Чай с маслом

Картофельные лепешки

Если у вас осталось картофельное пюре, можно его превратить в такие лепешки. Для подачи используем лосось, огурцы свежие, укроп и сметану.

Хлеб с яблоками

Рецепт из интернета с моим небольшими изменениями.

Манник с маком и брусникой

Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и под

Традиционный чайный хлеб (Traditional bara brith)

Чая много не бывает (особенно для англичан). Тогда почему бы не добавить его в пирог? Поэтому, когда вы читаете и или слышите «tea loaf», — это не только означает хлеб к чаю, но и хлеб (или кекс), приготовленный на чае. Родиной по

Салат из черного риса с курагой и изюмом

Салат с восточным вкусом, сладко-соленый. Готовила по рецепту Юлии Высоцкой из книги «365 рецептов на каждый день» («Салат из дикого риса с курагой и изюмом»). Приятного аппетита!

Английские сливочные булочки к чаю

Вкусные ароматные, в меру сладкие румяные булочки с небольшой кислинкой за счет изюма. Готовила по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Ссобойки». Булочки можно подать к утреннему кофе или чаю, а также можно взять с собой. От себя доба

Запеченная пшенная каша

С детства мама нам варила пшенную кашу, правда, на воде, и потом мы поливали ее молоком. Так и в моей семье варим, изюма не жалеем. Поэтому с удовольствием повторила вариант такой каши от Ю. Высоцкой из книги «Завтраки». От себя у

Простой пирог к чаю

Без хлопот. Готовится из самых простых продуктов и съедается в момент.

Ореховый торт с черносливом

Простой домашний торт без наворотов и редких ингредиентов. Торт готовила родителям на годовщину свадьбы. Всем торт понравился, но чернослив на любителя, если любите его — смело добавляйте. Бисквит не стала описывать подробно — пр

Шурпа на костре

Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народов претендует на нее, и каждый гото

Творожные рогалики

Вообще у нас дома нет какого-то азарта по поводу хоккея или футбола. Но, видимо, сказывается всеобщий ажиотаж по поводу Чемпионата мира по футболу в России, и мои дети до полуночи готовы сидеть и смотреть матчи! Сегодняшние рогали

Рулет «Герр Март» с персиками, лаймом и чаем матча

Я подумала: «Чего мне хочется весной?» — Солнышка, зелени и ароматного цветения всего вокруг! — ответила я себе. Так и появился мой легкий весенний рулет с персиками ТМ «Фрау Марта», который совместил в себе жизнерадостные зелен

Пирог к чаю из того, что было дома

Пирог возник по необходимости, чтобы не пропали сливки, оставшиеся от приготовления мороженого, а в морозилке очень долго лежал пакет вишни.

Пасхальный кулич (безопарным способом)

Куличи на Пасху всегда пеку сама, покупные мои родные не признают. Сегодня предлагаю безопарный способ приготовления. И использовать буду сухие дрожжи, которые сразу добавляют в муку. Если на упаковке дрожжей написано «активироват

Чайный хлеб с сухофруктами

Чайный хлеб к чаю. Такой хлеб очень вкусно есть именно с крепким ароматным черным чаем. Сухофрукты и цукаты можно использовать любые. Пряности на свой вкус. Можно добавлять цедру апельсина или лимона. Но никогда не надо добавлять

Кекс с сухофруктами и штрейзелем

Предлагаю простой рецепт кекса со штрейзелем (это сладкая хрустящая крошка на кексе сверху, если кто не знает). Сухофрукты можно взять любые, у меня — вяленая клюква с вишней и изюм.

Карамельный творожник с черносливом

В интернете есть много рецептов творожников, но всегда мне чего-то не хватало: то корж суховат, то творожная начинка сухая и недостаточно нежная. Вот я и решила сделать свой идеальный творожник на базе нескольких своих любимых рец

Чудесный дрожжевой штоллен

Мой муж охарактеризовал его так: вот сначала был большой взрыв, а потом все как-то так идеально сошлось, и образовалась Земля. И это прекрасно. И со штолленом также — сначала на вашей кухне царит атмосфера большого взрыва, отчаян

Финиковый пудинг с карамельным соусом

Бесподобный финиковый пудинг вкусен сам по себе, а с карамельным соусом превращается просто в пищу богов.

Овсяное печенье с финиковым джемом

Постное печенье для тех, кто не любит сильно сладкую выпечку.

Кекс с бергамотом под лимонной глазурью

Невероятно нежный ароматный кекс от Urvashi Roe с сайта Great British Chefs. Во время приготовления кекса не влючены 40 минут для настоя чая и 30 минут для затвердевания глазури.

Банановый хлеб «Эрл-грей»

Хотите, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной? Сладкий хлеб из цельнозерновой муки с сухофруктами, орехами, бананами и нотками эрл-грей. Отлично подойдет к завтраку или в качестве перекуса. Рецепт предельно прост, ос

Коврижка на все времена

Эту коврижку всегда пекла дома моя мамочка. Теперь я пеку ее для своих домашних, и быстро, и очень бюджетно, и получается всегда! По разным причинам: или у каждой хозяюшки бывают «залежи» варенья с прошлого года, или предпочитают

Тыквенный суп-пюре с манго и зеленым чаем

Солнечный цвет тыквы согреет в прохладный осенний день и порадует своим бархатистым приятным вкусом. Многие думают, что на приготовление тыквы уходит уйма времени, но на самом деле этот овощ можно готовить достаточно быстро и абс

Яблочный татен

Нежный, сочный многослойный яблочный татен. Рецепт от Андрея Рудькова. От себя в глазурь добавила корицу вместо ванили.

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Воздушные хрустящие и невероятно вкусные булочки для летних чаепитий, для завтраков или просто перекусов. Ароматные яблоки и сочная груша отлично гармонируют, придавая сдобе необыкновенный вкус, а любимые специи добавят пикантный

Салат из запеченных помидоров

Мне нравится, что этот помидорный салат можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Таким образом при любой погоде у вас на тарелке появится «вкус лета». Можно сказать, что этот салат — сезонный хамелеон:) Лето в самом разгаре

Курица карри с карамелизированным луком и омлетом

Сегодня предлагаю отобедать в японском стиле. Готовили с сыном, он уже готовил так пару раз, поэтому смело рекомендую. Подача в духе минимализма. Вкусно, сытно, разнообразно, не пресно! Помечтаю о ноже интересной формы Сантоку T

Жареные онигири с тунцом в соусе мисо

Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы. Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигири, и все-таки реши

Кесадилья с соусом из оливок

Мексиканское блюдо кесадилья (кесадийя), название которого происходит от испанского quesadilla (queso — сыр и tortilla — тортилья) состоит из пшеничной или кукурузной лепешки (тортильи). Традиционно тортилья складывается пополам

Чайные розочки в слоеном тесте

Не смогла отказать себе в удовольствии на десерт приготовить яблочные розочки. Рецептов их приготовления много, а я делала их впервые. Получилось очень даже сочненько, хрустяще и по-новому :) Этот рецепт, как говорится, на скорую

Постные пирожки с повидлом

Если в тесто добавить кедровое масло Biolio, то пирожки получатся более ароматными и воздушными. Еще кедровое масло Biolio имеет в составе витамины и аминокислоты, что помогает организму в сезон простуд и не только.

Медовая коврижка

Ароматная медовая коврижка с орешками, черносливом и прослойкой яблочного повидла. Рецепт содержит минимальное колличество ингридиентов и очень прост в приготовлении.

Пирожное «Праздничное»

Готовила эти пирожные по рецепту Андрея Рудькова, в виде елочек на День рождения своего брата. Т.к. Новый год уже позади и елочки не актуальны, то на главном фото просто обычное пирожное. Пирожные всем понравились на вкус, а я пол

Кекс с инжиром

Кончились рождественские праздники и рождественские штоллены))) А к чаю-то хочется вкусного и сладкого. Вот вариант очень вкусного и такого простого в приготовлении кекса. Он похож на штоллен тем, что его тоже желательно выдержать

Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд

«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту» — разве есть кулинары, которые не смотрели этот фильм? Конечно, врядли кто-то приготовил 524 блюда по рецептам Джулии Чайлд, как домохозяйка Джули Пауэлл из кинофильма, но многие блюда

Жареный цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд

Удивительная эта Джули Пауэлл! А всего-то обычная секретарша. А вот и нет, совсем необычная! Она еще и прекрасная хозяйка. Это же надо: 524 блюда по рецептам известного и знаменитого кулинара Джулии Чайлд смогла приготовить Джули

Чай по-татарски со сливочным маслом

Смесь чая с молоком — питательный напиток, обладающий стимулирующими и укрепляющими организм качествами. Именно поэтому чай по-татарски является отличной альтернативой фруктам и кисломолочным продуктам для тех, кто следит за своим

Пирог с черносливом в сметанной заливке

Наверное, все помнят десерт из детства — чернослив фаршированный грецким орехом со взбитой сметаной или сливками. Сегодня я предлагаю попробовать такой пирог! Основа пирога песочное тесто и на нем та самая начинка. Чернослив лучше

Быстрый яблочный рулет к чаю

Если на улице пасмурно, холодно и противно, хочется согреться чашечкой чая или кофе, ну а к чаю или кофе хочется чего-нибудь вкусненького и без заморочек, знайте этот рецепт для вас. Очень нежный, вкусный яблочный пирог с нотками

Паровые «мешочки» с начинкой

Когда у меня под рукой, а точнее в холодильнике, есть подходящие продукты, я готовлю это блюдо. На обед или на ужин. Вариаций на тему начинок может быть великое множество! Все зависит от вашей фантазии и имеющихся ингредиентов! С

Кекс с чаем матча

Кекс — одно из самых популярных кондитерских изделий. И, как правило, это очень вкусная выпечка, поэтому существует немало рецептов приготовления кекса. Вот и я спешу поделиться сказочо-вкусным рецептом домашнего кекса, который, н

Аппетитные лепешки

Готовим обед на лепешке.

Кокосовый чизкейк на зеленом чае

Для интересного смешения вкусов лучше взять для коржа разные виды печенья, отлично подойдут, например, песочное и овсяное. Сливочное масло можно растопить на небольшом огне. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Печенье к чаю

Готовим вкусное печенье к чаю.

Птифуры с чаем Матча

Птифуры – всеми известное вкусное французское лакомство. Это тип выпеченных изделий, напоминающих печенье или пирожное, главной особенностью которых является маленький размер. Такие маленькие! — буквально на один укус. Как же они

Пирог «Гость у порога»

Все продукты в пироге заменяемые. Яйцо можно заменить майонезом или сметаной, варенье — медом, чай — кефиром, молоком или любым соком, можно добавлять кусочки шоколада, орехи, ананас, персик, яблоко, вишню, все, что душе угодно,

Хлеб с чаем матча и грецким орехом

Такой легкий в приготовлении и при этом очень эффектный хлебушек... Кусочек такого хлебушка, да с маслицем, да на дачке! Необычный вкус за счет чая матча, а еще и орешки... Муки может понадобится и больше (300г), свежие дрожжи

Пончики «эрл грей» с коричневым маслом

Пончики не обязательно готовить во фритюре. Не менее вкусный вариант можно сделать в духовке. Сегодняшний рецепт будет с чаем «эрл грей» и лимонадом. Лимонад может быть простым, а может быть и с какой-нибудь добавкой. У меня лимон

Батон к чаю на бездрожжевой пшеничной закваске

Обожаю этот хлеб! За рецепт большая благодарность Ирине биа46![

Ванильный кекс с изюмом и лимонной глазурью

Этот кекс очень прост в приготовлении и получается нежным и сочным. А небольшая кислинка глазури только добавляет гармонии во вкус.

Шоколадно-муссовый торт

Торт от австралийского кондитера — Адриано Зумбо.Готовила по мастер-классу Нины Тарасовой. Процесс достаточно длительный, но занимательный. Одна только варка карамели занимает 40 минут. Процесс делила на несколько этапов. Немног