Помидоры с уксусом
Бутерброд с семгой, авокадо и беконом
Сегодня я вновь готовлю по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Удачное меню». Бутерброд с семгой, авокадо и беконом очень вкусный и очень сытный, им вполне можно заменить обед. За неимением свежего тархуна, я заменила
Виктория
Чечевица с вяленой вишней и горгонзолой
Я очень люблю чечевицу, и, кстати, воду, в которой она варилась, лучше не выливать, а приготовить на ее основе какой-нибудь суп. Вишню можно заменить вяленой клюквой, можно даже обойтись изюмом, но с вишней очень вкусно, поверь
Юлия Высоцкая
Витаминный салат с чечевицей и манго
На праздничном столе в Новый год и Рождество одним из традиционных блюд являются салаты. Витаминный салат с чечевицей ТМ «Националь» и манго, заправленный божественно вкусным соусом, предлагаю оригинально подать в к
G@Lush@
Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»
От души хочу поздравить весь коллектив сайта «Едим Дома» и компанию «Фрау Марта» с прошедшим Новым годом. Спасибо вам большое за вкусные продукты и прекрасные рецепты из них!
От нашего стола к
January Smith
Салат с фасолью и копченостями
Как же шикарно сочетается фасоль и копчености! А овощи и зелень здесь создают ощущение легкости. Этот салат однозначно будет «уминаться» за обе щеки. Можете взять любое копченое или вяленое мясо и любую зелень на св
Елена Шашкина
Плетеные сардинские равиоли «Кулурджонес»
В каждом регионе Италии есть своя паста с начинкой. На Сардинии готовят другой вид пасты с начинкой, так называемые равиоли, чья начинка может состоять из чего угодно. Называются они «Кулурджонес». Эти равиоли даже
Ольга 
Салат из ростков маша, помидоров и жареного сыра
Осень, на мой взгляд, очень располагает к здоровому питанию) Хочется насытиться витаминами, похорошеть и вылезти из череды частых простуд и скверного настроения. На помощь спешит этот довольно нехитрый салатик.
Ростки
Witchenka
Теплые овощи с сыром «Листопад»
Приятный теплый салат на ужин или сочное овощное рагу в качестве гарнира на обед. Готовится просто. Название придумала по яркому внешнему виду. За рецепт спасибо Iren0511!
Т
Зеленые помидоры «Осенние»
Зачастую на многих огородах осенью не дозревают и остаются зелеными помидоры на грядках. В нашей семье никогда из-за этого не переживали! Были у нас и быстрые закуски из зеленых помидоров. На днях делала. Не успевает настояться
Анна Гурина
Закусочные томатные бискотти с пармезаном и миндалем
Предлагаю вам приготовить закусочные бискотти с использованием томатной пасты ТМ «Помидорка». Чудесный пикантный вкус этих итальянских сухариков точно не оставит вас равнодушным. Они прекрасно подойдут к чашечке све
ВикторияS
Салат «Башенка»
Рецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису», регион Ангяри, Тоскана. Приятного!
golkka
Лампредотто или флорентийский бутерброд
Мне нравятся тематические конкурсы, посвященные кухне какой-нибудь страны. В поисках рецептов всегда узнаешь что-то новое. Я знала, что в Италии любят говяжий рубец, готовят супы, салаты с ним, но вот про лампредотто услышала в
Юна
Салат из пасты орзо с тунцом и маринованным огурцом
Очень аппетитный и легкий салат от Карлуччо Антонио, готовится очень быстро.
Ольга 
Баклажаны в томатной заливке
Если у вас остались пустые банки и крышки к ним. Яркое ароматное блюдо, нереально вкусные баклажаны на зиму.
Solomeya
Итальянский томатный соус «Пассата»
Если собрались приготовить блюда итальянской кухни, будь то пицца, паста или фриттата, в первую очередь приготовьте классический томатный соус «Пассата». Для соуса желательно использовать грунтовые спелые томаты, ни
gapapolya
Пицца-вертушка
Я уже несколько раз готовила такую вертушку: в виде закусочного хлеба ( и в виде сладкой сдобы (
vicky
Баранина с овощами
Сегодня у меня для вас очень вкусный и простой обед! Я люблю такие рецепты за простоту и быстроту. На подготовку у нас уйдет всего 5–10 минут, а потом отправим мясо в духовку и займемся домашними делами или заварим вкусны
Nora
Соус из овощей с вином
Недавно увидела в интернете рецепт эстонского соуса из запеченных овощей с вином. Очень захотелось приготовить. Приготовила и не ошиблась. Соус получился вкусный, ароматный. Я уже не просто сняла пробу, но и съела полпорции. �
Sенечка
Баклажановый салат на зиму
Порадуйте зимой себя и свою семью ароматом летних овощей. Салат-конструктор, овощи можно взаимозаменять, например, взять больше кабачков. Рецепт подсмотрен у Елены (Маэстро Мажор). Для себя уменьшила количество чили и болгарски
Т
Помидоры с рябиной
Помидоры с красной рябиной ассоциируются у меня с морозами, холодом, новогодними праздниками. Смотрится красиво, празднично. Рябина на любителя, но она полезна. Горечь нам поможет убрать морозилка. Делается несложно.
iuliia23
Томатный суп-пюре с обжаренными в соевом соусе креветками
Томатный суп-пюре из запеченных томатов с жареными креветками по итальянскому рецепту.
Владимир Владимирович
Быстро замаринованные помидорки
Если не хватает сил и времени стерилизовать банки, если захотелось солененького к жареной картошечке, то мой супер-быстрый рецепт маринованных помидорчиков будет как никогда кстати. Полакомиться ароматным маринадом можно уже че
Елена Шурахова
Маринованный запеченный перец
Перец запекается и маринуется в масле и уксусе (яблочном или бальзамическом). Маринуется перец целиком. Весь смак этого блюда — взять перец за хвостик и аккуратно съесть, оставив семена на хвостике. Это похоже на поедание
golkka
Солянка с грибами
Готовлю солянку первый раз. Сделала 1 банку на пробу, остальное с удовольствием съела в качестве гарнира. Могу себе представить, как зимой добавлю содержимое банки в бульон с картофелем. Я думаю, будет очень вкусно! За рецепт б
vicky
Помидоры зеленые острые
Вот иногда бывает, что помидорчики не успевают созреть и остаются зелеными. Что же с ними делать?! Я и варенье из таких варила, и мариновала разными способами. Сегодня хочу поделиться рецептом остреньких зеленых помидорок.
Sенечка
Брускетты из домашней фокаччи с помидорами и чили
Не передержите хлеб в духовке, иначе он пересохнет и не получится нежным и воздушным. Вместо свежего перца чили можно добавить сухой.
Юлия Высоцкая
Домашний кетчуп с яблоками
Вот уже на протяжении нескольких лет я готовлю соус только по этому рецепту. В итоге получается вкусный домашний кетчуп с интересным привкусом яблока.
fgalija
Икра из баклажанов «Кьопоолу»
«Кьопоолу» — традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий аппетит. Да что тут
Юна
Кабачки «Люкс»
Отличный салат на зиму из молодых кабачков, но и переросшие плоды тоже будут хороши в такой заливке.
Яркая, ароматная, аппетитная и в меру острая закуска.
Solomeya
Овощи суточного маринования
Закуска «Ассорти» не для зимы, но несколько дней можно хранить в холодильнике, если не съедите раньше. Хорошо в таком ведерке перевозить на природу и подать к шашлыкам, благо, осень теплая. Да и готовка на барбекю п
Т
Рассольник на зиму
Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик.
Выход: 4 банки по 700 г и одна — 0,5 л.
Вес овощей указан в подготовленном и очищенном виде.
Екатерина Корженевская
Салат «Анкл Бенс» с ананасами
Попробовав однажды этот салат в гостях, не смогла уйти без рецепта! Сочный и такой летний! В зимние и холодные вечера, напомнит нам о летних теплых денечках. Готовлю его уже второй год!
Выход — 3 банки по 0,7 л
Екатерина Корженевская
Соус из паприки с грецкими орехами
Этот соус легко приготовить и можно использовать не только к мясу: он хорош к спагетти и может стать отличным дополнением для харчо. Количество чеснока и острого перца в рецепте я указала минимальное — у нас в семье не вс
Оксана Кузнецова
Закуска из баклажанов
Вот уже третий раз этот салат делаю. Очень понравился и на вкус, и на вид, делаю уже по-своему, в упрощенном варианте, любая хозяйка справится — и опытная, и не очень.
Solomeya
Аджика «Сливушка»
Ароматная, яркая, универсальная. К любому жареному, тушеному, вареному, соленому мясу и мясопродуктам! Можно просто на хлеб к первому блюду.
Solomeya
