Русская кухня

3 ч 30 м54
Домашняя пастила из яблок
Домашняя пастила — не только отличный способ сохранить урожай, но и прекрасный десерт к чаю. Ее готовят из любых фруктов, овощей или ягод, я приготовила классический вариант из яблок.
Марина Филиппова 
40 м53
Булочки со сливами и хрустящей посыпкой
Воздушные булочки с хрустящей посыпкой и ароматной сливой внутри. Сладость умеренная. За рецепт благодарна Виктории Попин.
Галина
1 ч 20 м58
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас нет блендера, просто порубите
Юлия Высоцкая
30 м52
Хреновина
Хреновина — это острая сибирская закуска без варки, которая очень проста в приготовлении.
Юлия
2 ч 43
Домашний хлеб с семенами
Мы уже несколько лет не едим хлеб из магазина. Вы читали его состав? Раньше я пекла в духовке, в форме, теперь пеку в хлебопечке — и это рай! Самый вкусный хлеб, несомненно, домашний. Теперь и вы можете его попробовать. Если будет
@krisstinii
30 м53
Кружевные блинчики на кефире
Блинчики на кефире! Мой самый любимый рецепт, теперь готовлю только так!
@krisstinii
50 м52
Баклажаны, запеченные с грибами и салом
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое. Как это вкусно — словами не передать. Тем, кто любит баклажаны, обязательно понравится.
15 м51
Яичница с горошком и шпинатом
Быстрый завтрак. Замороженные горошек и шпинат можно заменить свежими.
Лина
20 м45
Нежные сырники с манкой
У меня никогда не получались сырники. Каждая попытка приготовить их заканчивалась развалившимся, подгоревшим или непрожаренным разочарованием. Это так и продолжалось бы, если бы подруга, опытная жена и мама, не поделилась бы со мн
Нина Даньшина
40 м42
Грибная икра быстрого приготовления
Я снова с быстрым рецептом, на этот раз с ароматной и вкусной сезонной закуской из грибов. Я использую любые губчатые грибы: маслята, моховики, подберезовики, подосиновики.
Марина Филиппова 
15 м53
Творожные конфеты
Райское наслаждение!🥥 Кислинка вишни, нежность творога, аромат миндаля и хрусткость кокоса...
@portnova_yulia
40 м54
Леденцы на палочке
Скоро 1 сентября, побалуйте себя и деток такими леденцами, ведь это лакомство, которое нравится всем.
1 ч 52
Печеные шампиньоны
Один из моих любимых быстрых рецептов. Очень просто и вкусно.
Марина Филиппова 
25 м51
Теплый салат с баклажанами
Вкусный салат с баклажанами, простой состав, легкое и быстрое приготовление. Его можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусное сытное и вполне самостоятельное блюдо.
30 м51
Овсяные блины на топленом молоке
Очень простое в приготовлении диетическое блюдо без добавления сахара и пшеничной муки.
Марина Филиппова 
20 м52
Теплый салат с кабачком
Блюда из кабачков на удивление очень разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, рецепты с этим овощем пользуются большой популярностью. Один из моих любимых рецептов я хочу вам предложить. Набор продук
1 ч 20 м53
Перловка с грибами и мясом
Я не очень люблю рис, и как-то попробовала перловку с грибами. Мне понравилось, и я решила добавить туда некоторые дополнительные ингредиенты. Вот, что получилось.
svetlana_kush_
1 ч 40 м53
Творожная запеканка
Сегодня я предлагаю приготовить порционную творожную запеканку. Она станет чудесным десертом, а также идеально подойдет для вкусного и полезного завтрака или перекуса, ведь такую запеканку удобно взять с собой.
@flask_pie
1 ч 40 м52
Галета с малиной
Этот рецепт я недавно опубликовала в своем кулинарном блоге в инстаграме и получила много прекрасных отзывов. Решила поделиться им и здесь! Пробуйте, это очень вкусно.
Юлия
20 м55
Соус-закуска из помидоров
Летний соус к мясу, птице, хачапури или закуска — решать вам, мне он нравится и в том, и в другом качестве.
Марина Филиппова 
1 ч 43
Фрикадельки из щуки в сметанном соусе
Очень нежные и сочные фрикадельки прекрасно подходят к любому гарниру, я люблю подавать их к рису.
Марина Филиппова 
10 м52
Салат с тунцом и томатами
Яркий летний салат с тунцом, спелыми томатами и заправкой из полезного конопляного масла с зернистой горчицей.
@portnova_yulia
20 м52
Сырники «Любимые»
Много искал, долго экспериментировал, но сырники получались то чуть твердоватые, то чуть суховатые... Нашел! Сочные, нежные, в меру сладкие и очень вкусные. В общем, идеальный рецепт!
zharim.show
1 ч 10 м52
Запеченные баклажаны с мясом и картошкой
Идет сезон баклажанов, хочу предложить вам красивое, очень сочное самостоятельное блюдо, которое готовится легко и будет оригинально выглядеть на любом столе. Его можно готовить с любой начинкой, я взяла мясо и картошку, но и с ов
2 ч 53
Капустный пирог на ржаном тесте
Любимый пирог моего мужа — пирог с квашеной капустой. Попробовали на ржаном тесте, понравилось.
Марина Филиппова 
30 м55
Зефир в вафельном рожке
Зефир — лакомство, которое любят все, и я больше не покупаю его в магазине. Домашний, конечно, вкуснее и ароматнее. Это прекрасный десерт, который можно подать различными способами, а также он может быть прекрасным подарком для ро
1 ч 51
Новогоднее печенье с маком
Очень простое в приготовлении и очень вкусное песочное печенье. Очень хрустящее, ароматное и очень любимое. Почему новогоднее? Потому что мы традиционно печем его для сладких новогодних подарков родным и близким, хотя любим его в
Марина Филиппова 
2 ч 52
Домашний квас на закваске
Хочу поделиться рецептом замечательного кваса, который будет радовать вас и ваших детей во время жарких дней лета. Говорят, что это старинный русский рецепт (если готовить его полностью на меде). Необходимый инвентарь: — две каст
Лина
19 ч 53
Дарницкий хлеб по ГОСТу
Мы очень любим ржаной хлеб, белый почти не едим. Однажды муж дал задание научиться печь настоящий дарницкий хлеб. Конечно, я обратилась к госстандартам, поэтому предлагаю вашему вниманию настоящий дарницкий по ГОСТу 😊
Марина Филиппова 
1 ч 30 м52
Салат из свеклы и огурца
Простой освежающий салат. Соотношение свеклы и огурцов по количеству должно быть примерно одинаковым. На банке с оливками было указано 300 г, поставила в списке ингредиентов примерно, с учетом слитой жидкости.
Лина
30 м25
Быстрый ужин в мультиварке
Когда вы пришли с работы, сил нет, а хочется вкусного. Сытный ужин без особых усилий из минимального количества продуктов и с использованием минимального количества посуды.
Solomeya
1 ч 30 м54
Сдобные булочки с заварным кремом
В детстве я просто обожала булочки с заварным кремом, но почему-то раньше ни разу их не делала, теперь же это снова моя любимая выпечка. Вы просто должны попробовать, они безумно вкусные.
@krisstinii
1 ч 30 м52
Кабачковая икра
Одна из самых популярных закусок в нашей семье — кабачковая икра. Она хороша в виде бутербродов, с вареными яйцами на завтрак или как дополнение к гарниру. Предлагаю достаточно быстрый и не очень трудозатратный рецепт приготовлени
Марина Филиппова 
14 ч 52
Кабачки по-корейски
«Что же приготовить в сезон кабачков и баклажанов?», — часто задаем мы себе вопрос. Я предлагаю сделать острые кабачки по-корейски. Они подходят для мяса, рыбы, овощей. Я всегда готовлю 2 кг сразу, это мой фирменный рецепт.
luka_30
30 м51
Салат из капусты
Самый любимый в нашей семье капустный салат, делаем его в основном летом из свежей капусты, но он вкусный в любое время года.
Марина Филиппова 
25 м52
Бородинский хлеб с изюмом
Я очень люблю бородинский хлеб. Готовила его на закваске, просто на дрожжах, но для хорошей консистенции я добавляю разрыхлитель. Бородинский хлеб — это исконно русский продукт. Существует много историй его происхождения, но правд
svetlana_kush_
40 м43
Яблочный пирог
Август преподносит нам вкусные летние подарки, такие как яблоки, груши и сливы. Выпечка с этими фруктами особенно вкусна в разгар сезона их созревания. Я очень люблю готовить свою фирменную шарлотку с яблоками. Это не только очень
Elena Kolomeychuk
1 ч 32
Овощное рагу с курицей
Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Яркое и такое ароматное рагу никого не оставит равнодушным.
@annie_band 
10 м53
Бананово-апельсиновый смузи
Отличный вариант полезного и вкусного завтрака. Можно приготовить с любым молоком на ваш вкус!
@portnova_yulia
25 м52
Домашний кукурузный хлеб с курагой
Хлеб — всему голова! Мы едим его на завтрак, обед и ужин, а потом еще когда хотим перекусить. Я готовлю хлеб очень давно, еще с 90-х. И, конечно, каждый раз хочется сделать его еще вкуснее и полезнее. Хлеб — это не только коронное
svetlana_kush_
1 ч 40 м51
Ореховая булка к чаю
Вообще эти булочки я пеку к осенним вечерним посиделкам за чаем, но с таким конкурсом невозможно удержаться. Поэтому вот мой рецепт, в нем мои любимые ингредиенты — это какао и орехи. Я использую всегда грецкие, вы же можете брать
kristinachernova
40 м33
Пирог с яблоками на слоеном тесте
Этот шедевр был приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой с помощью одной из ее самых первых книг по кулинарии. Он бесподобен!
Елена
40 м52
Мини-блинчики на гречневой муке
Гречневые мини-блинчики — одно из моих коронных блюд. Я пробовала разные рецепты, но нашла свой — тот, который любит моя семья. Мы с сестрой любим готовить блины, причем она любит мои гречневые, а я ее тоненькие на обычной муке. Г
svetlana_kush_
8 ч 30 м56
Ягодный торт «Птичье молоко»
Этот торт дался мне не сразу. Первые два варианта были вкусными, но совсем не были похожи на любимую «птичку». И вот свершилось чудо! Этим чудом я угощала своих родных на выпускной старшего сына. Все остались довольными: и взрослы
Оксана Чуб
1 ч 53
Улитки с изюмом и лимонной глазурью
Вкусные булочки, которые тают во рту. Аромат разносится по всей квартире, он никого не оставляет равнодушным.
luka_30
40 м51
Салат из моркови и цукини
Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его к мясу, запеченному или приготовле
kristinachernova
40 м52
Тефтели в медово-горчичном соусе
Мясные тефтели в ароматном горчичном соусе с легкой сладостью меда и лопающимися при попадании на зуб зернами горчицы покорят ваших домочадцев.
@portnova_yulia
7 м53
Сырники с лимонной цедрой
Сырники — моя «палочка-выручалочка», особенно когда на приготовление завтрака совсем нет времени. Они всегда есть в моей морозильной камере. Вы можете экспериментировать: добавлять изюм, чернослив или вяленую вишня. Но мой безу
Татьяна Анисимова 





