Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

15 м537
Молочный коктейль "Модерн"
У меня молочные коктейли ассоциируются с детством. В нашей семье они были очень популярны. Мы покупали пломбир в вафельных стаканчиках, в миксере смешивали его с молоком и сливками, добавляли варенье. И пока миксер взбивал коктейл
МарциПанка
5 ч 568
Торт-мороженое с безе
Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, положить
~Un Dina~
564
Кекс печеночный с сыром
Я продолжаю свои эксперементы с печенью, на этот раз с сырной прослойкой.
ярослава
560
Ванильное мороженое в старом стиле
Я делала на небольшую порцию, вкус как у настоящего мороженого.
Апрель
17 м541
Шоколадное печенье с морской солью
Как бы его достойно описать..... Шоколадная корочка с солью скрывает под собой влажную шоколаднейшую начинку с тающими во рту кусочками шоколада!! Знаю, масло масляное, но это действительно так!!! Это одно из самых вкусных пече
Победа
536
Печенье "Венское сабле с ганашем из молочного шоколада"
Если вам надо пристроить куда-то один белок, то это печенье как раз то, что вам надо).
Svetlana Gorelova
1 ч 548
Бананово-медовый кекс (Banana Honey Loaf)
На сегодняшний день этот кекс стал моим любимым. Думала, что никакой другой не затмит мой любимый морковный пирог с лимонным кремом, который я подкорректировала под свои предпочтения. А может, просто открыла для себя новый вкус? В
ЗаринА
1 ч 20 м538
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
Этот пирог смело можно назвать тортом и подавать на праздничный стол. Он получается очень влажным, не требует пропитки, да и украшение ему ни к чему. Ароматная, вкусная и красивая выпечка!!
Победа
541
Творожный пирог с клюквой в мультиварке
Предлагаю приготовить что-то среднее между пирогом и суфле, нежное, воздушное, сочное. Творог лучше взять нежный или протереть через сито. (я этого не сделала,но пирог не пострадал) Время подготовки займет у вас совсем немного
ярослава
1 ч 549
Творожно-персиковый торт "Нежность"
Предлагаю вашему вниманию незатейливый, но от того не менее вкусный и легкий торт. В нем идеально сочетаются воздушный невесомый бисквит, толстый слой нежного творожно-сметанного суфле и слой консервированных персиков в прозрачном
Natali
1 ч 30 м549
Творожно-шоколадный кекс "Восторг"
Мне очень понравился творожный кекс и находясь под впечатлением от него я решила поэкспериментироввать. В результате родился этот рецепт, которым я с вами сегодня и делюсь! Получился очень вкусный и необычный кекс. Он сразу привл
Natali
2 ч 548
Ретэш с творогом и изюмом
Ретэш - это ни что иное, как венский штрудель. В Венгрии есть мука специально для данного штруделя, она так и нзывается ретэш-мука. Она с высоким содержанием клейковины, как раз то что нужно для ретэш. За счет этой муки тесто дела
Екатерина Скобелева
50 м530
Творожные кексы с маком
Этот рецепт давно прижился в нашей семье. Много лет назад именно с него началась моя любовь к творожной выпечке. Кексы можно выпекать вообще без каких-либо добавок. Я перепробовала с маком, изюмом, орехами, ягодами. Вывод один — с
Галина
1 ч 30 м556
Пляцок "Утренняя роса" ("Ранкова роса")
На сайте есть несколько рецептов такой выпечки. В рецепте, по которому я готовила, есть небольшое отличие: использование сметанного крема, а не заварного. Я первый раз пекла пляцок, и впечатление осталось очень хорошее и вкусное.
~Un Dina~
3 ч 560
Торт-мусс "Сашенька"
Дорогие друзья! А вот и второй Сашин тортик. Он гораздо изысканнее первого. Его я придумала специально для того, чтоб удивить своих родственников и поставить красивую и вкусную финальную точку праздничного застолья.[
Natali
30 м547
Окрошка
У нас очень жарко, и поэтому такая окрошка очень актуальна. Заправляю окрошку кефиром с минеральной водой, которые взбиваю блендером. Нарезаю овощи длинной тонкой соломкой.
~Un Dina~
1 ч 30 м550
Торт "А вот и я!"
Дорогие друзья! Моему Саше исполнился первый год! Для каждой семьи с детками это волнительное и очень значимое событие.[ Я долго думала, какой торт испечь, как его украсить, чтоб и м
Natali
544
Пирог с печенью и вяленой клюквой
Пирог меня немного разочаровал своми трещинками и нефотогеничностью, но попробовав кусочек я была очарована его вкусом! Сочетание печени с клюквой или брусникой давно не дает мне покоя!
ярослава
1 ч 20 м4.8116
Творожный кекс «Изумительный»
Нет-нет, я не преувеличиваю. Название рецепта действительно соответствует действительности[ Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным творожным кексом. Я нечасто
Natali
10 м542
Мороженое сливочное "Детство"
В детстве мороженое было очень вкусное и более натуральное.[ Я предлагаю Вам рецепт мороженого, которое подарит Вам вкус детства
2 ч 535
Лимонный тарт со швейцарской меренгой и лимонными чипсами
Вот он тарт моей мечты, наконец то я его нашла. Не один раз пробовала делать лимонные тарты, вкусные, но чего-то не хватало. А здесь все в самый раз, тютелька в тютельку и лимонные чипсы как нельзя кстати.[
Екатерина Скобелева
554
Клубничный щербет
Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.
Апрель
2 ч 563
Торт-суфле "Малиновый звон"
Очень вкусный и необычный торт, который покорит вас не только своими вкусовыми качествами, но и симпатичным разрезом! Он просто обязан быть во главе богатого праздничного стола, когда наевшиеся гости хотят финального сладкого зав
Natali
564
Плавленый сыр с беконом
Рецепт для тех у кого "загрустил" творог в холодильнике и имеются пара желтков (можно использовать одно яйцо). И вам не придется покупать плавленый сыр в магазине, который так любят дети, да и взрослые тоже!
ярослава
541
Творожный чизкейк без выпечки "Морское царство"
Очень вкусный чизкейк без лишних заморочек!!
3 ч 555
Торт "Сент Оноре" (французская классика)
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас классическим французским тортом "Сент Оноре", который сочетает в себе два вида теста (песочное и заварное), заварной и сливочный крем и карамель! Это очень вкусный, шикарный, изысканный
Natali
543
Шведский яблочный пирог
Сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и миндальным ароматом не оставит вас равнодушными.. Рецепт прост, а результат вкусен, очень хорош как в теплом, так и в остывшем варианте! Мне немножко было сладковато, а детя
ярослава
1 ч 20 м526
Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами
Бродила я недавно по итальянским кулинарным блогам в поисках рецептов от моих любимых сестер Симили. Рецепты не нашла от сестер, но в одном блоге обнаружила рецепт печенья (единственное мое дополнение сливки). Даже попыталась фот
Svetlana Gorelova
542
Ванильное мороженое и груша-пашот «Сладкая парочка»
Помните строчки из «Онегина»:« Они сошлись. Волна и камень, стихи и проза, лед и пламень не столь различны меж собой…»? Это и к к моей «сладкой парочке» относится, которая таит в себе мягкий сливочный лед ванильного вкуса и согр
Мальва
35 м543
Апельсиновый кекс на белках
Если у вас остались белки, то могу вам предложить приготовить кекс с ароматом апельсина, легкий и воздушный!
ярослава
1 ч 564
Лимонный торт-десерт "Полночь в Париже"
Друзья! Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающим и легким тортом. Если вы любите суфле и поменьше теста - тогда этот торт однозначно для вас
546
Рыбная запеканка из Прованса
Единственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка[ но приготовить ее вкусно – это тоже искусство[
Мальва
15 м521
Песто с крапивой
Наконец и у нас полно крапивы! Любите ли Вы собирать крапиву, как люблю я? Утром, когда тихий прохладный воздух, сладкий от аромата цетущих груш и фиалок... Как я ждала этих дней, в нашем огромном старом грушевом саду есть места,
valentina oooooo
1 ч 10 м537
Мусс вишневый
Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих.
~Un Dina~
10 м529
Нежный творожный крем-десерт с маскарпоне и папайей
Легче лёгкого. Ну, и вкусно. Понравится и взрослым и детям.
Сабина
1 ч 560
Торт «Слезы ангела»
Рецепт торта давно гуляет по просторам интернета. Немного изменив рецепт, я сегодня испекла этот чудесный торт. Нежный, вкусный, ароматный, легкий и очень красивый. Рекомендую [
Svetlana Metaxa
10 м528
Энергетический напиток с миндалем
Мы с детства помним вкус тёртого яблока с морковью (и сметанкой). Весной, когда организму не хватает витаминов и минералов, совершенно необходимо помогать себе и своему иммунитету всеми подручными средствами. Как лёгкий вариант за
Сабина
















