожные пончики. Кому неизвестен рецепт этого лакомства? Наверное, нет таких ;) Предлагаю вместе с детьми сделать сладкий подарок тете, бабушке, соседке. Да и любой даме в преддверии 8 марта, думаю, будет приятен такой сюрпри

Торт «Кастрюля пельменей»

В канун 23 февраля у большинства женщин возникает вопрос «Чем удивить своих мужчин?» Так как практически все мужчины любят пельмени, то предлагаю удивить их большой «кастрюлей пельменей». Уверяю, ваши му

Бриоши с грибами

Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты, получится идеальная ис

Кекс «Волшебник из страны Оз»

Этот кекс для любителей красивых шоколадных историй!

Шоколад, кофе, корица, ликер — и все это на кокосовом молоке!

Приготовьте его однажды, и многие другие будут забыты — он станет фаворитом ваши

Заварные пирожные «Моя любовь»

Я обожаю заварные пирожные и в преддверии Дня святого Валентина делюсь с вами своим любимым рецептом. Хрустящие шу с малиной и нежным сливочным кремом.

Муссовый торт «Две стихии»

Тортик получился нереально вкусным! Сладкий слой из творожного муссового облака очень гармонично оттеняет кисленький вишневый слой. И все уютно расположилось на бархатном зеленом бисквите с чаем матча.

Без красителей!

Шоколадные капкейки

Вкусные нежные капкейки с ароматными яркими начинками украсят праздничный стол. Такой десерт понравится и взрослым, и детям.

Десерт «Зимнее утро»

Этот десерт — брат-близнец знаменитого десерта «Павлова», но, чтобы особо щипитильные авторы сайта не обрушили на мою голову поток негодований по типу: «Ах, это ненастоящая «Павлова»! Настоящ

Рождественский кекс со сливочно-апельсиновой карамелью

Рождественский кекс, конечно, — особенное блюдо! Его аромат просто завораживает и погружает дом в атмосферу праздника и волшебства.

Кекс по данному рецепту получается слегка влажным, но при этом рассыпчатым, с а

Ночная овсянка кофейная

Идеальна для завтрака, конечно же, каша. Но каша тоже может быть приготовлена по-разному. Эта овсянка не варится, а замачивается на ночь с кофе, шоколадом и молоком. На утро же она превращается в некий полезный десерт, который

Торт «Рождественская свеча»

Рождество — время, когда сбываются мечты...

В интернете увидела интересную идею — торт-свеча. Я не знаю, кто был первоначальным автором, но мне очень понравилось! И вот я ее испекла. Да-да, это тортик! Он