Сливочные булочки

Плетеный хлеб с ягодами годжи

Моё знакомство с этими чудесными ягодами началось с этого великолепного сладкого хлеба. Попробуйте и вы))) heart [

Соул булочки «Синнабон» (Soul Cinnabon) с карамелью

Дорогие друзья, первую порцию этого восхитительного десерта скушали горячей! Для меня это больше чем показатель! [ ароматные, пропитанные карамелью с потрясающей сырно-с

Булочки-улитки с начинкой из творожного сыра

Очень нежные, ароматные и аппетитные булочки. Тесто сдобное, с ним хорошо работать. Начинка из творожного сыра и изюма идеально подходит для этих булочек, а лимонная глазурь прекрасно их дополняет. Отличная идея для завтрака. Сыр

Капустный каравай

Так называется это блюдо. Мы привыкли, что каравай - это что-то безумной красивое, хлебное и вкусное. Не могу сказать, что это очень красиво, но то, что вкусно - гарантирую. Девочки! Кто тут к пляжному сезону приводит фигурки в по

Вишневая наливка

Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком, кото

Пирог из картофельного теста с творогом и беконом

Выпечка на картофельном тесте ОЧЕНЬ вкусная, пышная и мягкая! И долго остается свежей! [ Я просто обожаю это тесто! [ Такой пирог хор

Бухтели с абрикосовым джемом

Бухтельн с конфитюром я уже пекла, но и эти бухтели вышли великолепными!(мне кажется еще вкусней) Нежнейшие, просто невесомые булочки!

Семла - шведская булочка

Представляю вкуснейший шведский десерт - булочка SEMLA!!! Сами Шведы считают ,что это самые вкусные булочки в мире!))) Первый раз пробовала с долей скептицизма....но эти булочки меня покорили...сочетания легкой ,воздушной сдобы

Бриошь с кусочками шоколада и кремом Патисьер

Бриошь появилась в XVI веке в Нормандии. Традиционно бриошь делалась из 6 частей округлой формы из нежнейшего сдобного теста, слепленных вместе перед выпечкой. Сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в рост

Дрожжевые коричные булочки

Хотела приготовить имбирные булочки, но как-то в последний момент домашние сказали: "а давай с корицей?"[ вот и полчились такие булочки.

Булочки со сливочным сыром

[ использовать творог, если сливочного сыра нет в продаже, по качеству и консистенции похожий на сливочный, а значит без лишней жидкости и крупинок. Скоро Пасха и этот вариант бул

Цитрусовые булочки "Подсолнух"

Ароматные, мягкие дрожжевые булочки, в виде подсолнуха, поднимут настроение и отлично впишутся в воскресные чаепития) И вам вкусных выходных)

Плетеные булочки (фигурная выпечка)

Всем привет! Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки у меня была примерно 40 см. Можно с

Творожные булочки с шафраном

Приятного аппетита!

Парижские булочки с кремом

Эти булочки, больше похожие на пирожные, очень нежные, с интересным кремом, в котором по-особенному «звучит» лимон, очень быстро исчезают со стола, так что вам непременно захочется их приготовить еще. Рецепт попался на одном из

Ватрушка

Эта золотистая, круглая, открытая сверху, окруженная румяным, нежным тестом вокруг, лепешка так напоминает солнышко. Во время праздника летнего солнцестояния [ (21 июня в этом году),

Каштановые булочки с брусникой

Специально для Ярославы, любительницы брусники)))[ Эти булочки прекрасно допол

Булочки из волшебного теста с сыром

Чудо - булочки из волшебного теста![ Очень вкусные, мягкие, пышные, нежные... и долго остаются свежими! Тесто просто отличное, одно из моих любимых! Из него можно делать булочки,

Молочные булочки

Этот рецепт найден мною на итальянском кулинарном сайте. Формовка булочек в виде латинской S, говорят, очень распространена в Италии (пролистала русскоязычный гугл с поиском "булочки формовка" и не нашла таких). Классификация муки

Яблоки в тесте

У меня давно появилось желание испечь булочки в форме яблок и чтобы было много, много начинки. В интернете посмотрела несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, тесто фило. У меня задумка была иная. Яблоки не ста

Кефирные сконы (Buttermilk scones)

Это рецепт от Nigella Lawson. Его особенностью является использование кефира вместо молока. Основное значение buttermilk - пахта, но также переводится, как кефир обезжиренный и даже ряженка. Я готовила на обезжиренном кефире и ско

Сырные сконы с супом из брокколи

Представляю на ваш суд очередной опыт приготовления сконов от James Tanner. На этот раз они абсолютно без сахара и предназначены не для чаепития, а подаются к супам, в данном случае в рецепте давался суп-пюре из брокколи. Честно г

Шоколадно-апельсиновые сконы

Представляю на ваш суд мои первые сконы по одному из рецептов с сайта. Это шоколадно-апельсиновые сконы от Элли Симондс. Я взяла половину нормы и добавила чайную ложку разрыхлителя. В рецепте была заявлена самоподнимающаяся мука (

Традиционные шотландские сконы

Скон, пшеничная или ячменная булочка из несдобного дрожжевого теста. Обычно разрезается и намазывается маслом. Она особенно популярна на севере Англии и в Шотландии. Булочка получила своё название от деревни в центральной Шотланди

Хот-дог "Такса"

Думаю Хот-доги никого не оставят равнодушными, тем более домашние, и тем более в форме таких чудных песиков!.. )))) Честно, формовку подсмотрела в инете! Тесто по этому рецепту получается очень пышным и вкусным, из него можно печ

Гата карабахская

Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по

Медовые булочки

Это наши любимые булочки! За 2 дня пекла 3 раза[ Они оч нежные, воздушные с ароматом корицы. В общем удержаться невозможно. (правда я немного криволапенькая[

Синнабон Роллс (Cinnamon Rolls)

Ароматные и вкусные булочки с корицей.

"Козунак" румынский сладкий хлеб

Просто вкусная сдобная булка с шоколадом и орешками :))) и не повторяйте моей ошибки! из данной нормы теста сформируйте 2 булки меньшего размера, так они быстрей пропекутся!

Сдобные булочки с грецкими орешками

Сдобные пышные булочки с нежной сладкой начинкой из грецких орехов. Время на их приготовление понадобится совсем не много, главное чтобы было сдобное дрожжевое тесто. Хорошо подойдут к утреннему кофе и не только...также замечатель

Шведские колобки из спельты с шоколадным кремом

В оригинале рецепт звучит так: Swedish rolls with chocolate and spelt. Готовила половину порции, получилось 10 колобков-булочек. Рецепт привожу полностью. Использовала домашние дрожжи на хмеле. Рецепт домашних дрожжей здесь: http

Пампушки с чесноком и укропчиком

На сайте нашла много рецептов. Как обычно, выцепила что-то с одного, что-то с другого. Вот такие получились пампушечки. Безумно ароматные, как все и пишут) Спасибо всем хозяюшкам за их рецепты!

Сдобные булочки с сыром

Эти рулетики могут выручить в любой момент :) скороспелое дрожжевое тесто, в виде начинки - сыр, ветчина, фарш, творог... Очень вкусно!

Тефтели под сливочным соусом

Тефтельки с нежным соусом хороши для детского меню.

Розовые котлетки под сливочно-грибным соусом

Нежнейшие,вкуснейшие,просто невероятно "гламурные" котлетки[ Идея родилась внезапно,очень люблю добавлять в котлеты овощи и разные крупы,в общем экспериментировать. Овсянку доба

Слоистые булочки "универсальные" (flaky buttermilk biscuits)

Вам встречаются такие рецепты-"откровения"?...... [ Это в том смысле, когда при минимуме ингредиентов и затрат на выходе у Вас получается что-то необычное и вкусное! ))) Для мен

Шоколадные булочки с начинкой

Очень вкусные булочки. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются!

Наливка черносмородиновая

Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.

Булочки-розанчики

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной и несложной домашней выпечки. Булочки получаются мягкими, пышными и невероятно вкусными. Особая прелесть в них - это цветочная форма, которая дает возможность получить от булочек не т

"Мартышкин хлеб" (MONKEY BREAD)

Очень удачный рецепт сдобной выпечки, которую Вы можете приготовить на завтрак-полдник для детей и вместе с детьми!!! Ведь им так нравится работать с тестом... И вместе вам просто будет интересно! [

Булочки "Хлебные мешочки"

Очень люблю работать с тестом, и вот на одном из японско-китайских сайтов встретила такие интересные булочки с начинкой, Спешу с вами поделиться. Очень вкусно...

Творожные булочки с начинкой "Безе"

Нежные творожные булочки. Хорошо подойдут как к чаю, так и к кофе на завтрак или в любое другое время дня. Данный рецепт хорошо использовать в семье где есть дети, которые не любят есть творог, так как в выпечке он им даже не почу

Трдельник - чешские витые булочки

Трдельник (или трдло) - знаменитые чешские булочки из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара. Практически ни одно народное празднество в Чехии не обходится без палаток, где пекут ‘трдельники’ или ‘трдло’.

Кокосовые цветочки

Очень нравится мне этот рецепт.Нашла этот рецепт на китайском сайте. Булочки с кокосовой начинкой! Хочу и вас угостить!

Медовые булочки

Секрет 1. Выпечка на темперированном молоке отличается высоким качеством, долго хранится и не черствеет. На сыром молоке - с точностью до наоборот, это связано с тем, что сырое молоко содержит вещества - тиолы, угнетающе действующ

Булочки с начинкой "Наливные яблочки"

Хотите удивить своих родных?... Сделайте такие вот булочки-яблочки! Очень вкусные получаются! За рецепт спасибо Светочке Стрилец.

Булочки "Бабочки"

Хочу предложить вам такой рецепт булочек. Я думаю, такие бабочки очень понравятся детям. Делать их очень интересно и в то же время легко. Угощайтесь!

Бухтельн (Buchteln)

Немного усилий - и вы получите воздушные булочки с горячим ягодным конфитюром. Конфитюр готовится сам, пока выпекаются булочки. Ягода может быть любая: малина, клубника, у меня брусника. Верх булочек получается хрустящим, а донышк

Вкуснейшая ачма

Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный принцип приготовления ачмы

Булочки с цукатами

Сегодня предлагаю вам нежные булочки из дрожжевого теста с изюмом и цукатами. Но, конечно же, в эти булочки можно добавить и другие сухофрукты. Надеюсь, булочки вам понравятся.

Творожные булочки "Маковые узелки"

Очень мягкие, воздушные и пушистые булочки с маком обязательно придутся по вкусу большим и маленьким любителям маковой выпечки. Готовятся просто и быстро, а исчезают со стола еще быстрее) Угощайтесь!!!