Маффины из муки

Кекс с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада

Уже несколько дней в голове крутится песня: Вишня, вишня, зимняя вишня. Прекрасных ягод аромат) Белый снег ложится чуть слышно.

А он и ложился сегодня чуть слышно, когда гуляя по лесу любовались снегом, солнцем пробив

Кексы "Весенние"

Кексы, что может быть проще и вкуснее. Если хочется чего-то вкусного и быстрого, то конечно любимый и проверенный рецепт кексов придет всегда на помощь. Этот рецепт по вкусу очень похож на прежние кексы из моего советского де

Шоколадные капкейки с кремом из сливочного сыра

Шоколадные капкейки с нежным кремом из сливочного сыра - это взрыв вкуса. Нежные, легкие и воздушные - вкушая каждый кусочек, забываешь про суету, все как будто останавливается...Непременно испеките их в воскресное утро, завари

Фондан из белого шоколада

Фондан – тающий шоколадный кекс с жидкой серединкой. Главное не передержать десерт в духовке, а то получится кекс со сливочным вкусом .. жидкого шоколада внутри не окажется. И конечно же использовать белый шоколад хоро

Банановые кексы с орехами

Приятные на вкус кексы, делала сыну в школу и заодно утилизовала переспелые бананы.

Кекс на чае с бергамотом и коньяком

Кто бы вспомнил примьер-министра Великобритании в 1830-х годах 2- графа Чарльза Грея, если бы не чай с бергамотом, который он получил в подарок по одной из версий, а вторая версия говорит, что якобы граф Грей, который проявлял

Морковный кекс с коричной глазурью

Простой в исполнении кекс, с запахом и вкусом Рождества...
Рецепт из известного британского интернет-журнала, автор Джеймс Мартин.
Рецепт пряничных специй здесь:

Новогодние капкейки "Олени"

Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ !

Шоколадно-апельсиновые маффины

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Рождественский кекс

Выдержать кекс надо от одной до пяти недель. Чем дольше он будет стоять тем ароматнее он будет.

Яблочные маффины с халвой и корицей

Вареный пряный кекс

Сегодня я с необычным рецептом, а точнее необычной технологией приготовления! Перед тем как добавить муку и яйца, все ингредиенты варятся в прямом смысле слова. Изюма в рецепте очень много, предварительно замачивать его не нужн

Рождественский штоллен

Этот штоллен я приготовила 2 недели назад!!! Вчера попробовали кусочек (надеюсь,что сегодня он не исчезнет)...безумно вкус

Апельсиновые маффины с клюквой

Вместо грецких орехов смело кладите фундук, миндаль, пекан или кедровые орешки, вместо клюквы ― клубнику, малину, чернику, а то и просто натертое яблоко или кусочки груши. Если вы на диете, замените цельное молоко обезжиренным

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!

Лимонный кекс на оливковом масле

Этот кекс совсем не диетический, что для меня не характерно, но... очень мне нравится оливковое масло в сладкой выпечке, я балдею от тонкого лимонно-оливкового аромата этого кекса, ... а муж и не замечает всех ньюансов. В ориги

"Зимний" кекс

До чего же приятно вернуться домой с морозной зимней улицы, заварить горячий кофе и насладиться этим ароматным кексом, уютно усевшись у окна и глядя как падают снежинки..:))

Кексы "Бальные туфельки" (Эх, потанцуем!!!)

Идею сделать туфельки из кексов я увидела в интернете, но КАК их делать и украшать, там не описывалось, поэтому пришлось фантазировать самой...

Кофейный пирог с хрустящей корочкой

Не планировала выкладывать рецепт этого торта. Просто как-то захотелось чего-нибудь простого и быстрого... к чаю кофе!

Мраморный кекс от Пьера Эрме

Мраморный кекс от Пьера Эрме (Pierre Herme). Есть много рецептов мраморного кекса, этот и правда необыкновенен. Прекрасная хрустящая корочка...

Шоколадный кекс с изюмом и орехами

Творожный кекс с изюмом и легким привкусом вишни

Этот невероятно вкусный рецепт кекса я взяла у великолепного блогера Миудочки, увидев фото, потом нашла этот рецепт еще у одного автора и столько хвалебных отызвов о нем, что я не устояла и взялась его готовить. Даже специально

Яблочно-карамельный фантанс

Вкусный и необычный десерт к чаю. Тесто можно сделать вручную, я для скорости делала в хле

Маффины с овсянкой и инжиром

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно, а в таких

Банановый кекс из цельнозерновой муки

Влажноватый, мягкий, нежный, ароматный двухцветный кекс с изюмом - вкусное решение к вашему осеннему чаю. К тому же более полезный, чем из обычной пшеничной муки (ее в рецепте совсем чуть-чуть). В такой кекс можно добавить разн

Новогодние капкейки "Санта"

Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол. Готовя

Творожно-маковый штоллен

Еще один вариант рождественского творожного штоллена... С маком...

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Яблочно-миндальный швейцарский кекс

Вкус порадует многих любителей яблочных изделий, сочетание яблоко и миндаль удачное. Хорош для праздничного стола.

Творожный штоллен (Quark Stollen)

В прошлом году я пекла и уже выставляла рецепт традиционного немецкого рождественского пирога-кекса под названием Штоллен ( ). В

Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом

Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменит

Маффины «Осень»

Такие маффины могут послужить как горячей, так и холодной закуской, как будничным блюдом, так и в праздник украсят самый изысканный стол. Полезные, вкусные, красивые, три в одном!

Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)

Этот яркий слнечный пирог обязательно поднимет вам настроение в пасмурный осенний день. Аромат во время выпечки просто невероятный! Для его приготовления лучше исользовать кукурузную муку мелкого помола и жирный творог, тогда п

Кексики с цукатами и кедровыми орешками

Советую попробовать... Вроди бы обычные кексы, но с изюминкой... цукаты и кедровые орешки добавляют изюминку в нашу жизнь... что-то новое... )

Томатные капкейки под нежным базиликовым кремом

Невообразимые закусочные капкейки! Столько есть вариантов сладких капкейков, а вот закусочных мало. Заполним этот пробел! Что такое капкейк? В вольном переводе означает "торт с кружку", маленький красиво оформленный п

Ореховый хлебец с сухофруктами

Предлагаю рецепт вкусного медового кекса с обилием орехов и сухофруктов. Приятного вам аппетита!

Кекс "Данди"

Сочный, ароматный кекс "Данди" считается одним из самых любимым на туманном Альбионе. Первой фирмой,которая наладила коммерческий выпуск кексов с сухофруктами в конце 19 века, была шотландская компания "KEILLERS

Маффины с шоколадом и вяленой вишней

Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки.<

Банановый пирог в пряной заливке

Шоколадно-тыквенные кексы под апельсиновой карамелью

Я благодарна этому тыквенному марафону, потому что приготовила самый ароматный и сочный кекс из всех ранее пробованных. Вообще по задумке в тыквенную часть кекса я должна была добавить немного творога, но вспомнила про него, ко

Семья тыквенных кексов с маковым штрейзелем

Очень тяжело угодить всей моей семье, но я стараюсь. Старший сынок не любит сухофрукты и вообще любые кусочки чего-либо в выпечке, а я очень люблю, причем чем больше тем лучше. Разве может быть настоящий кекс без большого колич

Тыквенные мини-кексы

Кекс из сыра Джюгас со шпинатом и куриными шариками

Придумала я испечь сырный кекс, благо сыр «Джюгас» теперь всегда в наличии За основу взяла сливки и рикотту, чтобы бы

Кукурузные маффины с беконом и тимьяном

Вместо бекона можно взять панчетту или сало с мясными прослойками. Чтобы маффины получились воздушными, не вымешивайте тесто слишком долго, пусть лучше в нем останутся комочки.

Лимонные маффины

Осень, природа не особо балует нас погодой, выпал первый снег, уже были и метели и обильные ливни. А так хочется теплоты и душевности, воспоминаний о Средиземноморском побережье и лете. Не хочется поддаваться осенней хандре, а

Маффины "Здоровье" из цельнозерновой муки

Очень уважаю цельнозерновую муку (мой пост посвящен в большей степени ей). Основу для маффинов всегда использую эту, т.к. это полезно, не очень калорийно, да и эти продукты всегда есть под ру

Маффины "Полезное начало дня"

Просто, вкусно, быстро.....и самое главное полезно!) Думала...думала...чтоб себе такого придумать к утреннему кофе, и вот что у меня получилось!))) Сухофрукты и орехи могут быть на Ваш вкус!

Классический кекс

Скажу сразу, пошаговые фото размещать не буду. Кекс элементарный, очень простой. От того и вкусный. Часто пеку с разными сушенными или вяленными наполнителями: клюквой, вишней, брусникой. Здесь использовала изюм. Угощайтесь

Тыквенный кекс с изюмом и цитрусовой заливкой

Невероятно вкусный кекс, влажный, с изумительной цитрусовой заливкой!

Яблочно-коричные капкейки с яблочным кремом

В последнее время почему-то упорно обращаю внимание на выпечку без использования сливочного масла и вообще с минимальным количеством жира. Ну ладно б толстая была smile.gif, не знаю, может мой организм мне что-то подсказывает?

Персиковые капкейки

Капкейки с лимонным курдом

Можете использовать готовый курд или приготовить свой. Вместо греческого йогурта подойдет сметана.

Кекс "Сливовая косточка"

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать разные наполнители. С

Кекс "Минский"