Варить, тушить
10 м520
Очень быстрый фасолевый суп
Когда речь идёт о быстром и лёгком обеде, я всегда очень радуюсь тому, что осталось в холодильнике со вчера. Впрочем, такое со мной очень редко случается. Так что фасоль в данном случае - исключение. Другими словами, исключительна
Сабина
35 м536
Тыквенный суп-пюре
Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус.
Туся
20 м511
Полента охлажденная
Кроме каши из поленты можно употреблять ее в таком виде. В некоторых странах именно такой вид является национальным. Ингридиенты даю примерные, тк зависит от производителя и быстроты варки (указывается на пакете с кашей).
Ирина Арканникова
30 м521
Тыквенно-кабачковый крем-суп
Очень вкусный и полезный супчик радостного цвета — тыквенно-кабачковый! В этом рецепте овощи отваривают в бульоне, но вы можете их запечь примерно 17–20 минут при температуре 200–220°C, тогда вкус супа получится насыщенней! Если у
Галиюша
30 м517
Бисквит в СВЧ за пять минут
Легкий и воздушный бисквитик! Диаметр моей формы- 26 см. Лучше брать форму с вертикальными боками, не наклонными.Ирина Арканникова
30 м516
Теплый салат с брюссельской капустой под соусом Бешамель
Вкусный, нежный, сладковатый...Ирина Арканникова
1 ч 15 м521
Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом
Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасён для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без всякСабина
1 ч 541
Фаршированная тыква "Горшочек вари"
Идея фаршировать тыкву не нова, но для меня это новый рецепт. Очень легкий в приготовлении, с большим количеством овощей и вкусной подливкой, в которую можно и нужно макать кусочки лаваша…Приятный набор специй, который гармонично
Strelec
539
Кекс с кардамоном и имбирем «Мы делили апельсин»
Впервые в жизни я попробовала приготовленную из цельнозерновой муки сладкую выпечку и не подумала, что из обычной муки она получилась бы намного лучше. Поэтому делюсь с вами удавшимся рецептом, на создание которого меня раззадорил
Софья79
45 м515
Картофельное пюре с пастернаком и сметаной
Наткнулась на этот рецепт в поисках чего бы приготовить из подаренного сестрой дачного пастернака. До этого моё знакомство с данным корешком было давольно шапошным - добаляла его в сушеном виде в бульон для придания аромата вместе
Тюленьчик
2 ч 549
Паштет из куриной печени с тыквой и шампиньонами на тыквенном хлебе
Сегодня вот такой не обычный рецепт обычного паштета из печени ,но с добавлением тыквы и грибов ,очень вкусное и интересное сочетание для любителей паштетов ....А к таком замечательному паштету у нас еще и не менее замечательный а
Ольга
554
Тыквенный суп с орехом пекан и сыром фета
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день.
Апрель
1 ч 430
Домашний твердый сыр
Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе... И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов... На первый взгляд кажется сложно, но если сделать
Алла
30 м516
Десерт с персиками, взбитыми сливками и шоколадом
Сочность, нежность, горьковатость шоколада... 3 в 1!!!!! рекомендую употребить в течение 1-2 часов, потом вид не будет столь презентабален.Ирина Арканникова
1 ч 528
Брауни - рецепт с какао
Что может быть шоколаднее брауни? Я не нашла еще ответа на этот вопрос!!!!!!!! Безумно шоколадный рецептик!Ирина Арканникова
1 ч 30 м517
Аджика с яблоками и помидорами
Летом нашла свои старые рецепты, среди коих и рецепты домашних заготовок) Не удержалась и приготовила сладкую аджику. Аджикой это, может, и не является) Рецепт с таким названием узнала лет 20 назад. Он стоит того, чтобы его пригот
Svetlana Gorelova
45 м567
Тыквенный капучино (cappuccino di zucca)
Уверена, что уже по названию этого рецепта можно догадаться откуда он родом!... [ [ [
burro.salvia
40 м514
Рис с горгонзолой, шампиньонами и шпинатом
При жарке к грибам можно добавить и сухие травки. Если вам не нравится пикантный вкус горгонзолы, возьмите сыр с более нежным вкусом, а можно и вообще приготовить это блюдо без сыра.
Юлия Высоцкая
2 ч 523
Паровые пирожки с курицей и медом
Прочитала рецепт подобных пирожков в одном из журналов и решила попробовать, т.к. "Пян-се" мне очень нравятся. Но меня смутил рецепт теста: на 200 г муки - 750 мл молока. Решила, что это опечатка, тяжело из такого теста слепить пи
Катерина_Sh
2 ч 553
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!
Nin@ G.Lov.
3 ч 592
Тыквенный кремовый десерт
Нежный и вкусный десерт из тыквы, который отличает невероятно кремовая консистенция. Основную часть составляет тыквенное пюре. А какие ароматы! Можно с ума сойти: лимон, корица, ванилин. Такой десерт не только наслаждение есть, но
Снежинка Татьяна
545
Говядина с тыквой баттернат
Из интернета: Тыква мускатная в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время они стАпрель
542
Яблочный торт-мусс
Очень легкий (и для приготовления, и для употребления) торт! Основа - любое песочное печенье, которое лучше "недодробить" :) Ну, а над яблочками надо будет потрудиться, так что если есть помощники - не отказывайте себе в радости с
KT-SW
1 ч 30 м548
Осенний яблочный пирог с домашней карамелью
Друзья мои, сейчас то самое время, мне кажется, чтобы печь пироги с яблоками, нет, пироги с яблоками всегда актульны, но вот осенью особенно. Недавнее открытие группы "Яблочный урожай", меня натолкнуло на то, чтобы испечь пирог, иГалиюша
4 ч 544
БОРЩ... от Пал Саныча
Итак, БОРЩ!!! И никакого, понимаешь, национализма. Каждый, кто прочтёт - поймёт! Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ и есть что ни на есть самый правильный и единственно верный
Иваныч
30 м514
Рыжики, маринованные в собственном соку
Рыжики имеют интересный пикантный вкус и станут отличной закуской к любому событию.
Татьяна Онегина
30 м542
Десерт "Тайны Аликанте", или Milhojas de merengue
Не знаю, случается ли с Вами такое, но у меня с этим рецептом целая история. Я его увидела, влюбилась чисто визуально и уехала с неописуемыми впечатлениями. Честно признаюсь, как делать само пирожное было вполне очевидно. Было досСабина
516
Ньокки, тушенные в сливочно-грибном соусе
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо итальянской кухни. Заморские ньокки сродни отечественным галушкам или клецкам. Если хотите удивить родных еще одним блюдом из картофеля, этот рецепт - для вас!
Natali
1 ч 519
Нутовый суп с запеченной сосиской
Увидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можно частично или полностью заменить картоКатерина_Sh
520
Салат с белой фасолью
Этот салат - моя фантазия, но он напоминает что-то мексиканское и латиноамериканское. Оычно, я использую крупную белую фасоль, но она внезапно закончилась, поэтому сегодня у меня меленькие бобы. Очень вкусно есть этот салат охлаждKT-SW
15 м551
Яйцо пашот «Мешочек»
Хочу угостить вас яйцами пашот. Обычно я выливала в слабо кипящую воду яйца и варила их там. Но в очередной передаче «Мастер-класс» я увидела как это делал французский шеф-повар, мне очень понравился и внешний вид яиц пашот, и про
ais20_Алёнушка
20 м517
Десерт с шоколадом и взбитыми сливками
Этот десерт можно хранить пару дней в холодильнике!!! Очень сытный и калорийный)Ирина Арканникова
15 м526
Овощной салат с яйцом пашот
Безумно нежное яйцо. Тем, кто не видит разницы между яйцом пашот и обычным вареным яйцом всмятку, искренне сочувствую)))) Шутка!)))Ирина Арканникова
1 ч 30 м540
Домашние равиоли со свеклой
После удачной первой домашней пасты, я решила пойти дальше и приготовить равиоли. Выбор мой пал на интересные цветные равиоли со свеклой. Я раньше такого даже не пробовала, ела только с мясом, пельмени то бишь)) Вкус получился изу
LapSha (Мария)
2 ч 30 м527
Тосканский пресный хлеб с рулетом из ягнятины
Друзья мои, представляю вам рецепт блюда, которое приготовлено мной на базе рецепта Ники Белоцерковской, но рецепт я переделала под себя, что-то изменила, а что-то добавила, и результат превзошел все мои ожидания. Готовить, как окГалиюша
525
Итальянский томатный суп с сосисками
Вкусный и несложный в приготовлении суп. Прекрасно подойдет, чтобы разнообразить ежедневное меню. Попробуйте, может, он получит прописку и на вашей кухне!Natali
530
Суп "Папа аль помодоро"
Густой томатный суп...хотя его можно использовать как соус, например, к фрикаделькам. Рецепт, простой, но очень вкусный...рецепт для рачительных хозяек, которые любят использовать все имеющиеся у них продукты впрок=)
Sashen'ka
554
Равиоли-лазанья «Одну простую сказку, а может и не сказку...»
Эти сочные пельмени (а может равиоли, а может минилазанья))) порадуют вас своей богатой начинкой и ярким вкусом, при этом готовятся они, на мой взгляд, очень быстро, гораздо быстрее, чем обычные пельмени и равиоли, в результате поСофья79
35 м532
Фрегула с соусом из креветок и томатов черри
Из интернета: Фрегула - одна из разновидностей пасты из Сардинии. Делается из манной муки, и обычно готовится на томатной основе с морепродуктами. Автор рецепта - Алессондро Фарчи. Боже мой, какие у итальянцев красивые имена и фаStrelec
20 м550
Болонские тальятелле под креветочным соусом
Изысканное блюдо в рабочие будни?! Легко! Всего за 20 минут вы можете приготовить своей семье очень вкусные и полезные тальятелле под креветочным соусом. Все, что нужно, это предварительно отварить и почистить креветки и, пока вар
МарциПанка
560
«Мильфей» с креветками, сыром Джюгас и кремом из авокадо
Вот таким Мильфёем я бы хотела попрощаться с конкурсом, который для нас устроили представители компании Джюгас. Хочу сказать им спасибо за то, что дали возможность проявить свои кулинарные фантазии на тему сыра и самое главное, чтСнежинка Татьяна
2 ч 562
Рулет "Итальянская кошка"
Рулет под названием "Gatto Aretino" (ит."кошка") пекут хозяйки Ареццо, регион Тоскана. Почему такое название у этого вкусного десерта? Светлые и тёмные полоски рулета напоминают полоски на шкурке кошки(?) или gatto на итальянском
GinaGrin
30 м529
Спагетти с оливками (Spaghetti alle olive)
Существует масса разновидностей приготовления этой пасты. В итальянских рецептах обычно присутствует много помидоров, свежих или в собственном соку. И помидоры эти готовятся практически до состояния соуса. Одну из вариаций подсказ
Валерия
551
Маринованная морковь
[ Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл.Апрель
15 м543
Закуска по-неаполитански
Блюдо региона Кампания. В оригинале звучит как "Яйца по-партенопейски" (Uova alla partenopea). Моё название проще, но сути не меняет - это очень вкусно!!!GinaGrin
50 м517
Суп Шурпа из баранины
Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим.
Jenny
15 м519
Согревающий картофельный суп с луком-пореем и белым вином
Не могу и здесь сказать, что в помощь худеющим. Думаю, не стоит объяснять, что картофель не самый диетический продукт. Однако, как ни крути, не смогла я отказать себе в удовольствии быстрого горячего обеда. Суп получился с приятноСабина