Шоколадный десерт

Кекс «Пористый шоколад»

Мегашоколадный кекс, который при желании с помощью небольших манипуляций может превратиться в торт или пирожные. Получается он в меру сладким, невесомым и очень нежным. При всем своем великолепии делается он очень быстро и просто.

Шоколадный «Наполеон»

«Наполеон» — это классика, но можно и классику разнообразить. Например, сделать его шоколадным. Прекрасный вариант для новогоднего стола. Этот «Наполеон» из разряда хрустящих, коржи рассыпаются и тают во рту. Если вы любите вариан

Торт «Клубничное настроение»

Я уже и не ожидала, но в последний день конкурса увидела в магазине замороженную клубнику ТМ «Планета витаминов». Торты не мои коронные блюда, но попробовать все-таки стоит. Получился легкий воздушный бисквитный торт с очень вкусн

Торт «Пища дьявола»

Этот супершоколадный торт — популярный американский десерт. Приготовлен на 14-летие сына, по его заказу он должен был быть шоколадным. Рецепт из книги Анастасии Зурабовой «Начни с десерта». Единственное мое изменение — я уменьшил

Идеальный шоколадный брауни

Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни! В приготовлении брауни нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой хозяйки!

Йогуртовое мороженое с бананами

Полезное лакомство для детей.

Шоколадный постный торт с замороженной вишней

Не успеем оглянуться, а на пороге Новый год. Пора присматривать рецепты. Новый год приходится на пост, поэтому вот вам вариант постного и вкусного тортика. Влажные коржи, нежнейший крем и соус, для которого используем замороженную

Горчичное мороженое

Необычное, пикантное мороженое. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. А почему бы и нет?

Конфеты «Чернослив в шоколаде»

Пока ваши дети в школе или садике, приготовьте такой сюрприз. А доставать конфеты можно попросить самих детишек, загадав им загадку, что вкусного их ждет после ужина. Я очень люблю придумывать домашние конфеты и пробовать полученн

Шоколадный торт с Baileys

Вы также относитесь к любителям шоколадных десертов, как я? Тогда держитесь! Вкусный бисквитный корж, напоминающий по консистенции тягучий брауни, в паре с абсолютно сливочным кремом с маскарпоне. И, конечно, ингредиент, который п

Лимонный чизкейк «Лето»

Очень люблю чизкейки. Этот чизкейк мой фирменный летний. Он покоряет сердца гармоничностью вкусов и ярким, поистине летним обликом. Яркого и вкусного вам лета!

Банановый медовик

Очень долго я искала рецепт простого и в то же время вкусного медовика. И вот, наконец, он! Самый простой (минимум ингредиентов), нежный и тающий во рту медовик с ярким ароматом банана. Рецептом поделилась моя подруга, которая гот

Мороженое

Уже четыре или пять рецептов мороженого опробованы. И вот мои выводы: 1. Без жирных сливок 33% и выше вы вкусное мороженое, похожее на пломбир, не получите. 2.Очень вкусное мороженое получается на заварном креме и сливках, но все

Чизкейк без выпечки с клубникой

Очень простой рецепт легкого летнего десерта. В моей семье он пользуется популярностью. В меру сладкий и освежающий, а летом ничего больше и не надо. Этим же чизкейком отпраздную свой 150 рецепт на сайте, угощайтесь!

Мороженое с Baileys и шоколадным сиропом

Если вы сейчас работаете над проектом «фигура бикини», то вам придется или отказаться от этого плана сейчас, либо переложить его просто на ближайшее «завтра», потому что сегодня у меня есть мороженое на 1365 калорий за ложку) Небо

Домашняя шоколадная паста

Мне кажется, нет таких людей, которые не любили бы шоколадно-ореховую пасту! Я много экспериментировала и все-таки нашла рецепт пасты, которая получается вкуснее, чем покупная. Если вам попадется молоко из фундука, попробуйте приг

Шоколадная галета с нектаринами и черешней

Лето — замечательная пора! Вкусная, сочная, ягодно-фруктовая! Но если вдруг попадаются не очень сладкие фрукты, то можно попробовать их запечь и превратить в чудесную галету — нежную шоколадную, с тоненькой корочкой и сладкой начи

Шоколадно-банановое мороженое

Очень интересный и довольно диетический рецепт мороженого. Такое мороженое по консистенции не отличается от сливочного и не образует кристаллов льда. Банан чувствуется нерезко, где-то на заднем плане.

Шоколадный крем из манной крупы

Десертное лакомство. Мягкое и нежное по консистенции, сливочно-шоколадный вкус, который понравится взрослым и детям. Легко и быстро приготовить такое приятное угощение на десерт.

Шоколадный смузи с ягодами

Мой сегодняшний завтрак — такой вариант смузи с миндальным молоком. Миндальное молоко, богатое витаминами и минералами, придаст смузи сливочный вкус, а какао-порошок — яркий, шоколадный вкус. В миндальном молоке практически нет вр

Торт «Шоколад-Мята-Лимон»

Вкусный и сочный тортик, все-таки сочетание мяты и лимона с шоколадом — это непревзойденная классика. Сочность шоколадных коржей приятно оттеняет освежающий лимон и мята, все это великолепие венчает нежный мятный крем на основе ма

Шафранные вафли под шоколадным соусом

Мне кажется, что нет людей, которые не любили бы вафли, лично мне нравятся и сладкие, и соленые. Если у вас остался шоколадный соус, смело подавайте его на стол вместе с вафлями, потому что шоколада много не бывает! Подписывайтес

Торт из детства

Рецепту очень много лет, поэтому для меня он излучает ароматы детства и напоминает о маме. Просто и вкусно. При огромном изобилии вариантов современных этот готовим несколько раз в году.

Пирожное «Буковинский орех»

И снова здравствуйте! Сегодня решила поделиться с вами еще одним опробованным рецептом, который был одобрен моими заказчиками. Рецепт из книги Виктории Головашевич «Вкус из детства. Торты и пирожные». Пирожное из детства Виктории,

Аффогато-мусс

Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь — он состоит как бы из трех рецептов и требует достаточного количества ман

Полезные шоколадные конфеты

Весна в самом разгаре, а за ней и лето! Но никакие доводы не спасают порой, когда очень хочется сладкого! И думаю, таких сладкоежек на сайте найдется немало! А давайте отложим в сторону покупные конфеты и батончики и приготовим ме

Заварная пасха «Три шоколада»

Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая. За рецепт большое спасибо Юлии Комиссаровой.

Торт «Диабелла»

Что-то давно у меня не было тортиков, надо исправляться. Это один из моих любимых тортов от кондитера Луки Монтерсино. Очень гармоничное сочетание фундука, шоколадного бисквита, ганаша из молочного шоколада и баварского мусса на б

Панна котта (трехслойная)

Для этой панна коты я взяла киви (муж очень киви любит), но вы можете взять любые фрукты или ягоды, какие вам нравятся! Само приготовление не займет много времени, но нам придется подождать, пока будут застывать слои.

Тарталетки «Фасоль в банке»

А что у вас на десерт? Как что? Фасоль! Мы, конечно, не японцы, но сладкие блюда из фасоли имеют место быть, да и какие вкусные они получаются! Я просто обожаю белую фасоль и в этом рецепте использую все содержимое баночки, без ос

Торт «Кофейно-шоколадный соблазн»

Вы готову к соблазну? ;) Кофейно-шоколадный бисквит, между тонкими слоями которого сочная вишня тонет в облаках нежного искусителя шантильи... А прячется это все обольщение под мягким шоколадным ганашем. И как же в таком обойтись

Шоколадный сабайон с печеньем

Сабайон — это итальянский десерт из яичных желтков с добавлением вина (марсалы или просекко). Обычно этот десерт подают с печеньем или с фруктами. Авторство сабайона приписывается великому итальянскому повару Бартоломео Скаппи, а

Шоколадный торт «Мокко-апельсин»

Вам трудно вставать утром, верно? Вы тащитесь в ванную, смотрите в недоумении сначала в зеркало, а затем на часы. Но это не помогает, работа зовет! Итак, в душ! А потом? Что вам нужно, чтобы проснуться? Чай? Кофе? Апельсиновый со

Шоколадный брауни с малиной

Этот великолепный десерт я хочу подарить своей мамочке, 2 марта — день ее рождения! И хотя мы живем очень далеко друг от друга, я всегда чувствую тепло ее сердца. Люблю!

Шоколадно-арахисовый тарт «Мужская страсть»

Насыщенный и богатый вкус. Плотная, словно бархат структура. Изысканный и утонченный. Благородный вкус темного шоколада деликатно оттенен сладко-соленым арахисовым кремом на основе арахисовой пасты! Облако сливочного ванильного кр

Шоколадный медовик

Сегодня же День влюбленных, нельзя нам оставаться без торта:) Вкуснейший шоколадный медовик, как я рада, что он закончился, потому что, пока ты знаешь, что он есть в холодильнике, покоя нет. Такая беда у меня только с шоколадным

Пирог «Валентинки» с ягодно-ванильным кремом

Невероятно вкусный маслянистый пирог с мягким, нежным и ароматным кремом с кусочками шоколада и ягодами. Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2

Шоколадная панна котта с малиной

Я очень люблю панна котту — нарядный десерт, легкий, воздушный и в то же время насыщенный. Мне нравится контраст горького черного и белого шоколада, поэтому я не добавляю сахар, но вы можете добавить его на свой вкус. И главное —

Шоколадное масло

Согласитесь, что самые вкусные воспоминания — из детства. В детстве не было у меня более любимого завтрака, чем бутерброд с шоколадным маслом. Я и сейчас иногда делаю шоколадное масло, по этому рецепту оно получается невероятно вк

Каштановый брауни

Если вам удастся раздобыть каштаны, то первое, что из них надо приготовить, — это каштановый брауни с непередаваемым ароматом каштанов и ярким шоколадным вкусом. Рецепт знаменитого повара Гордона Рамзи, который был опубликован Нин

Шоколадная колбаска

Эта колбаска, как и пирожное картошка, для меня — вкус детства! У каждой хозяйки есть свой рецепт, свой секрет приготовления. Кто-то добавляет размягченное сливочное масло, кто-то растапливает его с какао и сахаром, как я. Есть да

Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусом

Летом в Испании я попробовала такого рода десерт. Он продается в упаковке в отделе всяких пудингов и т.д. Идея десерта мне понравилась, но для меня он был слишком залит шоколадным соусом и вообще был очень приторный. Поэтому решил

Сливочно-шоколадный манник

Мягкий, сочный, с ярким, выраженным сливочным и шоколадным вкусом манник. Очень понравится детям, да и взрослые не останутся равнодушными к этой простой, но очень вкусной выпечке.

Конфеты «Шоколад «Шантильи»

Угощаю шоколадными конфетами на основе шоколада «Шантильи». Такой шоколад можно подать отдельно в виде мусса, чуть посыпав какао, с цукатами, маренгой или сорбетом. Я же предлагаю обогатить вкус начинкой, правда, слегка ухудшить с

Маффин-манник «Шоколад в шоколаде»

Моя любовь к манникам началась именно с этого рецепта. Сейчас они частые гости на нашем столе. Делается быстро, из доступных ингредиентов. Если не знать, из чего сделано, то никогда не догадаешься, что эта нежная шоколадная прелес

Шоколадный кекс для двоих

Один большой шоколадный кекс для двоих на основе творожного сыра Hochland.

Шоколадный пирог с творожным сыром

Вкусный шоколадный пирог с творожным сыром Hochland.

Профитроли с кракелином

Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае. Классические заварные пирожные благодаря н

Зимний шоколадный торт

Когда на улице холодная и серая погода, сладкого хочется особенно. Давайте приготовим ароматный шоколадный торт с нежным кремом.

Шоколадный мусс

Почему-то в России редко кто готовит муссы, а ведь это отличный десерт! Делается быстро и просто, вариантов приготовления масса — и только на яйцах, и с добавлением сливок, без яиц (и даже из авокадо!), вкусов — еще больше. Мой фа