Ликеры

Медовик с заварным кремом и клюквенной пропиткой

Давно хотела приготовить,посмотрев рецепты на сайте вдохновилась прекрасными шедеврами наших хозяюшек, и вот что вышло)))!

Шоколадно-вишневый торт

В стремлении приблизить лето вспомнила о замороженной вишне в холодильнике, сбегала за сливками, а шоколад - это круглогодичный "фрукт". Рецепт не мой, но, как всегда, с моими дополнениями и небольшими изменениями. На

Тыквенный кекс со смородиной

Еще раз о постной выпечке.

Предлагаю вкуснейший кекс для чаепития!

Торт Наполеон "Шоколадно-сливочный"

Пока есть вдохновение,делюсь с Вами еще одним вкусным и шоколадным рецептом

Торт "Апельсиново-морковный" (постный)

Если Ваш день рождения или другой праздник выпал в пост (а Вы его придерживаетесь) нет повода обойтись без праздничного торта. "Апельсиново- морковный" торт украсит любой стол, порадует своим вкусом Вас и Ваших гос

Кофе латте со льдом

Черный кофе и белоснежное молоко — совершенное идеальное сочетание. Приготовление любимого напитка не займет много в

Пирожные "Розовые Кейк Попсы"

Шоколадно-ананасовый десерт с меренгами

Очень вкусный, пропитанный ананасовым сиропом десерт на шоколадно-бисквитной основе. Ананасовое желе хорошо освежает и дарит свой аромат. Хрустящие меренги служат не только украшением, но и неким контрастом по сравнению с нежно

Торт «Наполеон» абрикосовый

Как говорится, «Наполеонов» много не бывает. Вот и сегодня хочу предложить вам еще один вариант безумно вкусного «Наполеона», в этот раз с абрикосовым кремом. Получается ну очень вкусно, не приторно, с л

Хрустящий бананово-ореховый торт от Кристины Тоси

Совсем недавно я испекла именниный торт для совей сестрички по рецепту Кристины Тоси

Очень было страшно продолжать эту тему, но для своей кре

Грушевая шарлотт

Классический рецепт французского десерта из книги «LAROUSSE. Desserts. PIERRE HERME»

Интересно, что в книге только в редких десертах указана калорийность, но именно в этом была указана, видимо, потому

Торт "Молоко и Мед" от Кристины Тоси

Я не перестаю восхищаться тортами молочного бара Н.Й. "Момомфуку", его креативным директором и кондитером Кристиной Тоси. У меня есть опубликованный рецепт ее замечательного печенья, теперь я взялась за торт. В оригин

Шоколадные пирожные с фруктами

В рецепте были спрятаны внутрь фиги...,но их не было, поэтому спрятались внутри финик и виноградинка)))

Печенье с изюмом "Отдых"

Еще один рецепт белорусского печенья. В оригинале продукты даются на 1 кг печенья, я делала половину. Хотя... Можно было выпекать и килограмм. Вкусно)))

Заварные пончики с апельсиновым кремом

Сегодня в Италии "Жирный вторник" (Martedi Grasso)...последний день карнавала....день, предшествующий началу поста ...Я бы хотела угостить всех нежными пончиками с апельсиновым кремом.... Это очень вкусно.

Рийет из лосося (Rillettes de Saumon)

Я до сих пор помню бурный и оправданный ажиотаж вокруг куриного рийета от Юли

Тирамису «Признание в любви»

Когда был объявлен конкурс «Такой разный тирамису», я подумала: «Что тут можно придумать? Десерт совершенен!» Но когда девочки стали размещать свои шедевры, я пришла в полный восторг! И на общей волне я

Нежные блины на белках

Вы готовили Тирамису и у Вас остались яичные белки? Тогда этот рецепт для ВАС! Блины на белках пролучаются очень нежными. Благодаря добавлению кукурузной муки блины становятся невероятно красивыми. Но она немного грубее, чем пш

Тирамису "Пряная груша" (без яиц)

Этот рецепт нашла на одном итальянском сайте. Он сопровождался таким вот комментарием: «Это очень роскошный тирамису. Триумф вкуса - маскарпоне, белого шоколада, груш в специях. Все очень вкусно и красиво. Десерт заним

Торт "Мимоза" от Сальваторе де Ризо

Хочу представить на ваш суд ещё одно творение великого мастера.. Ароматная ананасовая прослойка с едва уловимой ноткой розмарина... и много-много баварского крема на основе сливок и белого шоколада... Этот торт я пекла на 8-е

Блинчики "А-ля тирамису"

Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или &la

Блинчики со сливочным ликером

Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы.
Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бу

Тыквенные блины с апельсиновой цедрой

Напекла сегодня блинов, поставила их на стол, села передохнуть немного. Чувствую, идет аромат, да такой, что голова кружится, как бы это не смешно звучало. Аромат источает не только цедра, но и сама тыква, сливаясь воедино в чу

Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"

Ну что хочу сказать, это тот самый тирамису, который я "не доделала" буквально вчера... и вместо которого получились весьма эффектные башенки "Ленивого тирамису".

Тирамису-торт "Черно-белая зима"

Мой любимый десерт тирамису и февраль, который нас радовал снегом, морозом и теплой и солнечной погодой воодушевили меня к созданию этого вкусного торта тирамису "Черно-белая зима". Его я приготовила на 23 февраля. Вс

Торт "Апельсин в шоколаде"

Спасибо Юлии Высоцкой за рецепт «Апельсиновый пирог с розмарином».

Сочетание розмарина с апельсином - восхитительно!

Увидела рецепт и очень захотелось его приготовить. Но в силу отсутствия тако

Праздничный торт для болельщиков Олимпиады

Сегодня невероятный день, мало того что сегодня 23 февраля, так еще и свершилось историческое событие и Россия на 1 месте в медальном зачете. Сегодня закрытие Олимпиады 2014 и мы решили вдарить по сладкому) этот торт я придумал

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

Хочу сегодня поделиться своим последний конкурсным рецептом, в этот раз шоколадного тирамису. Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок в

Апельсиново-миндальный пирог без муки

Для того кто любит апельсины этот пирог скорее всего станет фаворитом и он будет печься в доме не один раз. Тонкие нотки миндаля добавляют особый аромат и вкус. Муку в пирог не добавляют совсем, вместо нее берут миндаль и смалы

Торт "Принцесса Сисси"

Этот рецепт встретила на польском блоге, там не указана причина родства с знаменитой австро-венгерской императрицей Елизаветой Баварской, поэтому я так и не поняла, то ли этот торт ей посвящался, то ли был любимым десертом... Т

Шоколадные конфеты с кофейной начинкой

Очень вкусные и лёгкие в приготовлении конфетки со сливочно-кофейной начинкой!!!

Кофейно-кокосовый тирамису

Всегда считала, что печенье Савоярди - итальянское, потому что оно неразрывно ассоциируется с тирамису, итальянским десертом...И вот, заинтересовавшись этимологией названия, выяснила, что savoiardi с итальянского означает &

Коктейль "Голубая лагуна"

Для любителей коктейлей. На основе голубого ликера Кюрасао, делают его из винного спирта с добавлением апе

Домашний шоколадный ликер

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего ликера Бейлис. Он получается вкусным. И это прекрасная замена для использования его в тортиках, рулетах ……

Водку нужно использовать хорошую иначе будет преобла

Коктейль Рококо

Порадуйте себя и любимую/го/.

Приятный на вкус коктейль, девушкам особенно понравится,не слишком крепко и вкусно пьетс

Тирамису "Вишня в шоколаде"

В этот раз я приготовила итальянский десерт тирамису с вишней в шоколаде. Получилось ооочень вкусно. Сочетание кислой вишенки и сл

Апельсиновый пирог с розмарином

Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной

Тирамису – вкуснейший итальянский десерт, который считается афродизиаком, т.е. усиливает романтический настрой. Поэтому такой десерт просто должен быть на столе во время грядущих праздников: Дня Влюбленных

Тирамису с маскарпоне

Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью)

Также если хочется чего-то помягче и пошокола

Ванильно-облепиховый тирамису

Не претендую на оригинальность, но думаю, в таком виде десерт понравится многим. Шоколадное печенье, пропитанное облепиховым сиропом. Ванильный крем из творожной пасты и сливок и хрустящая трюфельная крошка. Яйца я намеренно ис

Тирамису со вкусом амаретто

Для меня тирамису - это легкость в приготовлении, нежность и безграничное количиство вариантов. Думаю, каждый сможет найти свой вариант идеального тирамиссу.

Пробовала впервые этот десерт в кафе, и честн

Чизкейк на рикотте с апельсинами

К Дню Св.Валентина я уже который год пеку чизкейк!!! Просто это один из самых любимых десертов мужа, поэтому порадовать его чизкейком - это "безпроигрышный вариант"!!!

Тропический тирамису

Вкусный тирамису с сочными фруктами - напоминание о лете.

Торт тирамису «Алехандро»

Прекрасный торт, который готовится невероятно просто, зато получается отменный результат.

Шоколадная помадка с орехами

Настоящее лакомство для любителей шоколадно-орехового вкуса! Великолепное сочетание шоколада, сгущеного молока и трех видов орехов! Конфеты довольно мягкие по консистенции, напоминают ирис или тянучку. Хранить их лучше в плотн

Персиковый тирамису

Этот рецепт ждал своей очереди с прошлой весны - об этом можно судить по одуванчикам! Лёгкий, воздушный десерт, ещё одна вариация известного итальянского лакомства. Крем настолько нежный, что сохранить строгую форму при разреза

Классический рецепт Тирамису

Когда-то для меня этот рецепт открыла очень хорошая девушка и хозяюшка, Мухаббат Шафиева. Вдохновленная ее шикарным фото в разрезе и подробным описанием приготовления, я делаю классическую версию именно так.

Шарлотка "Ореховое тирамису"

Не хочу показаться банальной:)))) но это один из самых моих любимых тортиков.... Пропитанное бисквитное печенье с нежнейшим ореховым кремом и кусочки шоколада.... ну разве не dolce vita!!!! Нам понадобится кольцо от разъёмной

Кофейно-клубничный тирамису

Обычно тирамису накладывают ложкой, а я часто готовлю его в виде торта. Применяю разные добавки… здесь две ссылки на мои рецепты:

дынный тирамису

Пирог с оливковым маслом и апельсином

Это пирог родственницы Дарио Чеккини. Наслушавшись замечательных отзывов об этом пироге, не могла дождаться, когда же я его испеку. Нашла этот рецепт у Ольги Шенкерман и сразу же поняла - это "моё")).

Доста

Пирог "Подсолнух" (два варианта начинки)

Очень привлекательная формовка пирога! Мне безумно она нравится даже без дополнительного декора!

Шоколадный торт с черносливом

Сливочный мусс - итальянский десерт («Mousse cremoso»)

Итальянский десерт «Mousse cremoso» славится своей легкостью и простотой. Волшебный и нежный вкус итальянского десерта превратит любое чаепитие в настоящий праздник вкуса. Он добавит пикантности в посиделки с друзья

Торт-суфле без выпечки

Как соединить несколько видов десертов в одном и угодить каждому члену семьи? Ответ прост- приготовим торт сразу с тремя разными слоями — слой-суфле "птичье молоко", слой «йогуртовый мусс» с кремовым

Тающий во рту торт с маскарпоне, или "Малыш, мы тебя очень ждем!"

Не могу не поделиться этим рецептом

Вчера готовила этот волшебный тортик на baby shower вечеринку, в честь будущих роди