Мягкое печенье

Печенье с творожной начинкой

Готовится это печенье просто и быстро. Нежное, в меру сладкое. В выходные можно себя побаловать.

Десерт из печенья и творога

Знакомый с детства творожный торт, в котором печенье чередуется с творогом с маслом. Я же изменила его форму и начинку — получился простой в приготовлении десерт. Изюм можно заменить вяленой клюквой, цукатами или шоколадными грану

Мягкое творожное печенье с цветными драже

Кулинарный процесс может стать познавательной игрой, если подойти к этому с душой. Попробуйте приготовить это простое печенье вместе с детьми! Будет весело!

Творожные калачики

Милая выпечка из любимого творожного теста. Угостим подруг и близких на весенних посиделках. Особо следящим за фигурой предлагаю заменить обычную муку на цельнозерновую. Добавки любые. Я бы хранила калачики в стеклянной форме с п

Десерт из печенья с творогом

Бесконечно делаю такой тортик своему семейству: и в праздники, и просто так. Угощаю коллег, если остается, и каждый раз удивляюсь, почему народ не делает его дома — это же так просто! Я еще в школе начинала творить такой десерт из

Шоколадно-творожные трайфлы с вишневым конфитюром

Ко Дню святого Валентина я решила приготовить этот нежнейший десерт. И даже придумала ему название — «Поцелуй Купидона». Кислинка вишни, нежный творожный крем и шоколадная крошка... Ах, он пронзит ваше сердце, как стрела Купи

Шоколадно-ореховое печенье с мягкой карамелью

Очень вкусное печенье с нежной карамелью и грецкими орехами.

Мягкое творожное печенье

Это мягкое печенье очень праздничное, так как ароматы цитрусовых создают новогоднее настроение. Получается около 30 штук.

Мягкое печенье

Мягкое печенье с яблоком, тыквой, изюмом и миндалем. Очень ароматное, немного похоже на мини-бисквиты, только немного суше.

Кремовый тирамису-чизкейк

Торт представляет собой симбиоз классического тирамису и чизкейка. Бисквитная основа из шоколадного печенья и савоярди, пропитанных крепким эспрессо, смеси для чизкейка с ароматом амаретто, и в довершение всего восхитительный слой

Слойки с творожно-заварным кремом

Это ароматные сладости, сделанные из слоеного теста, с очень вкусной начинкой.

Лепешки с зеленью и сыром (кутабы)

Тестируем автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. Тесто для лепешек я делала по рецепту пельменного из книги рецептов к хлебопечке. Я исключила яйцо и добавила немного оливкового масла.

Турецкие слойки с курицей

Слойки из тоненьких листов теста фило. Получается минимум теста и максимум начинки из куриного филе. Готовые слойки с чуть хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Гата с фундуком

Армянская гата — очень вкусное и ароматное печенье, а с фундуком, корицей и кардамоном получается вообще фантастика! Угощайтесь! Объем стакана — 250 мл.

Клубника со сливками, козьим сыром и печеньем на завтрак

Печенье подойдет абсолютно любое, которое вы любите. Сыр не нужно взбивать, его нужно соединить со сливками легко. Если я начну взбивать, то сливки могут дать воду.

Мягкое яблочное печенье

Когда повидло уже сделано, компоты закручены, а обычные яблоки приелись, пеките печенье! Быстрое и вкусное печенье с ароматом корицы и ванили, которые очень дружат с яблоком, понравится и детям, и взрослым!

Творожно-сырная выпечка

Вся моя семья просто обожает эти творожно-сырные пирожочки, готовятся они очень быстро и просто. Для приготовления выпечки мне понадобятся гаджеты от Joseph Joseph: набор разделочных досок index 17 regular опал, терка регулируемая

Ереванская гата

Сегодня я к вам с рецептом ереванской гаты, так ее пекут мои родственники в Ереване. В Армении есть несколько видов гаты, но в этих рецептах меняется только тесто, а начинка (хориз) остается неизменной. В Грузии тоже пекут гату, н

Мягкое печенье с цукатами «Мишки»

Снова мы к вам в гости с мишками) [ На этот раз добавила для пользы отруби, для вкуса кунжут и цукаты (вместо изюма, как обычно). Угощаемся, берем с собой на пикник или на работу) [ht

Сырное печенье с перцем

Сыр подойдет пошехонский, костромской, голландский или швейцарский, а можно взять и два вида сыра. Такое тесто хорошо сделать накануне и подержать в холодильнике — печенье будет вкуснее и ярче по вкусу. Если тесто останется — сфор

Мягкое банановое печенье с семечками

Этому рецепту в моей книжечке уже много лет. Пеку почти всегда, когда дома есть бананы. Как-то так получается, что одновременно и семечки оказываются в запасах. Мягкое, умеренно сладкое, быстрое печенье к чаю. Стакан — 200 мл.

Мягкое тыквенное печенье на сметане и кукурузной муке

Продолжаю эксперименты с кукурузной мукой. Яркое вкусное и мягкое печенье. Если для вас мало сладости, добавьте еще ложку сахара.

Мягкое тыквенное печенье

Обещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи... С

Слоёные рулетики с горчицей, ветчиной и сыром

Не удивлюсь, если похожий рецепт уже есть на сайте [ Этот рецепт я увидела сегодня на одном из французских кулинарных сайтов, и меня покорила его простота. Решила приготовить, т.к

Мягкое сырно-картофельное печенье

Предлагаю попробовать уютное, ароматное печеньице из передачи Юлии Высоцкой. [ Оно похоже и на пиццу и пирожки! Удовлетворит любые вкусы домочадцев. [

Мягкое овсяно-арахисовое печенье

С молоком... ммм...[

Шоколадный пирог с мини-бретцелями

С удовольствием представляю вам совершенно необычный для меня шоколадный пирог или тарт, как хотите. Основа его не выпекается и на вкус напоминает грильяж, но орехов там нет. В состав начинки входит арахисовая паста, но она очень

Шурпа

Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого заме

Печенье "Совушки"

Уточняю: Масло сливочное - 100 г Орехи кешью - 15 штук

Креспелле (Crespelle) с печенью, нутом и помидорами черри

Креспелле - это тонкие итальянские крепы, для нас привычнее блинчики. Итальянцы фаршируют их несладкими начинками (овощи, мясо, сыр), складывая в форме носового платочка. Подают креспелле по принципу пасты, в качестве основного бл

Суп с манными клецками

Хочу предложить Вам очень вкусный, легкий суп. Рецепт этого супа я перевела с Боснийского сайта.

Мини-чизкейк из козьего сыра с малиной

Даже не знаю, можно ли назвать сырный десертный мини-тортик без выпечки чизкейком? Так или иначе я хочу предложить вам нежнейший, воздушный десерт из козьего сливочного свежего сыра с ароматной малиной. Всё в одном - это изысканн

Мягкое яблочное печенье

Мягкое, сочное и ароматное яблочное печенье отлично подходит для перекуса или для семейного чаепития.

Мягкое печенье с сыром и кедровыми орешками

Пикантное печенье понравится любителям сырной выпечки. Такие печенья отличает мягка текстура. Они отлично подходят к утреннему кофе, чаю, возможно к пиву, а также к различным супам.

Гата круглая

Предлагаю вам традиционную армянскую выпечку - пирог "Гата". Порцию я уменьшала вдвое, получились две большие Гаты. Вкусный очень пирог, но следующий раз хочу все же немного уменьшить количество масла. Рецепт привожу оригинальный.

Мягкое яблочное печенье

Мягкое, нежное печенье с яблочным вкусом. Остается мягким даже на следующий день.....если, конечно, доживет.[ Яблоки выбираем сочные и ароматные. Чем больше яблок, тем вкуснее.[

Баурсаки "Весенние"

Как показывает практика, баурсаки нравятся всем, и не удивительно, ведь они такие аппетитные, воздушные и вкусные! Вариантов великое множество, некоторые добавляют в тесто маргарин, творог, кефир… многие рецепты предусматривают дл

Гата карабахская

Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по

Чизкейк на рикотте с апельсинами

К Дню Св.Валентина я уже который год пеку чизкейк!!! Просто это один из самых любимых десертов мужа, поэтому порадовать его чизкейком - это "безпроигрышный вариант"!!! [ Ну, и иног

Шарлотт-семифреддо "Праздничный"

В приготовлении данного десерта исрользуется традиционная итальянская рождественская сладость - пастила Торроне... Это что-то вроде нуги с большим количеством орехов. Любых, на ваш вкус... Фундук, миндаль, грецкий орех. Впервые

Кутабы с тыквой

Когда мне впервые предложили попробовать "Кутабы с тыквой" я согласилась без особой охоты... и ела все остальные блюда, когда я все таки попробовала я поняла что очень вкусно, но больше я съесть не смогла потому что уже наелась и

"Шурпа"

Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого не слышала о таком блюде да и баран

Мягкое печенье "Полстакана"

Это непоэтичное название как нельзя лучше характеризует это вкусное печенье: каждого ингредиента требуется по полстакана. Можно менять муку, сухофрукты и орехи и добавить шоколадные капли.

Мягкое, рассыпчатое медовое печенье

Просто и вкусно...очень рассыпчатое и одновременно мягкое печенье. Своей текстурой напоминает курабье. Утром с чашечкой кофе - отлично! А мне нравится просто с молоком:-))) Угощайтесь!

Чебуреки с печенью

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!

“Кутьевые галушки"

“Кутьевые галушки" называют маленькие постные сухарики с маковой сладкой водой. Нынче мы мало придерживаемся традиций. Но именно в рождественские дни хорошо хотя бы ненадолго окунуться в старину. А в старину “Кутьевые галушки" гот

Мягкое шоколадное печенье

Простой рецепт вкуснейшего и нежнейшего шоколадного печенья на каждый день. Попробуйте и вы!