Блюда с рыбой

Камбала по-королевски
Камбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, который полностью усваивается организмом. Мясо камбалы богато солями фосфора, а вот жиров практически нет. Камбала является источником множества витаминов, жирных
Buvdevskaya
Треска с креветками
Очень вкусное и простое блюдо из трески. Родные вам скажут огромное спасибо!
Ирина
Судак по-южному
Очень вкусная, сочная и ароматная рыбка. Вместо судака можно взять другую речную или морскую рыбу, в которой мало косточек.
Надежда
Треска на овощной подушке
Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в зависимости от сезона и от ваших предп
Ла Ванда
Крокеты из трески ("Bakaliarokroketes")
Привезла я себе из последней поездки в Грецию CD с национальной греческой музыкой, и даже не обратила внимания, что в качестве бонуса на диске МК по приготовлению 30 национальных блюд греческой кухни. Так что держитесь, дорогие, з
Pugsy (Светлана)
Лосось "Токио" с пикантным салатом из помидоров и перцев
Я сегодня к Вам с рыбкой в японском стиле, приготовленной в соусе-маринаде Терияки) так вкусно и ароматно получается, просто пальчики оближешь) Этот маринад продается в отделах с товарами для азиатской кухни, рядом с соевым соусом
Мурзик
Чавыча, запеченная с зеленью фенхеля
Очень люблю я эту рыбу. Видела однажды на Камчатке как чавыча шла на нерест - плескануло так, что я подумала - человек с берега упал, а оказалась это рыба так играет, когда вверх по течению идет. Она по-моему самая большая из даль
valentina oooooo
Рыба, запеченная с овощами и сыром
Вот такое незатейливое и очень вкусное блюдо из рыбы, решила вам предложить. У меня последнее время туго со временем,поэтому отдаю предпочтение чему нибудь быстрому и легкому в исполнении.
Натали М
Лосось с рисом "Гохан" ("Неделя японской кухни")
Необыкновенно вкусный лосось, приготовленный в соусе Терияки, напоминает по вкусу копченого угря. И с ним- классический рис по-японски. Вареный рис («гохан») для японцев – это и основная еда, и главный компонент многих блюд, а в
Pugsy (Светлана)
Рулетики из баклажанов (рыбные)
Так как мой муж заядлый рыбак, то у меня опять рыбное блюдо. На этот раз сочные и ароматные баклажанные рулетики с начинкой из рыбного фарша в кислосладком соусе. Благодаря рыбному фаршу блюдо получается легким. Добавление в фарш
Надежда
Форель, запеченная с розмарином, цедрой и можжевельником
Я опять с рыбой)) Не смогла удержаться. Это волшебно!!!!!!!!!!!!! Благодарю за рецепт блогера Алену Коготкову.
Lyudmilae
Судак по-быстрому
Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается сочная и нежная, а главное, быстро готовится. Пока запекается рыба, можно быстренько приготовить салатик и отварить что-нибудь на гарнир и вкусный ужин у вас на столе. По этому ре
Надежда
Дорада, запеченная под соленым "покрывалом"
Потрясающе вкусная рыба, укутанная воздушным одеялом из белка и соли!!! Словами не описать, это нужно пробовать!!! Рыбка получается невероятно сочной, так запекать можно не только дораду, но и другую морскую рыбку, например, сибас
Nadin
Пикантные рыбные котлеты
Очень вкусные, сочные и ароматные котлетки с пикантной прослойкой из запеченного перца. Добавление в фарш кабачка делает его более сочным. Для фарша лучше использовать белую рыбу (судак, сом...).
Надежда
Золотистый карп с шалфеем
Один из самых любимых моих рецептов приготовления карпа - "карп по- трускавецки". Но невозможно же постоянно готовить одно и то же. Вот и нашла недавно рецепт карпов с шалфеем и луковым соусом у laralaram . Благо ждал своего часа
Lyudmilae
Рыбные палочки
Вкусное блюдо, которое любят дети. Подойдет любая рыба средней плотности: окунь или тилапия, треска. Кол-во у меня приготовлено меньше,чем в рецепте.
Апрель
Рыбные клецки в йогуртовом соусе с икрой
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Радуйте и удивляйте своих любимых почаще!!!
Julia Z
Филе лосося с яйцом-пашот и красной икрой
А этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг, посвященных здоровому питанию. Совсем простое блюдо с минимальным количеством ингредиентов и готовится очень быстро) по вкусу получается очень нежно, а икра придает некий контраст)
Мурзик
Экспресс-рецепт - соленая скумбрия
Прошу прощения за некрасивое фото. Поздно подумала сделать фото. Когда опомнилась была съедена большая половина рыбки... Рыбка очень вкусная, хорошо просаливается, с приятным ароматом... Кусочки рыбы можно оставить в соли даже на
Марина
Фриттата с копченой скумбрией и зеленым горошком
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Вот такой вкусный и питательный завтрак я приготовила сегодня своему мужу.))))) Для этой фритатты нам понадобилась скумбрия горячего копчения, но, думаю, будет вкусно и с красной мало
Стелла
Рыбная лазанья с оливками
На этот раз хочется соблазнить вас, мои дорогие, лазаньей. Она проста в приготовлении, обратите внимание в ней отсутствует мучной соус бешамель и это позволяет ей оставаться легкой и хорошо усвояемой. Рецепты лазаньи настолько
vicky
Лосось "а-ля Савора"
Есть во Франции такой продукт, родственник горчицы, называется он Savora. Он был придуман в 1899 году и вот с тех пор стал одним из классических продуктов в этой стране. Используется он подобно горчице в различных соусах, маринада
Мурзик
Ароматная долма с мацони
Обожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметану или кефир, но это будет уже
Buvdevskaya
Куриный шашлык
Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без спешки. Пока горит мангал, займусь готовкой.
Алексей Шаров
Скумбрия, запеченная с луком и укропом
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень простой и вкусный вариант приготовления такой знакомой всем скумбрии. Блюдо, правда, выглядит не очень фотогенично, зато дешево, вкусно и практично :), а главное - раз, два и готово ;)
ais20_Алёнушка
Лосось в кунжуте на подушке из цукини
Участник конкурса «Раз, два и готово!» Это блюдо можно приготовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой крупной рыбы без мелких костей. Получается полноценное, легкое и питательное блю
Стелла
Филе сибаса со шпинатом и оливковым тапенадом
Любителям средиземноморской кухни придется по вкусу филе из сибаса со шпинатом и оливковым тапенадом.
Zewa
Запеченная дорада под "леденцовым" соусом
Еще одна вкусна рыбка. манипуляций с ней немного,а результат!!! Нежная сочная рыбка,да с кисло-сладким (или сладко-кислым) лимонным соусом..наслаждение!! Всем приятного аппетита!!!
Nadin
Летняя сахалинская кета
Если Вам повезло и Вы купили (или наловили) сахалинской кеты, лучше всего ее просто пожарить (хотя очень вкусно и посолить семужным посолом). Это сезонное блюдо не требует практически никаких навыков. Эту рыбу не надо чистить - о
valentina oooooo
Хек, запеченный с овощами (морковью и помидорами)
Захотелось сегодня на обед приготовить что-нибудь легкое и полезное. Вот и приглянулся этот замечательный рецепт. Хек получается очень сочным, а овощи можно использовать вместо гарнира. Прекрасное блюдо, а главное не навредит ваше
Helen
Жареная форель под соусом тэрияки с салатом из фунчезы
Тэрияки (яп.) — традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри , означающего блеск, и яки — жареное. Способ
vicky
Семга в медово-пряной глазури
Очень люблю рыбу. Особенно семгу и форель,они не только вкусные, но и очень полезные. Просто кладезь витаминов и аминокислот. Мне очень полюбился этот рецепт,предлагаю его Вам. Рыбка получается безумно нежной и тающей во рту.
Nadin
Испанский клафути из тунца
Хочу предложить вам, друзья, блюдо испанской кухни. Это вкусное, лёгкое питательное блюдо, надеюсь, придётся вам по вкусу, и особенно сейчас, в жаркий летний день. За основу взят рецепт из КР, но, я немного интерпретировала блю
ВикторияS
Карп, запеченный с овощами
Увидела однажды в кулинарном журнале рецепт и попробовала приготовить -нам понравилось. Просто, быстро, вкусно, ароматно и очень полезно ! Если не любите карпа, то можно попробовать приготовить и другую рыбу аналогичным способом :
Buvdevskaya
Вкуснейшие котлеты из щуки
Очень нежные и вкусные котлетки. Этот рецепт мы с мужем привезли из Астрахани с рыбалки. Если ваш улов не богат щукой, можно заменить на судака- получится не менее вкусно :) Это первые рыбные котлеты, которые прижились в нашей
Buvdevskaya
Рыбные "котлеты" по-английски (Fish cakes)
Я ещё не надоела вам с английской кухней?...))) Ну, ещё 2-3 рецепта и перейду на что-нибудь другое...))) Правильнее было бы называть эти "котлеты" пирожками, но в нашем российском понимании - это котлеты.))) Правда, готовятся они
*Elenissima*
Баклажаны, фаршированные тунцом и сладким перцем ("Новый урожай")
Еще один вариант начинки для баклажанов) очень просто, быстро и вкусно)
Мурзик
Паста с рыбным соусом
Приготовление этого соуса к пасте не займет у Вас много времени..., но порадует Вас своим насыщенным вкусом.
burro.salvia
Дорада с клубничной сальсой
Участник конкурса "Клубничный бум". Потрясающе вкусная рыба! Готовила к небольшому семейному торжеству. Все были в восторге! Сальса также подойдёт к стейкам лосося или филе палтуса. Огромное спасибо за рецепт Елене Фиалке!!!
Тата
Рыбное филе с цитрусовыми, имбирем и овощами
Очень вкусная и ароматная рыбка) готовится быстро и нехлопотно) благодаря запеканию в конверте все соки остаются внутри, поэтому рыбка получается несухая) рекомендую)
Мурзик



















