Варить, тушить

1 ч 40 м531
Блинный тортик с грибным соусом
Предлагаю отведать шпинатные блинчики. Эти блинчики отличаются ярким цветом, а в сочетании с куриным мясом и грибным соусом обладают невероятно приятным, свежим вкусом. Если вы хотите удивить свою семью и гостей на масленицу, приг
Елена
8 ч 526
Оковалок говяжий в медленноварке
Под оковалком говяжьим подразумевается отруб туши животного, в котором содержится большое количество нежнейшего, сочного мяса. Используют под жаркое. Готовим в мультиварке или в медленноварке без грамма жидкости.
Апрель
30 м517
Маффины с карамелизированным луком, беконом и зеленым горошком
Если лук у вас не сладкий, а злой, добавьте при жарке немного сахара, или замените его шалотом или пореем. Муку можно взять гречневую или ржаную, хорошо сюда идут и яркие травки — розмарин, шалфей, тимьян, мята, тархун. Подписыва
Юлия Высоцкая
1 ч 10 м520
Кофейный крем-десерт
Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику. Время указано с учетом охлаждения.
Оксана Чуб
2 ч 527
Итальянский овощной суп с пастой и зеленым горошком
Легкий ароматный супчик с пассерованными томатами и зеленым горошком. У нас часто в суп с горохом кладут сухарики, а в Италии — пасту. Можно использовать готовую мелкую пасту, а можно приготовить ее самим. Кстати, по окончаниям в
Мальва
40 м516
Ромовые пирожные с изюмом
Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.
Юлия Высоцкая
1 ч 40 м531
Блинная бабка с пшеном
У меня сегодня блинная бабка с пшеном, или сказать проще — блинная запеканка. Как же это вкусно! А как это красиво! И, как мне кажется, абсолютно по-русски: сытно, щедро и гостеприимно.
Елена
2 ч 522
Бозбаш с нутом и бараниной
Бозбаш это очень сытный, ароматный и вкусный суп! Это блюдо очень популярно на Кавказе, каждый повар готовит его по-разному, но в нем всегда присутствует нут (турецкий горох), баранина, картофель или каштаны и конечно восточные с
Радмила
20 м531
Клецки со шпинатом и сыром
Характерное для некоторых регионов Италии блюдо, представляет собой большие клецки с соусом, которые надо есть непременно горячими, есть похожий аналог на Корсике (Франция), там в него добавляют местный сыр броччио (brocciu). Аро
Мальва
35 м515
Паштет из маша на хрустящих гренках
Маш желательно отварить так, чтобы он практически превратился в пюре, а вот предварительно замачивать его нет необходимости. Лук-порей можно заменить репчатым, а вместо вяленых томатов подойдет томатная паста. Если лайм сочный, до
Юлия Высоцкая
45 м520
Грузинский суп из красной фасоли
Не измельчайте фасоль в пюре — должны остаться небольшие кусочки. Вместо воды, в которой варилась фасоль, можно добавить овощной или куриный бульон, а вместо уксуса подойдет сок лимона. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»
Юлия Высоцкая
35 м545
Томатный суп-пюре с нутом
Вкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот они оценят... [
burro.salvia
4 ч 30 м533
Говядина, тушенная с розмарином и чесноком
Самый простой способ справиться со знаменитыми российскими холодами — съедать больше мяса. Его в рационе должно быть около 40%, как утверждает диетолог из статьи газеты… Поэтому для вас не сложный рецепт с мясом и овощами. Готовим
Апрель
20 м545
Картофельные пальчики (Schupfnudeln)
Отличный гарнир, который пришелся по душе всем членам моей семьи! В Германии и Австрии Schupfnudeln кушают и в сладком, и в соленом виде.
Оксана Чуб
1 ч 522
Равиоли со шпинатом и творогом
Сыр лучше брать с ярким, пикантным вкусом — пошехонский, швейцарский или пармезан. В начинку можно добавить чеснок, оливки или вяленые помидоры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
3 ч 30 м521
Язык с маринованным луком, каперсами и петрушкой
Если вам нравятся терпкие ароматы, добавьте к языку при варке палочку корицы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все вып
Юлия Высоцкая
30 м516
Тыквенный суп-пюре
В последнее время везде и постоянно слышу о супах-пюре. Такие обеды сейчас в тренде. Вот я и решила попробовать и понять в чем их популярность. Оказалось, в простоте приготовления, сытости, пользе, да еще и оказалось очень вкусно
Zoya Egorova
3 ч 15 м531
Куриные желудочки в мультиварке
Не скорый по времени,но сумашедще вкусный результат. Буду повторять, желудочки становятся просто нежные и аппетитные на вкус. А теперь бегу делится с вами этим простым и вкусным рецептом.
Апрель
14 ч 543
Сыр «Панир»
Панир можно добавлять в супы и овощные блюда, или есть прямо так. Прессованный панир можно использовать для приготовления сладостей или, нарезав кубиками, добавлять в овощные блюда в сыром или жареном виде. Панир не плавится и не
Елена
1 ч 538
Куриные колбаски в духовке
Очень просто, вкусно, полезно и оригинально. Автор рецепта Инна Дудник (Степанова).
Ирина Арканникова
12 ч 557
Торт шоколадный с клубникой в шоколаде
Бисквит на кипятке вероятно вам уже знаком и затруднений не будет. Для украшения я выбрала клубнику в шоколаде. Это так романтично и празднично и невероятно вкусно. Конечно не идеально все получилось, но все в домашнем стиле. Торт
Апрель
25 ч 516
Утиная грудка с коньяком и ягодным соусом
Утиная грудка в маринаде, с ягодным соусом и гарниром из риса с шафраном! Это прекрасный и вкусный ужин!
Радмила
1 ч 516
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.
Юлия Высоцкая
20 м522
Семга с картофелем в медовой глазури
Если нет свежих травок, возьмите сухие и посыпьте горячее яблоко в сковороде.
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м519
Пахлава с грецкими орехами из теста фило
Пахлава это прекрасная восточная сладость. Раньше мы ее постоянно покупали в восточном ресторане, а теперь я ее готовлю дома. Любимая сладость у моего мужа, он мне кажется готов ее есть постоянно! Эта сладость очень вкусная и очен
Радмила
40 м511
Черный рис с копченой форелью
Для бульона лучше всего брать «неходовые» части рыбы — головы, хвостики, брюшки, кожу! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собран
Юлия Высоцкая
45 м531
Мясной соус по-итальянски
Блюдо из меню итальянского ресторана гриль "Carino's" в Америке.
Апрель
1 ч 20 м523
Рыбный пирог с пряностями
Вкусный и сытный пирог, не занимающий много времени для приготовления.
Анна
4 ч 15 м538
Нежный карп в овощном желе
Если кто-то скажет, что есть что-то вкуснее этой сочной рыбки в нежнейших, тающих во рту овощах, он заблуждается, наверное, только потому, что еще не пробовал это блюдо. В плоской посуде для подачи на стол отвар застывает без вся
Мальва
1 ч 15 м541
Лимонные цукаты
Есть цукаты из лимонных корок — подсушенные, они хранятся дольше.. А есть также цукаты из лимона цельного с коркой — влажно-глазированные, хранятся недолго.
Апрель
1 ч 540
Шоколадно-тыквенный пирог
Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог из самых простых ингредиентов. Пирог получается ароматным, влажным и шоколадно-апельсиновым. Никакой, даже самый искушенный, дегустатор не отгадает, что в нем спрятана тыкв
Natali
2 ч 30 м538
Пирог с яблочным вареньем
Очень люблю такую начинку и такое быстрое универсальное тесто, меня еще бабушка так учила делать. Внешний вид пирогов моих еще далек от идеала, но я учусь)
Ирина Арканникова
30 м531
Жюльен с грибами
Хорошо бы боровичков или белых свежих, но не имеем, есть в наличие шампиньоны и шиитаке.
Апрель
1 ч 30 м535
Картофельные палочки с сюрпризом
Из картофеля можно приготовить множество разнообразных блюд. Предлагаю приготовить картофельные палочки с сыром внутри. Готовятся эти палочки легко и быстро. А главное вкусно и сытно! Их можно подавать как основное блюдо или в кач
Елена
35 м522
Паста с тыквой и креветками
Сыр можно взять любой, какой вам по вкусу. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!
Юлия Высоцкая
2 ч 530
Говядина с луком-пореем и грибами
Сытный вкусный разнообразный ужин с грибочками и говядиной.
Апрель
1 ч 20 м547
Маковый пирог со сметанной заливкой
Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным пирогом. В нем удачно сочетаются тонкий слой песочного теста, много-много вкусной маковой начинки и нежнейшая сметанная заливка-суфле[
Natali
5 ч 15 м539
Гороховый суп
Вкусный, согревающий зимний суп. Готовим в мультиварке или в медленноварке.
Апрель
50 м516
Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)
Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров.
Анна
25 м519
Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем
Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом — соус тогда получится погуще.
Юлия Высоцкая
2 ч 544
Каппеллетти, Cappelletti из Романьи, или пельмени по-итальянски
Название этих симпатичных "пельмешек" не случайно. Каппеллетти напоминают шляпу, которую когда-то носили в Италии (cappello — шляпа, шляпка). В тесте нет воды или другой жидкости, только мука, яйца, совсем немного оливкового масла
Мальва
40 м516
Салат из красного риса со стручковой фасолью
Если не нашли несладкой кокосовой стружки, добавьте немного сладкой. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски люби
Юлия Высоцкая














