Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками
554
Шоколадный торт с черносливом
Вкуснейший торт с гармоничным сочетанием шоколада и чернослива. [ Идея блоггера Vita, но многие пропорции изменены (мной указаны ингредиенты для формы диаметром 20-22 см).
Sенечка
542
Пирожное «Шоколадная нежность Янчи»
Использовала технологию приготовления теста из старинного венгерского рецепта пирожного «Риго Янчи», затем «кондитерская дорога» увела меня немного в сторону, и я стала готовить пирожное, основываясь на свой вкус и интуицию. Куд
Мальва
568
Торт "Андалузия"
Дорогие друзья! Спасибо всем за поздравления с днем рождения и добрые пожелания. Мне очень приятно[ Я же, в свою очередь, хочу угостить вас своим именнинным тортом, который пекла дл
Natali
50 м547
Парижский бисквит с шоколадным кремом
Весна врывается в нашу жизнь, хочется помечтать и немного подсластить себе первые весенние деньки шоколадным - шоколадным десертом!
tashka211
2 ч 10 м531
Шоколадный хлеб
Я не участвую в кулинарной битве, просто хочу предложить рецепт интересного сладкого хлеба. Традиция печь сладкий хлеб существует во многих странах. Она связана с определёнными праздниками и типична почти для всех регионов. Шоко
~Un Dina~
524
Простые блины с салатом из свеклы и селедки
Это простые блины, которые пекла, еще моя бабушка. Они мне нравятся тем, что к ним можно подавать любые добавки: сладкие, соленые, острые) И очень просты в приготовлении.
Svetlana Gorelova
562
Торт из печеночных блинов "Весна шагает по планете"
Это блюдо имеет множество преимуществ, у него нет строгих ограничений, подойдет любая печень и в любом виде, куриная, говяжья, индюшиная. Стакан у меня 250 мл. P.S. Разрез торта будет, но чуть позже! Но обязательно!) А еще,хоч
ღ Юляღ
2 ч 546
Налистники с квашеной капустой
Мое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меня те налистники самые вкусные. М
ЗаринА
20 м546
Венские вафли
Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от него ровно 1 стол. л муки, кладе
Апрель
541
Блинчатые пирожки, панированные в тесте
А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички...выдуманы так же, как и самовар,
М. Е.
2 ч 567
Блины с молочной начинкой в шоколадных кольцах
Вкусно, сытно, мило!) C Масленицей поздравляю всех, всем сладкой жизни! И побольше шоколада!
Ирина Арканникова
30 м529
Шоколадный флан
Этот десерт для настоящих любителей шоколада (к коим я и отношусь). Сахара я положила немного меньше, чем в оригинальном рецепте (там 80 г), иначе получается слишком уж приторно. Время приготовления определяет конечный вид и содер
Мария
2 ч 567
Тыквенные блины с апельсиновой цедрой
Напекла сегодня блинов, поставила их на стол, села передохнуть немного. Чувствую, идет аромат, да такой, что голова кружится, как бы это не смешно звучало. Аромат источает не только цедра, но и сама тыква, сливаясь воедино в чудесЗаринА
548
Блины "Зебра"
Обычные вкусные блинчики, c интересной подачей и ненавязчивый вкусом шоколада. Очень вкусно со сгущеным молоком.[
Диана
543
Рулет с брусничным курдом
Брусничный курд вы можете посмотреть ранее , Остальное все здесь!
ярослава
45 м540
Блинчики с грибной начинкой
Грибы люблю в любом виде. Отварной рис, добавленный к грибам, делает вкус начинки более мягкой.~Un Dina~
2 ч 554
Черемуховые блины со сметанно-лимонным соусом
Уже многие знают, что в Сибири популярна черемуховая мука. И что пекут из неё очень вкусный торт со сметанным кремом. Миндальный привкус черемуховой муки ни с чем несравним, он богатый и насыщенный. Я в свою очередь, хотела бы вамЗаринА
545
Брусничный курд
Курд получился просто великолепный! С нежной воздушной консистенцией, с брусничной кислинкой, в меру сладкий, а во рту так приятно растворяется!ярослава
2 ч 569
Гурьевские блины
Очень точную характеристику блина, как ритуального кушанья, дал Александр Иванович Куприн: «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это воЗаринА
541
Блинчик с миндалем и малиной
Был вариантом нашего ланча, детям понравилось. Можно с вареньем или сиропом, своим я давала вприкуску со свежей малиной. Муку и молоко я не внесла в ингредиенты, нет там такой меры, они идут по количеству яиц.Апрель
553
Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
Когда-то я уже выкладывала рецепт быстрого десерта "Тирамису за 5 минут" - Данный вариант известного итальянского десерта порадует всех любителей кофе! [
burro.salvia
1 ч 542
Тонкие блины с дырочками на кефире
Друзья, вот и наступила Масленица! Всю неделю буду выставлять для вас различные рецепты блинов! Очень вкусные тоненькие и нежные блинчики с дырочками. Они отличаются от привычных блинов на кефире, которые обычно достаточно пышные
Buvdevskaya
4 ч 575
Чизкейк «Тирамису»
Этот потрясающий десерт удовлетворит вкусы как любителей Тирамису, так и любителей чизкейков! [ Это торт "2-в-1"! В любом случае, если Вы относитесь к числу почитателей Тирамису, оченьburro.salvia
536
Брауни с ганашом и шоколадным гляссажем
Автор рецепта Александр Илюхин. Готовила на ДР сына.Он ооооочень любит шоколадные десерты. Я внесла единственное изменение "тримолин"(жидкий кондитерский сахар в виде пасты) заменила медом, т.к такого сахара у меня нет, и если
Любаня
1 ч 50 м578
Пудинг с яблоками тоффи
Рецепты с яблоками для меня являются отдельной темой в кулинарии. Я даже свои печенья придумала в форме яблока. Думаю это ещё от того, что яблоко напоминает круг, любимый мой геометрический предмет - первичный символ единства и бЗаринА
30 м539
Тирамису с медом и корицей
Так интересно получилось, по-зимнему) у меня мед всегда ассоциировался с чаем и оладьями. Вот и тирамису запивала чаем) Главное,в крем много пудры не положить,чтоб сильно сладко не было. Мед ведь оооооочень сладок)))Ирина Арканникова
2 ч 542
Кофейно-кокосовый тирамису
Всегда считала, что печенье Савоярди - итальянское, потому что оно неразрывно ассоциируется с тирамису, итальянским десертом...И вот, заинтересовавшись этимологией названия, выяснила, что savoiardi с итальянского означает "савойск
GinaGrin
550
Кекс кофейный с голубикой
[ Кофейные кексы подают не только к кофе, но и к чаю. Они бывают разные по вкусу, но практически всегда одной формы.Апрель
1 ч 546
Банановый кекс с шоколадными каплями
Влажноватый из-за большого количества бананов, безумно ароматный и вкусный!Ирина Арканникова
40 м561
Рулет с яблочным повидлом
Признаюсь честно, к рулетам отношусь с опаской. Вроде бы, что может быть проще? Но мне всегда хочется, что бы он получился идеальным, круглым и красивым в разрезе, по этому, видимо, я всегда недовольна своей работой. В очереднойЗаринА
523
Кокосовый торт на День рождения маме
Сочинила рецепт тортика сама, специально ко Дню р[ мамы, учитывая ее вкусы и предпочтения! По вкусу напоминает "Рафаэлло": такой же мягкий, кокосовый и волшебный!
Мария
569
Тирамису с кокосовым муссом, малиновым желе и черникой
Хочу поблагодарить команду "Едим дома",жюри и спонсора за приз в конкурсе.Очень приятно,неожиданно!!! Благодарю всех, кто поддерживал мои рецепты, не только голосом,а главное вниманием. Предлагаю очередной вариант тирамису,с кокос
Julia Z
566
Торт "Тирамису" (Torta tiramisù)
Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!! [ Готовится без проблем и "подводных камней". И съедается тоже очень быстро! [burro.salvia
546
Торт "Клубничное сердце"
Наш первый День Святого Валентина мы с мужем, как два занятых учителя, встречали весьма прозаично. Моей бурной фантазии (и силы после 7 уроков) хватило лишь на коробку шоколадных конфет и бутылку шампанского. Зато на следующий гоNatali
532
Коктейль Рококо
[ себя и любимую/го/. Приятный на вкус коктейль, девушкам особенно понравится,не слишком крепко и вкусно пьется.[Апрель
539
Парфе-пудинг клубничный
Чем не быстрый десерт для себя и любимого после не легкого трудового дня [ Нам потребуется упаковка ванильного пудинга. У меня 99 г. Этого хватает на 3-4 порции.Апрель
20 м539
Тирамису "Вишня в шоколаде"
В этот раз я приготовила итальянский десерт тирамису с вишней в шоколаде. Получилось ооочень вкусно.[ Сочетание кислой вишенки и сладкого шоколада всем очень понравилось. У меня вишня з
Солнце
5 ч 551
Хлеб Чиабатта
Хлебушек получается очень вкусным, с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем внутри. Тут есть небольшой нюанс. Чем мощнее у Вас миксер, тем больше будут дырочки в хлебе. У меня миксер слабоват, поэтому дырочки небольшие полу
Ксения П
20 м531
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Тирамису – вкуснейший итальянский десерт, который считается афродизиаком, т.е. усиливает романтический настрой. Поэтому такой десерт просто должен быть на столе во время грядущих праздников: Дня Влюбленных[Солнце
521
Пирог с печенью
Рецепт этого пирога возник спонтанно, даже пошаговые не делала... Получилось оч вкусно, поэтому выкладываю рецепт и советую его обязательно испробовать!
Марина
20 м531
Тирамису "Ананасы в шампанском"
Такой тирамису я приготовила 3 года назад на Новый год, все гости были в вострге. Теперь я часто делаю его на какой-либо праздник. Сочетание ананасов и шампанского в тирамису - это что-то праздничное и феерическое.[Солнце
2 ч 539
Торт "Любовь и страсть"
Шоколад, сливки и клубника, которые присутствует в этом десерте, являются афродизиаками (продукты из кулинарной книги Афродиты). Для энергии в любви, она рекомендовала эти продукты.[Солнце
547
Чизкейк на рикотте с апельсинами
К Дню Св.Валентина я уже который год пеку чизкейк!!! Просто это один из самых любимых десертов мужа, поэтому порадовать его чизкейком - это "безпроигрышный вариант"!!! [ Ну, и иногburro.salvia
2 ч 550
Творожный пирог "Капельки янтаря"
Домашний творожный пирог с суфле. Главная фишка в том, что в готовом виде пирог имеет форму цветка, которую я сделала с помощью формы "Цветок". А эту форму я получила как приз в конкурсе "10 лет Едим дома". Спасибо сайту "Едим д~Un Dina~
534
Торт "Птичье молоко" с кусочками желе
Рецепт коржей, я взяла из своего Тортика с черничным муссом Получилось прекрасное сочетание песочного теста и нежнейшего суфле.Ксения П
3 ч 539
Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!Ирина Арканникова
